2021年04月の記事
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シンプル食パンとチョコバナナパン♪
今日朝から手ごねして作ったパン2種。お義父さんのわんちゃんのトリミングとお義父さんの顔を見に行くのに毎回パンと野菜ジュースとヨーグルト持って行くのですがそれ用のパン。朝から2種の手ごねはちょっと疲れるけど、だんだん暖かくなってパンの発酵がスムーズになってパン作りにとってもいい気候になりました♪あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]あれ？お義父さん用では？（笑）1列はうち用ってことで。真冬のチョコバナナよりも発酵早い！！ちなみに使ったバナナの熟れ具合はこんな感じで使ってます。あまりにも熟れすぎると種が黒っぽくてパンも黒っぽくなりがちそしてべたつきやすくなるのでこのくらいは捏ねやすいです。そしてまた１つ減っているのは旦那さんがつまみました。ちゃんとスライスして持って行かないとお義父さんパン切り包丁持ってないのであらかじめ5枚切りにして持って行きます。そして向こうについたらすぐ冷凍します。それでしばらくはパンに困らないかな～。今日気づいたこと。いつもはイーグルを使って焼いているところ、ゆめちからを使ったら同じ加水ではちょっと足りなかった。。粉によっては水分量の調整するのもパン生地との対話ってことで（笑） cottaさんで本の発売記念のレシピカードもらえます。↓本で使われている素材や道具がセール中～！4月12日～5月10日まで↓Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
April 30, 2021
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お知らせとお詫び
今日はお詫びと訂正がございます。4月12日に発売となった『あいりおーのお店みたいなパンレシピ』この本で出来上がり個数に誤りがございました本を購入してくださった方にご迷惑、混乱させてしまったことお詫び申し上げます。誤り箇所はこちらの2か所で材料欄の部分に記載されている出来上がり個数が間違っていました。本来はP14のパヴェは12個できるのに6個P76のフーガスは2個できるのに6個と間違っていました。。。レシピの分量や工程の文章、写真に間違いはないのでパンが出来ないということはありませんが出来上がり個数に誤った情報が記載されていたら、どっち？ってなりますよね。。そうやって迷われた方に本当に申し訳なく思います。たまたまその部分に気づくことなく作ってくださった方もいらっしゃいますが絶対こういう間違いだけはしないようにと注意を払ってチェックしたにもかかわらずこのようなミスをしてしまったことで読者の方にご迷惑をおかけしたこと自分のレシピは自分が一番わかっているのに気づけなかったこと本当に申し訳ないのと後悔ばかりです。。今後はこのようなことがないようにより一層注意深くみなさんに喜んでいただけるレシピ作りを心掛けてまいります。この度は本当に申し訳ございませんでした。何かご不明な点がございましたら、インスタグラムの @airio830 までお願いいたします。そして発売からこれまで購入してくださった方、たくさん＃をつけてパン作りを楽しんでくださった方、レビューを書いてくださった方本当にありがとうございます。2か所の出来上がり個数は間違っていましたが引き続きパン作りを楽しんでいただけたら幸いです。あいりおー
April 28, 2021
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ポリっ、ウマクレセントロール♪
今朝手ごねで作った生地をクルクルして作りました。もうHBはほぼ使わなくなり、必ず生地の感じを手で感じるように作っています。だいぶこね上げ温度が上がってきたなぁ～って感じます。真冬は本当にこね上げ温度が上がらなくて1次発酵を伸ばしてました。今はパンやお菓子を作るのにとってもいい気候だなぁ～って思います。ぎりぎり生クリームのナッペもまだしやすいし、バターを室温に戻しやすいし、パンは発酵しやすいし♪1年中今の季節がいいなぁ～。本を購入してくださった方もこのクレセントロールを焼いてくださっているのを見たら私もこれが作りたくなって仕込んでみました。朝お風呂掃除をせっせとしていたら焼成時間を過ぎてて慌てて焼いたら、先がちょっと太くなっちゃったなぁ。何かを作っているときはそれに集中するべきでした～。粉はリスドオル だからサクッと歯切れ良いです。そんなリスドオルもcottaさんでセール中～！ 本で使われている素材や道具がセール中～！4月12日～5月10日まで↓どうせ買うならお買い得な時に♪Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
