2007年09月の記事
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菜@永福町
最近おいしい和食を食べたくなったら、迷わずこのお店。永福町の菜さんです。雰囲気も味もお酒の豊富さも言うことなし！近くに住んでて本当によかった～お店の詳細は前回の記事、前々回の記事を参考にしてください今回は18時前に訪問して、一番のり！最初に「とってもお腹が空いてるんで、たくさん注文してもいいですか？」と言ったら、板前さんが次々と作って出してくれて、早い早い次のお客さんが来るまでに大方料理が出終わってました。今回食べたのは・胡瓜スティック 二種の味噌をつけて・チーズ茶碗蒸し(これはくま達の外せない定番！)・豚の角煮、豆乳じゃがいもソースがけ・帆立と鯖の杉板焼き・きのこの天ぷら・米茄子と鰻と季節野菜のあんかけ・葱豚そば相変わらずのおいしさに大満足葱豚そばがおいしかったなぁ。なんてことない普通のあったかいお蕎麦なんですが、葱とコショウがきいていて飲んだ後の〆に最高でした。飲み物は最初にビール、その後梅酒を数種。お店の方オススメの、日本酒の蔵元が作っている梅酒がとてもおいしかったです。ここはお酒の種類が豊富なので、料理に合わせて色々飲み比べができるのが楽しいですね常連さんが多いので、一見さんには敷居が高いと思ってしまいそうですが、お店の方がとても気さくに話しかけてくれるので、初めての方も一人客の方もすぐにくつろいだ気分でおいしく料理とお酒をいただける、ステキなお店です。
2007.09.30
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草むら@永福町
今回のご近所ラーメン隊は、経営が永福町大勝軒の親戚といわれているお店。店名も草むら(永福町大勝軒の創業者も草村。使用している製麺所も草村)だし、きっと確かな情報なのだと思います。中華麺舗 草むら杉並区大宮1-1-1 永福町駅徒歩10分11:00-20:00(月曜-17:00) 火曜定休 永福町北口商店街を過ぎた突き当たりにあり、昔からある町の中華屋さんという雰囲気。お昼少し前に行きましたが、ほぼ満席だったのできっと地元の人たちに人気のお店なのでしょう。メニューも中華屋さんのメニュー！というお手本のような品々が壁のメニュー表にずらり。炒飯やカレーライス(！)なども気になったのですが、やっぱりラーメン隊はラーメンを注文。ラーメン\550 餃子\450永福町大勝軒系のお店ということで、あの洗面器サイズだったらどうしよう…と少し心配だったのですが、サイズは普通のサイズでほっとしました。スープは醤油の色が濃い昔ながらの中華そばという感じ。やはり煮干が強く出ています。個人的には少ししょっぱめですが、懐かしさを感じる味でした餃子は私の好きな野菜がたくさん入ったタイプ。1個が大きめでしたが、あっさりしていておいしかったですかつもんはもっと肉餃子っぽい方が好きと言っていましたが。イマドキのラーメンにちょっと飽きた時に食べたい昔ながらの味。次はぜひ他のメニューも食べてみたいです。
2007.09.29
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菜香@中華街
横浜に行くと必ず中華街で食事します。「失敗した！」と思うお店もあるけれど、たくさんのお店の中からお気に入りを見つけるのが楽しいです。今回は中華街の中でも支店を何店か出している大きなお店に行ってみました。菜香 市場通り店神奈川県横浜市中区山下町190 中華街市場通り11:30-21:00L.O/土日祝 11:00-21:00L.O 水曜定休(祝祭日は営業)ここは飲茶で名の知られたお店のようです。HPを見ると、中華街で始めて飲茶を出したお店だとか…本当かどうかはわかりませんが、人気のお店らしく常に満席でした。中華街には4店の系列店があるようです。お菓子や中華まんなどを売る物販のお店やちょっと高級料理店タイプのお店など色々ありますが、私たちが行ったのは大通りと垂直に通っている「市場通り」にあるお店。細い路地裏ですが、人がたくさん通っていて名店が多いことで知られる通りです。