食いしん坊万歳

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2006.01.17

西京漬・白菜と春菊と豚肉の重ね蒸し・ちぢみほうれん草とまいたけの炒め物

(2)

カテゴリ：お家ごはん

今日は残業していると元バイト仲間のＳさんから電話

「今食堂（私のバイト先）にいるの。おいでよ！」

Ｓさんは去年2月に辞めたのですが
同じ敷地内に住んでいるため
毎日のように遊びに（飲みに）きます。

私も今日はバイト休みだけれど
仕事を終わらせビールをかってバイト先へ遊びに行きました。

行ってみるとＳさんとチーフはもういい気分に酔っ払っていました

聞いてみたら

いいな～

一緒にバイト先で楽しく飲んで20：30帰宅

急いで晩御飯のしたく

今日のメニューは

★西京漬

楽天で買った「一の傳」の西京漬
ここは大のお気に入りでリピートしています！

今回は新春の安売りでＧＥＴしました。
今日はカレイと銀だらを焼きました
やっぱりうまい！！

普段はちょっと高級な西京漬ですが

その時に購入しています。本当絶品です。

★白菜と春菊と豚肉の重ね蒸し

鍋に白菜・豚肉・春菊を重ねて蒸し煮に。
水分・調味料は一切いれません。
白菜から水分がでるのでこの3種のみでコトコトと

青ねぎとポン酢をかけて食べました
ダーリンの大好物です♪

★ちぢみほうれん草とまいたけの炒め物

これはさっと炒めて笑味タレで味付けました。

この笑味タレ　最初野菜炒めで作ったときは「甘ッ！」とおもったけれど
それはたぶん野菜（たまねぎ・キャベツ）の甘さだったのかも
このまえさっとお肉を焼いてたべたらおしかったので
今日も使ってみました
ベーコンも一緒に。
うまい！

★炊き込み御飯（ダーリンのみ）

コレは昨日のバイトの残り（汗

★納豆キムチ（ダーリンのみ）

小鉢で

簡単なものばかりの手抜きご飯だったけれど
どれもおしいかった～！！

*****************************

いつもお布団で料理本の見ながら寝るのが日課だけれど
今日は久々に漫画を買ったのでそれを見ようと思います

「ホタルノヒカリ」という漫画です

「恋愛するより家で寝てたい。」
地味で家で酒を飲んでだらだらするのが好き！な女の子の話です。

私みたい。。。

楽しみだ！

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