April 27, 2021
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リッチ食パンでフレッシュサンド
気づば仕事に没頭した土日はブログを更新せずに終わってしまいました。本日よりまたパンの話していこうと思います。今日焼いたばかりの『リッチ食パン』あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]この本のレシピから作った、生クリームと牛乳だけが仕込み水のリッチな食パンです。本では4分割なのに、うっかり３分割してしまった。。。いつも食パンが3つ山でついクセが＾＾；こちらの松永製作所さんのワンローフ1斤型で焼きました。松永製作所さんの型は空焼き不要ですぐ使えるのがいいんですよね～。そして滅多にセールにならないこの型がcottaさんでセール中～！本で使われている素材や道具がセール中～！4月12日～5月10日まで↓本当にこの型はおすすめです。そんな焼きたてのほわんほわんの時はサンドイッチでしょ～。ちょっとリアルな雑な感じでランチだけど（笑）気合を入れたら、サラダやスープ作ったりね。でも空腹でそんなものを作っている心の余裕がなくて。フレッシュなトマトと生ハムとレタスは旦那さんので私のは生ハムがタンハムを挟んで。しっとりふわふわ生地と野菜たちがおいしい～！この食パンぜひ味わっていただきたい1品です♪Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
April 26, 2021
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レシピブログさんの連載は『ふわもちよもぎあんぱん』
こんな時間にこんばんは＾＾今日はギリギリセーフでレシピブロフさんの連載を更新してました♪春ギリギリに粉末よもぎを使った生地で自家製求肥と餡を包み、マフィン型で焼きました♪『もちふわ♪よもぎあんぱん』断面はこんな感じです。使った型はcottaオリジナルマフィン型(6個取)使ったよもぎはこんな感じのです。↓モフモフの苔のような感じですが、これが５ｇ入るととってもいい香りで淡いグリーンが和っぽくていいんですよね～。私のパンを食べない長女が2個も食べていたこれはお墨付きです（笑） cottaさんで本の発売記念のレシピカードもらえます。↓本で使われている素材や道具がセール中～！4月12日～5月10日まで↓Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
April 23, 2021
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コッタベーカリーで揚げないカレーパン♪
おはようございます。今日はヘルシーな揚げないカレーパンのご紹介です♪普通のカレーパンって揚げ油を準備するのがちょっと億劫じゃないですか？キッチン汚れるし。。そんな方に捧げる揚げないキッチンを汚さないカレーパンです。揚げないからくどくなくて揚げ物がきついって思う年齢の私みたいな人から若者まで老若男女に向けて作りました。（笑）こんな感じで野菜がたっぷり入っているのでとってもヘルシーなんです。パンに包みやすいようにしているのですが、ごはんと混ぜてドライカレーにしても美味しいフィリングレシピ付き（笑）ではレシピはどこにあるかと言うとcottaさんのコッタベーカリーのレシピなんです。コッタベーカリーとはミックス粉とイーストがセットで届き おうちで準備するのは水とかレシピに応じてはバターなどを準備する程度。 今回準備するのはカレー粉と玉ねぎ、人参、ピーマン、合いびき肉とパン粉かな。 粉は国産の粉なので安心美味しい。ホームベーカリーつきもあります。 詳しくはこちらをチェックしてみてくださいね。↓そしてコッタベーカリーは毎月新しいレシピが更新されています。↓コッタベーカリーアレンジレシピ最初は一般的なラグビーボールみたいなカレーパンも作ってみたんだけどこれは天板がぎゅうぎゅうになってくっつきそうだったので全部丸型にしました。もちふわなミックス粉のパン生地とカレーがよく合います。良かったらチェックしてみてくださいね♪ cottaさんで本の発売記念のレシピカードもらえます。↓本で使われている素材や道具がセール中～！4月12日～5月10日まで↓Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