今回食べたのはこちら皮つき豚バラ肉の塩あぶり焼き(半分)海老蒸し餃子春巻き五目炒飯いかのボイルねぎしょうが添えチャーシュー入り蒸しクレープどれもおいしかったですが、特においしかったのが皮付き豚バラと海老蒸し餃子！豚は注文時に「終わってしまいました」と言われたのですが、こっそりと「半分なら残ってるから…」と教えていただきました。お値段ももちろん半分。2人なら半分で十分満足！皮カリカリでとてもおいしかったです。海老蒸し餃子は、今まで食べた海老蒸し餃子の中でもダントツのおいしさエビがプリプリ、皮は透き通ってもちもち、一皿4個入りでしたが、1人で二皿は軽くいけちゃいそうなおいしさでした。さすが、飲茶が有名なだけありますね～他にも豆腐と豚肉、高菜の煮込みなんかもおいしそうだったなぁ。HPに写真つきで詳しいメニューが載っているので、ぜひ見てみてください。中華街で多店舗展開のお店はあまりお味の評判が良くなかったりすることもありますが、このお店はとても好みの味でした。会計時に系列店全店で使えるポイントカードをもらったので、帰りに物販のお店へ寄ってチャーシューまんとあんまんとマーライコーを買って帰宅。お店の戦略にまんまと乗せられた気がしますが…お土産もおいしかったので問題なし！いつも楽しい中華街、次はどのお店にいこうかな？
2007.09.24
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The Best Cheesecakes@元町
今週(9/25-28)は仕事が激務の週だったのに、そんな時に限って急性胃腸炎なんてものにかかってしまったくま 半死半生でどうにか今週を終えましたそんなこんなで更新が遅れている分、早くアップしないと忘れちゃう～今回は、先日行った横浜で食べたおいしいチーズケーキのお店を紹介です。The Best Cheesecakes神奈川県横浜市中区元町4-16111:30～21:00 無休このお店は横浜のガイドブックなどに必ず紹介されている有名店のようです。元町のメイン通りの一本裏にあり、パスタとチーズケーキが看板メニューのオールドアメリカン風の雰囲気のお店です。この日は偶然にも元町のチャーミングセール初日。たいへんな人出でしたが、お店はランチタイムを外した時間だったため待たずに座ることができました。メニューにはたくさんの種類のチーズケーキがあってどれもおいしそう！迷ってしまってなかなか決められませんでしたが、どうにか選んだのが私がオレオチーズケーキ \680かつもんがチョコレートチーズケーキ \580どっちもおいし～これぞアメリカンタイプのチーズケーキ！という感じの、ねっとりしっかりとした濃厚な味。特にオレオチーズケーキの方が好みでした。普通ニューヨークチーズケーキではオレオが底に敷いてあることが多いですが、ここのケーキは2層になって間にも入っています。チーズケーキとのバランスがずっと行ってみたかったお店で今までタイミングが合わなかったのですが、今回ようやく行くことができてうれしかったです。テイクアウトもできるし、今度はお土産用に「缶焼きのチーズケーキ」も買ってみたいです。元町には大好きな霧笛楼のカフェやまだ行っていないお店もたくさんあるし、近くには中華街もあって、どこで何を食べようかいつも悩むエリアです。
2007.09.23
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新横浜ラーメン博物館
今週は精神的にシンドイ週だった…仕事がうまくいってないと、すぐにブログ更新が止まってしまいます自分が頑張ればどうにかなる、っていう状況じゃないのが辛いところ。適当OLさんも、ナカナカ悩める毎日を送っております…と、身にならない愚痴はこのくらいにしておいて、せっかくの三連休に腐っててもモッタイナイ！ということで、お気に入りスポットの横浜にまたまた行ってきました。ラー博、アウトレット、元町、中華街…と、今回は行動範囲広めで歩く歩くまずは、ラーメン博物館の記事から。