May 30, 2011
カテゴリ： フォトグラファー
虎ノ門にあるそば屋さんです。
外観は旧態以前の木造三階建ての蕎麦屋さん「大坂屋砂場」。
蕎麦屋と言えば、藪蕎麦とか更科という屋号も多いですが、この「砂場」というのも結構ありますね。
この店は江戸時代から続く「麹町砂場藤吉」（現在は南千住で命脈を保っている砂場総本家）より、明治の初めに暖簾分けした由緒ある店。店名に「大坂屋」が付けられているのは、名称の由来が、豊臣秀吉が大坂城築城の折り設けた「砂場」にお蕎麦屋さんが出店したとのこと。
こういう名店の蕎麦って美味しいのでしょうか?
外観は旧態以前の木造三階建ての蕎麦屋さん「大坂屋砂場」。
蕎麦屋と言えば、藪蕎麦とか更科という屋号も多いですが、この「砂場」というのも結構ありますね。
この店は江戸時代から続く「麹町砂場藤吉」（現在は南千住で命脈を保っている砂場総本家）より、明治の初めに暖簾分けした由緒ある店。店名に「大坂屋」が付けられているのは、名称の由来が、豊臣秀吉が大坂城築城の折り設けた「砂場」にお蕎麦屋さんが出店したとのこと。
こういう名店の蕎麦って美味しいのでしょうか?
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