April 21, 2021
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気が弱い自分とまさかの塩なし塩パン
こんにちは＾＾こちらロールパンじゃないんです。じゃ何かっていうと『塩パン』なのに、ぼーとしていたのか塩を振り忘れた大失態。これでも美味しいんだけど、塩パンじゃない。ただのバターロール。でも成形は私が好きなコロンとしたぷっくりちゃんで塩忘れはなんて残念なこった。この子が一番のセンターかな。美味しく焼けるのはもちろん嬉しいけどキレイにできるともっとテンションが上がります。裂けることなく、いい感じ♪そんなパンを焼いているときはとっても幸せ♪そんな幸せと裏腹にタイトルの気が弱い自分って何？って思うでしょ。また本のこと言ってすみません。💦本ができる前からできたあとまでずっと心配症なんです。できる前は私でいいのか？とかいい本ができるのか？私で売れるのか？欲しい人がいるのか？本に間違いはないか？そして発売したら購入してくださった方は満足してくださったか？出版社さんにとって私でよかったのか？赤字になったら本当に申し訳ない。実際どのくらい売れて、出版社さんの誤算でこの人じゃなかったって思う結果になっていないか？だってね、本を出しているインスタグラマーさんや料理家さんってフォロワー20万人以上とかブログPV300万アクセスとか、すごすぎるでしょ？どこにもひっかかってないんだもん。自分に自信を持つ根拠がありません（笑）「本を出すということ」みたいな検索すると私じゃないじゃん、って落ち込む。とはいえ、今私にできる精一杯を詰め込んだということだけは少し自信を持つことにします。でもさ、そんな自信があろうが、あるまいが、数字に残らなければしょうがないそんな負い目があって不安になるわけです。もともと私ってすごいでしょ？ってタイプでは極めて０に近いくらいないのでこういう弱気な自分が一生おばあちゃんになるまで寄り添っていくのか。そんな弱気な今日この頃の私でした。自己肯定の啓発本でも買おうかしら（笑） cottaさんで本の発売記念のレシピカードもらえます。↓本で使われている素材や道具がセール中～！4月12日～5月10日まで↓Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
April 20, 2021
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はちみつミルクパンとクレセントロールでローストポークサンド
本が発売されてから早1週間が過ぎました。1週間が過ぎたころようやく恐る恐る本屋さんへ行ってみました。本当にあるのかな？ってドキドキしながら。ありました、なんかこれを見て本当に売ってるんだって。Amazonや楽天ブックスにあっても実物を見てないから実感がわかなかったけど。あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]そんな本から忠実に本の通りに従って自分で焼いてみたのがこれ。『はちみつミルクパン』人気パンとして載せさせてもらったパンです。まぁまぁなはちみつが入っていてオーブンからいい香りが漂ってきます。王様のパンツみたいなこのクープが好きです。小ぶりでかわいいパンです。そして先日のクレセントロールをサンドにして食べたいつかのランチ。本のドレッシングも添えて。でも自分のごはんにはやる気が出せなくてこれだけ（笑）何かを作るって喜んでくれる誰かがいるからって大きいと思うんです。だから自分のためになかなか動けない。。面倒くさいが先に来てしまう。。ローストポークは塩と砂糖を揉みこんで味をつけて寝かせていたものをいよいよ調理しないとヤバイでしょ？って焦って仕込みました。このローストポークがめっちゃ美味しくてがんばって作ってよかった♪そしてcottaさんでこの本で使われている道具や材料をセール価格にしていただいています。↓ありがたいことに本も販売してくださっています。 6600円以上お買い物の方にはこちらのプレゼントもあります。ネットには一切出回っていない新レシピです。↓良かったらこちらもチェックしてみてくださいね。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
April 19, 2021
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レシピ本からクレセントロール焼き上がり♪