新横浜ラーメン博物館神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜駅徒歩5分11:00(土日祝は10:30)-最終入場22:00 無休(不定休あり)入場料: 大人\300/小学生\100/小学生以下無料ラー博に行くのは10年以上ぶり？くらいです。できた当初に行った記憶があります。その時は確か六角家の角煮ラーメンを食べたなぁ。あんまり味は覚えてないけど。かつもんがラー博に行ったことがないというので、今回久々に行ってきました。休日は出遅れると入場制限や待ち時間1時間以上、という情報があったので、張り切って開場時間直後の10時半に到着！朝早くからラーメン…早起きの甲斐あって場内はまだ空いていました。今日はせっかくだから2店舗はまわりたいということで、全てミニラーメンで食べることに。まずは、入ってすぐ右の支那そばや ミニラーメン\550スープは、「鶏」が明確に出た感じのスープ。その後ろで魚介がスープ全体のバランスをキリリと締めて、すばらしく好みのスープでしたそういえば、最近魚介系が強めのラーメンばかり食べていたんだなぁと気付きました。サカナ系大好き！のかつもんは、「なんかいつもと違う、自分的にはフツウ…」と言っていましたが麺はこの細さでこの喉越しとコシ！「佐野実は麺の鬼」というのがわかる気がします。しなやかなのに最後まで伸びないし、スープとのバランスもベスト！という感じ。一見何気ない普通のラーメンだけど、やっぱりすごいなぁと思う1杯でした。限定の塩ラーメンが食べたかったなぁ…(ミニがないので断念)二杯目は山形 赤湯からみそラーメン 龍上海本店 ミニからみそラーメン\550山形ラーメンと言えばからみそ。ラードを張ったアツアツの味噌ラーメンに、からみそを少しずつ溶きながら食べると味の変化を楽しめます。以前阿佐ヶ谷の本笑家(もう閉店してしまいましたが)で山形ラーメンを初めて食べてからみそのおいしさを知り、今回は山形の有名店ということで期待度大でした。出てきたラーメンはラードたっぷりのアツアツ。北のラーメンの特徴ですね。食べた感想は… うーん、期待が大きすぎたのか思ったよりもフツーでした。油が多くてスープの複雑な味を楽しめないし、麺もイマイチスープに絡みが良くない。からみそはおいしかったので、これだけをおうちで作る味噌ラーメンに入れたらおいしそう、なんて思ってしまいました2軒回った時点で場内の人が増えてきて、人気店は30分以上の待ちが出ていました。他にどうしても食べたいお店もなかったし、この後の予定もあるのでここで退出。久しぶりに行ったラー博の感想は… 私にとっては、これで入場料を取るのはちょっとキビシイのでは？という内容でした。入場料を払ったからにはモトを取りたい、と思ってしまうので2軒以上行かないと！と張り切ってしまいますが、ミニラーメンではやはりそのお店の味がよくわからないまま食べ終わってしまいます。ちょっと消化不良な感じ。次にもし行く時は、300円の入場料を払っても食べてみたい！と思えるようなお店が入ったら行って、ミニではなくちゃんと普通の一杯を食べてラーメンを満喫したいと思います
2007.09.22
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めちゃめちゃ気になる！！
今日映画館の前を通った時に、めちゃめちゃ気になる映画を発見！！この子が… この子が…切ない目でこっちを見てたんですぅ～どうやら中越地震の時の犬のエピソードを映画化したものらしい。マリと子犬の物語というタイトルです。ニュースや本にもなったので知っている人も多いでしょう。本物のマリちゃんは日本犬系のミックスのような感じでしたが、この話を前に知った時に、「もしかして映画化とかになったら、柴犬使うかなぁ。」なんて思ってました。まさにその通りに…映画自体はマスコミの安易な商業主義に乗った感もちらっとしたりしますが(決して中越の方々を批判している訳ではありません。寧ろ本当に辛い思いをして復興に努力されている人たちの妨げにならなければ良いと思っています)柴犬が映画に出ている！というだけでもう涙腺ストッパーが機能しないこと間違いなし ましてやこんな潤んだ目で上目づかいされたら…フライヤーを即ゲット！し、家に戻ってニマニマと目尻下がりっぱなしこれは見なければならんでしょう～。