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久々に楽天にきてみたら、トップページの画像の変更とかが全くわからなくなってた(笑)たくさんSNSが出て来てて追いかけられつついろいろやってたら、楽天ブログに3年も来てませんでした(笑)ブリスベンは真夏のクリスマスが来週に控えて酷暑です。また書きたいと思います(^o^)/
2019.12.16
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今年はゆるーく続けたいと思ってます、が、ネットが調子悪くてなかなかページすら開けない今日この頃、、、シクシク。仕事で立ちっぱなしだからか、年もとって来て外反母趾が進行してしまい、去年の暮れ、自分にクリスマスプレゼントでこれを買ったのです。■商品名:【外反母趾 インソール(中敷き)】BAREFOOTSCIENCE 治療サポート用 インソール 中敷き■レビュアー:chi_bow ※投稿時■レビュー内容立ち仕事で腰痛や外反母趾が悩みの種、海外に住んでいるのでなかなか良いクリニックにも当たらず、ネット評でこれを選びました。仕事用のシューズに装着して、使用2日目でトイレの回数が激増し、3日目には足の幅が狭くなった感じでした。使用感は大した違和感もありません。続けて使ってみて経過を見たいと思います。 もっと詳しく見るてことで、備忘録として画像アップ。。。12月の3週目にインソールを仕事靴に仕込んで(左)みて。。。1週目の足4週目の足全体的にむくみが少なくなった感じです、が、この辺りで土踏まずが痛くて、様子見でインソールの4周目パーツで2週間過ごすことに。外反母趾は痛くなることはなくて、それより3周目の横のアーチ右足はとくに平たくなっていて凸凹だったのが6周目の横のアーチ足の関節が並んできたように見えます(^o^)/始める前の足の写真をとっておけばよかったーこうして両方同じインソールでも左は痛くないけど、より扁平だった右は足の裏がちょっと張った感じだった。。。今週までインソールの7ステップの4ステップ目で文字通り足踏みですが、足裏の違和感もなくなってきたので来週はステップアップこれで、足が良くなったら腰痛もへるかなー?キッチンの仕事で走り回るのもこれでモチベーション上がってます
2016.01.26
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遅ればせながら新年のご挨拶を。。。て、前の日記が去年の2月今年も反省とともによろしくお願いします。今年の元旦も走って泳ぐことからスタート。そしてご馳走。去年引っ越したばかりだったお家ももう一年。インターネット不調も一年( ̄▽ ̄)何度も書いたブログが消えて(T_T)でもそうだ、これだ!アプリがあった〜、てことで初アップ📶老眼には辛い小さな画面だけど頑張れ私✳️
2016.01.13
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日本と季節が逆のオース、それでも少し涼しくなってきました。先月の末からサッカーボーイがホームステイ中だんながトライアスロン現役留学生がテニスボーイホームステイがサッカーボーイどこかの合宿所みたいになってきた私も年寄りの冷水よろしく、トライアスロンにプチ復帰去年メインの仕事をやめたので現在求職中ですいろいろ、色々、いろいろいろいろ考えて一ヶ月>>>実際は休職ちう去年の8月に大学のクラブ(水泳)の後輩の子供をやっぱりホームステイで預かって、後輩OB達と連絡をするようになって、青春の日々がよみがえり?2020年の東京オリンピックまであと5年、なにかできるんじゃないか?と?いや、なにかやりたいな、とまた一つ年とったけど、自分に元気付けでこんなノート見つけてきたよ。だんなから誕生プレゼントでと日本行き格安チケットで、仕事見つけてこい、とThanks for JETSTAR! 絶妙はタイミングでした。3月末のジュニアオリンピックを観戦しに帰ります。おら、東京さ行くだ日豪友好と好きな仕事探して、がんばります!
2015.02.11
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雪もちらつく日本、日本が寒いとオースは暑い!ほぼ地球の北と南に位置する日本とオースは本当に季節も天候も真逆オースは真夏、正月気分は全くなし。て、ことで今年最初のトライのレースに参加してきました。ゲータレードクイーンズランドトライアスロンシリーズラウンド4ロビーナトライアスロンのエンタイサー(初心者)レースに。朝、チェックイン6時の時点で29℃急に再開してたので、なにげに痛む古傷を派手なキネシオテープで補強してみました。 日本では地味に隠すテーピング、オースでは最近RockTapeというのがちょっとしたブームですロビーナはゴールドコーストのヒンター(内陸)の新興住宅エリアなので>>>>>>>>>>スイムはため池で暑さで水はぬるくて、水草がちぎれてチクチクするし===ぷちパニックながらも泳ぎきり、バイク、ランと順調にフィニッシュしましたその後はだんなさんをフォローしてカメラマンに早変わり。。。。。。。。応援の人が大きくて、選手が見えないね(笑)実はこの大会に、こちらで頑張ってるプロトライアスリート庭田清美選手が地元エリートとして参加するとの情報でホイホイ参加しましたが、日本からワーキングホリデーでトレーニングにきているNちゃんとか、美容師のKさんとか、日本人アスリートも現地でぽちぽち増加の傾向で嬉しいです。私も+45エージグループ(45歳以上ひとくくり!)でがんばろうっと、、、、私の、バイクスタンドでは常にエアポジションです(ちっちゃいー)
2015.01.20
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今夜は日本対イラク戦@ブリスベンでした。会場のさんコープスタジアムは家から徒歩圏。応援に行きました(^o^)/まずはパブでいっぱい、歩いて会場へ、、、気温は夕方6時を過ぎても27℃+蒸しむしイラクと日本の応援合戦も。 試合は接戦だったけど1対0で勝った〜すごくたくさんの日本人が集結!選手もサポーターのみなさんもお疲れ様でしたー(^o^)/
2015.01.16
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新年早々更新にトライしつつも、ネット状況悪く書いた日記がフリーズして消えてしまった、しくしく気を取り直して、あけましておめでとうございます。お屠蘇の代わりに、日本酒で乾杯の元旦でした。今年もよろしくお願いします。2014年後半はダブルの仕事をしつつ引越しもし多忙をきわめるも、11月末にいろいろあってメインの仕事を辞めて、トライアスロン出てみたり、クリスマスからはカジュアルの仕事も終わって、完全にサンデー毎日引越した家の片付けや庭掃除>>>ガーデニングと生活は一変それでも今年は昨年再会した友人たちとも連絡をとって、ライフワークを取り戻せるといいなーと、体力増進に励む毎日。楽天を振り返ってみると2012年を境にFacebookに移行した友人多し。折々に書き連ねていたブログに愛着があるし、復帰を試みます。昨年G20で大騒ぎだった、ブリスベンですが、今日から、テニスのブリスベンインターナショナルも開幕、フェデラーや錦織、シャラポア選手などが半径5km以内に滞在中。来る16日にはサッカーアジアカップの日本対イラン戦、今の家から2kmのスタジアム。今年のテーマは体力と知力の維持増進と日豪提携を模索する、です
2015.01.04
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日本より1時間早く新年がきます。今年もあと1時間を切ったブリスベン、表紙だけ更新してみました。今年は懐かしい人に再会して、新しい人と出会って、いつもながら激動多忙だけどいい一年でした。フェイスブックや他ブログの登録=ただ読むだけで登録を余儀なくされたり、で、楽天が日記ではなく備忘録になってますが。。。またすこしずつ、初心に戻ってみようかな?なんて。とりあえず、皆様良いお年を。来年もよろしく、来年「は」もう少しがんばります真夏の年末 from Brisbane Australia
2014.12.31
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年末に新年は絶対日記を更新するぞー!と?思ってたのに、すでに3月も終わりがけ013年はいつも通り激務と無情の契約破棄にて新しい仕事について現在に至る。やっと慣れて来た今日この頃、少し自分の時間をもてるようになって来た。 バイロンベイ(NSW)にバイトの若者と行ってみたりだんなシェフの職場でファイテンネックが欲しいと言うローカルの為に楽天で買い物してみたり、トライアスロンにも久々についていったり、、、 ネタはあったのに、なかなかブログにたどり着けず。と、いうのも電子本に手を出したばっかりに、読書の時間になってしまったり。でも、電子本もかなり目が疲れるので、そこそこにしておかないと(と再決意)来月は3年ぶりに一時帰国を決意、年金や日本の銀行口座の確認など、やらないと行けないこと、やりたいことをまとめて持って帰る予定。明日やろう、明日やろう、ではやれなかったことリストがたまるばっかりだしね。。。。。地味にがんばろう、と
2014.03.27
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今日から12月?!はやー!ブログは疎ですが、市場はかなり活用している海外居住組。ブログのデザインテーマのNew!が着ていたので、やっぱり今月はこれだよねーシーズンものだから絶対もう一回ブログ開かなきゃイケナイシュチュエーションに(笑)オーストラリアは真夏に向かってあつー!くなったかと思うと嵐が吹いたり日が照ったりコンピューターに向かう暇ができただけでも極上の幸せ(レベル低い??)仕事もとりあえずみつけて、今年の年末は気持ちゆったり過ごせそう。。。かな?今とりあえず、はまってるのは日本酒と電子本。少し時間が取れそうなので、もどれるならば、エクササイズとマッサージ業に返り咲きたいなー。。。。。。。。。と、日記には書いておこう(^o^)/
2013.12.01
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ふと気がついてみると、楽天のブログが1年以上お留守に。。。前の日記が去年の9月、、、それから仕事が変わって暮らしも変わって、今はちょっとゆっくりになってインターネットも振り返る余裕がでて来た、かな。Facebookで日常をつぶやくようになってからブログが遠のいたのも事実。まさに忙殺な1年だったので、またぼちぼちはじめるかな〜?と思ってるところ。。。去年の10月に前の日記のベントー屋をパートナーシップ解約してやめて、普通のうどん屋のバイトに入った所、同オーナーの新規店舗に主人とともに契約実務を任されたのが去年の11月末、そこから8ヶ月間、週70時間超えのオープニング直後の飲食店立て直し、途中で三半規管のウイルス感染で10日間倒れたりしたけど、メニューからシステムからシフトやオーダーまで組み立てたところで、訳合って契約終了、主人とともに7月末に自由人となる。3ヶ月サンデー毎日を過ごしやっと社会復帰。何でもやりすぎはよくない、健康のため働きすぎに注意して過ごすことにしました。この一年にオーストラリアでまたたくさんであってたくさん別れが来ました。楽しいことばかりでもなかったけど「最近の若いもん」に励まされ、なかなかいい子たちと巡り会えたので善しとしましょう。
2013.11.02
