2012年10月の記事
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美濃忠の栗羊羹を遠鉄で☆
何故かＨＰには出ていないけど、遠鉄には名古屋の老舗「美濃忠」も入っています。あ、上り羊羹だっ！でも…先にケーキ買っちゃったし、一棹はきついなぁ（高いし）。てなわけで半棹が売られていた栗羊羹に決定。結構日保ちするので、なくなってしまうのが悲しくてちびちびと食べておりました。すっきりした甘さの羊羹部分もいいけれど、やっぱりこの栗ごろごろが堪りませんね。じっくり含め煮した極選栗だそうで、歯応えもしっかりあり、噛んでいるときんとんのようにもなり、やはり逸品でございます～。 【名古屋名物 ようかん】美濃忠 大棹羊羹2棹入り 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし宛書】 【RCPm...価格：3,570円（税込、送料別）美濃忠ファンの方ももちろん召し上がっています。 お膝元の方のたくさんの記事からはその上り羊羹。プチ浜松旅行シリーズはこれにて終了。次回、プチシリーズ焼津篇をお楽しみに～。ブログランキングに参加しています。半日の割には粘ったわね、と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月31日
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アボンドンスのムースはやっぱり最高です☆
駅で食べたモンブランに続き、自宅ではタルト・オゥ・フィグとパンプルムース（のムース）を。このムースは以前も食べましたが、口に入れた瞬間にふわ～っととろけていく感じが堪りません。イデミ・スギノやパティスリーエスにも劣らないかと。（倒しちゃったので…ほんとはもっと美しかったと思います）フォークなので綺麗じゃないんですけど、一応断面はこんな感じ。赤い部分は木いちごのジュレかな？前回と同じなら苺のジュレですけど、忘れちゃった…。この酸味が全体を引き締めていました。ピスタチオの粒も掛かっているのね～と思ったんですが、それはたぶん、↓のが倒れた際にくっついたのねタルト・オゥ・フィグです。 ピスタチオがアクセントになっていました☆卵感の強い、とろっとしたクリームでしたが、イチジクのタルトだったら翌日なので生地がしっとりしちゃった点を差し引いても、リョーコさんの方が上かなぁ。また覗いてるのリンクしちゃったブログランキングに参加しています。浜松行きはここ目当てだったの～と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月30日
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浜松駅でアボンドンスのモンブラン食べちゃった♪＋掛川駅～
遠鉄百貨店の地下1階、新館と休館をつなぐ「まち歩きサポートのフロア」にはテーブルがたくさん置かれ、自由に食事等が出来るようになっています（フードコートではないので飲み物は自販機のみ）。アボンドンスで買ったケーキ食べよっとあ、フォーク貰い忘れた…仕方ない、静岡に戻ってからにしますか。浜松駅の改札を通ると、下り列車の発車アナウンスが。上りはすぐにはないのね、とホームに。えっ今まさに上り列車があと一歩で間に合わず…。浜松駅の新幹線コンコースには常に地元を代表する企業の紹介コーナーがあります。こちらはヤマハ。そして、この前を通ったら突然謙さんに話しかけられましたびっくりしたぁ。映像がどこかから投影されていて何も話していない時はのっぺらぼうなので、余計に驚く…。待合室に行くとスタバあり。と言うことは…フォークもあるのよねごめんなさい、飲み物だけだけど、いただきました。実は謙さんの写真を撮る際、一旦ケーキの箱を椅子の上に置いたら横に倒れてしまいました大惨事を覚悟しましたが、そうでもなかった。しっかり留めて下さってあったのですね。ムースにしようかなぁと思ったんですけど、実はこのパンプルムースは一度食べたことがあるし、無性にモンブランが食べたくなって。細麺ですね～。色からもわかるように、栗栗した味ではありません。土台はビスキュイのようですが、メレンゲのようなサクサクした感じでもありました。中に大きな栗、そして細かく刻まれた栗の粒粒。生クリームは無糖かな？上品な甘さのモンブランでした。さて、そろそろ時間になりました。続きは明日。掛川城も撮りましたよ～掛川城御殿は現存する城郭御殿としては全国に4か所しかない貴重な建築物だそうです。もちろんたけさんも行かれてます。天浜線って掛川まで通ってるんですね。駅、可愛い 【鉄道マニア垂涎の逸品】地元限定販売品！天竜浜名湖鉄道列車型走る目覚まし時計THI型価格：2,100円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。次の目標は掛川城御殿ね～と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月29日
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FAUCHON フォションでサンドウィッチランチ♪
遠鉄に戻って来ました。とりあえず食堂街に行ってみました。窓からオークラアクトシティが良く見えます。混んでいたので地下のフォションで軽食を。ケーキ買ってるしねチキンカレーのサンドイッチ。スパイシーで美味しかったです。野菜もシャキシャキ。フォションなのにうっかりコーヒー頼んじゃった（クセですね）ドリンクメニュー、全て同じ価格でびっくり。（写真はクリックすると大きくなります）セットメニューの場合はストレートのコーヒーと紅茶しかなかったと思います。1200円ぐらいだったかなぁ。遠鉄のポイントは1年間利用しないと消滅するので、大して貯まっていなかったけど、全額使いました。次、いつ来るかわからないし…。 フォション 紅茶 ゴールド缶 チャイ 100g【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】価格：2,362円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。浜松より東京の方が行くのね～と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月28日
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更に雨の浜松城公園を散策☆