昨日焼いた『クレセントロール』本作りに没頭していたころはめちゃめちゃ焼いて焼いて納得できてからすっかり焼くのをやめたこのパン。だって上手くできたという確信を持った後に焼いて失敗したくないじゃないですか。無事本が発売されてほっとしたので久々に焼くことに。そしたら本より上手にできてなんだか微妙な気分。撮影の時にこうやって焼けてほしかった～。そして気づいたんです、オーブンのクセってすごく影響しているかも。新しい石窯ドームはファンがすごく強い気がします。ファンがすごくて、このU字がCくらいに広がって焼けちゃって。それで古い方の石窯で焼いたらきれいに焼けた♪なんかファンの強いオーブンでスフレチーズが上手く焼けないのと同じ感覚。これからはクレセントは古いオーブンに焼いてもらうことにします。クレセントロールのいいところは外側パリっと端っこはポリポリ、中は引きがあって、でもふかっとしてるところ。私のクレセントロールはたぶん変わった作り方な気がします。クレセントロールは本の中でリーンな生地から作る４種のパンの１つになっています。 cottaさんで本の発売記念のレシピカードもらえます。↓本で使われている素材や道具がセール中～！4月12日～5月10日まで↓Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
April 16, 2021
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母の日はコレで決まり♪
4月も半分が終わりぼーっとしてたらもう母の日まで1か月を切りました。わぁ～～どーしよー！何をプレゼントしようか？なんて思っている方は手作りお菓子なんてどうでしょう？毎年母の日のお菓子レシピをcottaさんで提案させていただいていますが今年はこれです♪松永製作所さんの シルバーレモン天板 8Pを使った『レモン型でふんわりストロベリーケーキ』レモン型をレモンケーキにしか使わないなんてもったいない！普通の焼き菓子型よりも深さがあってふんわりしたケーキを楽しむことが出来ます。マドレーヌ型だと浅いので泡立てた生地はちょっと難しい。そういう時に丸みを帯びたこのフォルムがふんわり美味しい焼き菓子にピッタリだなぁ～と思って作りました。そんな母の日スイーツレシピがcottaさんで公開されました。↓この華やかのリースタルトと比べるとちょっと地味かな＾＾；でも持ち運びに便利です♪生地にもストロベリーパウダーとコーティングにもパータグラッセ フレーズ トッピングにはフリーズドライのストロベリーとにかく苺づくしです。ラッピングしてお母様にプレゼント♪小さい箱には2個、大きい箱には4個入るサイズ感です。ラッピングはこちら→★まだ時間があるので手作り母の日スイーツレシピチェックしてみてくださいね♪↓Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓ cottaさんで本の発売記念のレシピカード↓本で使われている素材や道具がセール中～！↓
April 15, 2021
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かわいいくま子で子どもの日♪
4月ももう半分が過ぎようとしていて毎日があっという間だなぁ～と感じています。5月になったら子どもの日がきますね♪うちはもう大きくて子どもとは言えないほぼ大人。だけど未成年のこ難しいお年頃。まだお子さんが小さい方はお子さんと可愛い手作りお菓子でお祝いなんていうのもいいかな～と思います。cottaさんのお仕事で作らせていただいた子どもの日のお菓子がこちらに掲載いただきました。↓子どもの日にお菓子・パンレシピ子どもの日らしい可愛いクッキーやパンなどわくわくするレシピが掲載されています♪そしてレシピに使っている対象商品がセールになっていますよ♪私は『チョコクリームのくまちゃんブッセ』を作らせていただきました。くまちゃん若いのに、シワがありますが（笑）ブッセならではと思って目を細めて見てやってください＾＾；生地はココア生地で、中のクリームはチョコクリームでこれを嫌いな子どもはいないんじゃないだろうか？チョコ最強だから♪うちの子がそうでした、チョコが入っていたらなんでも好きっていう。こんな感じにトレーに乗せて箱に詰めたら子どもの日のラッピングの出来上がり♪ラッピングは こちら材料がとってもシンプルなので普段のおやつにでもぜひ♪よかったら子どもの日のスイーツレシピチェックしてみてくださいね♪Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓cottaさんで本の発売記念のレシピカード↓本で使われている素材や道具がセール中～！↓
April 14, 2021
