2020.06.04
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16574)
カテゴリ： グルメ
久しぶりに ストラスブールNOVAへ
何年ぶりだろう？以前はちょくちょく寄っていたのですがね…。
本店からのケーキ類。この辺は変わりなく安定でしょう。
ロールケーキ、ミニシフォン、・・・変わりませんね。変わったのは値段かな。
あれ？アイスキャンディーって前からあったかなぁ？
チーズのようなケーキという、チーズケーキ。これも美味しかったような記憶が…
僕のお目当ては￥150のエクレア。野庭店のみの取り扱いらしいです。僕が2個買ったので残りが2個です。人気商品です。
ほかにもバームクーヘン、プリン、パン類がありますが、ケーキ類の完成度の高さからすると、パンはいまいち・・・・。ばらつきが多いんですよねぇ。焼きムラとか個体差があり過ぎ。安いのは良いけれどねぇ・・・・
エクレアはシュー生地とパイ生地の組み合わせです。ビターなチョコレートが大人の味です。
底の部分がパイ生地です。チョコレートはスペイン製だそうです。
コンビニ・スィーツ並みの値段ですからお得です。ただ、僕の中でのエクレアのNo１は逗子オーブンズのものですね。冬季限定で￥300弱ですが、中身が全然違います。あれは別格として、これはこれで美味しいですよ。
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