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やっと今週2回目を走って来たので、今夜はビールから飲める。先日スーパーで減塩の塩昆布というやつを見つけて、リアクションバイトした。一袋当たりの食塩相当量が2.8g表記になっているが、俺が塩昆布ゴマ油で冷奴に使うのは、たぶん一回当たり一袋の1/10程度。昼から今夜は絶対に走らなければならないと決めていたので、昼飯のパンを買いにったついでに充填の3連豆腐を買って来ていた。塩昆布ゴマ油の冷奴にはチープな充填豆腐が美味しい。走りに行く前にしらすを少し冷蔵に移しておいた。昨日のコメント欄にスクランブルエッグにしらすとのヒントをいただいたので、「それそれ」と卵焼きに混ぜ込んでみる。ウィンナーももう一本残っているので、卵焼きの横で炒められて、オニスラの横に盛られる。昨日炊いたしらすご飯だし、一昨日茹でたほうれん草がもう少し残っていたので、ここにも余ったしらすを乗せる。晩飯は以上だけど、ついでにもう少し。今日会社でG.W中の話をしていて、静岡旅行に行ったと話したら、「天気がよかったので富士山がきれいだったでしょう?」と聞かれる。その瞬間まで富士山のことなどまったく頭になく、旅行中に一度も富士山を見上げなかった。いや、確かに行きの飛行機で、CAさんが「左の窓から富士山が見えます」と案内していたのだが、俺は右の窓際席に座っていた。ちょうどその時は伊豆大島上空に差し掛かっており、三原山の火口の中まで見えるのに興奮していた。それ以来、富士山のことなどすっかり忘れていた。富士山を最後に見たのはいつだろう?
2024.05.09
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妹が帰省してくるので、21時過ぎに駅まで迎えに行かなければならなかった。どうせ今日は走らなければならない日なので、早い時間からは飲み始められず、タイミング的にはちょうどよかった。今週はまだ10kmしか走っていなかったので、残り32Kmの半分の16Kmを走ってきた。妹を迎えに行って買い物に寄って帰宅して、やっと今から酒を飲み始める。今夜のアテは厚揚げと長芋の円盤。どちらも削り節を振ってしょう油を掛けるんだけど、厚揚げは一味だが長芋はわさび。定量の酒にこのアテは多いので、余った分は引き続きおかずの一部になる予定。ところで、現状では妹が帰省するタイミングでしか外泊できないので、明日から一泊で俺がやるべきテーマで取材に出ようと思う。行かなければならない場所はいくつもあるが、今回は静岡・愛知(三河)を旅する。最初に予定を立てた時は、3日の1便で中部国際空港に降り立って、三河~浜松を取材して沼津まで行って宿泊して、翌日は沼津を取材して羽田空港から帰って来る旅程だった。ところが1ヶ月前に予定を立てた時点で、すでに沼津のホテルは高かった。コロナの規制がなくなったタイミングでの記録的な円安により、インバウンド需要が高まってホテルが高いとは知っていた。今まで俺ごときが泊まるビジネスホテルなんて、朝食付きで7~8,000円程度でじゅうぶんだったが、G.W期間ということもあるのかもしれないが、沼津は一泊20,000円からだった。一方、浜松は若干安かったので、旅程を逆転させて羽田から入って浜松で泊まり、中部国際空港から帰宅することにした。ちなみに飛行機は、コロナ期間にマイルが貯まりっぱなしだったので片道は無料。なんで沼津のホテルがそんなに高いのかがよくわからないんだよね。浜松の方がホテルの数が多いというのはあるのかもしれないが、G.Wの時期に富士山への拠点というわけでもないだろうし。
2024.05.02
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昨日作ったイカのバター焼きは、食い切れずに結局半分残った。イカを捌いている時からそんな気はしていたが、生のまま翌日に持ち越すよりも、加熱して保存した方がいいと思ったのでね。そういうわけで、今日は昨日に引き続きイカのバター焼きがおかずになり、晩飯については考える必要がなかったので、昼飯のパンを買いに行ったついでに酒のアテと葉物野菜を探した。酒のアテと言っても毎日定量を飲んだら終わりなので、それほどのものは必要なく、無塩ナッツか総菜の鶏から2個程度か、おかず込みで刺身を買う程度だ。ところがそのナッツがどんどん一袋の量が減っていく、もしくはほんの少し増量されて2倍くらいの値段になっている。そりゃあ、まあ記録的な円安だからね、値段が騰がらない方がおかしいんだけどね。そう思いながらスーパーで酒のアテになるものを探していたら、山積みされていたプロ野球チップスが目に留まる。俺の子どものころは仮面ライダーチップスで、プロ野球チップスを買った記憶がない。ところがここ数日、立て続けにプロ野球チップスのニュースを見聞きしていたので目に留まったのだろう。そうでなければ見過ごしていたはずだ。そもそも普段はポテチを食わないのでまったく興味がなかったが、ニュースで見たので買ってみようか。一袋100円程度で、食塩相当量が一袋当たり0.2gならば充分に許容できる。今夜は15Km走って来たので、プロ野球チップスをアテにビールから飲み始める。晩飯は今日買って来たブロッコリーだけが今夜書くべきこと。プロ野球チップスのカードはまだ開けていない。俺のくじ運の悪さは俺が一番知っているので、身長が170mある人や、キラキラがあるはずなのにないとか、そんなお宝カードが出るはずがない。そもそもカードをコレクションする気がないので、誰が出てもそのうち失くしているはず。と言いながらこれでレアカードが出てはまったりして。食塩相当量0.2gならば毎日酒のアテにしてもいいけれどね。(イヤアキルッテ。