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とうとう発売になりました、パンレシピ本♪
あっ、先に言っておきます。今日のブログは超長いです。（笑）お時間ありますでしょうか？こんな緊張した日を迎えたことがあったでしょうか？あったかも、子どもの受験日とか。あるんか。個人的な日ではベスト３に入るくらい緊張した日かもしれません。あとの２つは、校正の最後の念校というヤツが生きてきた中で一番緊張して2番目が今日で、3番目はcottaさんのCM隊で台湾カステラ焼いた日。そんな小心者の私がまさかのパンのレシピ本を出すことになるとは半年前は思いもしませんでした。本を作るってこんなにたくさんの方に助けていただいて出来上がるんだなぁ～と人に恵まれて作ることができたと感じています。まずはレシピを作ってくださった方がたくさんいてくれたこと。レシピ作ったよ～とか、美味しかったよ～とコメント残してくださった方。インスタで名前を呼んでくださった方。そういう方がいなかったらこの話はなかっただろうし、私がレシピを作り続けるきっかけとなっているのは紛れもなくcottaさんとレシピブログさんのパンの連載です。そして私を見つけて声をかけてくださった宝島社のYさん。Yさんは去年も声をかけてくださって自信ない私はその時は無理だと思ってあきらめ今年も声をかけてくださってチャレンジしようと思わせてくれました。制作をしてくださったAさん、どんなにやり直しがあってもいつも丁寧にやり直しに応じてくださって、感謝しかないです。そして表紙や人気パンなどを撮影してくださった中本浩平カメラマンさん素敵なスタイリングをしてくださったまちやまちほさんわざわざ東京から福岡まで来て撮影してくださいました。素敵な表紙を作ってくださって、もったいないタイトルをつけてくださってありがとうございました。そしてこの半年だけではないけどcottaさんにはあらゆる面からサポートしていただきました。本を作る前から作った後まで！！↓このパンめっちゃお気に入りのパンなんですがこのパンはレシピ本の基本のパンっていうレシピがあるのですがその生地を使ったアレンジパンなんです。そしてまさかのこんなことに↓いつもはcottaさんで有名シェフのレシピがカードになって配られてるアレにしていただきました。こんなことはもう一生ないです。ほんと。最初は本を購入してくださった方にってなっていたけどすでに予約してくださった方や多くの方に配っていただけるようにしてくださいました。このパンはレンジでカスタードシートを作って簡単な成形でクルクルして一見難しそうに見えるけど、とっても簡単なんです。どこをかじってもクリームが必ずあるので美味しいパンになったかと思います。断面はこんな感じでふわふわパン生地とクリームがとっても美味しいです♪ただいまcottaさんでこのレシピ本に使われてる多くの材料や道具がセール中となっています。↓そしてレシピカードは税込6600円以上のご注文と一緒にカートに入れて、購入手続きしていただけると0円でもらえます。↓cottaさんでもレシピ本が購入していただけるようになりました。こんなわけで私はいろんな人に支えられてお仕事させていただいたり日々生活しているんだなぁ～と改めて感謝する１日となりました。本を購入してくださった皆様本当にありがとうございます！！Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
April 12, 2021
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ホットクックでおまかせちぎりパン♪
またまたホットクックで作ったパンの話。ホットクックにお任せふわふわちぎりパン大好きなちぎりパンをこねた後ホットクックで一次発酵させて、成形したらまたホットクックに入れてスイッチ押すだけでパンの出来上がりオーブン持ってないけど、ホットクックは持ってるよって方には朗報。そんなお任せちぎりパンをシャープ様 @sharp_japan のヘルシオホットクックを使って楽ちんに作りました料理に関しては材料を入れて、ボタンをおせばOK。あとはおまかせで、ふたを開ければおいしい料理ができる便利調理器具、シャープのヘルシオホットクック。ホットクックはお料理だけじゃもったいない！お菓子やパン作りにも大活躍してくれます💕今回はオフィシャルパートナーをしているcottaさん @cotta_corecle とのコラボ企画で、ホットクックで作るバージョンのちぎりパンレシピを提案させていただきました。今回はちぎりパンが作れるもちもち食パンミックス、インスタントドライイースト、ドレッジ、レシピカードがセットになって580円のキットになりましたしかもホットクックユーザー様限定で4000円以上で使える500円クーポンもあります。