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完経済的不満をかかえ、口出ししないと言っていたお店のやり方にだんだん干渉して来るオーナーにフラストレーション満載のだんなシェフ、ほとんど口をきかないようになっていて、私はまるでスイングマネージャーなのだった。それでもじりじりと売り上げは伸び続け、仕込みもふえるし、ストックやオーダーも量が増えて来た。アイキャッチして伸びたドリンク販売Officeのミーティング用に、とケータリング密かな人気のテリヤキサーモン弁当ここで特筆したいのは真面目なスタッフ、韓国人のVちゃんと日本人Nちゃん、そしてVちゃん彼氏のJ君=日本語ペラペラ。彼らがいなかったら、成功しなかった&つづかなかったであろうベントーや、しっかりした働きと笑顔に心から感謝しております。毎朝、手巻きで200超えのスシロールを仕上げて売って、ストックテイクもレジ締めもやってくれる優秀なメンバーラッキーだった私の計画では、そこそこに売り上げを作って手を引けないくらいにして、給料をあげてもらおうと思ってたのだけど、そこは金儲けに目がないかの国の人、なかなかパーセンテージも上げなければ、時給も納得しない。そうこう言ってるうちに2ヶ月目も売り上げを落とさずに経過、この辺りでさすがに不協和音が大きくなった。我が家とイラン人オーナー、さらに私とだんなの思惑がずれ始めた。2ヶ月目の収入は二人で2400ドル、こちらで最低額の仕事となりました。と、いうところで友人のグレートヘルプ、弁護士さんよりサインしてしまった契約がほとんど役に立たないことと、つまらない人情は捨てて一気に撤退せよとの助言で話は一気にすすみだし。。。。1週間で撤退、と電話を入れたあとも、コレだけのショップを閉めるのは忍びないと引き継ぎに1週間、なぜか急に元気になったイラン人オーナーの奥さんが出て来て、だんなの引き止め大作戦、がっ!コレが裏目コレだけ出せばいいだろう?と条件を出しつつ、キッチンに口出しして、本音が爆発。おれはボスだー言う事聞けー、お前は料理だけやっってればいいんだー、と?金曜日の閉店後にメール連絡をして月曜日に荷物をもってかえれーってことで、あっけなく、The end血と汗と涙で作り上げたベントー屋を去ることに。朝の6時半に行って、お店のキティちゃん、ガンダム、自前の包丁、工具、トレーなどを引き上げて、韓国人スタッフに挨拶をして帰宅。Vちゃん泣いちゃうし。。。ごめんよ〜やめてからの2週間、心身ともに疲れてしばし惚けてみました。実は怒りとイライラの念にまかれて、つかれきってしまっていたっぽいそして今週、韓国人カップルがさすがに質の低下とオーナーのやり方に閉口してやめることにした、と連絡が入ったのが昨日。アジア人なしでスシやは無理だろうな。。。ヤレルモンナラヤッテミロ先が見えない、と韓国カップルを引き止めはしたのだろうけど、時給も上げず、仕事料は増え、忙しさにかまけて、お客さんに「うちはいそがしいのよ、いやだったら帰って!あなたのお金なんか要らないわ!」と言い切ったというイラン人オーナー妻の話には驚くより、笑うしかないのだオースはスモールビジネスを起業して、まんま売れるシステムがある。しかししかし、飲食業は容易くはじめられても上手く続けるのはむずかしい。機械では出来ない最後の砦なのだ、いかに効率よくきりもりするかが大事だし。なぜ日本食なのか?と言う質問に俺は日本人が大好きだからだ、といったイラン人オーナーの言葉には感謝することにしても、超えられない文化の壁は厚過ぎた。じつはお蔵入りした幻のメニュー、準備していたテリヤキボウル。この他、単品の唐揚げ、たこやき、魚フライ、夏用の刺身ボウル(ちらし寿司)など。。。。お蔵入り教訓意味の解らない単語がある契約書には絶対にサインしないこと。人のいうことを信用しすぎないこと。 完
2012.09.08
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そんなこんなで、乗ってしまったベントーやの話、ざっと計算してもプロフィット=純利の30%では少なすぎ、私も手伝え、というオーナーに「時給くれ」というと、夫婦だから込みだ、といいはる。なんだかんだいってるうちに、オープンの日はちかづき、カウンシルの検査が来て、壁の穴も埋めないと、とかいう。キッチンないの全ての壁を。。。ペンキ塗りまでこなすだんなシェフせっかくだから、近日オープンの張り紙二人じゃとても出来ないし、友人のつてでフロントに二人、ガールズをゲットすることに成功、なんとか当日ぶっつけ本番でオープン。食材搬入まで2週間、ストックを二日でこなし、スシのトレーニングは何とオープン当日、朝7時から。お友達に頼んでぬってもらったのれん業者さんからのはなわも届いて新しいメニューボード、数カ所間違い在り友人から進呈のキティちゃんを招き猫に!ビーフ焼き肉ボウル唐揚げカレー海老フライカレーチキンカツボウルスシは機械が古くて全て手巻きで。。。ディスプレイも良い感じでした売り上げは初日1000ドルちょい。それから連日1000ドルオーバーで1ヶ月。仕事を始める時は月ー金の夕方、といっていたイラン人オーナー、フットボールの日は夜の7時まで開けろと言いだし、やってやらーと開けてみた所、全くの不作で4回目で人件費マイナスの結果に。食材は1戦とでも安い所から仕入れる、ドリンクが出なくても値段を下げないので1ヶ月に数本しかうれない商品が出たり、ビジネスポリシーが合わない。毎日の売り上げを、一緒に数えて、入金し、月の経費を全て差し引いてからの支払いで、我が家はあやうく破産宣告する所でした。こりゃまずい、早く軌道にのせて一抜けしなくては、とは思うものの、なにげに忙しいし、お休みさせて頂いていたマッサージの仕事を中断することにして、早く形を作ってしまおうと考えたのが6月末だった。。。。つづく
2012.09.08
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。。。。。そんなこんなの話を放置プレイして2週間程、トライの友人からメッセージで「どうしてる?仕事の話はどうだろう?やるかどうかは自分で決めてくれ。君にとっても友人にとっても、僕にとっても良い結果になるといいね」みたいな。。。。?どうとればいいのかわからないけど、再び話を聞きに行った。仕事はお店の運営全般、君もオーナーの一人だ、とかいって。だんなはバイトをさがしてるので、あんまり長くは待てないから、といっていたら、6月にオープン出来るように手配したから!と電話が入る。むりくない===?と思いつつ、また店舗の確認に同行、バイト程度ならやってもいいよ、と言うことに。契約をしたら、掃除もしておくから、とのことで。二日後に行ってみると、何も変わった所はなく、埃高き店内はそのまま放置。なにやら、レントを値切ったらここまでしか出来ない、と言われたとかなんとか。オープンすると決めた日まで2週間。こんな所でスシがつくれるかっ!とぼちぼち掃除から始めただんなシェフ。一応パナソニックと書いてある炊飯器ストーブもピカピカにみなきゃいいのに、冷蔵庫にカビ発見きれいに磨き上げてみた鉄板もガスが通ってから焼き切り全ての調理台は油でドロドロだった2年前の調理器具はなるべく処分してなんとかなってきたかなーと。。。次は、オーナーが全く出来ないフードのサンプル作りとメニュー作り。カレーはすでにはずせないスシはサンプルオンリー何たって人気のチキンカツテリヤキソースどんからあげ弁当はどうだ?この辺りから、私もマッサージの仕事を終わって手伝いに参画。そのあたりで仕事の収入の契約事項を確認するに至るのだけど、この激務の2週間の収入がない。イラン人オーナーに尋ねると、カンパニーのアカウントにはまだお金が入ってないから払えない、と。じゃ、暮らせないじゃん!というと「俺たちはパートナーシップだから儲かるまでやらないといけない」とかいうし。やられた=!と、ここでやめればよかったんだけど、オープンまで数日、そこが変だよ日本人?!きっちり仕事をしてしまう訳です。とにかくオープンまではこぎ着けよう、と、だんなシェフ、玄人気質なのでした。ここでは、まだ私もなんとかなるだろうと思っていたし、まさか、ただ働きにはまるとは思ってもみなかったのだけど。 つづく
2012.09.08
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久々のブログ、幻のベントーやさんメモリー。4月下旬の某日、だんなのトライアスロンの知り合い(OZ)から、日本食のテイクアウエイ屋を手伝ってくれる人を探している、と連絡が入り、ブリスベンのトランジットセンターに行って見た。かつてはワーホリ、バックパッカーのメッカだった電車と長距離バスのターミナルがあった所、今は時代も変わって寂びれた感じ。その一角のフードコートの一店舗、すでに2年はクローズしたままのKorean&Japanesere食のお店を1年限りで再開したいのだと。なぜ一年かと言うと、来年度の全面改装が決まっていて、その時には立ち退き、あるいは無条件クローズになるから、だそう。 オーナーはイラン人、同じ所にすでにピザ屋とサンドイッチ屋を運営している。 スシと丼物をやりたい、と(むりだよー?)出資とペーパーワークは全てやるから、最低1年、店の運営をやってほしい、と。店内はまさに夢の島?設備もホコリ高く、、、まさにゴミばこ。。。。 とにかく日本食は儲かるから、というのだけど、儲からないよ、と念を押す。ピザ屋をやってた方がいいのに、と思いつつ、なんでみんな寿司屋をしようと想うのか、そのあたりが短絡的で理解出来ないよねー、と。。。。まあ、無理だよね、と話をして帰宅。。。。 つづく
2012.09.08
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早朝4時半起床、コーヒー飲んで、前日買った寿司ロールの朝ご飯。5時にホテルをでて、スイム会場=シドニードメインのファームコーブへ。まだ真っ暗ななか、ヘルメットをかぶった強者どもがぞろぞろ。。。 そしてお約束の、トイレのながーーーーい列がはじまる。去年よりずっと人数が多い気がする。 だんなは早めにさっくりトイレをすませて、スイムスタート地点へ。 今年は何かイベントが重なっていて、コンサート会場が設営してあった。気温17℃、昨日より少し暖かいかな?。。。いってらっしゃーい(^o^)/スイムスタートと同時にシドニー湾をぐるりとウオーキングして、ロックスへ。南半球一の都市、シドニーのハーバーブリッジを走る勇姿をどうしてもみなければ、と早朝4時から12時までハーバーブリッジ全面通行止め、日本ではとても実現出来ない懐の深さ!なんとかだんなのバイクを捉えたものの、、、うーん一眼レフが欲しくなる瞬間そして、友人とまたキャッチアップし、最後のランもバカちょんデジカメで激写?!今年は天気にも恵まれ、前回の激務から体力も増進し、なんとなくやって行けてる今日この頃。それもこれも、オーストラリアならでは?青い空に感謝したくなりました(^o^)/だんなの結果はエージグループ40-44、34/307人、全体では323/1967人、上出来かと
2012.04.15
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早朝6時半起床、準備して7時半に友人宅からシティへタクシーを予約してもらった。友人ファミリーはまだ就寝中、廊下においたバイクのケースを引っ張りだし、玄関が開かなかったので、裏口から表へ(笑) こそ泥のように友人宅を出て、PottsPointのホテルへ。荷物をあずかってもらい、トライの会場のハイドパークへ歩いて向かう。 すでに女子のエリート(プロ)のスイムは終わり、バイクがちらほら走って来る時間。。。今回、旗を持っていたのは私ら二人だけ。少ない観客にTVカメラがちょこっとうつさせてね、とあっという間に女子のレースが終わり、そぞろに歩いて男子のスイム会場へ。 スイムはシドニーオペラハウスの内海を2周回、朝の空には鱗雲が。。。バイクのトランジットから、シドニーシティを望む。スイムがスタートするころ、週末のシティにヒトが集まりだして、スイム観戦はオペラハウスの階段の最上段。手すりに日の丸を引っ掛けてたら、セキュリティが「おろせ」と?怒られちゃった。。。景観が悪くなるからダメだって。気を取直して、バイクコースへ移動。。。オースでは、なんとかコースの途中も道を渡れるようになっていて、どこでみようかとうろうろしていたとき、背後からシドニーポリスが、 Excuse me sir? What's your name?な、なにー?旗もって歩いてたのがわるいのか?怪しいアジア人と思われたのか?何か違反だったのかー?!と、瞬時にいろいろ考えている私をよそに、「まい ねーむ いず。。。」とむっとした感じのだんな。とポリスがみたような、携帯=iPhoneをもっているくすっとわらって、電話番号は何番だい?。。。。。。。。。あー!おれの?!0433XXX058、ポリスは慣れた手つきでiPhoneを操作して、マイナンバーを確認、はい、気を付けてねそうです、だれかiPhoneを落としたよ、と、観戦中の人がポリスにとどけてくれて、ポリスはロックのかかっていないだんなのiPhoneで、一番新しい履歴に電話をかけ、これは誰の携帯なの?と?たずねたそうな。かけた相手が、最近一緒に練習しているRさん、英語がペラペラの邦人ランナーだったからよかったそして回りのひとが、旗をもった男の人だったよ、といってくれたらしい。いやーーーよかった旗持っててよかった携帯ロックしてなくてよかったーiPhone、高いんだから、肌身離さずもっていなさい、だんなそして、レースは佳境をむかえ、昼前にはフィニッシュしたのでした。シドニーの友人と合流して、だんなはレースのチェックインの為、自転車を組み立てなければいけないので、一端ホテルに戻ることに。今回のホテルは去年のバックパッカーよりちょと、グレードアップしてバジェットホテル、と言うカテゴリーでオンライン予約。Springfield Lodge PottsPoint by Sydney Lodgeキングスクロスの裏通りにある、ちょっとこじゃれたブティックホテル風。 部屋は広くないけどフォローリングでこぎれい。 一応のものはコンパクトにそろっていて、冷蔵庫もポットもキャビネットの中に(笑) 階下には、キッチンとランドリーもあって快適かも。 こざっぱりしてて、これで一泊79ドルはリーズナブル!電車の駅までも、徒歩5分以内、目の前にはフードストアあり。安宿探検隊でした。そして早めの夕食は、いつもの中華街台湾食堂にて。てんこもりっ
2012.04.14