日本一日照時間が長いと言う浜松。なのにこの天気は…お天気運は良い方と思っていましたが、城を見に行くと何故か…。でも頑張ってもう少し浜松城公園内を散策してみましょう。石舞台ですって。写真は全てクリックすると大きくなります。確かにここで蜷川演出の舞台とかやったら映えそう。 蜷川幸雄×藤原竜也×鈴木杏 ロミオとジュリエット(DVD) ◆20%OFF！価格：4,872円（税込、送料別）日本庭園があるようです。雨、にしては激しい水の音がする、と思ったら、やはり。 この辺からの浜松城もいいですね。 やっぱり緑は癒されますね。 休憩中のおじさま1名。市民に愛されてる感じがします。橋の途中で真っ赤な落ち葉発見。 実際はもっと赤かったんですよ。平坦な駿府城公園と違って起伏に富んだこちらは結構膝に来ます。奥には茶室などもあるようですが、そろそろお腹も空いて来たし、浜松駅に戻りましょ。自宅に戻って（14時頃）歩数計を見たら1万歩超えていました。いつもは歩く駅までの往復をバスにしたのにびっくりです。ローカルテレビを見ていたら出世大名家康くん、ゆるキャラグランプリで健闘中、との話題。あ、いただいたペットボトルにも描かれてたあれね。そう言えば浜松ではそんなお土産品見た気がする。スルーしたけど。と視聴者からの投稿「家康くんの○○買って使用しています。それ以来宝くじや懸賞に連続して当たっています♪」な、なんですって～～～不覚楽天にもいろいろあるけど。husにもお勧め。 【メール便 5個以上 送料無料】出世大名家康くん マグネット ゆるキャラ(R)グッズ キャラクター...価格：176円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。すっかり秋も深まったわね～と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月26日
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浜松城の天守から浜松市内を見下ろす
さて、浜松城。近過ぎて撮れないなぁ。石垣は野面積みと言って自然石を上下に積み上げ、奥に小石や砂利を詰めてあるのだそうです。この角度だと土産物屋さんみたいだしさすが、たけさんは綺麗に撮られてますね。150円なので中にも入ってみます。１Ｆでは家康の生い立ちを紹介。２Ｆは歴代城主や浜松の歴史。そして３Ｆの展望室へ。言葉の感じから愛知からいらした皆さん。わたしが行くとささっと道をあけていただけるのは、雨の中、ひとりで城を見るわたしを歴女だと？武将の気分になって敵を探します写真で見ると一層サッシ感が増しますね…。見下ろした先は天守門整備工事中。天気が良ければ富士山見えたのに…。今度は地下の井戸を見に。 覗くと。さて、来た道を帰ります。と、「ここから天守近道」先に言ってよ~~雨でちょっと怖かったけど、一応探検してみる。浜松城、この辺からがいいかも。あ、あの後ろ姿は。やっぱり家康公でした。写真多くなっちゃったので浜松城公園内はまた明日 【新品DVD】日本名城紀行[東海]/名古屋城、浜松城ほか/NSD504価格：476円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。城には雨も似合う…と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月25日
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浜松城公園内浜松市美術館のレーピン展へ☆
曇り空の静岡から9時26分発のこだまで西へ向かう。掛川駅に着く頃えっわっ雷の音が聞こえる。（後でニュースで知ったところに依ると掛川の近くの袋井で突風。18戸の屋根瓦が剥がれたとか）浜松、どうだろ～。心配。幸い（？）普通の本降りでした。先ずは遠鉄でケーキGetすかさず冷蔵ロッカーに入れてバスで浜松市美術館へ。さすが浜松。いきなりバイクが。「この中に該当されますか？」と見せられた紙にはシルバー、学生…「いいえ…」「では遠鉄のカードはお持ちですか？」「えっ、これでいいんですか？」とポイントカードを見せると「では200円引きになります」わぁ、そうなんだ、やるなぁ、遠鉄さん。静鉄も静岡市美術館に協賛して欲しい…「それから、先着30名さまにペットボトルを…」帰りにいただきました。ラッキー。レービン展、迫力があって良かったです～印象派風の作品もあり、意外と幅広い方でした。 【送料無料】怖い絵（死と乙女篇） [ 中野京子 ]価格：700円（税込、送料別）折角ここまで来たのだから浜松城も見ないとね家康の小道（小路、小径かも）を上って行くとあ、見えて来たお城篇につづく（でも、たけさんほどの記事は書けませんけど～） 【新品DVD】日本名城紀行[東海]/名古屋城、浜松城ほか/NSD504価格：476円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。新幹線は雷の時には安全な乗り物と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月24日
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キュイソンサンド「くまさんのミルク」とパウンドケーキ「テ・フィグ」
何故か今月は本日火曜（一般）からの販売だったキュイソンサンド（通常月曜日）。もあ427さん 予約出来ましたか～？わたしは新しいフレーバーがなかったのでパス今月分は先日届いていました。パッションとミルクです。シェフからのお手紙には「見た目の色が似たような感じですが…」と。確かにくまちゃんの方がミルクです。ヘーゼルナッツ風味のサブレ生地にオレンジのヌガー。優しい甘みのミルククリーム。ナッツの香ばしさはもちろんですが、オレンジがほんのり感じられてほんとにこの生地、好き～ミルク＝子供のイメージで熊なのかな？と思ったけれど、クリームは大人の甘さ。こんなに上品なミルクって初めてかも。 今年のパーティーは大好きなキャラクターで！パーティーSET くまのぷーさん価格：2,835円（税込、送料別）箱の右隅、今回のおまけは紅茶とイチジクのパウンドイチジクの風味たっぷりです。レモン、赤ワイン、ラズベリー（これは良くわからなかった）、レーズン、蜂蜜、アーモンド。渾然一体となって口の中に広がって行きます。凄くしっとりしているわけではないのですが、しっかりと歯応えのある好みのタイプです～。因みに…川崎シェフ、公開したいくらい綺麗な字を書かれます 【送料無料】書き込み式ボールペン字の練習帳 [ 岡田崇花 ]価格：819円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。これだけは送料掛かっても取り寄せたいにご同意いただけましたら応援クリックお願いします。