2024.04.26
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今週一回目を走るが、走る前までは若干腿が張っている感じで、今日はしんどいぞと思っていた。最悪10Kmでもいいかとゆっくり走りだしたが、週初めは体も心も軽く、走り出すと途中で止めるなんて考えられず14km走ってきた。身体が軽いからと言って、14kmを超えて走ろうとは思わないんだけどね。さて、土曜日に掘ったたけのこが少しあるので、走りに行く前に根側をザクザク切って、厚揚げといっしょに料理白だし・しょう油・かつお節・鷹の爪で一煮込みしていた。走り終わって帰宅後、俺がシャワーを浴びている間にも追加で煮込まれる。今夜はこれを酒のアテにするが、昨日の写真に写っていたオニスラとトマトの生野菜は、結局食えずに冷蔵庫に戻っていた。今夜も走っているのでうかうかしていると食いそこないそうだと、半分を酒のアテに盛って食う。昨日作った豚軟骨の夏みかんジャム煮が半分残っているので、それが今夜のおかずになる。今夜は白ご飯を炊いた。オニスラは酒のアテに盛った残りだが、トマト(の一切れ)はさっきの使いまわし。たけのこは穂先が半分しか残っていないので、最後になにを作るか考え中。
2024.04.16
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昨日書いたように、今日は今年初めてのたけのこ掘りだった。昨日は「今日は多分たけのこ山の整備をすることになる」と書いたが、たけのこの出方が半端なく、掘り手は一人でも多い方がいい状況だったので、俺も掘りまくるかつ皮を剥きまくるだった。そららをすべて灰汁抜きして、俺も少しだけたけのこをもらって帰ってきた。少しだけと言っても、今週はずっとたけのことタマネギのメニューだろうけれどね。そういうわけで、たけのこの根の方を使い、在庫のベーコンと一緒にジャッと炒め、粗挽きコショウとしょう油を少し掛けた回したものが今夜の酒のアテ。晩飯には昨日のオニオンコンソメスープが1個(スープの単位って個だっけ?)残っているので、それを食うことになる。
2024.04.07
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昨日一昨日と頑張った俺は、今日明日は走らなくていいので夕方がゆっくりだ。夕方歩いて買い物に行き、今日は肉と魚のメニューが5:5の気分だったのだが、店頭の「ピーマンがお買い得」というPOPを見て、あっさりとずりピーに決まる。砂ずり(鶏の砂肝)とピーマンだけを買って帰ってきて、いちおう少しだけ追加で仕事をして、19時になったので食材を切って、おかずの下ごしらえを終え、さあ酒を飲もうとして、そこで初めて酒のアテを買い忘れたことに気がつく。ちゃんぽんを作ろうと思ってちゃんぽん麺を買い忘れたことはあるが、酒のアテを買い忘れたのは俺史上初めてのことかもしれない。ナッツや酒のアテになりそうな小袋菓子を在庫しておくと、早朝に腹が減った時につい手が伸びるので、余分な菓子類は置かないようにしているのだが、なにもないとこんな時に困る。それから酒のアテだけを買いに行こうかと考えたけれど、冷蔵庫を開けたらハムの在庫があったので、今日はキャベツは使わないつもりだったが、薄いハム2枚と角切りキャベツが酒のアテ。なんか、ぼったくり居酒屋のお通しで出てきそうなメニューだな。(その場合、これで2人前だな。)そういうわけで、おかずは砂ずりとピーマンにニンニクをジャッと炒めて、コショウ多めのやさ塩パラッで味付けして、皿に盛ってバターを一片飾る。ここにみそ汁の用意もしていたのだが、酒を飲むとそこまでは必要なかった。みそ汁は明日の朝に回す。
2024.03.18
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昨日今日と走ってもいないのに酒を飲んだら寝てしまい、今夜はまだ晩飯に行きつけていない。今日は昨日買った鶏肉のこまぎれがダブついていたので、鶏肉・厚揚げ・ニンジンにぶなしめじで煮込んで、半分が酒のアテになり、残りの半分がおかずの一部になる予定だった。つい今しがた目が覚めて、とりあえずなにかは食わないと腹は減っているが、予定していたものまでは重くて食えそうになく、この後はお茶漬け程度かな。話は変わって、明後日が北九州マラソンだが、同大会は前日受付が必要になる。前日受付がある(コロナ禍以降は前日受付をせずに、ゼッケン等は事前送付する大会がいっそう増えた)ということは、主催者的には「前泊しろよ」ということだろうが、ご存じのとおり俺にも事情があり、現状は家を空けることができない。同一県内とはいえ、福岡⇔北九州(小倉)は新幹線もしくは特急列車を使うことになる。(普通運賃と、特急の指定席企画運賃が100円程度しか変わらない。)新幹線ならば15分だが、特急ならば45分程度、在来線普通(快速)ならば1時間以上かかる。当日は新幹線で往復の予定で、すでにチケットを購入済み(未受取り)だが、明日は急がないし特急でいいかな。最悪普通でも。
2024.02.16