必要な材料はcottaさんでご購入いただけるのでホットクックをお使いの方はぜひお菓子やパン作りもお試しいただけたらと思います。ホットクックについては こちらレシピはこちらからご覧いただけます。こちらからクーポンページも案内されています。これからの季節は手ごしやすい季節٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ホットクックをお料理にしか使ってないという方はぜひホットクックで作ったちぎりパンでリースサンドみたいなサンドイッチを作ったらちょっと特別なランチや朝ごパンになります♪シャープさんのパン、スイーツレシピはこちらからご覧いただけます。↓Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
April 10, 2021
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ほわほわのちりぎパン
ついさっき焼きあがったほわほわのちぎりパン。今日はお義父さんのわんちゃんのトリミングへ連れて行く日なのでパンを２種焼きました。3週間に1回パンと野菜ジュースやヨーグルトを持って行っています。何年もつづいた週１お義父さん作り置き弁当をとうとうやめました。というのも旦那さんが単身赴任になって、持って行く人がいなくなったから。毎週車で私が持っていくのは旦那さんが心配だというので栄養バランスの取れた宅配弁当を使うことにしました。宅配弁当にして自分に負けた気がしたけどｗでも栄養バランスも取れて、コストがあまり変わらないし、時間を買ったと思うことにしました。すぐ切り替えられる私って単純だなぁ～。そのかわり3週間ごとにお義父さんの顔を見がてらわんちゃんのトリミングへ連れて行ってます。今日のラインナップは『ほわほわのちりぎパン』と『ミルクブレッド』どちらもこちらに載っています。↓あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]持つとつぶれるほどのふわふわ。あれ？お義父さん用でしょ？ちぎってるけど。１列は味見用できれいにカットして袋詰めします。ｗ家族だからいいんです。超美味しかったのでお義父さんも喜んでくれるでしょう♪Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
April 8, 2021
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ホットクックで混ぜて焼くだけ簡単ガトーショコラ
混ぜて焼くだけガトーショコラこれバレンタインにたくさん作っていただきました♪その節は作ってくださったみなさまありがとうございます(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡そんな焼くだけガトーショコラを シャープ様 @sharp_japan のヘルシオホットクックを使ってさらに楽ちんに作りました材料を入れて、ボタンをおせばOK。あとはおまかせで、ふたを開ければおいしい料理ができる便利調理器具、シャープのヘルシオホットクック。ホットクックはお料理だけじゃもったいない！お菓子やパン作りにも大活躍してくれます💕今回はオフィシャルパートナーをしているcottaさん @cotta_corecle とのコラボ企画で、ホットクックで作るバージョンの簡単ガトーショコラレシピを提案させていただきました。必要な材料はcottaさんでご購入いただけるのでホットクックをお使いの方はぜひお菓子やパン作りもお試しいただけたらと思います。ホットクックについては こちらレシピはこちらからご覧いただけます。↓メレンゲも作らず、混ぜてホットクックに入れてスイッチ押しただけでしっとり濃厚ガトーショコラの出来上がり٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ホットクックは大きさが3種類あってどのホットクックでも作れちゃいます。お料理をお任せできるホットクック今大人気ですよね。ホットクックを持ってるよ～って方はよかったらチェックしてみてくださいね♪Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓楽天ブックスの表紙が本物にかわりました♪↓あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]
April 6, 2021