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3月のMooloorabaトライアスロンがおわって2週間、仕事でへろへろになりながら、4月のシドニー遠征が近づいた先週、シドニーのワールドカップレースのプロの部がエージグループの前日、土曜日の午前中に開催されることを知り、2ヶ月前からの予約を変更して応援に行く事に予約はジェットスター、追加料金で変更が可能だったただ、変更手数料が一件につき30ドル。。。結局新規に買うのと同じくらい払い直したけど、、、、せっかく合宿に来た山本選手も来るし、いつも応援している庭田選手も出る。実は大学のずーっとあとの後輩にあたる崎本選手もくるのだ、数百ドルくらいがなんだ===と言う事で、金曜日の夕方5時の便でシドニーへ。今回初めて、空港近くの格安パーキングBAPを使ってみる事に。 金土日月4日間の屋内パーキングで77ドル。空港までは無料シャトル。ウチから電車で一人18ドル×2人=36ドル×往復=72ドル>>>パーキング利用する方が断然お得!でっかいバイクも楽々搬入して空港へ ホテルも追加か?と思ってたら、シドニー時代の友人がFaceBookで連絡してきて、家に泊めてくれることに。彼はシドニーの鮮魚のサプライヤー、子供が二人居て、なかなかレストランにいけないので、うちの鉄人ディナーで手を打ってくれる、とシドニー到着は7時過ぎ、友人宅に走り込んで、我が家の鉄人、今夜は料理の鉄人に 友人宅はレントだけど、4ベッドルーム&めっちゃ広いダイニング&バルコニー、裏庭に車庫仕様の離れ付き。ひっろーーーーい友人が仕入れてくれた鮮魚をさくさくと調理する鉄人。 キッチンの床には下の娘、ジェシカのお人形さんが、、、きょわいっ本日のディナー。。。 刺身盛り合わせ、寿司3種、ガーデンサラダオリジナルドレッシングを添えて。 Three kinds of grilled fish実はウニと胡瓜のサラダ風、そのあと、抹茶スライスとチーズケーキのデザートがあったのだけど、写真取り忘れ。。。あっという間に10時を過ぎて、それぞれの部屋に引き上げ、私たちは離れの車庫?orゲストルームに?快適な固有スペースにて就寝
2012.04.13
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夜中、、、激しい雨の音に目が覚めたのが3時過ぎ???4時に起きた時はくらい中、小雨だった。とっとと準備をして、チェックアウト、鍵は部屋の中において車でレース会場へ。海辺の道路はすでに、閉鎖されているので、町中をぬって会場へ。実は毎年スーパーのある建物の地下駐車場にしれ~っと停めている。。。。今年もいちかばちか、スーパーの駐車場へ。トイレもあるしベストポジションなのだ。小雨のなか、だんなはバイクのトランジッションへ荷物を運び、手持ちのおにぎりをたべて7時、ボチボチと歩いてスイム会場へ。 ムルラバのスイムは一方通行なので、スタートまでいかないけど、今回はせっかくだから朝のウオーキングをかねて同行。 余裕があると思っていたけど、結構スタートギリギリ。それいけ~ 泳いで行く姿は、亀の子が海に戻る時ににている。。。?(笑) だんなのこの前のレースは去年、仕事で疲れた上に寝不足で参加して、スイムで痛恨のリタイヤ、その後救急病院で検査入院となってしまった経緯がある。今回は養生の末、リハビリのレース、肌寒いのが心配だったけど、スイムフィニッシュバイクは1周回なので、見損なうかと思ったけど、なんとか、、、 なぜか、ランの動画が取れず、いきなりフィニッシュへ。。。 うちのだんなは小さい。。。。(汗)このあと、エリート女子のレースを観戦。オリンピックの出場権がかかる大事なレース、日本からも総勢7名の選手が参加。オースの良い所はこの真剣なレースのさなか、コースの真ん中でランチを食べるカップルが居たりする事。私なら、できんっそして、マーシャルもこれを止めるでもなく。。。。 これがオーストラリアの良い所かもしれない???そして、今回のだんなのバーゲンハントは、お気に入りの黄色のクロックス、通常60ドルが15ドル、3足で45ドルのお値打ち品! そしてなぜか、回りの人にうけていた、手書きの応援ボード。 スポンサーはすばるでございます(^o^)/日本選手団、結果はこちらから。。。 エリート男子 エリート女子トライアスロン合宿は明日はオフで、火曜日から週末まで。残りわずか、がんばってサポートしなくちゃです(^o^)/
2012.03.25
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先月からお世話をしていたトライアスロン合宿、今週末はそのメインイベントのトライアスロンレースinサンシャインコースト。選手団は調整もかねて木曜日に会場へ。折しもサンシャインコーストエリアが大雨に見舞われ、洪水のニュースも?!中止のしらせはないので、我が家も土曜日の朝、ウチを出て会場へ。金曜日の朝、だんなのバイクのメーターが壊れて、急遽買い直してセット。今朝は腕時計のバッテリーがキレて、会場に行く前に大きなショッピングセンターで探したけど見つからず。。。そのかわり、お気に入りのクロックスがバーゲンになっていて、大人買い(画像は後ほど。。。)久々に晴れた週末、ブリスベンをあとにMooloolaba(ムルラバ)へ。まずはレジストレーションを済ませて、バイクをトランジッションへ。数年前まではのどかだったこの大会も年々にぎやかになって、トライアスロンの発展が伺える。今年はオリンピックイヤーで盛り上がっているし。 さて、レジが終わったので、ひとまず今夜の宿へチェックイン。インターネットで探したモーテルはMaroochydore(マルチドー)と言うとなり街の Maroochydore Beach Hotel.かなり古い感じのモーテルだけど、シンプルで格安。けっこう当りかも。 部屋番号1。お部屋はそれぞれに個性のあるインテリアになってるっぽく、私たちの部屋は黄色と黒のコーディネート(阪神カラー?)で可愛らしい(笑) レセプションのオーナーさんはビジネスを買ったばかりなので、また来年も来てね、トライアスロンパックとか考えとくから、と(笑)これ、フレッシュミルク、とコーヒー用に瓶につめた牛乳をくれた モーテルの回りにはカフェやコンビニ、マクドナルドもあって結構便利。ビーチまでも徒歩3分といったところ。もう一泊すれば良かったかな?午後3時くらいに激しい雨が降って、エリート男子のレースはチラ見になってしまって残念夕方、どうしても、、、と、腕時計を買いに近くのショッピングセンターへ。私もピアスを忘れて来たので、とりあえずの一品を5ドルにて調達。だんなは悩んだあげく、20ドルの防水ウオッチをチョイス。。。だいじょぶか~?モーテルには半分くらい、トライアスロンの選手が泊まっていて、夜も早く寝静まった。。。明日は4時半起床。。。
2012.03.24
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先月から、お世話しているトライアスロンチームのロビーナ合宿、3月8日に残りのエリート選手も来豪して、メンバー揃い踏み。1件目の合宿所が思ったより汚かったので、つい!掃除に手間取ってしまった我が家でしたが、2件目の2ベッドのユニットは。。。 車庫から直でユーティリティへ 玄関から一段下がった所にリビングがあり、思いのほか、きれい リビングにはもちろんダイニングとキッチン(ソファーもカバー無しでOK!) お部屋は2階と3階に一部屋ずつ、各部屋オウンバスルーム付き。 階段を上がって 3階にもう一部屋。。。。。この2階の踊り場はスタディになる程の広さ、ここには現役選手兼コーチが寝泊まりする事になっています。ベッドのレンタル料支払い済み。鍵の受け取り、ベッドリネンやキッチン用品の準備完了。そして選手来豪当日は、朝の8時から大型レンタカーを借りに行きヒューンダイiMAX 8人乗り、自転車と選手6人用。準備万端!と思ってたら、経由地シドニーが大雨でブリスベン着が遅れるとの電話があり、到着は9:25 >>> 11:55の遅れこちらには2選手が到着、でも自転車のケースが3つ、このiMAX、一番後ろのシートが倒れず、ケース2つで一杯。結局うちの三菱ランサーワゴンに一個つんで2台でゴールドコーストへ。ゴールドコースト着が午後の1時半、選手にはランチを撮って頂き、ゆっくりして頂く。ここで大問題だったのが、もう一方、沖縄のコーチがシドニー経由ゴールドコースト空港に12時着の予定だったのが、連絡がつかなくて到着時間がわからず。一応元日本の添乗員、オースの現地ガイド、空港の離発着サイトで調べたんだけど、頂いていた便名がなかった!先方の写し間違いか?便名変更かは不明携帯に電話をしても呼び出しはしても、でてこない。3時を回ろうかと言う頃、やっと連絡がはいり、ダッシュで空港へ。あとから解ったのだけど、なぜか、彼の方は定刻にシドニーを出た、と。3時間も空港にいたんですか~~~?いやー海外では携帯をオフにしてるんですよ。。。て、到着したらご一報下さい?と、再スタートは予想外の展開でしたが、翌日からさっくりとトレーニング開始。アスリートが6人そろうと、さすがに食べる量がハンパじゃない!また、オリンピックに手が届こうかと言うメンバー、低脂肪高タンパク、タンパク源の摂取量もかなり多い。ウチの料理の方の鉄人は、6名様だけど毎回12人分かな、と(笑) モリモリ食べて、がんばってもらわないとね(^o^)/つづく
2012.03.13
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一月が行き、二月が逃げる、、、すでに2月も月末、、、実は今月またひとつ大人になりました(限りなく天に向かっております?)さて、今月中旬から、単身赴任ライフ進行中の我が家です。2月中旬から日本の若手トライアスリートがゴールドコーストを拠点にトレーニングしている庭田選手の元で合宿をしたいとのことで、先月から、知人のつてでその合宿所のサポートを仰せつかっただんなさん。現在、休職中で時間だけは目一杯なので、俄然張り切って宿泊所を探し、ロビーナのボンド大学のスチューデントハウスを見つけたのが先月中旬、一連のユニットだけど、一部屋ずつ貸してくるシステム。オースでは内覧して、契約しないと貸してもらえないので、手続きを代行、 さらに鍵の受け渡しやテナントアグリーメントに代表でサインしたり。 先に来豪する若手アスリート用にかりたユニット、リネンや炊飯器を持っていってみたら、、、、、、、、、おもったより汚いっうーーーーーん、だめだ、見逃せない(笑)頼まれもしないのに、どうしても許容出来ず掃除に取り組む我が家である。カーペットは土足であがっていたのでクリーニングはしてあるものの、壁にのこった飲み物のシミや、ほこり、、、、こんなに広範囲に拭き掃除をしたのも初めて、というくらいかべにはりついてふきまくり、さらにダイニングのいすは触りたくないくらいによごれていて、だんなはここぞとスチームクリーナーをゲット(前々から欲しいと言っていた) 使ってみると、みるみる汚れは落ちるし、布製のものも見違えるようにきれいになった。なんだか、ウキウキしてしまうだんなと私。。。貧乏性?、、、、、、あのさー、仕事決まらなかったら、お掃除屋さん始めようか~?(笑)オースのハウスクリーニング屋さん、むいてるかも?ということで、寮長さんがんばりました。ビフォー アフター ビフォー アフターこの寮長さん、料理も提供出来るのでお役立ち120%です。 和牛のステーキ、ベイクドポテトのサラダ添え。オリジナルソースで。どこか、合宿所の管理人とかの仕事ないですかね?掃除から食事、マッサージに至るまで至れリつくせりで提供出来ます今年のロンドンオリンピックの選考に向けて、来月中旬にあるサンシャインコースのムルラバ大会に参戦予定のアスリートたちが滞在中。だんなももちろん、エージグループで参加するのだけど、今年は日の丸もって応援しよう。今年はオリンピックサマーですね、頑張れニッポン
2012.02.27
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新年快楽!オースから二回目の新年のご挨拶を申し上げます。今日が旧正月、今やチャイニーズニューイヤーは一大イベントとなっているオーストラリアです。ここブリスベンでもエキゾチックなイベントが派手に執り行われております。ジャッキーチェンを崇拝して数十年、個人的にはこの中華正月が大好き今のバイト先はサウスのショッピングセンター、ロケーションのみで決めたようなもので、ここでも先週からいろいろとアジアンチックなイベントが。。。 >>>パンダが来たり。。。 すばらしい書のデモンストレーションやクラフトなど、イベントがてんこもり。。。。。。。。。。毎年見学している太極拳。。。ちょとバラバラな所がご愛嬌?大好きなライオンダンスも。最近は青い目の演武が増えました。。。以上がブリスベンサウスのサニーバンクの様子。さらに我が家は偶然にもブリスベン中華街のすぐ近く、モールには露天のお店も出て、日曜日はふらふら出かけてライオンダンスをかぶりつきで。。。この獅子達はあめ玉を振る舞ってくれたり、レタスを食べたりします(笑)赤い袋に入ったお年玉をあげると、個人的に無病息災、大願成就を舞ってくれます去年はブリスベンも大きな洪水のあとで沈みがちだったけど、今年はお天気にも恵まれてかなり盛り上がってました我が家も今年の幸運を祈って、正月飾り(実は一年中飾ってるけど)を新調頑張って 万事勝意、恭喜発財といきたいと思います
2012.01.23
