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2007.11.30
テーマ： ★ラーメン(16900)
カテゴリ： 麺
いつか、ウォーキング中に無料でもらった、エコスタイルのカップヌードル。
なかなか食べるチャンスがなく、とうとう賞味期限が来てしまうので
慌てて、ちょっとアレンジ料理にしてみました♪
商品はこちら→
『カップヌードル 広東風焼きそば』
とでも、銘々しようか～(￣∇￣*)ゞ
本来スープになる部分の味が濃いので
野菜への味付けは一切なし！
最後に合わせ炒めることによって
野菜にも味が移り、ちょうどよくなります。
中に入ってる具も、一緒に炒めてあるんだけど
お湯で戻しただけのとは、一味ちがう感じ。
ごまがとっても合うので
食べ進むうちに、3～4回追加しました。
麺もね、炒めてあるから
シコシコしてて香ばしくて、こっちの方が断然おいしい♪
若かりし頃、カップ焼きそばも
炒めて食べるとおいしいことを発見し
今回のこのメニューを思いつきました。
栄養が偏りがちなカップラーメンも
こうして野菜と一緒に摂ることによって
バランスのいいメニューになるよね～。
ぽちっとおねがいします(｡-_-｡)ﾎﾟｯ
ここも見てね♪
↓
| ■□ カップヌードル焼きそばの材料 □■ | ■□ カップヌードル焼きそばの作り方 □■ |
|---|---|
| ・カップヌードル（醤油）･･２個 ・白菜･････････１/４株 ・にんじん･･････１本 ・絹サヤ･･･････１５枚 ・水菜･････････２株 ・長ネギ･･･････２本 ・ごま油･･･････小さじ１/２ ・湯･･･････････適量 |
１、フライパンに油を熱し、にんじん、長ネギ、白菜を炒める。 ２、一旦取り出し、そこに沸騰したお湯を入れ ラーメンを加えて煮る。 ３、汁気が無くなって更に少し炒めたら、１の野菜を戻し 水菜と茹でた絹サヤを加え、軽く和える。 |
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Last updated
2007.11.30 20:59:17
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