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久々にゴルフに行ってきました。本日のコースは千葉県にある名門コース「浜野ゴルフクラブ」です。コース整備も非常に優秀でコンディションは上々、施設も整っていてさすが名門と言われるだけあります。天気は3月のような暖かさで最高のゴルフ春日和でした。久々のゴルフを非常に気持ち良くラウンド出来ました。まぁ、スコアは平凡でしたが・・・もうすぐ暖かい季節が来ます。コンスタントにラウンドしたいものですね。
2006.01.30
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このブログでは美食や美酒の他に沢山の美画も紹介していきたいと思います。本日は僕のお気に入りの映画を紹介します。題名:悲しみよこんにちは/BONJOUR TRISTESSE(1957年)監督:オットー・プレミンジャー/Otto Preminger原作:フランソワーズ・サガン/Francois Sagan音楽:ジョルジュ・オーリック/Georges Auric出演:ジーン・セバーグ/Jean Seberg デボラ・カー/Deborah Kerr デヴィッド・ニーヴン/David Niven ジュリエット・グレコ/Juliette Grecoフランソワーズ・サガンが18歳の時に書いた名作です。タイトルからも想像出来ると思いますが、非常に悲しみ溢れる映画です。ストーリー上の過去と現在のシーンをカラーとモノクロで表現しているところがなんともお洒落。主人公のセシール役を演じるジーン・セバークのショートヘアーはいつ見てもキュートで素敵です。当時セシールカットという髪形が流行したぐらいですからね。そして父親役のデヴィッド・ニーヴンは僕の憧れる役者さんの一人。特にこの映画の役のような、お洒落でタキシードの似合う熟年を演じさせたらトップクラスです。そして、音楽。この音楽が切なく大好き。まさに映画とマッチしていてオープニングに流れるこのテーマ曲を何度も何度も繰返し聞きました。映画の中でもシャンソン歌手であるジュリエット・グレコ本人が出演し、英語で歌っています。ちなみにジュリエット・グレコのCDでこの曲を聞けますが、フランス語の上、アレンジも大分違っていて僕はあまり好きではありません。それほど映画版のアレンジが完璧。夏の南フランス、リビエラを舞台にした、リゾートでエレガントで悲しみ溢れるこの映画。是非見てみてください。綺麗ですよ。
2006.01.29
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僕が愛するお酒の1つであるシングルモルトレア物は味も価値も非常にハイレベル心底魅力されてしまうお酒ですそして、そんな素晴らしいレアモルトをいつでも用意してくれている僕がこよなく愛し、No.1だと絶賛するBAR「ザ・クレイン」今日はクレインにて頂いたモルトウイスキーを紹介します銘柄:BOWMORE 34y/ボウモア34年種類:Single Malt地域:Isray/アイラ蒸留:1971年瓶詰:2005年熟成:34年解説:960本限定ボトリング。51%カスクストリングス(カスクストリングス=度数調整を行っていない樽だしのモルト)僕の生まれ年に蒸留されたモルトです感想:色は濃く香りはシェリー樽の甘さが広がるカスクストリングスなので口当たりはピークが高く刺激的口の中に広がる甘さと舌の上に残る痺れは長く裾野が長く味わい深い喉越しには苦味が若干感じられる30年オーバーのわりには生き生きとした力強さがある加水(最後の最後で分量の20%加水するのがクレイン流)すると口当たりがまろやかになり柔らかい味わいを楽しめます
2006.01.28
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本日は創業26年、博多にある「しま川」にて、ふぐ料理を頂きましたふぐは勿論天然物ですイクラの乗った蓬豆腐、ふぐ刺は大変新鮮で美味しく、ふぐの空揚げは衣の味付けが良い鍋は特に豆腐が美味しかったなもちろんお酒はヒレ酒を頂きました
2006.01.27
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本日は大阪公演終了後「つるとんたん」にてうどんすきを頂きました中でも、しゃぶしゃぶのお肉は最高でしたよ美味しそうなお肉でしょさっと火を通すぐらいで頂くと最高ですね最後に食べたうどんも美味しかったぁそして、大阪フェスティバルホールに来てくれたファンの皆様、ありがとうございました!
2006.01.26
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沢山の方々が僕のブログを見てくれてとても嬉しく思っています。応援してくれる皆さんにとても感謝しています。皆さんに返信が出来ないのが心苦しいですが、今後ともどうぞよろしく。感謝の気持ちを、僕の愛用のFender Rhodesとともに送ります。
2006.01.24
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今日は「mihimaruGT」のレコーディングを終えた後、恵比寿にあるフカヒレで有名な「筑紫楼」にてお食事をしました。コラーゲンたっぷりのフカヒレラーメンはスープがトロッとしていてお肌にとってもいいですよ!女性にお勧めですお店の入り口に飾ってあるフカヒレ、とっても立派でしょ機会があったら行ってみてください
2006.01.23
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九州ツアーから戻り東京にてひと仕事終えた後、今宵は自宅にてゆっくりと食事をとりました さっぱりとしたワインをあけて溜まったDVDを見ながら過ごしています 今日は、いつも僕が使用しているワインオープナーを紹介します シャトー・ラギオール 強化タイプモデルです 写真では見えませんが、ラギオール村のシンボルである「蜂」も刻印されています オールドヴィンテージワインに見受けられる長いコルクも開けられるようスクリューは長めになっています 美しいオープナーです
2006.01.22
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本日の夕食は博多にて僕の大好きな「いろは」さんの鳥鍋を頂きましたまずは恒例、鳥鍋のだしに柚子胡椒をいれて飲み干すスープ。体がポカポカに暖まりますその後に特製の鳥団子を入れて野菜も入れて食べる鍋は超絶品!!!何度食べても最高です!博多に行く際は是非この感激を体験してください
2006.01.21
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本日は昨日に引き続き鹿児島にて美味しい夕食を頂きました。本日の料理はちゃんこ鍋です。「千代茶屋」さんは九州でナンバー1に輝いた素晴らしいお店です。こちらのちゃんこ鍋は塩ちゃんこで、油揚げ、白菜、人参、大根、おふ、黒豚入りの餃子、かまぼこ、鳥団子などなど…素晴らしく美味しいちゃんこ鍋です。もちろんお酒は芋焼酎ね。銘柄は「三岳」です。
2006.01.20
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今日からこちらに引っ越してきました定期的に日記を書いていこうと思いますので、皆さんもお立ち寄りの際は一言お残しくださいよろしくですまずは僕の愛する娘を紹介します右がグレン(姉)左がフレック(妹)です
2006.01.20
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