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レシピブログさんの4月の連載は『いちごメロンパン』
また楽天ブログにやられた～。。ブログを書いたら全部きえた。。。。。また気合を入れ直してレシピブログさんの連載を更新したお話を。今回は今を逃したら紹介しづらい『いちごメロンパン』いちご味？メロン味？いちご味のメロン型のパンです。クッキー生地にも、パン生地にもストロベリーパウダーを入れているので可愛いピンク色です。ちょうどcottaさんでストロベリーパウダーが30％offしています。レシピはこちら↓『いちごメロンパン』レシピではカードでこのメロンの編み目をつけているのだけど面倒な方はこれが便利です。＼全品ポイント5倍ッ★4/5迄／ラティッシュカッターSN4181こちらもcottaさんでお取り扱いされています。中身はこんな感じのふわふわパンにちょっとだけアクセントに＼全品ポイント5倍ッ★4/5迄／手作り 材料 手作りチョコ 【 つぶジャム いちご 200g 】 ジャム イチゴ 苺 製菓用チョコレート チョコ 菓子 材料 菓子材料 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン パン材料 お菓子 洋菓子最初はたっぷり入れたら甘すぎてｗアクセントくらいがちょうどよかったです。私のパンを食べない長女が2個も食べていたのでこれは美味しい太鼓判いただきました～♪Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]
April 5, 2021
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子どもの日にお絵かき柏餅♪
今日はパンネタではなく可愛い柏餅の話。cottaさん でこどもの日にむけて可愛い柏餅が作れちゃうキットが発売になりました～子どもの日なんでお子さんと一緒に柏餅を作って成長のお祝いなんてよくないですか？キットの内容はこんな感じで北海道産の美味しい餡子、もちもちの餅粉柏の葉、チョコペンとレシピカードがついてきてなんと500円＋送料200円です。おうちで準備するのはお砂糖とお湯だけです。8個できてお子さんと楽しく作れるのでおすすめです。お子さんには餡子を丸めてもらったり、葉っぱでつつんでもらったりお顔を描いたりと出番は満載です。生地は電子レンジで作れるお手軽さ。↓トップの画像は私がドーピングして、コルネに移し替えて描いたものですがチョコペンで描くとこんな感じです。↓チョコペンでもちゃんと描けますよ♪ハイクオリティーを求める方や親子で分け合って使いたいって場合はコルネもおすすめ。温かいお茶と柏餅で楽しい子どもの日過ごしていただけたらと思います。朗報はこのキット購入の方は自動的に送料200円です。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]
April 3, 2021
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今朝の朝ごパン♪パソコンお帰り♪
PCが入院から帰ってきました。おかえり～～ＦＭＶ。たった１日でもＰＣがないと全く仕事ができないので作ってみたいお菓子作って遊んでました。たった１日半メールを開かないだけでめちゃめちゃメールがあってあっ、ほぼどーでもいいメールですが。。。ｗそのどーでもいいメールから大事な仕事メールを拾い上げるのが大変。ＰＣもカメラもオーブンも１つでもないと困る～。ようこそ！みんな今日もがんばって私を支えてください！私は人はもちろん、物にも支えられて生きてます。そんな私の朝ごパンリアルタイム！ｗ『具沢山食べるスープ』と『炒めオニオンドレッシング』で食べるサラダシンプル食パンをキューブ型で焼いたミニ食パンのトースト。ちょっと穴空いてるけどｗスープもドレッシングもシンプル食パンも本に載ります。あいりおーのお店みたいなパンレシピ （TJMOOK） [ あいりおー ]あれ？さっきの写真と同じじゃない？どこが変わったでしょーか？・・・ドレッシングをかけただけです。このドレッシング我が家で大人気で。うちの旦那さんは唐揚げにかけたり、冷ややっこにかけたりいろいろしています。Happy Delicious Bakery にご訪問ありがとうございます。ブログランキングに参加しています。よかったらポチっと応援してくださ～い♪↓ cottaオフィシャルパートナーとして活動中です。↓レシピブログさんのパンの連載更新しています。↓私の姉妹お菓子ブログ♪↓
April 2, 2021
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