12月って、ずいぶん先ですね。楽しみもう一つの気になるモノは、南大沢のペットショップに行って見つけた不思議なドッグウェアのブランド。豊天商店さんというブランドで、調べたら楽天でも取扱がありました！いろんなメッセージが入ってるウェアがた～くさんあるんです。例えば…これ…うちの犬達に着せたらめちゃめちゃ楽しそう出オチ限定で1回だけしか使えないのが問題ですが…ちなみに、うちの子たちに着てほしいものを選んでみると…あっしゅ かりん しんしん こんな感じかな んでもって散歩の時におかんには…これを着て散歩してもらう。 …まさに出オチ一発限定企画他にも小ワザが効いた楽しいメッセージTシャツがいっぱい！誰か買ってくれないかなぁ～ ほしいなぁ～ かつもーん！(←名指しリクエスト)楽天での豊天商店取扱い店さんは、こちらです
2007.09.16
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バーン・イサーン@高円寺
どうやらエスニックモードが続いているらしいくま＆かつもん。「何食べたい？」「辛いもの」のやりとりが続いています。そんな訳で、今日もカライモノ食べに行ってきました。バーン イサーン杉並区高円寺南4-25-8 第二高円寺KSビル1F17:00～06:00(L.O.05:00) 無休このお店は高円寺通い時代によく行っていたお店。同じ高円寺周辺で店舗が移転してからの訪問は初です。前のお店はビルの2階にあってテーブル席メインだったのですが、移転してからは席が狭く屋台風のつくりになっていて、外から見てあまり落ち着けなさそうな雰囲気になってしまっていたため、足が遠のいていました。18時前の早い時間だったので先客は1組。細長い店内の壁側に2名席で厨房側にカウンター。路地裏の屋台の雰囲気です。テーブルが小さいし料理が出てくるのが早そうなので、様子を見ながらｵｰﾀﾞｰ。まずはお通しの海老せんべい(これ好きです！)とシンハービールで乾杯！まず、・生春巻き・茄子の挽肉炒め・豚肉のガーリック揚げ次に・海老すり身揚げ・ココナッツミルクスープ・蒸し鶏ご飯デザートに・ココナッツアイスどれも気取らずに、ガーっと作って出てきたものを、ビール飲みながらワシワシ食べる！という感じ。外れがないおいしさです。ココナッツミルクスープは、男性には珍しい(と思われる)無類のココナッツミルク好きのかつもんチョイス。ただ、甘みのあるミルクスープ風を想像していたのか、出てきたスープがアジア特有のすっぱ辛いスープだったことにショックを隠しきれない様子でした私にとっては大ヒットの味！ここにきた時の定番になりそう。蒸し鶏ご飯は笹塚のDICEの生姜のきいた味とはまた違った、コクのあるタレでこちらの味付けもおいしかったです。屋台風の店内はゆっくり落ち着いてという感じではありませんが、気軽にアジアン気分の時にはオススメのお店です。おひとり様も気軽にできますよ～
2007.09.15
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甘々な一日
ブランチに、思いつきでパンケーキ焼いてみました。手抜きでホットケーキミックスを使いましたが、薄め＆小さめが好みなので牛乳の量を増やして10cmくらいのサイズにしました。焼いては積み重ね、気づくとこんなに高く…これをデコレーションすれば、pancake days の days special になるかな？かつもんと分けて、残りは別の日のおやつ用に冷凍。シンプルにバターとメイプルシロップで食べたけど、果物やジャムがあればもっとおいしかったかな夕方は新宿へ買い物にお出かけ。「そういえば誕生日のケーキ、食べてないじゃん！」ということで、小田急のヴィタメールでケーキ購入。どうしてもホールで買いたくて、「誰がこんなに食べるの？」という心のギモンは無視してカラメルとチョコのムースのケーキを買いました。見た目からして「だいぶ濃そうだなぁ」と思っていたのですが、食べてみると意外にあっさり。カラメルムースの部分がほろ苦くて、その部分だけを食べるとかつもんが「苦い！」という程。そういえばヴィタメールって、甘さ控えめなケーキが多かったことを思い出しました。おかげであっという間に二人で半分以上食べてしまい、残りも余裕な雰囲気慌ててストップして、次の日用に残しました。さすがにホールを一度で完食は罪悪感が…個人的にはもう少し主張のある味の方が好みです。あっさりだと量を食べ過ぎちゃうし。朝から甘々な一日でしたが、ちゃんとご飯も食べてますよ～ (←だから太るって)