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昨日は雨で走れなかったので、今日はどうしても走らなければならない。しかも気がつけば来週末が北九州マラソンなので、今週はさすがに21Kmを2本揃えたい。ところが2/3ほど走ったところで立て続けに電話が入る。ちょうど公園があったので、公園で3件続けて電話対応してたら身体が冷え切ってしまい、さすがにもうそれ以上走る気がなくなった。それでも家までは走らなければならないが、今日は結局15Kmで終える。まあ、そんな日もあるさ、仕方がない。今日は21Km走る気満々で、走った後で何を食えるかわからずに晩飯の用意はせず、酒のアテ用に冷凍ホタテを4粒だけ冷蔵に移して走りに行った。ところが15kmしか走っていないので、晩飯を食う余裕は十分にある。そこでホタテはおかずに回し、在庫のミックスナッツで飲む。普段は無塩を買うのだが、たまには有塩を食いたいと在庫していた。実際問題は、ナッツは有塩でもそれほどの塩分ではない。この有塩ナッツを今夜の酒のアテにする。普段は無塩ナッツを買うと書いたが、無塩のミックスナッツにはジャイアントコーンは入っていないのよ。無塩のジャイアントコーンはイメージしても美味しそうではない。いや、有塩でもジャイアントコーンって必要か? って話はよく聞くね。今回はまずジャイアントコーンを集中的に消費してから他のナッツを食う。酒のアテに解凍していたホタテは、卵で綴じておかずになる。最大もう一品おかずの用意をしていたが、走ったあとはそこまで必要としなかった。味噌汁も面倒くさかったので、今日は以上終了。
2024.02.06
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天気予報どおりに寒くなってきた。明日の18時は雪で2℃かつ8m/sの風となっていて、今日走れば明日が楽になると思いながら、明日のことは明日になって考えよう。そんなわけで、とりあえず既定の歩数だけ歩いたら、暖かい部屋で酒を飲む。今夜のアテは在庫の厚揚げ1枚をレンチンして、カットネギ・減塩かつお節を乗せて、減塩しょう油を垂らして一味を振る。走ってもないのに酒を飲んだら寝込んでしまい、目が覚めて今から飯を食うのか? と考えたけれど、さすがに食わない身体が持たない。今夜は昨日作った鶏肉と里芋の煮物の残り半分だし、昨日炊いたかしわ飯だし、今夜もぶなしめじのみそ汁だし、書くことがあまりなかった。明日、雪の中を走ることを考えると今から気が重い。
2024.01.22
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昨日書いたように今週はまだ1mmも走っていなかったので、今日はどうしても走らなければならなかった。18時頃に着替えて家を出たのだが、その時間はまだわずかに明るくて、もうこんなに日が長くなったのかとびっくりする。少し前まで17時を過ぎたらすぐに暗くなっていたのに。21km走ればさすがにへとへとで、晩飯の用意は一応したが、正直今夜は晩飯まで行きつくかわからない。たとえ晩飯は食えたとしても、ブログまで書けないかもしれない。そこでとりあえず酒のアテのことまでを書いておこう。年末に友人から乳製品を送っていただいたのはすでに書いた。その中にリコッタチーズが入っていたので、ここ最近は、クラッカーにリコッタチーズを塗って酒のアテにしている。リコッタチーズは塩分が低いので罪悪感がありません。とはいえ明日は月に一度の通院予定日だったが、仕事が忙しくて行けそうにない。さすがに仕事が優先だからね。飲み忘れた薬の在庫もあるのですぐには困らず、病院は来週に延期する。
2024.01.11
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19時過ぎには雨が降るとの予報だったが、昨日走っていないので今日は走らなければならない。今日は仕事もそれほど忙しくはなかったので、17時半過ぎには着替えて走りに行く。暇だった割には走っている最中に2回くらい仕事の電話が架かって来たけれど。今の時期は本来ならば21kmを走らなければならないが、今日は雨が降るまでと思っていたので最低10kmは走ろう、14km走れれば上出来だろうと思っていた。結局ちょうど14Km走ったところで小雨が降り出したので、走れるくらいの雨だったが、夜の雨の中を走るのは危ないと言い訳して本日は終了。さて、酒のアテには総菜の鶏からを買って来ていた。「こいつ鶏からばかり食っているな」とお思いかもしれないが、前にも書いた通り今後の人生で一つしかおかずを選べないならば、迷わず鶏からを選ぶ。いや、今日は鶏からの話ではなく、諸物価高騰の折、走った日にのみ飲んでいたビールを泣く泣く止めて、発泡酒にすることで食費の高騰を抑えることにした。まあ、発泡酒でも満足していたというか、選択肢がそれしかなければそれでよかった。ところがビールを1パックもらったので、久しぶりにビールを飲んでみたらやっぱり美味かった。元々毎晩ビールを飲んでいたものを、確か消費税率が上がった時に平日は焼酎で我慢して、走った日にのみビールを飲めるようにしたはずだ。それをさらに発泡酒にしたのだが、正直削るところを間違えていた。走った日くらいビールを飲めないならば日々労働する意味がないだろう。そういうわけで、今後は14Km以上走った日はビールを飲む(それ未満の時は発泡酒)が、食費は無尽蔵ではないので何かを削らなければ(一応、候補はある)。今夜は走ること優先で晩飯を何も用意せずに行ったので、パスタを湯掻き在庫のウィンナー・ぶなしめじ・タマネギ・ニンニクを炒めて、既成のしょう油&ペッパーソースを使う。今夜は以上終了。
