弥生おばさんのガーデニングノート「花と緑の365日」

小学生のとき、上手に最後まで残して缶から取り出した真っ白のドロップは、スゥーと鼻に抜けるハッカ（薄荷）味。

ハーブを育て始めた頃に真っ先にスペアミントとペパーミントを植えましたが、ミント同士が交雑しやすいことを知らなかったので、長い間にスペアミントとペパーミントの交雑種に・・・たぶん。 

　葉脈が深くへこんで、周辺に切れ込みのある葉　　　茶色になったらタネが落ちます
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スペアミントのマイルドでさわやかな香りや、ペパーミントのピリッとした清涼な香りは薄くなったのに、葉をかむとピリッと強い刺激があります。

スペアミントのやわらかい生葉を粗くちぎり、ポットに一人分大さじ一杯を入れて沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして３～４分蒸らしてハーブティーにしていましたが、今ではその色と香りは楽しめません。

　茎のまわりに輪になった薄いピンクの花が何段にも重なって穂状に咲いています。
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　　　　　　　　　　どのハッカよりもよく分岐します。　

最低気温が２６～２７℃の日が続き、先週までなんとか持ちこたえていた暑さに弱い花が枯れゆく中、スペアミントとペパーミントの交雑種はフェンスより高く２ｍ以上になりました。

ミント（スペアミント、ペパーミント）の育て方
シソ科ハッカ属、ヨーロッパ原産の耐寒性多年草スペアミントの別名：オランダハッカ、ミドリハッカ（緑薄荷）
ペパーミントの別名：コショウハッカ（胡椒薄荷）、セイヨウハッカ（西洋薄荷）

●置き場所・植え場所：日当たりのよい場所に。半日陰でもＯＫです。

●水やり：土の表面が乾いたら、たっぷりと。水切れすると葉や茎が硬くなります。

●用土：水もちのよい土に。鉢植えは赤玉土小粒５、腐葉土３、バーミキュライト２の混合土に、緩効性肥料を少し、混ぜて。

●肥料：ほとんど必要ありません。

●植え替え：鉢植えは生育期に新しい用土で一回り大きな鉢に。大きくしたくない場合は株分けします。

スペアミントの花言葉：思いやり、情の温かさペパーミントの花言葉：心の暖かさ

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