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南半球より、あけましておめでとうございます。 旧年中は大変お世話になりました。今年もどうぞよろしくお願いします。今年もお正月はオーストラリアにて。大晦日、ゴールドコーストのお友達のおうちにて年越し、年越しそばに至るまでにおなかがいっぱいになり、ちと腹ごなしをする友人Aさん TVでカウントダウン花火を見て就寝、そして元旦はきっぱりと豪州晴れ。今年の前進を祈願して朝ジョグなどしてみましただんなさんは地元のアスリートコーチにご挨拶してロングランへ。。。。昨年は激動の一年で、現在は休(求)職中ですが、思えばオースで10年、一区切りなのでゆっくり充電して、また頑張ればよし。そして元旦は友人宅で日本らしいおせちとお雑煮をいただき昼からお神酒(おとそ?の代わりの日本酒)をいただいた私は、がっつり爆睡。文字通りの寝正月になりましたそして夕方はビーチへ出かけて、おそいアフタヌーンティ(ワイン)を頂き、This is the life夕べの初夢は、、、、全く覚えてないくらいの爆睡(笑)ゆったりまったりの新年のスタートです(^o^)/楽天ブログもフォトや足跡などのシステム変更が目白押し。時の流れに身を任せ、うまく人生の目標に向けて前進してい期待と思います。。。。フォトがリミットになって有料にしてたブログは変更になる?のかな???ま、いっか。。。
2012.01.02
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あっという間に、また1ヶ月が過ぎてしまった。。。今年最後の、12月のお尻。。。。 すでにカレンダーはディスカウントになり始めているけど、このお尻カレンダー、来年の分を見かけない。残念!!!さて、シドニーから戻って1週間で新しい仕事にカジュアルではいって(平たく言うとバイトです)約3週間。劇的に忙しいラーメン屋さんで、朝8時に仕事に入ると、午後の4時まで休憩も食事もなし。でも、慣れて来たし~?仕事を始めてすぐ、パッケージテストで引っかかった大腸ガン検診の精密検査に生まれて始めてトライ(したくはなかったが仕方なく)した。数日前から繊維質の食事をぬき、前の日から下剤をのんで、当日の4時過ぎまで、ぴーぴー2日で2kgくらい体重がへったけど、思ったより苦しくはなかったかな。検査は全身麻酔であっという間。 麻酔用の針が刺さった手。せっかくだから、病院で麻酔から覚めてすぐに証拠写真を(笑)その後、行きつけのGP(一般診療医)に結果を訊きに行かないと行けないんだけど、年末はずっと休みで持ち越し。ガンだったら進行するじゃん?まあ、もうすぐ歳も開けるし、心安らかにまっていようと、日本から取り寄せた漫画等よんでみたり。日本のアマゾンでお取り寄せ(^o^)/だんなは今、ホリデーを満喫中。求職中とも言う(笑)ずっと仕事が忙しかったので、生活ギリギリだけど、しばらく充電するのも必要かと。で、毎日やりたかったけどやれなかったことにトライしたりしてる。すると、家の中にこんなものが増えたりする。 シェフはものつくりも大好き?最近は動画配信でアニメのシリーズを順を追って見ているらしい。ノートパソコンはお友達(笑)大きなものも手がけます、、、てことで、シェアメイトの自転車の整備とかも。 オースでの生活も10年(私は9年)めずらしく、ゆっくり先の事でも考えるか?と休憩を取っている最中です。今年は天災で開けた一年だった。ブリスベンの洪水、日本の地震と津波。いまだに原発の余波が大きく影響しているのが事実。オースも食品の輸入制限が厳しくなってるし。我が家も安定した仕事をやめて、新しい仕事についたけど、珍しく3ヶ月でギブアップして現在に至る。今年の後半はまさに激震でした。でも、なんとかやって行けてるし、来年はまた良い歳になるように頑張ろうとおもってまーす(^o^)/あと2日、仕事をしたら年末年始はお休みをもらってるけど、きっとブログは新年のご挨拶からになることでしょうちょっとフライング気味だけど、皆様身体に気を付けて良いお年を~(^o^)/
2011.12.28
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日曜日から降り出した雨は1週間降り続いて。。。ときどき出かけようとする私のイシを薄弱にして、遠出を阻むのでありました。朝はゆっくり起きてデモ授業の準備をし、帰りも終わるとほぼ直帰。故に?シドニー後半『も』勉強以外はグルメ紀行に。。。。?月曜日、夕飯はシェアハウスのオーナーシェフの誕生パーティのお裾分け。 純和食ディナー火曜日 友人とランチで WAKANAへ。。。豚のショウガ焼き定食 ディナーはまたオーナーシェフの贅沢残り物ディナー 水曜日 是非にと出かけた ラーメン元気 の醤油ラーメン 木曜日 ランチは友人とキャッチアップで中華街フードコート、 ディナーはシェアメイトとシティの KOZY で本格コリアン 金曜日 あまりの飽食にランチはミルクティーですませた。。。 何しにシドニーまで?と思ってしまう内容。。。。なので、お勉強の一端をご紹介(今頃?)写真のネームプレートは私のイングリッシュネーム。日本語教師養成コースは間接法(英語で日本語を教える)メイン、直接法も取り入れて行くけれど、実習のデモ授業は全員が生徒になって、聞く立場に。なので、オースらしく英語の呼び名をつけると言う訳。クラスメートはミキ、デビット、ボブ、そして私はジャッキー。母語である日本語を、外国語として履修する人たちに、何から始めてどういう風にススメて行くか。またその経過でどのような問題が発生するか? 日本語の単語を動詞とか副詞でとらえた事がないし、それを英語で覚えるのがとにかく目新しく、ややこしい、、、イマ、ニホンゴハナシテタカエイゴハナシテタカワカラナイアルー?一日5分のデモ授業では、それぞれの学生の性格や弱点が指導の傾向となって出て来るのが興味深い。私の場合は 英語の前置詞が苦手なので、日本語の助詞をわざとゆっくりやろうとしたり、動詞の語尾変化を一度前に戻って繰り返したくなるのである。はじめは単純だった文章も、こんなの解るのか?と思うくらいに複雑になって行くし、英語と日本語のニュアンスの違いを伝えるのがなにげに難しい。その背景には超えられないであろう、文化やコモンセンスや国の歴史が根強く行きているのである。日本独特の言い回しもある。そう言えば、ひな祭り、って何の意味があるのか、と聞かれれば、テキトーにしかこたえられないかも~?日本語を通して、祖国の文化をも振り返る、中年には刺激的な『知るをたのしむ』2週間はこうして一応終了したのであります。毎日(そう、毎日)3時過ぎには眠くてへろへろになりながら、なるべく質問に答えようと努力はしていたのだけど、最終日のテストは、英語の質問文が理解出来ず玉砕したパートが2カ所。。。修行が足りませぬそれでも2週間を無欠で通して終了証はゲット、早めに終わったクラスのあと、駅裏でクラスメートとお茶をして帰宅。 最後の晩餐は、中華街でローストポークとダックを買い、あまりの雨と寒さでお家ご飯は、、、真夏の湯豆腐 に決定。 こうして2週間の遊学は終了、修学は半分終了で、あとは知識の構築を通信で補いつつ、お手並み披露の営業もススメて行く予定。シドニーでのオウンルームを提供して頂いたNさん、シェアメイトのRちゃん、本当にありがとう。これがなければ来てなかったでしょう。そして再開できたお友達のみなさん、ネットで応援してくれたみなさん、これからも頑張ります、ときどき、つづきはどうした?と突っ込んで下さい(笑)いくつになっても習い好き、これは人種の宝かも?リタイヤしてもできるライフワークのひとつに出来ればいいと思います。最後に、熱意とキャリアでご指導をして頂いたよし先生にお礼を申し上げたいと思います。なんと福岡県人でした。偉大なるフクオカン、ここにありこの勢いが落ちないうちに、課題に取り組もうと思います。
2011.11.25
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シドニーに遊学で2週間、でも週末は1回しかなかった。次の土曜日には新しいシェアメイトが入居すると言うので帰る事にしてたので。11/19(土) 快晴久々の4時間以上の座りっぱなし生活5日間、なまった身体を叩き起こそうと朝ジョグへ家から10分くらいの所で道ばたの怪しい陳列を発見。 コミュニティセンターの週末フリマに遭遇足を止めて開場を一周。。。。まさにガラクタ市。 トイストーリーを地でいってるのか~?と突っ込みたくなる商品だったりして、思わず見入ってしまう。。。会場のお客さんもお店もなんがかご年配が多感じ。お金ももってきてなかったし、センターの裏手にきれいな公園があったので、ジョグ再開整備されつつある公園の様子。スパイダーマンジャングルジムでしばしたわむれてみた。 ふと我に返り、ジョグって帰宅。約1時間のエクスプローラー。その午後は中華街へ出てランチをたべて、ボンダイビーチのスカルプチャーイベントに行こうと、電車でボンダイジャンクションへ。バスに乗り換えようと30分程並ぶも、バスが満員通過で乗せてもらえない。3台見送った所でギブアップ、、、、なぜなら、この週末、最寄りの駅まで電車が走らない事になっていて、暗くなったら帰れないかも==?!だったのだ。電車は途中で止まりバスに乗り換える。>>>オースではよくある話です。生まれて初めて降りる駅で、行く先の解らないバス、一台目は目の前で出発してしまい、後発を20分程待つ事に。無事帰宅、電車&バスを網羅した土曜日でありました。11/20(日)晴れ昨日は花の頭が日焼けしてたので、こってりと日焼け止めを縫って出発。お昼に旧友と会う予定でチャイナタウンで待ち合わせ、キャンベラから来た友人がワールドスクエアを指定なぜなら、小籠包の鼎泰豊に行きたかったから、だった鼎泰豊シドニー、ワールドスクエア店。12時過ぎですでに長蛇の列、呼び出しベルをもらい待つ事20分。台湾で初めて食べたのがここの小籠包、皮の中からスープがジュワッと出て来る。 ピリ辛麺と昆布の酢の物や炒飯も頂いた、、、台北のお店とはまるでちがう豪華な店構え。 実は中華は少しひなびた所の方が好きだったりするんだけど。。。その後はまた中華街へ戻ってデザート。 友人は8年前にゴールドコーストで知り合って、その後、それぞれの人生の波を乗り越え、今はシドニーとキャンベラに住んでいる。全員で会うのは8年ぶり。。。私がブリスベンから来るので集まってくれた。何ともありがたいし、すごく楽しかった!名残惜しいながらも午後5時には友人と別れ、その頃から雨が降り出した。夜のイベントは日本映画祭@イベントシネマ。竹野内豊さんのプレミア付き、日本でも地方出身なので、映画の主役の舞台挨拶等見た事がないので、ウキウキでかけたけど、黄色い声援にたじろいでしまって、小さな写真を一枚。映画は 大木家の楽しい旅行、新婚地獄編、完全なファンタジーで疲れた現代人の癒し系な一本。映画のあとは、ビールとデザートをシェアメイトと堪能して帰宅。帰る頃、雨は本降り。タンクトップの上にジャケットでも寒いくらいだった。
2011.11.20
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シドニーに遊学に来て、、、戦ってるのか?といわれれば、コースの中盤は眠気との戦いなのである。。。座学に向いてない??(汗)コーヒーを携え、水をのみ、ミントを噛み、豪快に死滅していく脳細胞を奮い起こしてのホリデーなのだ。金曜日は5分間のデモ授業に挿絵でもかこうと、道具を買いに鳴り物入りのダイソーへ行こう!と思い立ち、いつもの駅の一つ先のChatswood へ。駅から巨大なショッピングセンターに直結しているような便利な町、さて!と?ダイソーの場所、しらんのやった~>>>あほしばしうろうろしてみるも、おなかがすいてきた。。。あ?たこやき?屋台が出てるし~若いお兄さんがいるし~!買っちゃお!そして、 すみませ~ん、ダイソーはどっちですか? ええっ?このよこの通りをまっすぐ行って右です。。。どうも、超近距離で道を訊いたらしい。。。はは、田舎者なんで~?道案内ありがとうございました、ころ蛸さん!たこ焼きも焼いて売ってるのに、8個で$7、安い!そして炎天下のベンチでぺろりと平らげ、徒歩1分のダイソーへ。マンダリンコートの1階、品ぞろえもなかなか。講習のデモ授業用に、画用紙とペンと6色クレヨンを購入。そして、一駅のアーターモンに戻り、遅刻ギリギリで到着、結局デモ用の紙芝居は作らずに終わる。。。。講習の予定も半分が終了、、、、大丈夫か私?!あと5日間でテキストをやり終えたら、その後は200時間くらいの講習分を通信で完了する「予定」コンプリートしないとね。来週は模擬レッスンとテストもあるよ。とはいうものの、週末は二日休み、ほっとしている自分に気づく講習が終わって、シェアメイトの提案で、中華街の台湾惣菜をテイクアウトして夕飯に。シドニー中華街、ディープな一角にあるこのお店?!8種類の惣菜を買って28ドル、お店の前には人だかり。実はこの界隈、だんなと中華そばを食べたり、シドニーに来ると立ち寄るエリアなのだ。そして夕飯、ビールをあけて。。。牛の柳川風と餃子はハウスオーナさん(シェフ)の手作り。こうして前半戦はあっという間に終了。週末は旧友とシティでキャッチアップ。たのしみ!