2012年10月23日
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恵那寿やの栗きんとんと栗ジャム♪
静岡の催事にやって来る栗きんとんは「松葉」か「川上屋」。今回（明日まで）珍しく「恵那寿や」が来ていました。バイト帰りに寄った時にはきんとんは売り切れだったので、午前中に再チャレンジ。あった栗きんとんと栗最中は実演販売です。最中にも心惹かれたけれど、現在の冷凍庫の状況と今後届くであろうものを考えると…。で、栗きんとん～バラで2個買いました。かなり小ぶりです。栗好きなのにそんなに栗きんとん好きではないのは、滑らか過ぎるから、かな。わたくし、何でも柔らか過ぎるものはあまり好みでないのです。でもこれはこのサイズにしては嬉しいくらいに粒粒が入っていて満足。丁寧に炊きあがった栗の素朴な味わい。日経ＰＬＵＳ１の「お取り寄せ栗スイーツ」で2位だったすやとは、従兄弟同士の関係にあるとか。だから包み紙もほぼ同じなんですね。文字が可愛いあ、楽天にあった。 全国にファンを持つ逸品■送料無料■栗きんとん【SMTB】【送料無料 送料込み】【楽ギフ_のし】価格：2,980円（税込、送料込）残り1個だった栗ジャムも買ってしまいました程良い甘さで、こちらもしっかりとした栗の風味が感じられます。パンやクラッカーと一緒より、そのまま食べる方が美味しい気もします…。わたしも栗街道邁進中ですが、中津川に行かれた方には負けるかも～～ブログランキングに参加しています。寿やでもすやでも美味しければいい、と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月22日
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ＧＲＡＮＤ ＭＡＲＢＬＥ グランマーブルのマーブルデニッシュ「京都三色」
静岡伊勢丹で販売中の京都「グランマーブルのデニッシュ」。１斤じゃ多過ぎるからどうしようかな～と思いつつ物色。りんごとくるみ、栗とあんこ祇園辻利抹茶スペシャルを試食させて貰っちゃった。でも…購入したのは一番安い、そして一番人気の「京都三色」。期限はかなりあるので冷凍しなくても良さそう。いちごじゃないところを食べてもイチゴの味がする！と思いきや裏はまた別のマーブル模様なんですよね。三色というか、見た目は四色。苺の味がするのはソースの部分で、ピンク色の部分はパウダーだからか、そんなに苺感はありません。抹茶感もそんなにないですね。これも売られてました。 美味しさ奏でるグランマーブルグランマーブル マーブルクルート26枚入（プレーン＆ショコラ）(...価格：3,003円（税込、送料別）デニッシュ繋がりで。引き菓子としていただいたもの。シーラックのアクア事業部＝ディープアクアで海洋深層水を使って作られたもののようです。楽天にもあるんですね。 リッチデニッシュプレーン1斤 メープル入りシロップ×2個 スイーツレシピシーラック ブライ...価格：1,050円（税込、送料別）封を開けた途端にマーガリンの匂いがして、個人的にはちょっと苦手。そしてちょっとパサパサしてたかな。実はグランマーブルもマーガリンなんです。でもマーガリン臭さはないので大丈夫でした。もちもち感も上。ただ価格は、箱や袋代も掛かってる気がしなくもない。シーラックと言えばやっぱりバリ勝男くん！ 【送料無料(沖縄・離島除く)】シーラック バリ勝男クン。グイッとひといき編 25g ×8【smtb-s】価格：1,385円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。京都、とつくだけで美味しく感じる…と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月20日
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ラ・メゾン・デュ・ショコラのアタンションとタラマンカ♪
カタログギフトで「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」を見つけて即決☆（でも10秒くらいはレオニダスも候補に…）届いたのはこれ。タブレットはヘーゼルナッツ入りのタラマンカ。選べません。カカオは３７％なのでビター系好きの方にはちょっと甘いんですけど、牛乳好きのわたしには滑らかな口溶けの中にヘーゼルナッツのこりこり感６粒入りのアタンション。特に説明はなかったのですけど、上段左からキト、リゴレット・ノアール、シルビア（？）下段はサルバドール、ミカエラ、ブラジリアンかな？ひと月以上も前のことなので良く覚えていませんが、さすがメゾン・デュ・ショコラ、どれも美味しかったですメゾン・デュ・ショコラで検索すると ゲストの方全員に満足していただけるカタログギフト お客様の贈る「想い」をお届けするギフトシ...価格：4,883円（税込、送料別）わざわざ自分で買うことはないけれど楠田さんもお好きですよね。 【送料無料】チョコレ-トの奇跡 [ 楠田枝里子 ]価格：1,523円（税込、送料別）ブロ友さんでメゾショコと言えばもあさん。お祭り開けちゃうぐらいだからブログランキングに参加しています。カタログギフト選びは独占？と思われましたら夫へ同情クリックお願いします。
2012年10月19日
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芦屋「コンディトライ・シュターン」のお試しバウム、買っちゃいました♪
バカンスクイズに正解していただいた、コンディトライ・シュターンのバウムクーヘン。さすが、美食家の選択とあって予想に違わぬ美味しさでした。最近お取り寄せされた方に触発されてわたしも買っちゃいました我が家にはこれだと多いかも知れないので ドイツマイスターが作る正統派手作りバウムクーヘン芦屋シュターンのバウムクーヘン 1WWWAACB00133価格：3,380円（税込、送料込）今更ですがこちらのお試しサイズを。 芦屋「シュターン」のバウムクーヘン シングル 送料無料★人気商品をお試し価格で！1WWWAACB00310価格：1,400円（税込、送料込）形が違うのでカッとすると丸っこくなりました。デルベアと同じくドイツ正統派のバウム。あちらの方がもうちょっと自然の恵みを感じる気もします（その分高い）。柔らかすぎないしっかりとした弾力もあります。そんなに粉好きではないわたしをもストレートに魅了する生地。バターと卵が口いっぱいに広がって幸せ～バカンスクイズ正解常連の方も召し上がっています。そしてこれを食べたら…夫が最初は「まあまあ」と言っていた引き菓子のバウムクーヘンに手を出さなくなってしまい結局残りをわたしが引き受ける羽目に…。ブログランキングに参加しています。取り寄せて良かったのかそうでもなかったのか微妙と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月18日