2007.09.13
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成長記録になりません。
とってもご無沙汰なShibaネタうちのShibaさん達のネタが少ないのは、実家で飼っていてそうそう頻繁には帰れないってこともあるのですが…いつも同じポーズばっかり…ってのもかなり大きな理由だったりします。いつもいつも写真を撮るたびに寝てたり寝てたり大あくびこいてたり2年前も半年前も一か月前も、まーーーーーーーったく同じ写真ばっかり。成長記録には全く役に立たず。何年前の写真でも使いまわし可能ダル犬ばっかり撮っても、つまらんのですがな…もうちょっと柴犬らしく、活動的なところ見せてほしいもんです。…あ、姉ちゃん オイラカッコよく撮れてる？…う、うん、寝起きのボケ顔ばっちり撮れてるよ
2007.09.11
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物豆奇@西荻窪
青葉でラーメンを食べた帰りに、せっかくなので西荻窪を散歩西荻窪と言えば…そう、「喫茶店密集地域」ですね。お洒落なカフェもありますが、やはり昔からの“純喫茶”が多いことで有名。商店街や路地裏などに、雰囲気ありそうなお店がたくさんありました。今回ふらっと入ってみたのは、商店街で見つけた雰囲気のありそうな一軒。物豆奇(ものずき)杉並区西荻北3-12-1012:00～21:00 不定休店内は落ち着いた木の色で統一されて薄ぼんやりと暗め。テーブルや椅子、柱なども黒く艶光りしていて、振り子時計やランプがたくさん飾られています。先客は4名。全て一人客で、休日の午後のひと時を満喫している様子寡黙なマスターも、正統派のメニューも、客層含めて全てが「純喫茶とはかくあるべき」のイメージ通り。何だかとってもいいですね～。注文したのは、かつもんがアイスカフェオレ、私は久々に飲んでみたくなった冷たいウィンナーコーヒー。お約束通り、既にシロップが入っていました。普段コーヒーには砂糖入れない派ですが、こういう所ではなぜかこの方がおいしく感じてしまうから不思議。甘さも控えめで飲んだ後に口の中にべったりと甘みが残ったりしない、良いバランスです。飲み物によってグラスが違うのもいいですね振り子時計(正確に動いているのは2つだけ、だそうです)のカチカチという音、マスターがコーヒーを入れる音、お客さんが本のページをめくる音、静かに流れている落ち着いた音楽…全ての要素がこのお店をつくっているのだなぁ、と感じました。その雰囲気を壊さないよう、会話も極力抑え目にして店内のゆったりとした流れに身をゆだねると、お店ごとタイムスリップしたような感覚になってきます。こういった喫茶店は入るのにちょっと勇気がいりますが、入ってみるととても素敵な空間があります。古い=汚くても構わないと勘違いしているお店は論外ですが、このお店はきちんと掃除が行き届いていて、天井やアンティークの置物に埃がたっぷり…ってこともありません。そうそう、このお店は外観もとても素敵なので、行った時はぜひ建物全体も必見！です。
2007.09.09
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青葉@西荻窪
