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2008.08.08
テーマ： ホームベーカリーパンレシピ♪(564)
カテゴリ： スリムラウンド
【2008.8.8 fri 5:06】
おはようございます
今日はね～、なんと 4時半 起き！
昨日、6時前にスタートした土用干しも、陽が昇ってからでは暑さが厳しいので
今日は、日の出よりも早く起きて、せっせと梅仕事。
おかげで4：54におひさまが昇ってくる瞬間を、見ることができました♪
【2008.8.8 fri 5:16】
10分後には、こんな空に！
空って、あっという間に表情を変えるから、いつまで見てても飽きないわ～
あれだけ賑やかだったスズメたちも、梅を干し始めると
パタっと遊びに来なくなっちゃうの。
梅の酸が苦手なのかな～？
←お気に入りのスリムラウンド型
今まで買ったパン型の中で
いちばん使いやすくて、気に入ってるの。
ライ麦入りの生地に
ごまをた～っぷり巻いて、焼きました♪
朝、忙しくて何も作れず
具は、ツナでサンド。
ストレートのオレンジジュースで ←濃縮じゃない
ビタミンＣを補給～
せっかく小さいパンで
2セット食べられるんだから
具も2種類用意すれば
味を、2倍たのしめるね♪
土用干しが終わるまでは
梅のことで頭がいっぱいで
毎年この時期は、手抜きメニューの連続です。
どうか雨が降りませんよーに。
ぽちっとしてくれると、とっても励みになります！
↓
いつもありがと～！
ここも見てね♪
↓
| ■□ ごまツナ丸サンドの材料 □■ | ■□ ごまツナ丸サンドの作り方 □■ |
|---|---|
| ・春よ恋･･････････････２００ｇ ・ライ麦中挽･･･････････５２ｇ ・水･･････････････････１７５ｃｃ ・砂糖････････････････大スプーン１.５ ・塩･･････････････････小スプーン１弱 ・バター･･･････････････３ｇ ・パネトーネマザー･･････３ｇ ・金ごま･･･････････････適量 ・ツナ ・レタス ・マヨネーズ ・マスタード |
１、ホームベーカリーに材料を入れ、生地作りコース ２、室温一次発酵4.5時間（3p1.5） ３、ベンチタイム20分 ４、甘納豆を巻いて型に入れる ５、二次発酵室温で45分（その間に予熱） ６、ヘルシオウォーターオーブンパン200度30分焼成 ※当サイトに掲載している レシピ、画像 、他全てにおいて 転載、コピー 等はお断りしておりますので、ご了承ください。 |
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Last updated
2008.08.08 08:58:43
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