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ル・ミュゼ・ドゥ・アッシュのブルーベリーロールは静岡伊勢丹限定らしい…
え、またロールケーキ？と思われるかも知れませんが…北陸展の初日に買ったのがこちら。そして最終日に買ったのが、本日upのブルーベリーロール。（因みに、イチジクロールも昨日のふくやもまだ冷凍庫に眠っています）ル・ミュゼ・ドゥ・アッシュのコーナーに行くと、以前いただいた「YUKIZURI」など、広告にはなかったものも売られていましたが、ここはロール一本で（バラ売りないし）。大きそうに見えるけど、１２ｃｍ。しかも1650円。ちょっと高いなぁ、と思いましたがギフト券いただいたので。ま、これよりは大きいし…。上のクリームは牛乳感があるし、生地もふんわり、弾力もある方。でも「奥能登、能登町の特産品のブルーベリーをふんだんに使ったオリジナルロール。生地にも能登の牛乳を使い、食べ進めるごとに能登の味わいを感じます。」はどうかな？ブルーベリー感があまりなくて。 つぶつぶそのままプレザーブスタイルです！能登の特産ブルーベリージャム価格：650円（税込、送料別）正直、この価格に見合った感じはありませんでした。 オリエンタル アッシュカスター「プレーン」 300g_ ＜フラワーペースト・カスタードクリーム＞価格：357円（税込、送料別）袋が入っていたので最終日だから何か入れてくれたのかなぁと思ったら…スプーンとナプキン×４だった確かに4人分くらいのサイズだけれど…。一度石川県立美術館内のお店でゆっくりしてみたいなぁ。ブログランキングに参加しています。スプーンの分、安い方が嬉しい…にご同意いただけましたら応援クリックお願いします。
2012年10月17日
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ふくやEMAIRのイタリアンロールをスーパーで！
しずてつストア末広店でふくやEMAIRのイタリアンロールが販売されるとの情報をCatch!つい先日沼津（お兄さんのお店）のを食べたばかりですが、もうひとつピンと来なくて。最近では長岡の方が美味しいと良く聞くようになっています。これは行かねば～（ポイント５倍だし）。わざわざ関西から出掛けられた方もいらっしゃるのに、静岡だとスーパーで買えちゃうんです。２時からの販売開始10分ほど前に着くと１０人足らずの方が並んでいました。６０本限定だけどひとり１本らしいから楽勝ね～。整理券が配られて（もうすぐ２時だけど）一旦解散。店内をぶらぶらしていると、イタリアンロールの到着です。わたしが行く頃には「おひとりさま２本まで」に変更されていました1530円。箱がなければ1200円台だったかな。大きいんですよ～。ベッキオホワイトの26cmの↑お皿です。対角線だと36cmくらい。 【40％OFF】リチャード・ジノリ(Richard Ginori) ベッキオホワイト スクエアプレート 26×26cm...価格：5,040円（税込、送料別）レシピは沼津と同じだそうです。でも生地のしっとり感はやっぱり長岡。クリームのコクもこっちの方があるかなぁ。ちょっと甘めの栗の甘露煮が、↑の見た目よりもたくさん入っています。結構大きめの粒もありましたパティスリー系の味とは違いますが、これはこれで好き～ブログランキングに参加しています。ドーーンと素朴なロールケーキね～と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月16日
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紫野和久傳「月あかり」で秋を堪能♪
関西の甘味女王絶賛の紫野和久傳「月あかり」。その女王さまからいただきました水ようかんっぽいですね。美濃忠風の。月あかりとは「栗の風味をそのままに ほどよい甘さの栗きんとんを 秋の夜空に浮かぶ満月に見たて じっくり炊き込んだ小豆で包みこみました。」本当にその通りの味です「切り分け方でお月様の風情を楽しみながらお召し上がりください」栗きんとんって、そんなに好きではないのですが、これならそう、わたし、栗だけだと飽きちゃうんですよね。因みにこれ、白餡も入っているそうです。日経プラス１の「栗のお取り寄せスイーツ」では和久傳の「わたぼうし」が３位にランクインしてましたね。バームクーヘンさんの召し上がったお弁当も美味しそう。静岡には西湖しか来ないんですよね…。ブログランキングに参加しています。老舗料亭はおもたせもさすが、と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月15日
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名古屋限定「ばかうけ 手羽先味」と伊藤園の「駿馬茶」（＋浅間通りのトゥクトゥク）
名古屋に行って来たわけではなく、生協でつい購入。人間ドック前は自粛してましたが、晴れて解禁。名古屋で手羽先食べたことはないんですけど、かなりスパイシーだった世界の山ちゃんを思い出す（記事upしてるはずなんですけど、見つからない…）当然楽天にはありますね。 【名古屋限定】ばかうけ 手羽先味【お土産】【土産】価格：388円（税込、送料別）1袋に2枚。なので開けたら2枚食べないとおせんべで咽喉が渇いたら…これは記事あった。そしてやっぱり辛いもの系と一緒に飲んでいる今度は2008、2009年度最優秀4歳以上牝馬のウォッカちゃん。綺麗な馬ですね～。 【送料無料選択可！】ウォッカ物語 競馬史に残る美しき名牝 / 廣済堂・競馬コレクション (単行...価格：1,575円（税込、送料別）おまけ画像。3連休に浅間通りを通ったらトゥクトゥクがいっぱいそうだ、長政まつりだったんだ。連休は広大な北海道でも渋滞していたようで。ブログランキングに参加しています。ドック後にばか食いしないようにと思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月14日
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ショコラティエテオのマカロン、メレンゲとテオブロマのキャビア☆