今回の休日ラーメン隊は久々に西方面へ。あの青葉が新しい味で新店を出したとな？ということで、行ってきました中華そば 青葉 西荻窪店杉並区西荻北2-11-7 西荻窪駅徒歩5分11:00-売り切れ終了店内はL字カウンターのみで10席ちょっとくらい、食券制です。メニューは中華そば/特製中華そば/つけ麺/特製つけ麺 のみ私たちは中華そば\700を注文。出てきたラーメンは、あの青葉のスープとは全く違うもの。清湯系スープで、「これ青葉？本当に青葉？」とびっくりしましたスープを一口飲んでみると、最初に感じたのは貝柱っぽい香り、若しくは椎茸…？今までのスープの「魚介+豚骨のWです!!」という程の明確な主張はないものの、バランス良くまとまったじんわり染みこむタイプ。こちらの方が女性受けしそうですね。麺は中細のストレート麺。本店の麺がどんな麺だったか忘れてしまったのですが同じ麺を使っているのかな？特徴があるのがスープの濃度。味が濃い、という訳ではなく、濃度が濃いのです。豚骨ラーメンなどに感じる、唇がピトピトくっつく感じ。透明スープなのにこんなに濃度を感じるのは初めてでした。最後にスープだけを飲むときに先に水を飲んで口の中を冷やしてからスープを飲むと、口の中でとろ～んとスープがまとまります。青葉のHPを見ると、コラーゲンたっぷりのスープと書いてあるので豚骨からコラーゲンがたっぷり溶け出しているのでしょう新しい青葉の味、今までの青葉をイメージして行くとその違いに驚きます。私はどちらも好きですが、かつもんはやっぱり今までの味の方がはっきりしていて好きとのこと。好みが分かれる味のようです。透明スープにトロトロコラーゲン、一度体験してみてください
2007.09.08
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ラトリエ・ドゥ・ジョエル ロブション@六本木-part2
あまりにも長くなりそうなので2回に分けたロブションでのディナー記録。part1の記事(アミューズから雲丹の前菜まで)は、こちらです。続きはフォアグラから。フランス産鴨のフォアグラのソテー 無花果のローストとヴェルジュを加えた赤ワインソースとともに無花果とフォアグラの組み合わせは初めてでしたが、すばらしく合う！天然スズキをブランシャ焼きに トマトのエッセンスをソースに バジルとパスティスの風味で仔羊鞍下肉を野菜とともにクレピネットに包み カレーの香りでまたまたワガママを聞いてもらって、代えてもらったメイン。付け合わせとして、ロブションのスペシャリテ「ポテトピュレ」を別皿でたっぷりと。仔羊は火入れが完璧。ほのかに香るカレー風味のソースもすばらしい。どうしてもたっぷり食べたくて単品で追加したポテトピュレは、フランス3つ星時代に食べた人たちがこぞって大絶賛したという、ロブション料理の代名詞。なめらかさ、バターの豊かな香り、どれをとってもパーフェクトで、ピュレを食べる為だけにまたお店に来たいと思うものでした。(じゃがいも好きなので多少贔屓目あり？)ワインは料理に合わせて、グラスワインをお任せで選んでもらいました仔羊には「ブルゴーニュ！」のリクエストを。うっかりワインの名前を忘れてしまったのですが… このブルゴーニュワイン用の大きなグラス、大好きなんですルビー色のワインが入ったグラス、赤と黒を基調としたお店にマッチしてきれいだったので、思わず写真に撮ってしまいましたプレデセールバジルとライムのソルベ ベリーとシロップソルベが絶品！バジルの香りとライムの酸味のバランスが素晴らしいです。桃をナチュラルなコンポートに 桃のジュレとグラニテを添えて マスカルポーネのグラスと共に見た目が綺麗！食べておいしい！素敵なディナーの締めくくりの一品。エスプレッソ プチフール…すいません。あまりに素晴らしかったので、全皿アップしてしまいました。評価が様々に分かれているお店ですが、私はとても好きなお店ですサービスも付かず離れずで、カウンターならではのコミュニケーションを楽しめました。高級フレンチに通いなれている上級者には疑問の部分もあるのかもしれませんが、ロブションが言う「コンビビアリテ（懇親性)」というコンセプトがうまく表現されているお店だと思います。年に一度と言わず、気が向いた時に何度でも来て楽しみたいお店。…ただ、お値段が…くま達にとってはやっぱり1年に1度くらいになってしまいそうワガママをきいてくれたかつもん、ありがとうございました。また来年も、よろしくね
2007.09.07
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ラトリエ・ドゥ・ジョエル ロブション@六本木-part1