2023.12.19
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今週はまだ21Km残っていたので午前中に走る。午前中にと言っても走り出したのが少し遅かったので、走り終わったのは12時を15分ほど過ぎていた。シャワー浴びて洗濯機を回してから昼飯の買い物に行くが、今日はもう車の運転の予定はないので、微アルを買って来て昼食のパンと一緒に飲む。でもよく考えたら微アルって発泡酒と比べたら、よりビールにより近い原料・製法だからかもしれないが、結構高いんだよね。楽天様で検索すると、ビアリー(アルコール0.5%)は一番安いもので1ケース(24本)で3,974円だったので、1本あたり166円になる。そんな今日は走ったので、晩酌には昨日作ったおでんをアテに、発泡酒から飲むが、淡麗(アルコール5.5%)は同じく楽天様で検索すると、1ケース(24本)で3,390円なので1本あたり141円だ。淡麗はビールに負けず劣らず美味しいので、それならばアルコール分の高い方を飲みたいと思うが、ハレの日でもない普通の土曜日なので、昼から飲酒は自粛した。(微アルはアルコール飲料ではないので、軽減税率の8%。←酒ではないと自分に言い聞かせる。)微アルと発泡酒の値段にもやっとするならば、ノンアル(たぶん1本100円程度)を飲んどけばいいじゃないかと思われるかもしれないが、アルコール0と0.5%は無限に違う。今夜も昨日と全く同じメニューなので、こんな話でも書いてお茶を濁しておく。いや、濁ったお茶は食品衛生上危険だ。
2023.10.28
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昨日走らなかったのでというか、今週はまだ一回も走っていない。今日こそは21Kmを走らなければならないが、21km走った後で何を食えるか想像できずに、昼飯を買いに行ったときに、酒のアテの総菜の鶏から(正確には竜田揚げ)だけは買って来ていた。俺ごときの酒のアテに刺身を一パックを買うと量が多すぎて、半分はおかずに流用することになる。普段の酒のアテは鶏からの総菜2個入りか、無塩ナッツくらいで充分だ。総菜の鶏からって1個3~40g程度だと思うので、今日も一番安い(量の少ない)パックを、たぶん2個入りくらいだろうと買った。買った時には気がつかなかったが、家に帰って買い物袋から出すとなんかちょっと重い。表示は57gとなっていたが、持った感じはとてもそんな重量ではない。そこでパックを開けて確認したら大きめの鶏からが3個も入っていた。これは絶対に57gではないだろうと家のはかりで計ったら、パック込みの重量だが116gとほぼ倍の重量があった。こういう場合って店舗にクレームを入れるべきだろうかね? 表示より多いってどういうことですかって。おかしな奴だと思われそうなので連絡していないが、なんとなく俺が不当利益を得たようで後味が悪い。なんでこんなことになったんだろう? 何かに引っかかって適正な重量を計れなかったのならばまだいいが、シールを貼るパックを間違えてしまい、他の客が57gしか入っていない商品に110g分の料金を払わせられていたら気の毒だ。そんなことを考えながら、今夜は総菜の鶏の竜田揚げと在庫の厚揚げをレンチンして酒のアテにする。これで足らなければ、冷凍している豚まんか乾麺のそばを湯掻くが、たぶん今夜はこれで充分。
2023.10.25
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今日は法事だったので15時半から会食だった。しかも食事の量が多くて、これを夕方にいただくと晩飯を食えそうにない。運転があるのでアルコールを飲まずに会食だけをいただいたので、家に帰って来てから酒を飲む。重いアテは食えそうにないので、すずめのたまご的なものをアテに焼酎を飲む。中がピーナツではなくてアーモンドなので、「的」なもの。
2023.10.15
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月曜日に14Km走ったので、今日は14km走ろうと思っていたのだが、夕方になって家事でいろいろあって、家に戻って来たのは19時を過ぎていた。暗くなったその時間から走る気にはならず、明日の朝の俺に期待。厚揚げが一枚残っていたし、カットネギの在庫があるので、厚揚げの3/4をレンチンして、カットネギを散らし一味を振ってしょう油を掛けて酒のアテにする。焼酎に浮かんでいるレモンは、厚揚げに絞られた後に、残りが焼酎に絞られて最後は皮ごと放り込まれた。今夜は昨日作った天ぷらの残りを食うので書くべきことはないのだが、昨日作って冷蔵していた天ぷらは、レンチンではふにゃるのでトースターで焼く。厚揚げの3/4を酒のアテにしたが、残りの1/4はみそ汁の具になる。
2023.10.04
