夜が待ち遠しい

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さかまたつみ @ Re[1]:舎人公園の倉庫街食堂で軽く昼吞み(12/02) kyakosanさん 田舎家ってこれのことです…
kyakosan@ Re:舎人公園の倉庫街食堂で軽く昼吞み(12/02) いやよくこの店見つけましたね。前回ご紹…
さかまたつみ @ Re[1]:川口のファーストフードみたいな本場中華(11/25) ハードコア丸山さん、おはようございます…
ハードコア丸山@ Re:川口のファーストフードみたいな本場中華(11/25) 川口珍来は10月いっぱいで長い間の営業を…
さかまたつみ @ Re[1]:祐天寺から徒歩11分のもつ焼き屋(11/11) ひざげりさんへ こういうおぢさんたちっ…

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2023/08/02
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カテゴリ: 埼玉県
町中華って呼び方に違和感を覚えるとこれまでも散々言い散らしてきたけれど、たった今戸田でお邪魔したとある中華屋さんを思い浮かべてその理由がぼんやりと見えたように思えます。すでに市民権を得たかに思われる「町中華」という言葉をぼく独りが熱くなって否定してみたところで何ら状況に風穴を穿つことなどできはしないでしょうし、もとよりそんな魂胆など少しもありません。あくまでも個人的な違和感を解消するための適当と思われる呼び方を模索しているだけのことです。模索といっても真剣に辞書を引いてみたりといった方策をとっているわけでもないから思い付くことがあったとしてもその頃には世間から一蹴されていても不思議ではありません。てなことで自分のガキだった頃を思い返してみると、当時は本場の味などぼくの身近には存在していなかったからラーメン屋も含めて大概中華屋さんと呼んでいたからしばらくはこれで呼び表すことにしたいと思います。ってまた気が変わることになるかもしれませんが。









 ということで先般お邪魔した民謡酒場の並びにあります。当初のお目当てはこちらだったのですが到着時にはまだ暖簾が仕舞われていました。話が脱線しますが、近頃、横着しているのか着脱できない式なのか理由は定かではないけれど、暖簾を掲げっ放しの酒場なりの飲食店が多くなっているように思えます。昔のように客が手を拭ったりすることはないだろうから、そりゃまあそこまでバッチイことはないでしょうけど、それにしたって風雨や粉塵、黄砂やウイルスなんかも付着しているかもしれないと思うとあまりゾッとしません。意識の高くなくてもそこそこある店なら定期的に選択くらいしてるんじゃないかな。そういうお店の方は家のカーテンもきっと洗濯しないんだろうなあ(ってぼくも村上春樹の小説を読むまでカーテンを選択しようなどとおもったことがなかったのだけど)。ともあれちゃんと暖簾を出し入れしているだけでも好感の持てる「中華料理 紅蘭」にお邪魔することにしたのでした。ありふれていますが、気持ちのいい程度に枯れていてしかもとてもリラックスできる空間で、近所に住んでいたらここでならじっくりと腰を据えて呑めそうです。初老の女性お一人でやっておられますが、お客さんも10分刻みでお二人がきられた程度でそうは大変じゃなさそう。お一人は数日後に宴会の予約もしていました。やはりここ位に駅から離れると近所の方はここを定番の会場としているようです。お隣の寿司屋さんもお手頃そうで賑わっていたから同じような使われ方をしてるんだろうなあ。そうそう、さっき書き損ねましたが町中華がどうもしっくりこないのがここら辺(つまり住宅街)を町と呼ぶのに抵抗があるからです。それはもういいや。ビールにかた焼きそば、麻婆豆腐を注文します。ここのかた焼きそばは抜群です。麻婆豆腐はちょっと砂糖が入っているのか甘めの味付けです。最初はちょっと違和感を覚えましたが慣れてくると癖になります。ウーロンハイを追加。ああ、この界隈の住民はこういう中華屋さんに子供の頃から年を取るまで付き合うことになるのかもなあと思うとちょっと羨ましく感じるのでした。





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Last updated  2023/08/02 08:30:10 AM
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