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2007.06.01

【東銀座】宮本亜門プロデュースのお店　

テーマ：今日行ったお店について(9048)

カテゴリ：お店

舞台演出家、宮本亜門プロデュースによる

入口からして高級感漂っていて、予約してなかったらふらっとは入れなさそうなお店。

今回は\8,000のコース「花」を食べました。

先付.jpg

* 先付 *
湯葉刺し

前菜.jpg

* 前菜 *

透明の箱に入ってきて、思わず「うわぁ！」
なんとも涼しそうな演出に感動。

* 築地鮮魚お造り　＜三点盛＞ *

美味しくてあっという間にペロリでした。

車海老のナージュグラタン.jpg

* 魚料理 *

春野菜と白いんげん豆のクリームスープ.jpg

* 煮物 *

煮物だけど、 春野菜と白いんげん豆のクリームスープ が出てきました。

写真だと、あまり具材が入ってないように見えるけど、

スプーンですくうとたっくさんのお豆が入っていました。うん、優しい味！

特選和牛フィレ肉のステーキ.jpg

* 肉料理 *

特選和牛フィレ肉のステーキ　マデラソース

ここまでて実は結構お腹一杯になりつつあり、食べられるかしら？と

心配してたんだよね。でも、そんな心配は無用でした。余裕で食べられちゃいました。

鯛茶漬け.jpg

* 食事 *

鯛茶漬け～～♪♪

あんまりお茶漬けは好きじゃないけど、こういうちゃんとしたお茶漬けは好き。

「しゃけ」でも焼いたしゃけをほぐしたのが乗っていたり。

こんなに食べたのに、どこに入った？ってくらい美味しく頂きました。

デザート.jpg

* デザート *

名前は覚えてないけど、小倉のタルトだったかなぁ・・・。

結構甘かったので、コーヒーがめちゃおいしく感じた！！

でもぉ・・・一度行けばいいかなーっていうお店だったかな。

そう、リピーターにはならない。もしくは、人に連れて行ってもらったりするには

いいお店かも。ようは自腹では行かないってことですね。

店内は高級感があるんだけど、その割には食事する場所はテーブルの間隔が狭くて

いまいち。もうすこし、ゆったりとしたテーブル配置にすればいいのにって思いました。

■■■　花蝶　■■■

中央区銀座7-16-7

TEL： 03-3248-8770

11:30～15:00　／　18:00～23:00

年末年始休み

お店のHPはこちら

そうそう！

このお店と同じ系列店だと知ったのが、以前お友達の誕生日で行った

イタリアンのお店「If」。