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イタリアマニアブログ、「Ciao!」の続編となります♪ イタリア・ミラノを中心に、猫、F1など、趣味の世界を掘り下げております（笑）
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October 1, 2011
テーマ： ヨーロッパ旅行(4252)
カテゴリ： gastronomica ～おいしいモノ～
頑張って仕事をしたあとは、豪華なディナーで自分にごほうび☆
取引先の社長さんたちと一緒にホテルで食事会です♪
金色のシャンパーニュで乾杯したあと、まずはさっぱりとしたガスパチョ。バジルの香りの利いたトマトスープに、チーズをカリカリに焼いたお煎餅みたいなクラッカーを添えて。
チーズ煎餅を砕いてスープに入れてもいいし、グラスに入っているサワークリーム（オリーブオイル掛け）を乗せて食べてもよし
これは、スタートからアルコールが進んでしまいそう。。
続いて登場したのは、生ハムのサラダ
私以外は皆さん、相当お酒が飲める人ばかりなので、早くも赤ワインのボトルが1本、空けられてしまいました
ciao-chie.は、お酒はあまり飲めないけど、食べるほうなら負けてませんよ
この日の魚料理は、白身魚のムニエル。
濃厚なバターのソースが淡白な白身魚をトロリとした口当たりに変えてしまっていて、これには思わず唸ってしまいました
タップリとレモンを絞ってあっというまに完食～
2本目の赤ワインはレストランオススメのキャンティ。 ずっしりとしたフルボディのワインと好相性だった、合鴨のステーキ
ジューシイだけど、しっかりとした歯ごたえと味わいがあって、
「お肉食べてます～～！」っていう感じ
・・・・さすがにここまでくると、お腹もいっぱいです
前日のロングフライト、そしてこの日は早朝から列車に揺られてというスケジュールだったので、お腹がいっぱいになるにつれて、まぶたが重たくなってきちゃいました
明日もあるし、そろそろ・・・・
デザートでしょう
かわいらしいジェラートの盛り合わせです
一口サイズのジェラートにフルーツを添えて。盛り付け方がやっぱり、お洒落ですね～～♪
ごちそうさまでした
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Re:がっつりディナー☆(10/01)
ヴィーナさん
さん
うわぁぁ～ 素晴らしいディナーですね！
メインが２種類も！！！
前菜好きな私としては、チーズ煎餅と粉チーズじゃない
スライスのチーズがタップリ乗った生ハムサラダですね～♪
(October 2, 2011 12:56:31 PM)
メインが２種類も！！！
前菜好きな私としては、チーズ煎餅と粉チーズじゃない
スライスのチーズがタップリ乗った生ハムサラダですね～♪
(October 2, 2011 12:56:31 PM)
Re:がっつりディナー☆(10/01)
ＰひよこＰ
さん
Re:がっつりディナー☆(10/01)
ciami
さん
Re[1]:がっつりディナー☆(10/01)
ciao-chie.
さん
ヴィーナさんへ♪
＞サラダは本当に嬉しいですよね♪
なんていうか、ものすごい量でしたけど（笑）
旅先だと、胃袋もいつもの2割程度大きくなってしまいますね～＾＾ (October 3, 2011 12:33:23 AM)
＞サラダは本当に嬉しいですよね♪
なんていうか、ものすごい量でしたけど（笑）
旅先だと、胃袋もいつもの2割程度大きくなってしまいますね～＾＾ (October 3, 2011 12:33:23 AM)
Re[1]:がっつりディナー☆(10/01)
ciao-chie.
さん
ＰひよこＰさんへ♪
＞ハイ、どれも一人前～＾＾
生ハムのサラダをメイン代わりにオーダーした人がいましたが、同じサラダでも、メイン代わりになったとたんに量が2倍になって出てきました（爆） (October 3, 2011 12:34:55 AM)
＞ハイ、どれも一人前～＾＾
生ハムのサラダをメイン代わりにオーダーした人がいましたが、同じサラダでも、メイン代わりになったとたんに量が2倍になって出てきました（爆） (October 3, 2011 12:34:55 AM)
Re[1]:がっつりディナー☆(10/01)
ciao-chie.
さん
ciamiさんへ♪
＞お魚、美味しかったです！ちょっとソースが濃い目でしたけど、バターとレモンの風味ってどうしてあんなに食べられちゃうんでしょうね～～～（遠い目） (October 3, 2011 12:36:33 AM)
＞お魚、美味しかったです！ちょっとソースが濃い目でしたけど、バターとレモンの風味ってどうしてあんなに食べられちゃうんでしょうね～～～（遠い目） (October 3, 2011 12:36:33 AM)
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