2011.11.19
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通学している日本語養成コースはシドニーのセントラルから電車20分くらいのアーターモンという町。駅には改札はなく(住んでいる町の駅にも改札はない)駅裏には「日本人街」と呼ばれる一角があって、なにげに便利。駅から抜けて左側にタイレストラン、オランダカフェ、中国人カフェ、古本屋、日本グロッサリー姉川、道を挟んですしや、居酒屋、ラーメン元気、ラッキーマート、缶コーヒーとかあんドーナツとか手に入る(笑)ここのところ、通っているのがこのカフェ。。。NOWHERE 眠気覚ましのコーヒーを買ってみた、小さな中国人らしき夫婦がやっているカフェ、コーヒーはそこそこおいしい。名前が変でしょ?と店内のチョークアートで。。。 あなたの夢はどこにある?NOWHERE,だと嘆かないで。で探し続ければほら、NOW-HERE。。。。。。。みたいな感じかな?ライフワークを求めてきている私のハートに美美々、ときました。毎日スモールのコーヒーを買って、講習に臨むのですスタートからは電車の到着時間が読めずに、ランチに出遅れたけど、おとといは SUSHIYA さんのとんかつ弁当をお持ち帰りで! ボリューム満点のロースかつ、おいしゅうございました~講習が終わるまでに、ラーメンとタイ飯もトライしなくちゃだから!
2011.11.19
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11月のお尻。。。。 今月は少し早めに日記をすなる。先週の土曜日に仕事を終了させてもらって、、、諸事情あり、で一身上の都合により。日曜日の夕方にシドニー入り、出がけはやっぱりちょーバタバタ友人宅にシェアさせていただき、 友人と手巻き生春巻きの夕食を堪能するも、PCのモバイルブロードバンドケーブルを忘れているのに気が付き、だんなに連絡。。。 一夜明けて、命の洗濯初日は友人と一緒に朝7時に起床、デイライトセービングのシドニーは1時間進んでいるので、QLD時間の6時(ねむっ)1週間電車バスフェリートラムに乗り放題のチケットをゲットし、シティをうろうろしたあと、今回のブラッシュアップコース 日本語教師養成コースへ。会場はシドニーのアーターモンの駅近く 午後1時~5時半の約4時間のコース、久々の頭脳労働は眠気との戦い?!月曜日はシドニーの友人とチャイナタウンで食事をして、初日の夜のスタートダッシュ。滞在中のまちはシドニー郊外の小さな駅の近く、 駅にはまだジャカランタもさいていて 電車通学は約1時間弱。。。こんな地名もありで(笑) モバイルブロードバンドのケーブルが到着したのが二日目、しばらく使ってなかったネットブック、ウイルスバスターソフトがきれてるやら、モバイルはつながらないやら、一晩かかって、やっとちびPCを立ち上げたのが昨日。やっとメールや楽天にアクセスできるようになって。。。。 日記更新中。。。。でも携帯からPCに写真がとばなかったり、画像の縮小がわからなかったり、本コースよりこっちに時間を取られてしまってまさに50の手習い、予習復習しないとついていけない。クラスメートは20歳~27歳の若者3人。さて、のこり10日間、みっちり頑張らねば。。。。。。
2011.11.17
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10月のお尻。。。。。。。 今月もあっという間に過ぎ去って、10月のカレンダーをみながら、今月は早めにブログ書けそうだ?と思ったのはいつの事やら?画像が一杯になったので有料プランにしたのに、もったいないなぁ。こうやって、ネットビジネスが儲かって行くのでしょうか(笑)お店はだんだん忙しくなって来て、私も二日の休みでは疲れが取りきれない。 歳はとりたくないもんです。。。。 まただんなが倒れないようにとおもってるんだけど、セカンドシェフが見つからないブリスベンにも日本食のお店が増えて来たのですが地震の影響もあってか、ワーホリさんや学生が激減しているのと、ビザが取りにくくなったので日本人のシェフが本当に見つからない、ぽい?(汗)求む!やる気と責任感のある日本人ワーカー!ネット求人で応募して来ても、約束の面接にすら来ない現地のワーカーが本当に多い。オーナーも頭を抱えている状況。。。。そんな中。栄養だけはがっつりと、だんなシェフの『まかない』疲労い、いや披露!さつまあげ、くず野菜の酢の物、私が失敗したシュウマイの皮を使った揚げ物 和牛の切り落としの煮込み 和牛の端っこのたたき、魚くずのあげ餃子裏メニューから表にでるかどうかは、今後のお店次第、、、かな?だんなは仕事に使うから、と、私の本機に加えてMacBookAirを買い iCloudが使えるから、と携帯もiPhoneに買い替え(たが、使い方がほとんどわかってない) お店のオーダーはメールでできるようにはなった。が!ペーパーワークはほとんど私の仕事になり、シンクロの昨日を理解するより、メール送信に頼る毎日。折も折り、我らが崇拝するスティーブ・ジョブズ氏がなくなり、放置していたアップルのOSも一念発起でアップグレードし、ライオン様になりました。 。。。。。。。。が、まだ使いこなせない(試してるヒマがない)なぜか、ストレスがたまって時間もないのに、手がけたのがシューズラックのDIY。ベランダにおいてるので埃まみれ、、、本棚の段ボールを再利用してバックボードを作成、古いテーブルクロスでカバーをかけ、チューブで帯留め。ソンナコトしてる場合じゃないんだけど(笑)来月には学生のシェアメイトが一人、一時帰国で出て行き、たまたま、友人がシェアハウスを探していたので取りあえず引っ越して来る事になり、家の掃除やら、冬物一掃で鼻炎炸裂やらそうこうしているうちに、今年もあと2ヶ月ちょい。はや======っ!へろへろで出かけたショッピングセンターでみつけたインテリアサイン。 仕事に引きずられてないで、タイムマネージメントしないと。。。。?
2011.10.23
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大好きな台湾街=サニーバンクに買い物にいったら、なんと完全に諦めていたジャッキーの新作映画の広告を発見日本公開のニュースから、インターネットでオース国内をググってみたけどヒットしなかったので、アジア歴史物は無理か、、、とあきらめていたところ。 うれし~~~~~!問題は、、、、中国語音声英語字幕でしょうか。もっとも難解なパターン(逆の方がまだ理解しやすい)東オーストラリアデはシドニー4カ所、メルボルン2カ所、ブリスベン1カ所の7カ所での上映、、、神様ありがとう!地元ブリスベンはよく行くショッピングセンターのコンプレックス。9/29初上映、来週のお休みのイベントは決まりです
2011.09.27
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9月のお尻。。。。もうすでに月末ですけど。。。 8月もだったけど、9月もまた月末に突入しつつ、備忘録日記をアップ。新しいお店の仕事で手一杯で、家の掃除も2ヶ月全くしてなかった。7daysで開けていたのを、やっと(ヒマな)月曜日を定休にしてもらったものの、休みだけで疲れが取りきれない。なんだかんだと人がいなくて、ずーーーっとお店に出っぱなし(笑) で、今月は寒かったり暑かったりのせいか?風邪をこじらせてしまい、咳がひどくて4日程仕事を休んでしまった。歳はとりたくないもんだわ。なんと4kgも痩せてた(^o^)/なんて、思ってたら、だんなが激務明けにトライアスロンにでかけて(一応止めた)スイムで足がつって泳ぎきれずリタイヤした後、心拍数がおかしいとの診断で、なんと、救急で行った病院に丸2日入院するという騒ぎにっ 。。。。。点滴の刺さっただんなの手と患者食、入院は彼に栄養と休養を与えてくれた模様(?)。。。。日曜日の朝のことで、その日のディナーは急遽、お休みに。......We can no chice. だってシェフがいないんだもん。それでも病院から月曜日の夜に戻って火曜日は朝9時から出勤。悪いことに私の風邪が移って、激しく咳き込みながら仕事をこなし。。。過酷な1週間でございました。代わりのシェフがいないので、労働条件改善は訴えているのだけど、無理せざるをえない状況。。。。。(求む!腕のいい日本食のシェフ!)そしてハウスメイトのKちゃんがお腹が痛いと言うのでお仕事を休むようにススメて、一日お休みをとったのだけど、あまりの腹痛に(また?)救急に駆け込んだら、盲腸でしょうと言う事で手術すると言う騒ぎに。で、手術したら盲腸じゃなかったと言う事で、これまた大騒ぎに入院先は、元私の職場の州立病院、、、こんな大きな病院で誤診かよっ?!我が家から州立病院を望む。。。最近この真ん前の広場にマンション建築中。朝から工事の音とものすごいホコリで、真夏に向けて先が思いやられる。。。でも、哀しいかな、こちらの医療システムが悪く、盲腸の誤診は珍しくないのだそう(怖っ)かわいそうにKちゃんはお腹痛くて、手術したあげくそのまま縫合し、手術明けは入院前よりももっとひどい吐き気と下痢に3日程なやまされておりました。結局彼女は1週間入院し、6週間後に再精密検査を受けるのだそうです(ToT) ダイジョブカヨ~?>>すでに信用してない私。。。あなたの健康のため、働き過ぎにご注意下さい。今月は人生始まって以来の、ぎりぎりチョップな2週間を過ごしました。掃除ができなかった2ヶ月、エクササイズするヒマもなかった、てことで。運動、栄養、休養、健康の三要素は年を取る程、しっかり押さえないと。毎日3食食べて4kgの減量を達成してしまった今日、朝のウオーキングから再開しないと。。。ふぁいと!
