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桜もちのおむすびとは、いかんせん味が合わない。
で、分量どおりに作った桜もちおむすび自体は、若干味がぼやけている感じ。
若干、規定分量より粉末を増やしたほうがいいみたい(でも多すぎたら、塩分が強くて逆にマズイ)
でも、普通のご飯がモチモチッとして、甘みと桜葉の塩気を連想させる味わい。
うん、言われてみたら、確かに桜もち風。
ただね、二袋も買っちゃったけれど、一袋で良かったかな。
(ちなみに、初めて食べた時は「ちょっとビミョ~」と思えたこの桜もち風味のおむすび、何度か食べているうちに、これはこれで美味しいかもしれない、と思うようになってきた。)
春のピクニックに持っていきたい、そんなおむすびだね。
今日も読んでくれてありがとうございマス。
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