年に一度ワガママが許される日・誕生日に、六本木へディナーに去年の誕生日にも、Vin Vino Bruleとどちらに行こうか迷ったお店。その後行く機会をずっと逃していたのですが、1年越しのリクエストでやっと行くことができました。ラトリエ・ドゥ・ジョエル ロブション港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド2F ランチ11:30-14:00L.O./ティータイム14:30-16:00L.O./ディナー18:00-22:00L.O. 言わずと知れたフレンチ界の神様 ジョエル ロブションの名前を冠したお店。グランメゾンの恵比寿のお店にはまだとても行くことはできませんが、カウンターがメインでカジュアルな雰囲気のこちらなら、記念日くらいにはどうにか…入店してカウンターに通されると、カッコイイ店員さんが笑顔でいらっしゃいませのご挨拶。メニューを受け取る時に「生ものが苦手とおっしゃってましたよね？コースのご注文でしたら、他のお料理と代えさせていただきますので、遠慮なくおっしゃってください」とさらり。予約時に伝えてはいたのですが、こうやって先に言ってくれると「あ、ちゃんと伝わってる」と、印象が良くなりますよね。アラカルトでの注文も考えましたが、初来店なのでお店の料理の雰囲気を知るためコースにすることに。\7500/\13500の2種ありましたが、せっかくのワガママday!ということで、\13500のコースを注文以下がコースの内容(長いので2回に分けます)。1皿のポーションは小さいですが、品数が多いです。最初は「少ない！」とちょっと不満気味だったかつもんも、メインが終わるころには「もう食べられない…」と苦しげでした。まず、籠盛りのパン。5種類もあってもちろん好きなだけ。半分以下に減ると、すぐに山盛りにした新しい籠と替えてくれます。大好きなロブションのパンが食べ放題！とあって、嬉しくてつい食べ過ぎ。結局ディナー終了までに3回もお代わりしたかも…アミューズ ブッシュ冷たいトマトのガスパチョ、小さなクルトンを浮かべてイベリコ生ハム“ベジョータ”いつも食べている生ハムとはまるで別の味。脂はトロリと甘く、肉の味は濃厚。空豆をなめらかなムースに トマトのジュレ フルーツトマト パルメザンのコンポジション生ものが食べられないくま用に代えてもらったメニュー空豆の味が凝縮されたムースと、トマトのジュレの味にうっとり…北海道産雲丹をなめらかなフランに 軽いフェンネルのクリームを乗せて…あまりに長くなってしまいそうなので、2回に分けることにします。自己満足ですいません！でも自分記録も兼ねてるので、載せちゃいます続きはpart2をどうぞ！
2007.09.07
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秋の外せないイベント 伊勢丹：大北海道展
突然ですが、北海道展大好きです特に秋は、新宿の百貨店がこぞって大北海道展を開催するので、道展のハシゴができるというとっても贅沢な状況伊勢丹-京王-小田急と続きますが、皮切りの伊勢丹に行ってきました。北海道展…なんて理性を失わせる響きなんでしょう (←大袈裟)でも、そう思っている人って案外多いと思います。でなければ、あんな混みかたしないって。。。 北海道の他にも物産店はいろいろ開催されているはずなのに、やはりダントツの人気をほこるのが北海道。何でなんでしょうね～。不思議だ…と、説明は置いておいて、今回も買ってきました！スイーツは、ロイズのポテトチップチョコ・六花亭のマルセイバターサンドとフローズンいちごチョコご飯系はこの日の夕ごはん用に、コロッケ4種と蟹のお寿司、海鮮丼どうも買うものは毎回一緒のような気が…でもいいんです！おいしいんだから。ポテチチョコはかつもんがえらくお気に行ってました。あっという間に食べちゃったので、次の北海道展でまた買ってこなくちゃ！ハシゴができる環境って、便利ですね次はロイズのシフォンケーキと、おいしいホッケなんかを買ってみようっと。
2007.09.02
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