2011.09.26
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8月のお尻。。。といっても、すでに8月も残す所1週間。。。本当はヤップーンハーフアイアンマンのレポートをするはずだったけど、だんなの転職により7月中旬から必殺仕事人と化しております。休み無しで新しいお店のオープニングを手がけました、さすがに疲れて来てボンミスが出だしたので今日はやっとこさお休みを頂き。。。。さっき、書いた日記を間違って消してしまったださて、新しいお店のご紹介。 とても日本食とは思えないキャンディーカラーのインテリアに、夜はピンクのネオン だんなは腕を振るっております。。。かじりつきが出来る寿司バーもあり(笑)魚はシドニーマーケットからの空輸。。。ちょとピンぼけが残念突然のカスタマイズにも、、、、対応しました(笑)寿司パーティパック。さて、実はさっき仕上げた日記を消してしまったので、取りあえずラインナップ。お店のメニューにはテイクアウェイの寿司ロールから定番のチキンテリヤキ、ランチはプラッターにて、お昼用に丼ものを、とミソカツ、シリーズで焼き肉(和牛)、チキンテリヤキ、唐揚げ、とあります。ウエスタンには受けが悪かった、サーモンスキンサラダ。などなど、キッチンも落ち着いて来ました。皆様のお越しをスタッフ一同(少数精鋭?)おまちしております。iro sushi and sake barshop4 151 Baroona road Paddingtonphone 07 3161 0205まだリカーライセンスが降りてないので、BYOにて営業中。ここだけの話(?)日々の賄い。。。ここ4週間程座ってご飯食べた記憶がないけど、栄養は満点!和牛の切り落とし土手焼き風鮭のカマ、やいてみました。。。。裏メニューご予約相談、承ります。。。。
2011.08.25
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今年の冬は亜熱帯クイーンズランドも本当に良く冷え込んでます先週の土曜日(7月16日)はサンシャインコーストのホリデーハウスを貸し切った友人のゴージャス結婚パーティのケータリング。仕込みを金曜日に、だんな後輩のシェフに手伝ってもらって、あれやらこれやらそろえては、、、夜中までかかって寝たのは12時過ぎ。寿司は早朝起きてやる!と言うだんなを寝かしつけ、、、、寒さで目が覚めかけた頃、、、だんなが『しまった~~~!』とうなるので飛び起きたら朝の5時半!寝過ごしてはないけど、後輩シェフとの待ち合わせまであと30分、ダ====ッシュ予定よりも20分遅れのスタート、寿司も巻いてないし、、、道中、すごい雨そして気温は5℃でスタート。。。さむ~~~~っ現地到着は7時半。。。リゾートハウスではご家族の方々が既にフルーツやサラダ等の仕込み中。新婦は日本、新郎はなんとおフランス。 予定では結婚式の合間にビーチに飛び出せ!のはずが、全て屋内にセッティングし直しで、準備段階からテーブルはすでに一杯。。。だんな、軽く「奥さん、外で唐揚げとたこ焼きね」。。。。。Σ( ̄ロ ̄lll) と、いうことで特設屋外からあげ工場。気温6℃歯の根が合わない程寒かったっすそれでも明けない朝はない、雨も少し小やみになって、料理も予定の11時には完成。 だんなの力作、お祝いの人参七福神カービング。私はビーズのお数珠とひょうたんの紐だけ参加。さて、披露宴のごちそうをごらんあれ~!おフランスのお姉さん作フルーツ盛り久々に私も参画の寿司ロール各種。和牛のたたきマリネードのサラダロール鯛の刺身のサラダ巻きうちの鉄人は新郎の甥っこ様に気に入られ、たびたび遊んでもらっていた(?)ウィてなんだよ??...FrenchFrenchFrench! 冷蔵庫の前でヨーグルトが食べたいんだぉ!といってるらしい。。。。フードはテーブル二つに分けて盛り、補充する形に マグロのたたき胡瓜のお皿に甘味噌添えサーモンの塩焼き、かりかりスキンが人気 カボチャとスイートポテトのサラダあげたこ焼き鰹節山盛り ガーデンサラダ+オリジナルドレッシングからあげとウエッジポテト山盛り羽織袴の新郎、大喜びでケーキ入刀は日本刀で~ いいだろう?ニンジャ!て言ってたけどちがうんだよ~締めのケーキはチョコとパニラの二本立て。宴はたけなわ?11時に開場して夕方の6時まで飲み続け、私はだんなと友人シェフのドライバーで8時過ぎにサンシャインコーストを出て、帰宅は10時。新郎新婦さん、ゆっくりできなかったけど末永くお幸せに~~~大イベントが無事完了出来てホッとしたし、喜んで頂けて幸いでしたこれが我が家の新年度(オースは7月から新年度)のはじめのお勤め。我が家のフードファイトは実はこれから始まる長丁場でもあります。しばらく忙しくなるかな。。。。つづく?v( ̄∇ ̄)
2011.07.20
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7月はGCマラソンでスタートダッシュを切ったあと、今までの仕事が入らないのと、新しい仕事に就く事になった事で、あちこち動き回る事が増えた。今年の七夕にはなんとか飾りを実行。。。祈願!家内安全&商売繁盛! だんなのお店のスタッフのパートナー=ネイティブ韓国人に誘ってもらい人気プルコギ店へ!人生初の ぽっさむ を食す! マシソヨ~!ポッサム===ではありませんそしてサニーバンクヒルズのケーキやに友人と行ったり、ブリスベンの有名店フリースタイルにてシドニーからの友人とお茶したり 数日に渡って、血糖値が下がらず、喉風邪の為にジョグもままならないまま、とうとう3年間カジュアルで努めた病院のフードサービスを辞める事にした。カジュアルなのでこの3週間はほとんど仕事も入っていず、6月末の年度末調整にも丁度いい感じだった。思えばほとんど英語が通じないような移民をよく、雇ってくれたものだとQLD最大の州立病院、本当に感謝の念にたえません。 一緒に働いてくれたスタッフは エー辞めるの~?あんた働き者だったのに~!と?ちょとうれしかったりしますが、今月、新しい仕事に就くので切りがよい所で。 ありがとう、ロイヤルブリスベンウーマンズホスピタル。とても勉強になりました。そして、私のフードファイトはまだまだつづくのです。。。。。
2011.07.18
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七月のお尻。。。。。 あっという間に今年が半年過ぎ去りもう7月!オースは寒いです~(冬)オースでは6月が年度末、これから10月末まではTaxリターンの時期です。今年のゴールドコーストマラソンは7月の2~3日、東日本の大震災の影響で日本からのお客さんは激減したそうですが、大会は予定通り華やかに開催された模様。今回も、走る予定はなく、仕事の予定も入ってなかったけど、直前にマッサージのお仕事の依頼を頂き、急遽土曜日から電車でゴールドコーストへ。前日はお友達の所に泊めてもらって。。。>>>お友達のインディさん。一緒に夕食は中華でエネルギー充填~! 今回は朝ゆっくりだったので、ブリスベンからハーフに参加しただんながフィニッシュしたよと言う電話で起床。実は、仕事が忙しいので参加はギブアップと言うから前日に友人宅に寄せてもらったのに、やっぱり出ると早朝4時半にブリスベンを出てハーフを走りトンボ帰りで11時から仕事に戻っただんなさんです。忙しがりやっ私は朝のレースを観戦し(ちょこっと出たかったかも?とか言う気分になり)ゴール近くでランナーの応援をしてから仕事場へ。 マラソンの完走マッサージは10分単位、あっという間なのでポイントを押さえて、少しでも疲れが取れるようにと念じて施術楽になった、と言われるとかなり嬉しい11~15時でお腹ぺこぺこになりつつも、仕事は完了。お客さまに、また来年も来て下さいね~なんて声をかけたたら、依頼主様から、また来年もお願いね、と希望的なお仕事のお話が日本がもっと復興して、以前のようにたくさんのランナーが押し掛けて頂けるように、日々、精進して募金活動にももっと参加しなくては、ねさすがに、疲れを吸い取ったのかその日は眠くて友人宅でつい爆睡。で、もう一泊して私もゴールドコーストのホリデーということに(笑)次の日は、ショッピングセンターをまわったりみ~て~るだ~け~?隠れた名店で? フィッシュアンドチップスを食べて、ハーバータウンアウトレットへ。ウインドーショッピングの時にみつけたワンピース。どうでしょ? 。。。。。。これって、胸の刺繍が微妙なんだけど、なんとアディダスメーカーさん、これって何用??
2011.07.05
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シドニー観光最終日、チェックアウトの朝は、早めのコーヒーをお隣のスタバで飲むついでに、Wynyardの駅のショップで、お友達が2ドルのビニールバッグを買い、増えた荷物をひとまとめにしてホテルに預けてチェックアウト。予定のTigerAirは4:45pm発なので2pmまで市内へ。私も帰りは荷物がふえたら、エキストラのキャリーバッグを探そうと思ってたし。Wynyardからセントラル駅へでて、中華街~タウンホールあたりをうろうろして、お友達の希望でランチはまっぺんのぶっかけうどん。 美味しゅうございました。まっぺん(もういちど、の名古屋弁?)てほんとだね~(^o^)/で、結局バッグはWynyardの駅のショップで買ったころころバッグ$35。お値打ち? 予定通り2時くらいに荷物をとり、お友達と電車で空港へ。2時間前のカウンターオープンで2:30pmに列に並び、ほどなくチケッティングと預け荷物を完了。 ジャッキーのバナーには割れ物注意の札もつけてくれ、なんだ、全然問題ないじゃん?と思った時、カウンターのきれいなおねえさんが万遍の笑顔で、それではお客さまの便は3時間遅れですのでゲートで放送を良く聞いてお待ち下さい。とおもわず3時間?と二度訪ねてしまったのでしたじゃ~まず、コーヒーかな、、、。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。と、1時間。やる事ないし、中に入りましょう、と出発ゲートへ。うろうろショップやカフェを冷やかして1時間、、、、街は夕暮れ。晴れて来たね。さすがに6過ぎるとお腹がすいて来た。お友達はマクドナルドを食べた事がないと言うので(リッチな人だったのだ)ディナーはマックのセット。フードコートの前の出発案内によると、私たちの便はオリジナル4:45発、遅れ3時間。次の便はオリジナル5:55発、遅れ5分で出発済み。。。なんでだよぉ~?あはは、もうど~んとこい!とちびPCでFBを始める。 夜も8時過ぎて、ブリスベンの友人からもコメントが入り始め。。。持つべきものはモバイルPCとネット友達やる事ない国内空港で寂しくも退屈もしなかったよ、ありがとう~~~そして、変更の3時間遅れの出発時間を過ぎても飛行機がこない?予定はどんどん遅れ続け、地上勤務のお姐さんがコンペンセーションのちけっとをくれた。マクドナルドかカフェで5ドル。。。。よりによってマクドかよ~?もういらにゃいよぅ幸いだったのは、お嬢様タイプのお友達が、ことのほかこのアクシデントをおもしろがってくれた事。私に取ってはたいした事ではないのだ。万が一飛ばなくてもバッパーに戻る事も出来るし、Rちゃんからも応援のメールが来ていたし。特筆すべきは、ゲートに座った乗客達は誰一人として文句の一言もない(あきらめ?)りっぱだ=?そして待ちに待った9:25pm、暗闇から白い飛行機のノーズが近づいて来ると、乗客の中から拍手が起こって歓声が上がった。みんな整然と並び、ニコやかに搭乗、フライトアテンダントにありがとうといいつつ。。。なんだか感動的なボーディング風景でありました。そして飛行時間1時間と5分程度でブリスベンに到着。10:50くらい?荷物を待っている間、ご年配のご夫人が「まだ電車はある?」と。若い女の子が「もう電車はないわ、バスに乗らないとね」彼女らはこの二日連続でキャンセルになった便でゴールドコーストに帰るんだったんだそうだ。うちは丁度仕事がおわっただんなに迎えに来てもらい、お友達を送って帰宅、11:55pm。シンデレラは馬車がかぼちゃに変わる前にお家にたどり着きました。こうしてシドニー6日間の観光旅行は無事終了、ジャッキーは我が家で笑顔をふりまいてごじゃります。めでたしめでたし。 完
2011.06.19