伊勢丹をパトロール中に「あ、テオだ」期間限定で来ていたようです（９月です）。買わないけどちょっと覗いてみよっと。そこへぬっと店長（本店の）さんがうっ、これは買わずには帰れない雰囲気…。そろそろショコラショーの美味しい季節だし、「じゃあキャビアと」あ、「と」って言っちゃった仕方なく（？）「マカロンを」。時々色、デザインの変わるテオ（テオブロマ）のキャビア。ハートが逆の時代もあったのね。やっぱりこれで作るショコラショが一番好き（画像撮り忘れ）牛乳好きのわたしが作るともっと白っぽくなります。ここのマカロンを初めて食べた時は美味しいと思ったんですが。何か普通になって来た…。着色なのか、あんまりフレーバーの違いを感じないんです。新製品のメレンゲ菓子＝「メレンゲ娘」がおまけで入ってました。ピンクのフランボワーズに下がカシスとパッション。もうちょっとフルーツらしさと香ばしさが欲しいかなぁ。とはいえ、チョコは美味しいテオ（テオブロマか）なのでした。ブログランキングに参加しています。寒い朝にはホットチョコレート！と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月13日
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その名も「まるごといちじくロール」が金沢からやって来た☆
わたしには珍しく開店前に静岡伊勢丹に並びました。どうしても逃せないものがあったんです。８Fでエレベータを降りるとみんなだーーっと目的の催事場へ。あ、ミス百万石（真ん中の方）金城煎餅をいただいちゃいました。こういう甘いお煎餅もたまにはいいですね。卵多めの優しい味。マーガリンも入ってるけど気になりません。ミス百万石に見とれている暇はない。目的のところに行かなくちゃ。これよ、これ！ライバルたちはどこに消えたんだろう？予想に反して誰もいなかった一応試食。買うって決めてましたけどね（じゃなかったら開店前に並ばない）。そんなに大きくはありませんでした。店頭で商品を見た段階で「そんなにしっとりとはしてなさそうだな」とは思ってました。でもいいんです、そんなことは。だって、だって、イチジクが丸ごと３個も入ってるんですもの～～チラシで見た光景が目の前におーっほほほほ生地はやっぱりちょっと水分足りない感じもあります。でもほぼイチジクなんで、特に気にならない。クリームも悪くなかったし。同好の士にもお勧めしたい。嵐の宿題くんで紹介されたこともあったそうです。あ、興奮して書き忘れた。金沢のメイプルハウスさんの商品です。静岡伊勢丹での販売は１６日まで。 8000円(税込)以上で常温便配送料無料！カイーノ(CAINO)イチジクジャム210g【駅伝_東_北_甲】価格：1,365円（税込、送料別）これ↓すっごく甘いらしいです。残念ながらもう、楽天には苗しかありませんでした。 9月再入荷！ 庭木：イチジク（バナーネ）価格：2,100円（税込、送料別）帰りに友人の売り場に寄ったら「あの断面見て来ないわけがないと思った」とブログランキングに参加しています。ほとんどイチジクならそのままでいいのでは？は言いっこなしよ、と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月12日
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Cuissonのキュイソンサンド、リピしました♪＋エチエンヌのマロンフィナンシェ♪
送らせていただいただけではないんです、もちろん、自宅用も前回と同じキャラメルとわたしには新顔のフレーズ。やっぱり綺麗ですよね～。アーモンド風味のサブレ生地にラズベリーのヌガー。そしてイチゴのクリーム。イチゴと木イチゴ。意外とない組み合わせの気がします。そしてそれがこんなにも合うなんて。パッションの時と違って苦手な酸味もなく（もちろんパッションも美味しかったけれど）、ほんとに美味しいクリーム。幸せ今回、フィナンシエも入っていました（箱の右の部分）。しっとりしつつもバターが滲み過ぎることなく。ぷっくらとした形が可愛くて。もちっとした生地は食べごたえがありました。フィナンシェ繋がりで。エチエンヌの栗のフィナンシェ。お馴染み新百合土産です栗スイーツをupしていた頃、載せ忘れてました。Kさん、いつもありがとう。美味しかったです。キュイソンサンドは大抵１日で売り切れますが、来月分は既にGetまた新たなフレーバーが楽しみですブログランキングに参加しています。争奪戦の激しいキュイソンサンド、手に入れてみたいと思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月11日
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マリナートから鉄道！海！!富士山！！！ おまけの徳川祭り☆
清水駅直結のマリナートに落語を聴きに。「マグロ祭り」開催中でした。わたしは知りませんでしたが、近隣の居酒屋のママさんに依ると「このために埼玉から来た人が飲みに来た」と。マリナート到着。２Fの入り口から眺めると…左手に東海道線右手には駿河湾。そして前方には…おぉ、あなたは富士山ではありませんか。お久しぶり（苦笑）。この日は地元出身春風亭昇太さん他が出演。 【送料無料】【CDポイントキャンペーン 対象商品】朝日名人会ライヴシリーズ29::春風亭昇太1〜[...価格：2,079円（税込、送料別）まだ木の香りがしました。終演後に駅前銀座を通ると何やらお囃子が。徳川祭り？初めて聞いた久能山って、何故清水に？左に写っているのが（黄色い廂のところ）ちょっと前の週刊文春の最終ページで諸田玲子さんが紹介されていた「みかみ」。えっ、興津鯛って１万円もするんだぎりで買えるのこのくらい？ 徳川家康が愛した逸品！《幻の興津鯛》〈サイズ中/500g・30cm以上〉価格：4,980円（税込、送料別）翌日の新聞で。家康公のご神体が江尻城跡を舟で出発し、巴川を下ったんだそう。見たかったなぁ。向かったのはJR清水駅港口付近の久能山東照宮里程標。何と、本日修復中でした…ブログランキングに参加しています。静岡市民でも頻繁に富士山を見ているわけではない、にへぇ～と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月10日
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「メゾン ダンドワ」今度はリエージュとブリュッセルのワッフル♪