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今週はまだ7Km残っているので、今朝は走ってから災害ボランティアに行こう考えていたが、昨夜は1時過ぎに目が覚めてしまい、その後はウトウトとしか眠れなかったので体が重たく、朝は走れなかった。これまでの季節は、肉体労働をすると汗の量が半端なく、同時に疲労も激しかった。先週までは活動後にシャツと作業パンツを脱いで、Tシャツとジャージに着替えてから車に乗って帰宅していたが、今日はもう着替えなければならないほどの汗は掻かなかった。そうすると体も気持ちも少し楽で、帰りの運転をしながら、7Kmならば帰宅後に走ってみようかと思ってしまう。結局走ること優先で、そのまま買い物もせずに帰宅して、お米だけ研いだら着替えて7kmを取りに行く。おかずが何もなかったというか、冷凍とかパウチはあるのだがそれは非常食なので、走り終わった足でスーパーに寄り、総菜のおかずを買う。ところが酒のアテを買うのを忘れていたことに、シャワーを浴びて酒を飲もうとして気がつく。災ボラにもランニングにも頑張った俺の、酒のアテがないのは納得できないので、それから買いに行こうかとも思ったが、さすがにもうすぐに酒を飲みたかった。昨日おにぎりにまぶしたしゃけのあらほぐしをアテに飲もうかとか、冷蔵庫やストッカーを散々漁った結果、昨日買ったカットネギの在庫があることだし、卵1個でネギ卵焼きを作る。俺にも減塩という事情があるので、砂糖多めのやさ塩パラッの甘めの卵焼きを作り、オニスラに減塩ポン酢を掛けて、7kmとはいえ今夜は走ったので発泡酒から飲む。甘めの卵焼きは焦げつきやすい。総菜のおかずは、塩分という事情により2日分けて食うので、明日書くわ。
2023.09.23
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今週はあと21Km残っている。とりあえず今日は走らなければならないが、土曜日の朝まで掛けて走るとして、土曜日の朝は家を出て走って帰って来て、シャワーを浴び終わるまでを一時間以内に済ませたい。そうすると、今日7kmで明日14kmか、今日明日とも10.6Kmずつか、今日明日明後日で7Km×3回かと考えながら走っていたが、どう考えても精神的に楽なのは、今日14km頑張って土曜日に残りの7Kmを走るだった。と簡単に言うけれど、体がまだ距離に慣れていない上に、一昨日の疲れも完全には抜けておらずにきつい。なんとか14km走って来たけれど、もうとても晩飯は食えそうにない。なんなら酒さえも飲まなくていいような気もするが、そのために走ったんだもん、そこは心を鬼にしてでも飲む。実は昨日の縞ホッケの干物は半分食えずに残った。自分でも1/4の切り身の魚が食えないっておかしいと思うんだよね。でも実際は、朝飯・昼飯の方が食欲があって、夜は酒を飲むともうあまり飯は食えない。縞ホッケの残り半分と、昨日作った里芋とこんにゃくの煮物がおかずの予定で、酒のアテは別に買っていた。ところが今の時間すでにあくびばかりで、とても晩飯まで行きつきそうにないので、先入れ先出しで縞ホッケと昨日作った煮物をアテに酒を飲む。(たぶん、縞ホッケだけで足りて、煮物は冷蔵庫行きだと思う。)タイトルの「心を鬼にして」は、心を鬼にして走ったという話ではなく、上に書いたように心を鬼にして酒を飲んだという話。
2023.09.21
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今の時期は週に36kmを走る予定だが、今週は昨日やっと10kmを走った。今日はもう水曜日なので、せめてノルマの半分はクリアしておきたい。というわけで今朝は8Kmを走る。今日は走り始めたのが6時と遅かっので、7時にはもう家に帰っておきたいという事情もあり、8kmで勘弁してもらう。昨日のブログで、走ったのを忘れて危うくビールを飲み忘れるところだったと書いた。今日は8Kmしか走っていないが、それでも走ったので発泡酒は飲めるのだが、走ったのが12時間以上前だったのですっかり忘れて、いつも通りに焼酎を注いで一口飲んでからそれを思い出す。さすがにそれからビール(すまん、見栄を張ったが発泡酒だった)に戻る気にはならず、発泡酒は一本貯缶する。(書いておかないと、一本飲む権利があることを忘れるから。)そんな今夜は、昨日作った厚切り豚バラとナスの煮物が半分残っている。半分と書いたが、5枚の豚バラ肉のうち、昨日3枚食べて今夜は2枚分しか残っていない。話は変わるが、昨日まで使っていたキャベツがなくなったので、今日はレタスを半玉で買って来てちぎる。豚バラが昨日よりも少ない分は、開封していた残りの減塩ハムを一枚盛る。充填豆腐を一丁開けて3/4が酒のアテになり、残りの1/4が薄い味噌汁の具になった。
2023.08.23
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今週はあと9Km残っていたので、日暮れ時を待って走るが殺人的な暑さだった。半分も走ったらもういいかなと思うほどで、9kmだからだましだまし走ったが、これが12kmならば途中であきらめていたと思う。しかもそんな日に限って、走り終わったのはコンビニを通り過ぎてしまってから。通り過ぎてしまえば、わざわざコンビニに戻らずにもう家に帰ってシャワーを浴びたい。シャワーを浴びた後で明日からのスポーツ少年団のキャンプの個人装備を用意をして、総菜のから揚げ2個とレタスとパプリカにトマトの生野菜をアテに、今の時間やっと酒を飲んでいる。この後はパスタを作る予定で、すでに具材を用意しているが、そこまで食う余裕はないかも。明日の夜は家にいない予定なので、パスタは明日の朝にでも食わなきゃ。
2023.07.28