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シドニー観光5日目も朝から雨。。。大雨当初はブルーマウンテンにでも、と思ってたが、この寒さじゃ雪がふってるかも?、、、、てことで、私のお気に入りのニュータウンへ。パスを浸かってまずは電車でNewTownの駅へ。何があるかと言うと、古い町並みにちょっとトレンディーなお店がならぶ通り。実はシドニー時代に住んでた街の隣り街でよくあるきまわってたところ。例えばボタンだけのブティックがあったり、 編み物ブティックと合体したカフェがあったり、、、 ここでブレッキーしてみた かわゆ&おいしす!ペーパークラフトやさん アンティーク系が多いのも特徴写真は一枚だけだよ、といわれたハンドメイドバッグやさん、 LeoMonk Handbagsは本皮のファッショナブルでリーズナブルなバッグを売ってたお店。見るより実際にもってみるとかなりいけてた。。。悩み抜いたあげくにスルーブランドに偏った値段を払うより、好きなタイプのバッグ達でした。どうやって選ぶのか悩む家具屋さんとか 古いメキシコ風の修理工場?取りあえずアートの街だったり。。。ストリートには連なった軒があって濡れなかったけど、雨がひどくなって、ランチはやっぱりあたたかいヌードルスープ、てことに。 二人でラクサをふーふー。。。そのあいだ、外は激雨に?ニュータウンからシドニー大学の前まで歩いて来ると、すごく大きな古本屋があって、これもまた名物のひとつ。買うものはないんだけど。 シドニー大学の前からバスに乗ってホテルへ。なんだかんだと一日中歩き回ったので、本日はホテルで軽食。ガールズ観光はことのほか面白かったようす、お茶を飲みながらパッキングが終わった頃、Rちゃんからメッセージ「明日飛行機飛ぶの?!」えええ~~~~なに?!なにも聞いてないよ~?と、エアラインのサイトをググってみると、今日の便がめっちゃキャンセルになってるな、なんで===chi_bowさん、火山灰の影響だよ、知らなかったの?とRちゃん。、、、、ありゃ~?そう言えばここの所テレビ見てなかったし!いやー明日にならないと何とも。。。明日は明日の風が吹くのだろうか
2011.06.19
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シドニー4日目も朝から無情の雨。前夜、しゃべりすぎてじつは喉が切れるように痛かった、、、ははクイーンズバースデーで世の中はロングウイークエンドだったので、お友達とキャッチアップしようと思ってたのだけど、久々の具合の悪さに弱気になり、二件お断りをするという失態。。。 私とした事が~?それでも、本日はノースを案内して頂けるということで、ネット友のCさんの言葉に甘え、まずはチャッツウッドへ。朝ゆっくりしていたら、やはり電車が動いていず、ダッシュでホテルの真裏からバスで現地へ。バスだとオリルトコロワカラナイアル、チョトシンパイ。。。なんとか駅前に到着まずは腹ごしらえ。いつも長い列ができるという新上海で、今話題の?中から熱々のスープがしみ出る小龍包を。 おいしゅうございました~~~(^o^)/そしてCさんの車でノースのナショナルパークへドライブ思いもよらぬ遠出、空は冬の鉛色ですが心はレインボークーリンガイチェイス国立公園のヘッズから パームビーチを望んで。 ライオンアイランドシドニーはショッピングセンターばかりでなく、大自然に囲まれた豊かな土地なのだ。さらに車を走らせ、ホークスベリー川にうかぶワイマンズフェリーへ。郵便局と一緒になったフェリーポートの喫茶店で一服。 薄曇りのお天気が手伝って、物悲しい雰囲気に包まれて素敵。 ふと気づくと、時間は矢のようにすっとんでた おしゃべりの時間もそこそこに車を飛ばして、モナベラをとおりすぎ、マンリーへ。ついた頃には日はとっぷりと暮れ。。。 シティで6時の約束に間にあうはずのフェリーが1分違いででてしまい。。、 次のフェリーだと1時間は遅れるバスだ~と大騒ぎで探し、たまたま止まっていたバスにおいとまごいもそこそこに飛び乗り 途中で乗り換え?どこで~?と訊いた時には背後に直行バスというラッキーな偶然神様ありがとう~~~!とノースショアからシティの待ち合わせに5分遅れで到着ミラクルCさんノースショアガイド、本当にありがとう!楽しかった~この夜は前夜につづいて、Rちゃんとジャッキー配給の主Nさんと合流。Nさんお勧めの別不同で夕食。 エビと野菜の炒め物 山東鶏 糯米の焼き飯風 マレーシア風四季豆フードと怪しい和訳に抱腹絶倒しNさんの案内で中華街のあやしーいVIPラウンジバーへラウンジバー?私、ジャージなんですけどムード満点なラウンジバーのソファーは全てガムテープ付き(爆)実はRちゃんのお母さんと私は歳があまり変わらない、のが判明。娘や息子と同じくらいの歳の人と飲めるとわ、ありがたい事だ。若さの秘訣さ若者と集って、夜は更け、この日はお友達を引きずって歩いてホテルまで帰着。Nさんが送ってくれました。若いホストのエスコートもたまにはいいな~
2011.06.19
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で=シドニー3日目は朝からまとまった雨。予定ではボンダイビーチとショッピングセンターだったけど、これもショッピングセンターのみに変更お友達はブリスベンよりも洗練されたショッピングセンターで、さっくりと230ドルもするスポーツジャケットをお買い上げ午前中はシドニー時代のお友達とキャッチアップして、お茶。その後、ショッピングセンター内を回遊してストリートの百円ショップへ。 ここではほとんどが2.5ドル~3ドルくらい。風邪の具合もまだまだなので、私は腹巻きとマスクと、ホテルの部屋で履く毛糸の靴下を購入(歳はとりたくないものだ)さらに小物を少し。夕方はまた私のシドニーのお友達とキャッチアップするため、George通りの居酒屋&カラオケのMIZUYAへ。 ここでお仕事をしているお友達が、私のジャッキーを届けてくれるので。リーズナブル居酒屋はタッチパネルでオーダー。取りあえずビール、でしょ。 そしてサラダに揚げ物、仕上げはご飯もの 寿司の横のグレープフルーツはセルフで入れるチューハイ、ナイス!声がかれてるにもかかわらず、しゃべりまくりっでも大丈夫、この日、ストロングな咳止めと腹巻きで夜は安眠でした。ホテルで開いてみたジャッキーは私よりも背が高かった(しつこい?)私のお買い物。。。 毛糸の帽子はだんなのお土産用で~す(^o^)/シドニー旅行は前半戦が終了。。。つづく
2011.06.18
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もと現地ガイドは6日間のシドニー観光の予定をあらかたたててました。二日目、朝のウオーキングはハーバーブリッジウオーキング、心配だったお天気は回復して青空、、、でも寒~い!お友達の体力に会わせてミルソンズポイントまで電車で、、、と思ったら、土曜日の朝、メンテナンスで電車がキャンセル!代替えのバスで(乗った事ないよ~)駅前まで。 橋の北側に無事到着、でも死ぬ程お腹がすいててブレッキーにしました。お友達はいつも朝食は食べないとおっしゃるのですが、動くとお腹すくよね。駅の裏側にかわいいカフェを発見、コーヒーと小さなディッシュで7~8ドル、安いっ! まさにモーニングサービスさて、腹ごなし終了、歩いてシドニーハーバーを渡ります。 ハーバーブリッジはオペラハウス側の歩道は歩行者専用です(反対側が自転車専用道)シドニーの街を海側から眺められる絶景のウオーキングコース、土曜日なのでランナーもたくさん! 天気はいいけど風が冷たかった~約30分くらいでロックスに到着 10amくらいだったけどすでにマーケットがオープンしていてかなりのにぎわい。お友達は素敵なポプリを発見、釘付けに?本日はロックスではなく、Glebeのマーケットに行こうと思ってたのだけど、また本屋さんに行きたいと言うお友達の意向で、急遽ロックスと市内にコースを変更。臨機応変が信条ですから。いったんホテルに帰ってウオーキングウエアを着替えて、ロックスのマーケットをじっくり観光。ブリスベンには少ないイチゴチョコ、是非!マーケットについて行けないご主人は一杯飲んで待ってられます。いいよね。 お昼前からフードのスツールも充実 ターキッシュブレッドをゲットスピナッチ&チーズ風邪ひきの私はホットレモネードを すごく喉が楽になった、、、ハチミツレモンって本当に効きますひときわ目を引いた針金細工 その後はまた市内サウスへ移動、ちょっと見てほしいWynyardの木のエスカレーター。 このレトロな感じがとても好き。メンテナンスのお兄さんも頑張ってた。タウンホールの ほんだらけ で本を選んでいたら、外は土砂降り!他のお買い物をする予定だったけど、寒くて小降りになったところでお友達の希望でラーメンやへ。本当は中華街まで行きたかったけど、紀伊国屋のお隣の一番星へ。 東京ラーメン あぶりチャーシュウラーメン。 美味しゅうございました二日続けてスープヌードル、寒さと雨のせいだけど、日本人で良かった?!(笑)お友達がゲットした、プロのドラム奏者の息子さんへのプレゼント、 SO COOL
2011.06.18
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ゆっくり行った事が無い、というお友達のガイドもかねて、シドニーへ6日間の観光旅行を敢行冬の観光オフシーズンでちょっとは安いかな?とネットでチェックしてチケットを取ったのは先月の半ば、激安初体験!1分でも遅れると乗せてくれない、荷物の追加の例外無し、キャンセル、遅延のお詫びも一切しない、と業界では有名な会社。。。。だから乗ってみたいでしょ?話の種に(^o^)/TigerのTV番組はよく見てたので、初のチケッティングは往路キャリアバッグonly?復路は預け荷物を加算して、キャンセルが出た時の為の保険も入れて、、、と、おっかなびっくり(笑)片道のみの荷物加算のつもりが往復になってるし、保険も専用リンクで入れて、BNE-SYD往復が大人二人で324.14ドル、復路は航空運賃は25ドルの破格値だった。フツーにチケットも取り、準備万端だった出発3日前、往路予約9:40am発が6:40pmに変更のメールでたっ9時間送れって、、、シドニー8pm着はいやじゃん?て事で、お友達と話して、往路は諦めてフラッグキャリア カンタスの7:25発を取り直し、早朝空港へ。。。 いや~しょっぱなから狙ったようなアクシデント、出費は痛いけど最近仕事頑張ってたから、笑い話にするとしてシドニー着9:10am、折しも風邪の具合と前日の宴会疲れでちょと体調悪し、しかし、空港でウイークリーパスを買ったら俄然、復調~電車でWynyardまで行き、泊まりはTravelodgeWynyardスタッフも対応ヨロシク、駅から徒歩1分、アドバイスくれたりえちゃんありがとう チェックインまで数時間あるので、ロックス~サーキュラキーへ。ロックスのルネッサンスパティスリーへ。おフランス系のカフェです。 おフランス系のカフェです。ブランチにコーヒーとデニッシュ等。。。 少し曇り気味のお天気、冬枯れのシドニーハーバー。。。いったんチェックインしたあとは市内を南下して、パディスマーケットへ。そしてお友達は念願の紀伊国屋書店へ。 店内の写真取ったら、速攻!辞めて下さい、と英語で言われちゃった。お詫びに宣伝しておこう。品揃えも抜群、スタッフの皆さんすごーーーく専門的で親切!(マジ)そして夕方はあいにくの雨、ならば!と早めの夕食はGeorge通りのまっぺんで。急に冷え込んだけど、あつーいうどんが美味しゅうございました!早めにホテルに戻って、バスタブにゆったり浸かって疲れと寒さを癒したのでした
2011.06.18
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既に月半ばですが。。。。。。六月のお尻 不覚にも前回のサイクリングのあとにガッツリ風邪のウイルスをもらい、。。。。。いまだに長患い。というのも風邪をひいたまま、シドニーに長旅に出ておりましたので。で拉致って来ました、私のジャッキ~大きさ解るように165cmのだんなをたたせてみました(^o^)/シドニーの友人からの頂き物、これが目的のシドニー旅行だったのだと、言うと友人はみんな笑うのよね。。。なぜ?この大きな包み込む笑顔、お迎えはとてもコンパクトに、、、 お迎えツアーの日記は追ってアップすることにして、まずはマイジャッキー
2011.06.16