新美の後に寄った銀座三越オーストリアフェアはスルーしたものの、ディナー予定の丸ビルの傍まで来た安堵感からか、大丸内、ダンドワのワッフルの魅力には抗えませんでした。（三越からは腹ごなしに）友人はリエージュの方が美味しいと言っていたけれど、今回はお試しで２種買ってみました。箱がそのまま器になるのがブリュッセル。場所柄もあるのか、ナプキンとフォーク付き。でも食べられる。でも、やっぱり家で温め直してからいただきたい。パンケーキのような食感。そのままだとちょっと物足りなかったので家にあったメープルシロップを掛けました。実はソースが付いてると勘違いして売られていたジャムを買わなかったのですが、これはジャムの方が合うと思います。そして日本では一般的なリエージュワッフル。。あ、やっぱりこちらの方がサクサク感が好き。風味もいい気がします。パールシュガーのしゃりっとした食感もいいですね。リエージュはおやつ、ブリュッセルは朝食向きって感じです。最初の箱＆袋にも書かれているように（写真はクリックすると大きくなります）、やはりこちらの看板はスペキュロスなんですね。そちらはまた今度。大丸出店の前にお土産でいただいちゃってますけどメゾンダンドワ 東京大丸店 （洋菓子 / 東京駅、大手町駅、日本橋駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5あ、楽天にあるんだ。ロイヤルガストロ 水玉模様のギフト箱でお届け！メゾン ダンドワ（ベルギー）のビスケット種類...価格：3,700円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。用途で使い分けたいワッフルね、と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月09日
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リヒテンシュタイン展にて今田美奈子さんのお菓子を☆
下車した南青山七丁目から再び乗車して「六本木駅前」へ。ここから国立新美術館まで歩くことにしました。六本木トンネルを越えると…あ、見えて来た。こちらから入るの初めてです。「リヒテンシュタイン 華麗なる侯爵家の秘宝」のチケット、実は沼津のローソンで購入済み。だって今田美奈子先生の焼き菓子セット付きで3000円だったんですもの。ルーベンス「クララ・セレーナ・ルーベンス肖像」。勝地涼さんに似てると思ったのはわたしだけ？ 【新品DVD】【5000円以上送料無料】NHKスペシャル ドラマ さよなら、アルマ 〜赤紙をもらった...価格：3,390円（税込、送料別）今田先生の焼き菓子セットは当日でも買えます。 ただ2625円なので大きさの割にはお高く感じてしまうかもしれません。更に上のサイズだと4200円だったかと。フルーツケーキはお酒が効いてふんわり＆しっとり。小さめでも満足出来ました。ラム酒ボールもお酒強め。アーモンドたっぷりで、3口目くらいまでチョコに気付かないほどですこのココナッツメレンゲ、甘いんですけど、香ばしくて凄く好みカリッと外側を齧った瞬間から舌の先で崩れてゆきますそしてヴァニラキュッフェル。粉糖たっぷり。ヴァニラの香りも良く、何よりほろほろ感が堪りませんどれもオーストリア帝国らしいしっかりしたお味。なかなか食することの出来ない今田先生のお菓子を体験出来て満足です。食べているうちに、以前いただいたガレットさんのお菓子を思い出しました。お弟子さんでらっしゃるので、やはり似ていたのですね。サロンも一度訪れたいものです。因みにリヒテンシュタイン展では牛田智大くんのCDも売られています。（前売りもあって、購入の際こちらとちょっと悩みました） 【送料無料】愛の夢〜牛田智大デビュー [ 牛田智大 ]価格：2,765円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。目と舌（あるいは耳）で楽しめる展覧会なのねと思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月08日
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フランスレストランウィーク☆レフェルヴェソンス デセール篇
２日空きましたが、レフェルヴェソンスの続きはデザートから。「ちいさなサバランとソルベを木いちごと赤パプリカで」一瞬「サバランはどこ？」確かにメニューには「ちいさなサバラン」とありました口に含むとじゅわっと洋酒が香ります。こんなにパプリカとの相性がいいと思いませんでした。アーモンドのチュイルは「シェフが手を抜いてポテトチップを入れていなければアーモンドの香りがします」ですってそしてコーヒーと「おしゃべりのひととき」でミニャルディーズ。リンゴのようなものはメロンの味そしてスティックのチョコは…「お願いがございます。このチョコは一番最後に召し上がって下さい」食べてみてわかりました。まるでメリーのキャンディインのようにパチパチパチと口の中で弾けます 【クール便で配送します】【メリーチョコレート】クレドカカオ キャンディインチョコレート価格：420円（税込、送料別）ちょっとしたサプライズですね。ただ…その後の反応を見に来て下さらなかったのがちょっと残念かも。驚いた用意してたのに他２点は残しました。ごめんなさい。シェフが挨拶に来られました。通りいっぺんのものではなく、ちゃんとお話もさせていただきました。最後にお土産を手渡され。「ぽろぽろになってしまったので画像はありません」との口コミを見ましたが、確かにとっても柔らかで、触ったら崩れてしまいました。でもふんわりとしてキャラメルも利き、美味しかったです。ジェルブルは帰りにエントランスでいただきました。 ジェルブレバイタリティシリーズ/ビスケット/大豆＆いちじく【1ケース】大塚製薬 Gerble（ジェ...価格：4,680円（税込、送料別）飲み物にサービス料が掛かったようで（水も有料）思っていたよりも少し高い金額でしたが、2012円では絶対に食べられない料理です。夜を考えてパンを食べなかったのが心残りですレフェルヴェソンス （フレンチ / 表参道駅、乃木坂駅、広尾駅）昼総合点★★★★☆ 4.0会計の頃「お車お呼びしますか？」と聞かれたのですが、お断りしていました。その後「雨が降って来ましたが、お車はよろしいですか？」と再度聞かれましたが我々は歩かなくてはならないのですでも…六本木まではバスにしようかな…ブログランキングに参加しています。改めて訪問したくなるお店ね～と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月07日
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百貨店初出店☆西巣鴨「土佐屋」の水ようかん♪
