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チェリーまま
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2013/06/26
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(37749)
カテゴリ： 豚肉のおかず
「肉巻きおかず」をご紹介していますが
今回は、肉巻きに中でも
我が家のリピート率 ナンバー１の
「高野豆腐の豚肉巻き」 です。
それでは、作り方をご紹介！
「中からじゅわっと★高野豆腐の肉巻き」
高野豆腐をお肉でまいて、
甘辛ダレを絡めました。
使用した高野豆腐は、
ひと口サイズのもの。
付属のだしで、戻さずそのまま
煮詰めるだけのお手軽な商品。
あらかじめ冷ましておいてね。
豚しゃぶ肉を広げ、小麦粉をふります。
そこに高野豆腐をのせ、しっかり巻きます。
フライパンで両面に焦げ目をつけたら、
酒、みりん、さとう、しょうゆを入れて
蓋をし、蒸し焼きに。
しっかり味が絡むよう、水溶き片栗粉で
とろみをつけたら出来上がり！
中からじゅわっと高野豆腐のジューシーな
味が楽しめる子供にも大好評の一品です。
それでは、これまでに作った
高野豆腐の肉巻き弁当をご覧下さい。
★高野豆腐の肉巻き
★たまご焼き
★インゲンのマーガリンソテー
★お花ウインナー
★お花にんじん、枝豆
★高野豆腐の肉巻き（甘辛味）
★ポテトのタコスミートあえ
★桜えびとネギ入り卵焼き
★お花ウインナー
★ほうれん草（甘辛味）
★花形にんじん、枝豆（トッピング）
そういえば、このお弁当、
楽天レシピのお弁当コンクールで
入賞したことがあるお弁当なんですよ。
★高野豆腐の肉巻き
★たまご焼き
★赤ウインナー
★ちくわの磯辺揚げ
★高野豆腐の肉巻き（甘辛味）
★たまご焼き
★厚切りベーコンときのこの麺つゆソテー
★花形にんじん、枝豆、レタス
★高野豆腐の肉巻き
★野菜の煮物
★たまご巻、レタス
★ちくわとウインナーのピザ
★いまなごのくぎ煮
８．９
★野菜の肉巻き
★たまご焼き
★マッシュポテト
★きゅうりとキャベツの塩もみ
★きんぴらごぼう
★高野豆腐の肉巻き
★ポテトサラダのビアハム巻き
★たまご焼き
★海老のから揚げ（市販品）
★青梗菜巻き、枝豆
★うさぎリンゴ
★飾りおにぎり
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