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最近はなるべくパートの時間を週ハジメニして、休みをだんなと合わせて、我が家のイベント企画を練ったりしている。今朝は自転車に乗るんだと早起きしただんなが『奥さんも乗る?』と?うーん、、、、『あ、憧れのサニーバンクツアーとかどう?』と以前からフリーウエイの横を走るサイクリストが気になって地図をみてはいたのだけど、、、、そんじゃ、行ってみるかな?愛車、ビアンキ。久々の出動~ ちょっと寒いのでバイクウエアにランニングジャケットを着て、グローブして、バイクパンツにハイソックス(すごい格好だ)日焼け止めはSPF40、腕に携帯を入れるホルダーをつけて、ブログ撮影準備も万端。 さて、出発は元気です。。。FortitudeValleyの我が家から、Victoria公園を抜け、ローマストリート駅で降りて、TankStreetBridgeを渡ってサウスバンクへ 青空と観覧車がうつくしー!リバーサイドをgabbaの手前からバイクウエイに上がるとまるで別世界。 真昼なので通勤バイクもいない、塀で仕切られた道路は静か。 P.A.病院を遠目に。途中でバイクウエイが一般道に降りる所があって、、、のどかな風景。 さらに町中を抜けて、、、いよいよフリーウエイの際を走る。続く上り坂、、、天高く自転車で超える秋?最後は金網一枚、高速道路の際、不思議な空間。 高速を降りたらサウスの街の中にオアシスを発見 in Mcgreger そしていつものサニーバンクへ到着 朝ご飯食べてなかったのでモスバーガーへ。怪しいお客だー? はい、頑張った自分にご褒美!ライスバーガーをセットで。お昼前でお店も空いてた。 帰りはちょっと巻きで撮影もそこそこに飛ばして帰るぞ~!とだんな。 帰りはちょい近道でストーリーブリッジを渡って、帰宅。 途中で道を渡る時にトラックが曲がって来て、急に止まったので倒れる事1回。小さな膝の青たん(打ち身)で済んだし、ビンディングにも慣れて来た。走行距離43.5km、へこたれなくてよかった。今夜は早めにめっちゃお腹がすいた。中華街の小さなタイ食堂で6時前に夕食。充実したお休みでございました。 【完】
2011.06.03
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今朝は早起きして地元のランニング大会Redlands Koala Fun Runに参加して来ました。と、いうのも前回の日記のアスリー友の勧めで、木曜日に言い出して、この日曜日の大会にエントリー、話の成り行きで私も走る事に、、、と、ここまでで、8年間お世話になっている楽天ブログの画像リミットが来てしまい、有料プランに申し込み。思えば長く続いているなぁ。私は絵日記大好きだし、ネットバンクも海外転送系も便利だし、今しばらくお世話になります。 手作りランニング大会、このゼッケンが巨大。。。(笑)特に私ら、幅の狭いアジア人にはちょと、大きい、、、だんな装着の図。 小粒だけどぴりりと辛い山椒の実はOZに混じって参加(マジ小さい?)邦人のアスリー友は優勝狙い。だんなの夕べの帰宅は11:30pm~、就寝12:30am、起床5:30am(二人ともなかなか起きられなかった)家をでたのが6:00am、会場着6:40am、だんなのスタート7:00am、朝食無し、アップ無し。良い子は真似しないで下さい。会場はRedlands、ブリスベンシティからだと車で30分くらいの東のサバーブ。SHOWGROUNDはこじんまりとした施設が点在、イベントカーもコアラでかわいい!だんなと友人が参加の10km、邦人アスリー友はぶっちぎり一位でフィニッシュで、8:00amスタートの5km/3.5kmの3.5kmに私は参加、ぼちぼち暖かくなり始めた街の中を走りつつ画像収集(笑)この2週間忙しくてジョグもママならぬ状況で、木曜日にエントリー、金曜日に20分ジョグ、土曜日は軽い筋肉痛、そして本番。ま、こんなもんやろグッバイマイラブ~この街角で~?(古っ)あなたは右に~5km、私は左に~3.5km、振り向いたら、、、負けたりしないけど思いのほか、3.5kmは少なかった、楽々奥の細道、そしてフィニッシュ。だんなは10kmのあとクールダウンに、と一緒にジョグ。。。あ、ホントに丁度いい、だって。あなたのクールダウンが私のレースペースゴール直後にシズラー(ホットドック)のストールがあって、走り終わってソーセージの焼ける臭いは魅惑的か?自虐的か?全ランナーがゴールしたあとは、生バンドやジャンピングカーソー、クライミングのイベントがあって、その後に表彰式。残念ながら、うちはだんなの仕事が11時半からなので、さっさと帰宅。その後、友人からのメールでだんなさんは年代別3位でメダルがあるそうです。ローカルな大会は趣旨がファンドレイズやメモリアルだったりする事が多くて、平和で素敵です。今回はコース案内が行き届いていなかった様子ですが(10kmは誰もコース誘導してなかったそうな)それもご愛嬌。思えば50を機にアスリート復帰宣言後、2イベント目、ランニング大会は気楽だ~!荷物が少なく、気も軽い(笑)ただ次のイベントはゆっくりしたいぞ=
2011.05.29
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5月の魚やさんごっこを月半ばに実施。シドニーから生きのいい魚を仕入れて、オーダー納品。 今回は生きのいい鯖が入ったので、シメサバを作ってみました。この時のアスリー友(ラン仲間)からの要望で、我が家でクッキングレッスンをすることに。以前の台湾婦人会のお手本レッスン以来です。テーマはスーパーで買える食材で日本食を。だんなシェフはソースを作って、使い回せる料理を、と考えたあげくに、サーモンテリヤキ、茄子の揚げ浸し、ついでにあげだし豆腐、ボリュームが足りないだろうと豆腐にミンチの炒めをトッピングしようと計画(凝り過ぎ?)一人ずつ作ってみたいとの事で、急遽包丁やトレーを準備、テーブルも作業台を買ってセッティング。メニューに揚げ物を入れたので、ベランダでまとめて調理。 まずはメニューの説明とテリヤキソースつくり。これはまとめて。 食材の仕込みは。。。 マスターシェフのお手本後にセの高いOZにはちょっと作業台が低かったかな。。。 そして、まとめて揚げ物をして、器に、ソースをかけて、、、 メインのサーモンテリヤキはあらかじめオーブンに入れて、揚げ物に時間がかかったので、シェフが仕上げちゃいました 楽しい試食会。。。そして、シェフからのサービスでトーフを使ったカロリーハーフなチーズケーキ。 今やオースも空前のクッキングブーム?My Kitchen rule やMaster Chefの影響もあってか、お家ご飯をいかにレストランクオリティにするか?がOZハズバンドのkeyポイントなのかも?(今回は男性陣からの要望でした)しかし、懇切丁寧なだんなシェフ、次回はテーマを絞って1時間で仕上げる男の夜ご飯、とか、お家で実現日本のハンバーグステーキ、なんてのはどうでしょう?企画営業は妻が、実施はだんなが担当しましょう。適材適所で?!。。。。。。妻は皿洗いも担当です
2011.05.29
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先月末から、こちらの日本好きのお友達とお茶やお菓子の話をする機会があった。お母さんが日本好きなので、二人のお嬢さんも日本のお菓子が大好き。その日は甘さ控えめのチーズケーキを焼いて行ったのだけど、下のお嬢さんはグルテンアレルギーでケーキやクッキーが食べられない、それでお団子が大好きなのだそうな。だんなは次の週にまた約束をして、チーズケーキのレシピの小麦粉を団子粉にして、グルテンフリーチーズケーキを焼き上げた彼女はあんこが好きなのだけど、たいやきは食べられないそう。それじゃつくってみる?!とさっくり思いつき楽天ショップで探して、鋳物のたいやき型とレンジ用を発見。そして、今流行の海外転送システムを使って、今回は軽いレンジ用グッズを購入。どんどんサイトを見ていたら、偶然キティ型もみつけて、おまとめ転送も初挑戦する事に!たいやき型は翌日、キティ型は品薄で(人気なんでしょう)数日かかって転送先に到着、まとめて転送の手続きをして、プラスティックのキッチン用品二つで約3000円の転送料(手数料含む)発送のメールから1週間で、オース到着! これって、すごくナイスかも~~~~早速、一昨日の夕方ホットケーキのレシピであんこを入れて、たいやきもキティもトライしてみた。グルテンフリーをめざしてキティの人形焼きを団子粉にしてみたら、仕上がりが、、、、ノラ猫みたいに 猫の焼き団子、すでに半分試食済み。。。。。。うーん、粉や電子レンジのくせをつかまないと~~~?!こちらの小麦粉はきめが粗いので、タネが重いと形がうまく出ないレンジでチンしたあと、オーブンで軽く焼いてさっくり感も味もOKなんだけど。。。。団子粉にすると、チンしたあとに型からはずすと縮むみたい。今日はお昼に、餡をカスタードにしてみよう、というのでふと大好きなカスタードのお菓子=鹿児島の銘菓『かすたどん』を思い出したタネをマーラーカオ=中華蒸しカステラにして、中にカスタードクリームを仕込んでみたら。。。まだまだ商品にはおぼつかないけど、なかなかかわいらしく出来上がりだんなは、お店のバイトちゃんが今日で最後の人がいるから、とウキウキもっていったとさ一番一生懸命になってるのは、だんなさんですこのあと、グルテンフリーのレシピを模索しなければね。日本はすでに、白いたいやきが一世を風靡してる。あれはグルテンフリーに近い、きっと出来るはず!ビバ!楽天>>>>オースの暮らしにぽちっとエッセンス次は本格的な鋳物のたいやき型がほしい、とかいってみたりして。すでにスーパーに電気のたこ焼き器はでまわってるし、次はたいやきで
2011.05.14
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。。。。。。お尻。毎月の定例でお尻カレンダーより(笑)もう五月、日本では連休も後半でUターンラッシュも始まる頃ですかね?オースも今年はイースターが4月29日=ハッピーフライデー+土日+イースターマンデーが5月1日、メーデー(レイバーデー)が日曜日と重なって月曜日が代休になり5連休でした。イースターは今やチョコレートの卵やウサギを頂く、あるいはプレゼントする日になっているらしく、日本のバレンタインよりもチョコレートが行き交う感じ。うちは子供がいないし、仕事も休みになったので、もらう要素がなく、、、わざわざ月曜日に叩き売りになったチョコをかって、だんなとシェアメイトとうきうきトライ400gの卵チョコ、4ドルでゲット。。。楽天のアビ姐さん宅には、けろちゃんへのチョコがわんさか集まり、年末までに食べきれない、とのことで、喜んでお裾分けを頂き、ある程度食したあと、かねてより計画していたフォンダンショコラに挑戦。1回目の試作はフツーにチョコマフィンに焼き上がり(それはそれで美味しかったけど)今日、2回目の試作で良い感じにトロリ感のある焼き菓子に。。。 でも、本物をもう一度食べてみないと、という事で明日にでも探してみる事に。今月は3日から友人が帰国している間の20日間、ハウス&キャットシッターをしている。先月からの太極拳と、水泳のパーソナルで東奔西走ならぬ北奔南走。。。先日は楽天ショッピングでうちで作れるたいやきの型と人形焼きの型をみつけて、海外転送にトライしてみた。楽天+転送コム、商品発送から連絡まで、日本ならではの正確で迅速な対応に感動商品が二カ所からなのでおまとめ転送にして今は到着を待つばかり。ついでに今夜、慌てて母の日のカーネーションも発注。。。ブラボー楽天そして、今日は東日本震災から丁度8週間目。一日一羽の折り鶴をつないで、随分時間が経ったように思ったけど、まだ2ヶ月仕方ってないんだなぁ、、、と。一日も早く復興しますように、一日もはやく原発も片付きますように。
2011.05.05
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シドニー遠征から戻って早1週間。。。なにげに忙しい。カジュアルのフードの仕事はまた週1くらいになってきたんだけど、じつはこの1ヶ月、仕事場で知り合った友人にたのまれて、減量エクササイズのパーソナルトレーナーをやってます。生徒さんは私より年配+かなりの超過体重なのでぼちぼちはじめてすでに1ヶ月。ウオーキング、ボディウエイト、ストレッチ、とやってみたけど、太極拳が良いとおっしゃる。じつは私の隠し芸でもあり(笑)それでは、とやってみたら、沖縄出身で民謡おどりにつながる物があって楽しいというので、週2回、なんとか続いている。ZUNBA真っ盛りの今、逆手を行くスローエクササイズ!(笑)公園を使うと、虫にさされたり、最近は雨が多くて、仕方なく家の中でボディウエイトをしたり、ということもあったけど、、、、、みつけました マイ屋外屋根付き練習場~女性二人なら、充分な広さと雨がしのげるだけの屋根と硬い平らな床!パーフェクトにちかい!生徒さんご本人がとても熱心なので、こちらも頑張らねば、と今日、ふと気づいたけど、、、足が細くなった?よそして、今月からスタートした水泳のパーソナル指導。台湾婦人会ボランティアの時にしりあった、若い女性の歯医者さんとそのお友達と。こちらは会場が大事、これからは泳ぐにはさすがに寒くなるので、サニーバンクの近くで新しくみつけた ランコーンのプール>>>>>屋内+屋外の25Mプール、新しくてきれいですこちらの生徒さんもなかなか熱心で、弱音を吐く訳には行かないし、風邪なんか引いてられないこれで週3でエクササイズに出かけなくてはならず、自分のトレーニングも怠れない毎日。なんたって、良く眠れます。バタンキューだもん。元気すぎて恥ずかしい年寄りをめざして、365歩のマーチは続くのだ
2011.04.20
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