試食させていただいたら美味しかったので購入した土佐屋の水ようかん。１本２１０円を３本買いました。２０ｃｍ弱ぐらいでしょうか（測らなかった）？色が薄く感じられますが、甘さ控えめでとても瑞々しい。底辺にはやや固い寒天の層がありました。ざらめ糖を使われているそうです。何だかほっとする優しい味で気に入りました。大丸店では「いもようかん」と「水ようかん」のみの取り扱い。芋ようかんも美味しかったのですけど、炭水化物だし、ドック前なので今回はパス。土佐屋 大丸東京店 （和菓子 / 東京駅、大手町駅、日本橋駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5本店は都電荒川線西ヶ原四丁目駅前だそうです。のんびり電車に揺られながら訪ねてみたいな。 【送料無料】都電の走る町の物語 [ 松本欣哉 ]価格：1,050円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。厳選された二品なのねと思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月06日
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フランスレストランウィークその３ モナリザ丸の内♪
フランスレストランウィークもいよいよ７日まで。レフェルヴェソンスの続きはまた書くことにして、本日はディナーで訪れた「モナリザ 丸の内」。丸ビルの３５階。残念ながら東京駅とは逆側です。レストランウィークの客は１組だけのはずが、他にもいらっしゃったようで、やはり席に余裕があればみたいですね。アミューズこそありませんでしたが前菜は冷、温の２種。（ランチだと１種かも）パンにもモナリザの焼き印が。オリーブオイルはお皿に。当然ですよねっ更にバルサミコ酢と…と何だか忘れたけどあと２種言われたのでバルサミコも入れていただきました。わざわざ入れていただいたのに全く食べないのもなんなので、レフェルヴェソンスではスルーしたパンもちょっとだきけいただきました。冷たい前菜はカリフラワーと蟹、うにのガトー仕立て柚子風味温かい方は天使の海老のクルスティアン、松茸のリゾットとともに。名前通り、カリカリの海老。ほぼ海老フライって感じですけどメインは魚にしました。さすがにもう肉は…宮城産やひろ丸直送 戻りガツオのグリエサラダ仕立てです。フレンチ苦手な夫でも行けそうなくらいカツオそのものを感じました。お皿は丸ビル１０周年の記念で富士山も小さめですが描かれています。デザート。凝ってはいますが、ひとつひとつの印象は薄いかな。割とすぐにコーヒーが来たので「小菓子はないんだな」と。後ろには１１人の団体客。フレンチとは思えないほどのざわざわした雰囲気の中でしたが、活気がありますね。場所柄会社での集まりも多いようですね。モナリザ 丸の内店 （フレンチ / 二重橋前駅、東京駅、大手町駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5このイベント、サービス料込みの価格ですが、レフェルヴェソンスでは加算されていました。でも計算すると誘われるままに飲んだミモザとお水に対しての金額のようで、確かにサービス良かったし、仕方ないかなとは思います。対してモナリザはお水も無料。良心的な感じがします。料理に関してはレフェルヴェソンスほど洗練されていないかと思いましたが。ミシュランはどちらも☆のお店です。【送料無料】ミシュランガイド東京・横浜・湘南2012 RESTAURANTS ＆ HOTELS価格：2,520円（税込、送料別）帰りにレストランウィークのスポンサーである大塚製薬のジェルブレもいただいちゃいました。レフェルヴェソンスでも貰っています。ミクニではいただかなったけれど、東京だけなの？ジェルブレバイタリティシリーズ/ビスケット/大豆＆いちじく【1ケース】大塚製薬 Gerble（ジェ...価格：4,680円（税込、送料別）ブログランキングに参加しています。フレンチを気軽に楽しめるイベントね～と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月05日
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フランスレストランウィークその２ 西麻布「レフェルヴェソンス」
フランスレストランウィークの予約開始日、レフェルヴェソンスは定休日だった。前日、先に別の店のディナーを取ってしまったけれど、憧れのお店ですもの、一応電話してみよう。すぐ繋がっちゃった。「はい、お取り出来ます」えっ、いいのー？すぐに友人に連絡。レフェルヴェソンスのランチ取れたから…じゃぁ、ディナーはキャンセルねって言われると思ったら…「あ、Wヘッダーかぁ。何とかいけるよね」あ、そう、そうよね渋谷からバスに乗って南青山七丁目で下車。永平寺別院のすぐ傍です。１２時開店。１５分くらい前だったかしら？でも既にメニュー出てるし。入っちゃいました。するとにこやかに迎えられラウンジに通されます。その後２組ほど来店。もちろん真っ先に通されました。スタッフの多さにびっくりしましたけど、サービスはこなれています。このイベントは本来全店共通のメニュー（前菜、メイン、デザート、食後の飲み物）。ですが「当店ではアミューズ、そしてミニャルディーズもご用意しております」えっ、そうなの～？それ、本来なら小躍りしたいところですが、今日は夜も…。「海と大地を表した」アミューズ。ひとくち含むと羅臼産という昆布の香りが広がって行きます。大地は何だったかしら…夜とごっちゃになってわかんなくなっちゃったでも確かに複雑かつ繊細、でもシンプルな味でした。アイスは物凄く冷たい。瞬間高速低温冷凍とかそういうやつです…。前菜は「丸ごと火入れした蕪とイタリアンパセリのエミュルション」を選択。一年中あるシェフのスペシャリテです。季節ごとに違った蕪の風味が楽しめるとのこと。低温で４時間掛けて焼いたあと、バターで香りづけ。蕪ってすぐしんなりしちゃうのに、だからこんなに歯応えがあるのね～。でも蕪って実はそれほど好きではない。ロオジエでは好きではないどころか嫌いな玉ねぎのコンフィを美味しい～と思えたのですけど。でもイタリアンパセリのソースは凄く美味しかった。ピンクの粒粒は生ハム。贅沢な使い方ですね。温められた黒のプレートは岩盤で出来ています。「蕪が岩盤浴中です」いつも言ってるんだろうなぁ、とは思いつつもウケておきました（笑）。ここで１０種類ほどのナイフ（ラギオール）を見せられ「お好きなものを」と。わたしが使いたかったのは友人側にあったので「どうぞお先に」すると彼女も「どうぞ、どうぞ」と。「そんな、ダチョウ倶楽部みたいに」って言われました。 