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2017年02月21日
カテゴリ： お酒とあて
正確には「高知のもので呑む」という意味で、福岡の自宅で呑むんだけどね。
いやいや、俺こそお土産を持って行かなければならないのに、申し訳ない。
四万十のぶしゅかんドリンクのセットだが、純粋なドリンクは左端の一本で、右端ははっきりと酎ハイシロップで、真ん中のしまんとソルティにもソルティドッグのレシピが同封されていて、呑まずにはいられない雰囲気だ。
今夜はまず酎ハイシロップを開封して、いつもの焼酎水割りに加える。
シロップといっても、居酒屋で使う子供だまし（この場合の子どもは年齢ではなく経験）ではなく、甘みの中に柑橘の酸味が効いていて、何杯でもソコンスコン入っていく。（色も大事だから、いつもの赤い琉球ガラスではなく、透明コップを使ってみた。）
酒のアテは自分用の土産に買って来た、高知を代表するお菓子 ミレービスケット 。
ミレービスケットは２枚小袋入りが高知龍馬マラソンのエイドにもなっていて、俺も「ミレーです
そんなミレービスケットを、自分用に（実家にも）買って来ていたので、今夜のアテにする。
両足のふくらはぎが攣った痕はまだ痛いのだが、今日は４階まで階段を上がれた。この回復具合ならば、明日には走れるはずだ、えっ、明日は雨なのか、残念！
今夜はプランもなくスーパーでうろうろしたが、結局豚軟骨を買って来た。
半分を塩コショウで焼くが、キムチを買って来たのでキムチ和えにしようか、ソースを使おうかと考えたが、ここはコショウ多めの塩コショウにバターでいきたい。
昨日切ったキャベツの角切りの残りを添えて、ワカメのみそ汁を作る。
たまには軟骨のようなものをガリガリ食って、自分の歯がまだ大丈夫かどうかを確認しておかなければね。
いやいや、俺こそお土産を持って行かなければならないのに、申し訳ない。
四万十のぶしゅかんドリンクのセットだが、純粋なドリンクは左端の一本で、右端ははっきりと酎ハイシロップで、真ん中のしまんとソルティにもソルティドッグのレシピが同封されていて、呑まずにはいられない雰囲気だ。
今夜はまず酎ハイシロップを開封して、いつもの焼酎水割りに加える。
シロップといっても、居酒屋で使う子供だまし（この場合の子どもは年齢ではなく経験）ではなく、甘みの中に柑橘の酸味が効いていて、何杯でもソコンスコン入っていく。（色も大事だから、いつもの赤い琉球ガラスではなく、透明コップを使ってみた。）
酒のアテは自分用の土産に買って来た、高知を代表するお菓子 ミレービスケット 。
ミレービスケットは２枚小袋入りが高知龍馬マラソンのエイドにもなっていて、俺も「ミレーです
そんなミレービスケットを、自分用に（実家にも）買って来ていたので、今夜のアテにする。
両足のふくらはぎが攣った痕はまだ痛いのだが、今日は４階まで階段を上がれた。この回復具合ならば、明日には走れるはずだ、えっ、明日は雨なのか、残念！
今夜はプランもなくスーパーでうろうろしたが、結局豚軟骨を買って来た。
半分を塩コショウで焼くが、キムチを買って来たのでキムチ和えにしようか、ソースを使おうかと考えたが、ここはコショウ多めの塩コショウにバターでいきたい。
昨日切ったキャベツの角切りの残りを添えて、ワカメのみそ汁を作る。
たまには軟骨のようなものをガリガリ食って、自分の歯がまだ大丈夫かどうかを確認しておかなければね。
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