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今日は今週2回目を走るが、曇っていたこともあって走り始めの18時半で27℃しかなかった。それならば14Kmを走らなければならないが、もう秋まで12kmずつしか走らない気でいたので、14kmも走れるか不安になるというか、最悪12Kmでいいからと自分をなだめて走りに行く。走り出してしまえば涼しい分体が楽で、なんとか14Kmを走り切る。今夜は冷蔵ご飯がないタイミングだが、お米を研がずに走りに行ったので、パスタでも湯掻こうと思っていたが、14Kmも走るとお米までは食えそうにない。酒のアテ用に買って来た総菜の鶏から2個と、昨日切ったキャベツとタマネギに昨日作ったマカロニエッグサラダの残りを乗せ、ウィンナーも一本だけあったので鶏からと一緒にレンチンし、それらを酒のアテに走ったのでビールから飲み始める。明日は月に一度の通院日なので、明日の病院での血圧測定をクリアしたら、明日は塩分暴走
2023.07.20
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一昨日は帰宅が遅かったので書かなかったが、kuniさんが出張のついでにというか一泊延長して福岡に寄ってくださったので、おっさん2人で山笠期間中の博多の屋台で飲む。人様の画像を見ると、こんなに美味そうなものを食ったけ? 一枚目の画像は、近頃(ここ20年くらいかな?)の博多名物らしい鶏皮のぐるぐる。この夜は塩分暴走だったので、翌朝の血圧測定はドキドキだったが、なぜか走った翌日の前々日よりも数値がよかった。さて、今週はまだ一回しか走っていないので、昨日こそ走らなければと思っていて、18時半過ぎに着替えて家を出た途端に電話が架かって来た。数キロ走って電話が架かって来るよりも、走り始める前の方が諦めはつくけれどね。仕事を始めてしまえばやらなくてはいけないことは多く、結局それらが終わったのは20時前で日は暮れていた。コロナ前はその時間から走っていたが、さすがに昨日はもう走る気にはならなかった。ところが昨夜は走ってもないのに、無塩ナッツをアテに酒を飲んだらつぶれてしまい、結局晩飯は食わずに寝てしまう。そんな感じで今朝5時過ぎに目を覚ましたが、晩飯を食っていない空腹感よりも、ノルマの残りを考えて追い込まれた感の方が大きかった。昨夜も19時で31℃あったので、今週はもう36Kmしか走らなくていいと思うが、それでもまだ22km残っている。明日以降は少しだけ災害ボランティアの現場に戻ろうと思っているので、今日それなりのめどは付けておきたい。そう考えたら朝から走るしかなかった。いつも書いているが、朝走るのはきついばかりだし、仕事に影響したら本末転倒なので、1時間10kmだけ走って来る。もちろんそれでは全然足りないので、夕方もおかわりをしてゆっくりとだが走る。夕方走る前までで今週は24km走っているので、36kmまでは残り12km、42kmならば18Kmなので、最低6km走って36kmまで残り6kmにしたいと思いながら走ったが、今朝走った疲れはほとんどなく(歳を取ると疲れは翌日以降に出る)、少しだけ頑張って結局9km走って来た。これで36Kmまでは3km残、42kmまでは9Km残。日本中いたるところで水災害が起こり、九州各地でも災害が発生する中、地元は地元で助け合うしかなく、今回は隣市での活動を予定している。今までは県をまたいだり同県でも遠隔地だったので、現地に行くのに車で2時間掛かっていたが、今回は何ならいつも走っている圏内だ。たぶん、数キロなら活動前・活動後に走れるだろう。やっと飯の話だが、昼飯を買いに行ったついでに、酒のアテにしようと一枚60円(税別)の(深海)白身魚のフライを買って来ていた。数日前に切ってしなびかけていた千切りキャベツを添えて、走ったので発泡酒から飲む。この後で晩飯が必要かと言われたら、食わなくてもいい気がするが、二日続けて晩飯を食わないと俺の身体が心配というよりも、昨日冷凍から解凍して平温になったのに食わずに、再度冷蔵庫に戻ったご飯は今日食ってしまわなければヤバくて、スープ茶漬けにでもする予定。
2023.07.14
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先週は日曜日まで掛かって走ったので、中一日開けて今週は今日から走り始める。ところが18時半過ぎで32℃もあった。梅雨明けから9月中旬までと、その前後でも走り始めの気温が30℃を越えていれば12kmしか走らなくてよい。どうせ今週中には梅雨明けするだろうが、今日は気温が下がらないかと一応19時過ぎまで待ってみたが、19時を過ぎても31℃あったので、もう諦めて走り出す。1時間近く走って、20時を過ぎると涼しい風が吹いてきた。今日は走り始めで30℃を越えているから12Kmしか走らなくていいはずだが、これからますます暑くなるから、走っている途中で涼しくなった今日は頑張ろうと結局14kmを走った。ところがそれは勘違いで、走り終わった20時過ぎでも気温はまだ30℃あった。まあ、頑張って走ったものほめられこそすれ、責められる筋合いはないが、さすがにへとへとで晩飯は食えそうにない。昨日炊いた冷蔵ご飯はあるが、これはもうさっき冷凍庫に移してしまった。昨日作った厚揚げと卵の煮物と、昨日買って酒のアテにして半分余っていた、チルトのフライドチキンらしいものをレンチンして、キャベツの千切りとトマトを添える。こんな子供だましのフライドチキンなんて普段は買わないが、昨日の時点で賞味期限ぎりぎりで半額だったから。もちろん、今日に残っていた半分は、めでたく賞味期限切れ。
2023.07.11
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今日は結構雨が降ったが、夕方には上がるとの天気予報で実際に上がった。ところが18時前に走りに行こうとしたら、空はどう見てもまた雨が降りそうだった。雨雲レーダーを見たら1時間後に降りだすとのことだったが、どうせ12kmしか走らないので、ぎりぎり間に合うか、降っても残り数キロだろうとそのまま走りに行く。最後になって霧雨のような雨は降ったが、予定通りに走れた。さて、昨日5枚入りの大葉を買って来て、2枚を切ってざるそばの薬味にした。今日はまた2枚を切って、酒のアテの充填豆腐の薬味にする。5枚入りの大葉を買って、すでに4枚使ったのだが、あと2枚残っている、なんで今日は昨日作った「揚げずにから揚げ」で作ったからあげ風が半分残っているのでレンチンして、オニスラときゅうりの生野菜を添える。豆腐の一部を借りて味噌汁を作り、ネギ代わりに大葉を浮かべる。
2023.06.08
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今週はまだ18Kmも残っているが、昨日10Kmしか走らなかった時から残りをいっぺんに走る気はなく、今日も10Kmを走る。できれば残り8kmは、日曜日まで引っ張らずに、明日走ってしまいたい。冬場は21.1Km×2回で、春先からは14.1×3回なので、距離は10Kmとはいえ2日続けて走ると、脚にいつもとは違う疲れがある。それを考えると、月のうち21.1で走る週、14.1で走る週、10.6で走る週と、メリハリを付けるのもいいかもしれないと考えながら走ったけれど、今の時期に21Km走るのがそもそもつらいのでやめておこう。さて、今日の酒のアテにはたまご豆腐を買って来た。たまご豆腐自体は食塩相当量0.5gだが、付属のたれに0.3gの食塩相当量があるらしい。たまご豆腐にはそもそも出汁が効いているので、たれは使わずに食い、今夜からビールのブランドが変わる。今日は昨日作った鶏肉と油揚げの煮物なので書くことがなかったが、昨日切って食うのを忘れていたオニスラは忘れずに用意した。
2023.06.02
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今日は走ったのでビールを飲める。シャワーを浴びて、冷蔵庫を開けて手前の缶ビールを一本取りだし、酒のアテには俺にも事情があるので無塩ナッツを用意して、缶ビールのプルトップを開け、口に含んだ瞬間「これはビールではない」と気づく。そういえば、第3のビール(発泡性リキュール)を一本冷蔵庫に入れていた。そんなことすっかり忘れて、手前から取ってパッケージ柄も気にせずに開けてしまった。まあ、飲んだものは仕方がない。じゃあ、2本目にビールを飲むかというと、炭酸を2本飲むと飯が食えないので、2杯目からは焼酎の水割り。外で飲むときには、何杯でもビールを飲めるのにね。走る前にご飯を研いで炊飯器をセットして、冷凍していたシマチョウ100gを冷凍庫から出して、溶かしていた。厚揚げの在庫があったので、シマチョウの他には厚揚げ・タマネギにニンニクで炒めて、なきみそざまなにんにくで味付けして在庫のカットネギを散らす。ついでに厚揚げの一部を借りて味噌汁を作った。
2023.05.15
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先週は14Kmショートしている上に、今週は月曜日から走れていないので、今日こそガツンと走らなければならない。そういうわけで、仕事を早めに切り上げて走りに行く。すまん、仕事を早めに切り上げるもなにも、その仕事がなかった。先週の残りを少し取り返さなければならないので、18Kmを目途に走ったのだが結局19Km走った。だったら21km走れよと思われるかもしれないが、21Kmを走ったところで、先週残を全部取り戻せるわけではないから。今日19km走ったと言っても、今週あと2回14Kmずつ走って、やっと少し取り戻したと言える。さて、酒のアテをなにも用意していなかったが、妹からなんかナッツが入ったサラミをもらっていた。こういう場合、気になって買ったものの、一切れ二切れ食べて満足して、残りはこちらに押し付ける。いや、俺も酒のアテが出来るからうれしいけれどね。結構塩分がありそうだが、缶ビール一缶と焼酎2杯に各1枚ずつ計3枚しか消費していないから(画像には4枚写っているが、一枚はパックに戻る。)晩飯のおかずは、近所の中華の名店 福建の手羽からが2本残っていた(一本は昨日解凍していたが、今日また一本解凍していた)。オニスラも在庫があるが、毎度オニスラにかつお節ポン酢じゃ芸がないので、ゆで卵をクラッシュしてマヨネーズで和えた。19kmも走った後は、さすがにここに汁椀までは欲さなかった。
2023.05.09
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昨日に引き続き、今日も一日雨模様だった。ただ夜明け前後は、傘を差すか差さないかの小降りだったので、朝飯前に日々のノルマの半分を歩いていた。もう半分歩かなければならないが、傘を差して長靴を履いて買い物に行きなんとかノルマをこなす。昨日今日とせっかくのG.Wなのに、傘を差しての散歩以外には外で遊ぶということができなかった。おまけにホークス戦も中止になったので、他にすることもなく、というかこれがあってよかったが、先日の旅で取材した記録を整理していた。何でもネットで見ることができる時代だが、自分の目で見て感じなければわからないことはたくさんあり、記憶が新しいうちに整理しておきたい。そういうわけで、17時までは作業に没頭していたが、17時になった瞬間に飲酒する。妹が作ってくれた鯛のアラ炊きが今日まであるので、レンチンしてちゅぱちゅぱしゃぶりながら酒を飲む。雨で今週というか先週は走るノルマの2/3しか消化できていないし、今日も雨で走らなかったのでビールは飲めないが、去り行くG.Wに発泡酒で乾杯。おかずも妹が作り置きしてくれた牛肉の佃煮っぽいものに、ポテサラに今日切ったオニスラとトマトを添える。
