Coffee豆を探すトコ

PR

Free Space

■Coffeeをちょっと知る!
Coffeeを飲んで得すること
豆のネーミング方法
Coffee抽出について
Coffeeの味の決まり方
Coffeeの木・品種・味について
フレーバーcoffeeって知ってます?

■Coffeeをさらに知る!
Coffee用語辞典
Coffee発祥の歴史
Coffee関連書籍

■Coffee淹れ方いろいろ
ペーパードリップ
ネルドリップ
コーヒープレス
エスプレッソ(モカ)
ベトナムコーヒー
水出しコーヒー

■Coffeeを美味しく淹れるために
水にこだわる
豆の挽き方
豆の保存方法
豆を焙煎する(手網)

■Coffeeレシピ
ホット
アイス

■Coffeeの相棒たち
砂糖
生クリーム
リキュール
▼チョコレート

■Coffee抽出器具を楽しむ
Coffeeミル
ポット
焙煎

■カップを楽しむ
ロイヤルコペンハーゲン
ウェッジウッド
Jan 17, 2009
XML
カテゴリ: ■カフェ巡り


●ペギー珈琲店
住所:愛知県名古屋市千種区若水3-30-2
電話:052-722-9726
HP:http://www.peggy.co.jp/

ここもスペシャリティコーヒーにこだわったお店
コーヒー好きなら一度は聞いた事がある豆が
ずらりと並んでいます
注文したのは『お店のオススメコーヒー』とレアチーズケーキ
今日のコーヒーはあのカップオブエクセレンスで有名になった
バナマ・エスメラルダ
柑橘のフレーバーとまろやかな酸味と優しい甘み♪あっさりしてるけどいつまでも口に余韻が残る絶対的存在感は文句なしにうまかったです(^O^)
レアチーズケーキもリンゴソースがかかってて上品においしかった
このコーヒーとこのケーキ、相性がいい


●店内
ゆったりとした音楽が流れ、オレンジの暖かい光が基調の空間
客層は幅広く、どんな世代もくつろげる環境
店員さんは丁寧に珈琲の事を教えてくれる

一人用9席
二人用5席
四人がけテーブル5席従業員3人
店長1人

●豆売り
お店を出るとき、Coffee豆も売っていたので購入
ウイッツマティグ (グァテマラ)200g (リンク先はペギー珈琲のHP)
お店のおススメ新豆ということで購入
飲むのが楽しみ♪

●メニュー



↓応援してもらえると頑張っちゃう性格です(^ω^)
人気blogランキング(ドリンク

モカ二等航海士のおススメCoffee豆たち~リンク先はわたしの感想日記です~

その1 (´・ω・`)C■奥深い味が好きな方必見!
特別なケニア (ナチュ・カフェ)
久しぶりにケニアの豆で感動しました フレーバーCoffee

その2 (´・ω・`)C■甘~いタイプのCoffee好きな方必見!
ブラジル トルマリンコーヒーブルボン (モルティブ下北沢コーヒー)
Coffeeは果実だったんだ! ジューシーな甘みと酸味





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  Jan 18, 2009 12:27:14 AM コメントを書く
[■カフェ巡り] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: