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ＭｏＭｏ太郎日記

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May 6, 2006

マンボウ丼

(12)

テーマ： ●食べた物の画像♪(92847)

カテゴリ：食べるぞ

　土佐清水で食べたものを紹介します。

さばの漬け丼

　カミさんは、カツオの漬け丼を食べたかったのですが、やはり食べ物には旬があるのでしょうか？店の人からは、さばの漬け丼を勧められました。

マンボウ丼

マンボウを甘辛く煮て卵でとじた丼です。マンボウの独特の食感が味わえる逸品ですか。マンボウは土佐清水では昔からよく食べられていた魚だそうです。

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Last updated May 6, 2006 11:40:25 PM
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■コメント

Re:マンボウ丼(05/06)

さなちゃん02 さん

おはよう!!
久しぶりに来てみたら～とっても素敵なお花にテーシャツの珍しいアート?そして美味しそうなこの丼、
朝ごはんまだこれからなので、胃袋が～～グー
下のポピーの写真も素晴らしいですね。もう一度あとでゆっくり見せていただきまーーす。 (May 7, 2006 08:09:32 AM)

返事を書く

いやーっ、

hoopou_chu さん

食べたい！、マンボウ。
でも、何となく満腹を感じるね、あのマンボウの姿を思い出すと？
わが三陸地方は、マンボウは参りません。
鮭やあわび、ウニ、わかめが有名。
特に、ホヤとタラの目は今が旬です。 (May 7, 2006 11:22:34 AM)

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Re:マンボウ丼(05/06)

まめたん20 さん

マンボウ丼ってどんあお味なのでしょう？
食べた事がありません！！
マンボウが食べられるお魚だって事も知らないくらいですから。 (May 7, 2006 05:00:38 PM)

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Re:マンボウ丼(05/06)

ＥＸＴＲＡさん

連休で高知方面へ行ったんですね。
土佐の高知は、かつおの一本釣りが有名。
そして、かつおのたたき。

さばの漬け丼は、あまり聞きませんが新鮮だから
できるんですね。
お膳にミニやかんが載っていますが
お茶漬け？

奥さんがマンボウ丼だったのでしょうか？？

(>_<)

(May 7, 2006 05:20:23 PM)

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Re[1]:マンボウ丼(05/06)

ＭｏＭｏ太郎009 さん

さなちゃん02さん
コメントありがとうございます。

＞おはよう!!
＞久しぶりに来てみたら～とっても素敵なお花にテーシャツの珍しいアート?そして美味しそうなこの丼、
＞朝ごはんまだこれからなので、胃袋が～～グー
＞下のポピーの写真も素晴らしいですね。もう一度あとでゆっくり見せていただきまーーす。

ゴールデンウィーク中はいかがでしたか。
小職は高知まで出かけることができて楽しかったです。 (May 7, 2006 06:57:58 PM)

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Re:いやーっ、(05/06)

ＭｏＭｏ太郎009 さん

hoopou_chuさん
コメントありがとうございます。

＞食べたい！、マンボウ。
＞でも、何となく満腹を感じるね、あのマンボウの姿を思い出すと？
＞わが三陸地方は、マンボウは参りません。
＞鮭やあわび、ウニ、わかめが有名。
＞特に、ホヤとタラの目は今が旬です。

ウニ丼美味しいですよね。久慈の方で一回食べました。あわびはちょっと手が出ないかな、磯のあわびの片思いってことで。
ホヤは、晩酌のお供で仙台時代はほぼ毎日食していました。
来年は、東北地方で遊んでみたいです。

(May 7, 2006 07:00:40 PM)

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Re[1]:マンボウ丼(05/06)

ＭｏＭｏ太郎009 さん

まめたん20さん
コメントありがとうございます。

＞マンボウ丼ってどんあお味なのでしょう？
＞食べた事がありません！！
＞マンボウが食べられるお魚だって事も知らないくらいですから。

小職も初めて食べました。ちなみにお土産でマンボウの切り身が売ってましたよ。

(May 7, 2006 07:05:07 PM)

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Re[1]:マンボウ丼(05/06)

ＭｏＭｏ太郎009 さん

ＥＸＴＲＡさん
コメントありがとうございます。

＞連休で高知方面へ行ったんですね。
ハイそうです。

＞土佐の高知は、かつおの一本釣りが有名。
＞そして、かつおのたたき。
そうですでも食べられませんでした。何故？？

＞さばの漬け丼は、あまり聞きませんが新鮮だから
＞できるんですね。
さばもたたきにしているようでした。

＞お膳にミニやかんが載っていますが
＞お茶漬け？
やかんの中は出汁でした。

＞奥さんがマンボウ丼だったのでしょうか？？
＞
＞(>_<)
カミさんは、さば漬け丼でした。（*^_^*）

(May 7, 2006 07:08:19 PM)

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Re:マンボウ丼(05/06)

シロチドリさん

エッー！！！！

あの「まんぼう」を食べるんですかー！

体の割に、目が小さくって可愛い奴。

波間に漂っているやつですよねー

あの姿からして、あんまりうまそうじゃないですね。

マンボウの食感ってどうでした？ (May 7, 2006 09:36:20 PM)

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Re[1]:マンボウ丼(05/06)

ＭｏＭｏ太郎009 さん

シロチドリさん
コメントありがとうございました。

＞
＞あの姿からして、あんまりうまそうじゃないですね。

いや、それなりに美味しい味付けでした。

＞マンボウの食感ってどうでした？

なんというか、サクサクとはいかないまでも、歯ごたえがあったです。水っぽい柔らかい鶏肉に近かったかな。

(May 7, 2006 11:27:40 PM)

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Re:マンボウ丼(05/06)

ちいちゃん0156 さん

食べてみたいですね～
(May 8, 2006 02:15:59 PM)

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Re[1]:マンボウ丼(05/06)

ＭｏＭｏ太郎009 さん

ちいちゃん0156さん
コメントありがとうございます。

＞食べてみたいですね～

マンボウ丼意外と美味しいかったです。
(May 8, 2006 09:27:58 PM)

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