【送料無料】リアクションの殿堂 [ ダチョウ倶楽部／出川哲朗／有吉弘行／他 ]価格：3,392円（税込、送料別）ここは本当に受けました ★ ラギオール チーズナイフ/（GLOBAL）/wine/洋食器/カトラリー/ナイフ フォーク スプーン チ...価格：1,260円（税込、送料別）メインは「アップルパイのように」を選択。見た目は正にアップルパイ。そしてシナモンの香り。でも、ナイフが進むごとに「料理」になって行きます。「フランス・シャラン産鴨肉のラグー＆打木赤皮甘栗南瓜とヴァニラ、手長海老、フォワグラ、ズッキーニ、エストラゴンのジュを泡立て、時季のサラダ」それほど大きくはないアップルパイにこんなにいろいろ、それもバランス良く含まれています。様々な食感を楽しめるのも面白い。２５種類ほどの野菜、それぞれが美味しかったです。ガツンと来るタイプではなく、素材を感じながら楽しむフレンチですね。一度うっかり「切り取り」を選択してしまったようで消えてしまったのでガッツがなくなり、10000字も超えそうなので今日はここまで。レフェルヴェソンスが提供するレストランウィークの席は昼夜1卓ずつですが、この日、同じように説明されているカップルがいました。席に余裕があれば受け付けてくれるかもしれません。まだ間に合いますよ～（でもまた書きますが、サービス料取られるかも）。ブログランキングに参加しています。融通の利くお店のようね、と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月04日
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赤れんが駅舎復元の東京駅♪
ディナーをした（いずれup)丸ビルから外に出ると、一瞬もうクリスマスかと思いました目の前が復元された赤れんが駅舎。 多くの人が写真を撮っています。バームクーヘンさんには後れをとったけれど、わたしもその輪に。写真は全てクリックすると大きくなります。 ３００ｍ超の長さ。一枚には収め切れません。ドームの天井は高さ２８ｍ。意匠は秀吉の兜や剣、干支などだそうです。このオペラグラスがあれば見えるかな？この保存、復元工事で建築の設計・管理を担当されたのが静岡市出身のJR東日本東京工事事務所助役 大内田史郎さん。就職活動中に偶然建築部門を見つけて「駅舎建築が出来るかもしれない」とJRに入社されたのだそうです。また一人、頑張ってる静岡人発見後半、別窓リンクが出来なくなってしまいましたブログランキングに参加しています。東京駅自体が観光スポット！と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月03日
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黄金に輝く黄金（こがね）みどりをいただきました♪
茶農家佐藤浩光さんが手塩に掛けて育てられた「黄金みどり」という白葉茶をいただく機会がありました。場所は夜店市の時にお邪魔したChazz７さん。椅子も素敵。鈴木さんの作品かしら？佐藤さんご本人からお話を伺います。これがその「黄金みどり」通常のお茶の２～３倍のアミノ酸が含まれているそうです。茶畑の中に光輝く茶葉を発見したのが始まりとか。今ではこのように、一面の黄金畑。真ん中の半分緑のところが親葉だそうです。では早速いただきましょう。これ、お水で淹れられるんです。爽やか～すっきりと品の良いお茶。５分ほど経つと。蓋つきのお茶碗で、まるで日本茶インストラクターのように蓋をずらして直接飲み干しました。お煎茶ではこんな飲み方はしません。9煎目ともなるとこんなに開きました（４煎目ぐらいからお湯に変更）。12煎も飲まれた方がいらっしゃるそうですよ渋みは増しますが、それでもちゃんとお茶の味がしたそうです。普通のお茶では考えられませんよね。最後に鰹節を掛けてゆずポンで。<これがまたなかなかイケるんです。キロ1万円ほどで流通しているというこのお茶、直接、ということで２０ｇを1000円で譲っていただきました。次のお煎茶のお稽古の時、みんなで飲もうと思いますウーロン茶では白茶ってありますよね。 12中秋・白茶【白牡丹】50g価格：680円（税込、送料込）ブログランキングに参加しています。ちょっと高いけど、何煎も飲めるからお得かも～と思われましたら応援クリックお願いします。
2012年10月02日
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憧れの奈良「デルベア」のバウムクーヘンを取り寄せ☆
最近自分のする行為に「お」を付ける人が増えてますけど、「お取り寄せ」はいいんでしょうか？それ自体でひとつの単語のような気もしますが、一応タイトルでは外しましたさて姪が関西に旅行した際「大人気のバウムが三ヶ月後に届くようにしたから」と連絡が入りえっ、それってもしかしてデルベアと小躍りしたのですが、実はこれだった…。（３ヶ月待たなくてもデパートにしょっちゅう来てる）なんてことはもちろん言わずに、有り難くご相伴に与りました。実際、買ったことなかったし。デルベアのバウムは高い。姪には無理だったかも。わたしだって憧れてはいたけれど、買えずにいました。でも…宝くじが3000円当たったのと、この記事を見て何だかバウム熱が上昇してしまったのです 芦屋「シュターン」のバウムクーヘン シングル 送料無料★人気商品をお試し価格で！1WWWAACB00310価格：1,400円（税込、送料込）注文はデルベアのHPから。ひとりで作られているので、電話には出てくれないそうですどのくらい待つんだろう？と思っていたのですが、意外と早く「では○○日（２週間後くらい）発送でよろしいでしょうか？」とメール。そして指定された日に届きましたラップに包まれてるのが手作りっぽい。こんなに綺麗な年輪、初めて見た気がする。色白～シュターンのようにみっしりした生地のドイツ正統派バウムです。厳選された12種類の素材が渾然一体となって口の中に広がって行きます。どれかが突出しているわけではないので原材料見るまでこんなにいろんなもの入ってるんだ、と気付かなかった。そう言えばシュターンもシンプルなのに材料はいろいろでしたもんね。シェフのお勧めは薄くスライスしてこんがりトースト、だそうです。確かにそうするとバターの香ばしさ、ふんわり感も増す気はしますが、個人的にはそのままの方が好みでした。やっぱりバウムは柔らか系より、しっかり味わえる食感のものが好きと思ったのでしたブログランキングに参加しています。宝くじの当選金、有効利用したわね…と思われましたら応援クリックお願いします。 年輪繋がりで
2012年10月01日
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