2018.02.26
カテゴリ： グルメ
相変わらず、野菜の高値が続いているので、いろいろと買い出しに三浦まで。
いつもの須軽谷野菜の里です。第一波の終わった直後に到着でした。まぁ、僕が欲しいものは売り切れることは無いので余裕ですが。
今季はまだ買っていなかったレディサラダを買います。文字通りサラダ用の大根です。これが美味しいんですよ。葉は味噌汁に入れちゃいます。
都会で馬鹿高い大根もこんなもんですよ。小さめでこの値段。普通サイズでも1本￥120位かなぁ。
あの高値で儲けてるやつがいるというわけですよね。とある巨大組織とかね。
生産者はさほど儲かっているわけじゃなさそうですよ。
ここの売れ筋というのは、都会のどこでも売っているタイプの野菜から売れていきます。特にバカ高いものほど先に消えていきます。レタスなんかもあるのですが、入荷が少ないので真っ先に消えますね。逆に、ちょっと変わったものは大丈夫なんですよね。だから高菜なんかは安心だし、大根もキャベツも生産量が多いので売り切れは考えにくいんですね。
空いた籠があるとちょっと焦ったりしますが、そんな状況さえつかんでいれば大丈夫です。逆に言えば今の時期の白菜だのレタスだのと思ったら開店前から並ばないとですね。
僕らは梯子をするので次の直売へ・・・・
いつもの須軽谷野菜の里です。第一波の終わった直後に到着でした。まぁ、僕が欲しいものは売り切れることは無いので余裕ですが。
今季はまだ買っていなかったレディサラダを買います。文字通りサラダ用の大根です。これが美味しいんですよ。葉は味噌汁に入れちゃいます。
都会で馬鹿高い大根もこんなもんですよ。小さめでこの値段。普通サイズでも1本￥120位かなぁ。
あの高値で儲けてるやつがいるというわけですよね。とある巨大組織とかね。
生産者はさほど儲かっているわけじゃなさそうですよ。
ここの売れ筋というのは、都会のどこでも売っているタイプの野菜から売れていきます。特にバカ高いものほど先に消えていきます。レタスなんかもあるのですが、入荷が少ないので真っ先に消えますね。逆に、ちょっと変わったものは大丈夫なんですよね。だから高菜なんかは安心だし、大根もキャベツも生産量が多いので売り切れは考えにくいんですね。
空いた籠があるとちょっと焦ったりしますが、そんな状況さえつかんでいれば大丈夫です。逆に言えば今の時期の白菜だのレタスだのと思ったら開店前から並ばないとですね。
僕らは梯子をするので次の直売へ・・・・
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