アウトドアで美味しいカフェラテが飲めたらシアワセよねってことで

それじゃ、今のうちにおうちで練習しておきましょうか。


そんなわけで、トーチャン　仕事先近くの珈琲店で粗挽きのコーヒー豆を買ってきましたよ。

・・・って、先日、携帯型のコーヒーミルまで買っちゃったんだけれど
それはまたしばらく先に活躍してもらうとして。



これまでドリップ式のコーヒーは入れたことがあったのだけれど
こちらはプレス式。プレス式でコーヒーを入れるって初めてだね。

そしてそして、定評があるミルクフォーマー。
つまりミルクをフワッと泡立てるやつね。
単に牛乳を入れるだけだった我が家のコーヒーが、いきなりグレードアップしそうな予感。


ただ、おうちのガスコンロでも、そしてプリムスのガスバーナーでも、カップが直接 五徳に載せられないので、慌てて先日バーナーパッドを買ってきて。

こんなふうに使ってみました。

ミルクフォーマーって、泡立てる行程がまるでガソリンバーナーのポンピングみたいだ。

トーチャン、楽しそうに泡立ててましたよ。



そうして完成した、初のおうちdeカフェラテ


おっと、仕上げにキャラメルシロップをかけちゃいますか

いいねいいね、よろしくたのむよ！


味のほうだけれど、我が家はあまり濃いコーヒーは好まないので、分量より少なめなコーヒー量でプレスしたのだけれど、それでも濃厚で野太くて。それをフワフワミルクが優しく包んでくれるのだけれど、1杯でお腹いっぱいになっちゃうな。


我が家的にはもうちょっと薄目がいいかなってことで、次回からはコーヒー分量を少し減らすことに。


あかりさん「ワタシにはコーヒータイムのおやつはないんですか」って寂しそうに訴えるもんだから

はいはい、あかりさんも一緒におやつね。

みんな、一緒の行動をしなくっちゃ気が済まないのだね、あかりさん






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