2023.05.07
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妹が帰省してくるので、21時過ぎに駅まで迎えに行かなければならず、今日はせっかく走ったのに22時過ぎまで飲酒を我慢した。妹をピックアップした帰りにスーパーに寄って、明日以降に妹が作る食材と猫のエサのカリカリなどを買ったが、俺の酒のアテもなかったので「酒のアテをなんか買うわ」と菓子・ナッツコーナーで塩分の少ないナッツでも選ぼうとしたら、妹が「新幹線の中で食べようと思って買ったけれど、食べなかったカリカリがあるからそれをあげる」と言う。いやいや、ネコじゃないんだからカリカリでは酒は飲めん。どっちかというとチュールの方が、匂いといい味のブレンドといい酒のアテに向いていそうだ。チュールも食べたことないけれど。そういうわけで、ネコ用のカリカリではなく人間用のじゃがりこをもらったので、今夜はじゃがりこをカリカリ言わせながら酒を飲む。一応ご飯は炊いたけれど、この後に飯を食うのかわからないので、とりあえず今夜はここまでを上げておく。
2023.05.01
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先週日曜日に掘ったたけのこの在庫がまだあるが、掘ってからもう丸一週間経つので、これは今日中に消費のめどをつけたい。たけのこ掘りって、たぶんこのブログを書き始めた時からやっていて、たけのこってそうそう斬新なメニューがあるわけではないので、この季節はブログのメニューもマンネリ化してしまう。(そもそも減塩以来、メニューのバリエーションが取りづらい。)というわけで、新作のたけのこチーズバーガー。いや、大げさなことを言っても、炒めたたけのこの根の節の間に、かぐや姫はいなかったので代わりにウィンナーを挟んだ。さすがに食いにくそうだったので、半分に切って粗挽きコショウを打つ。これにとろけるチーズを乗せてトースターで加熱して、タバスコを振る。今日は走ってはいないけれど、久しぶりに山登り(正確には林道歩き)をしたので、発泡酒を買って来て、まずは発泡酒から飲み始める。2杯目以降は焼酎の水割り。これはさすがに今まで作ったことがない。えっ❓ タケノコのジャーマンとどこが違うとか言わないように。
2023.04.16
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さが桜マラソン前の最後の11Kmを走ってきた。圧倒的に走り込み量が足りないんだけど、これで本場の42Kmに臨むしかない。まあ、再々予防線を張ってきたように、制限時間内にゴールできればいいから。さて、昼飯のパンを買いに行ったついでに酒のアテも買おうと、スーパーの店内を見て回ったらミニアメリカンドッグなるものが目についた。4本一パックで食塩相当量は1.4g程度だったが、これは総菜のパックとしてはかなり少ない。アメリカンドッグには、先日書いた無塩トマトケチャップを使いどころだ。無塩なのでそれ以上塩分は増えないし。走ったので今日はビールから飲み始めるが、さすがにアメリカンドッグは甘い。とりあえず飲酒の定量は3杯(ビール350ml1本と焼酎の水割り2杯)なので、ミニアメリカンドッグは3本用意した。昨日作ったずりPはさすがに多くて半分余った。今夜もそれをおかずにするが、厚揚げが一丁あったので、1/2丁になき味噌を塗ってレンチンし、レタスを添えて、1/4を薄い味噌汁の具にした。というわけで、厚揚げが1/4丁残っているが、これは明日の朝の味噌汁の具かな。
2023.03.16
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昨日は今日走ると書いたが、とてもそんな話ではない暴風雪だった。昼間に外に出たら歩道はシャーベット状になっており、日が暮れればさらに気温が下がるだろうから、暗くなって走るのは足を滑らせる危険があった。その前に風は強いし雪は激しく降るし、遭難してしまうって。そんなわけで今週はもう12Km残したままだが、このような状況では明日は県外には出ることが出来ないだろうから、遭難の心配がないほどに天候が回復したら明日走ろう。さて、某所からチーズを贈っていただいた。いつもありがとうございます。賞味期限が長いものは妹が帰省してからいただこうと思うが、リコッタチーズは同梱のヨーグルトよりも賞味期限が短かったので、さっそくいただく。もちろんそのまま食べても美味いのだが、ルヴァンのクラシカルクラッカーを買って来て、on theルヴァンで酒のアテにする。知らなかったが、クラシカルクラッカーにもノントッピングソルトという、上に塩の粒が乗っていない減塩タイプがあり、1個包装あたり、塩有りは食塩相当量0.4gだが、ノントッピングソルトは0.3gと微妙に少ない。今夜は昨日作った牛牛蒡玉蒟蒻の残りをおかずに、キャベツも昨日切った残り、ポテツナサラダも昨日缶を開けた残り半分と、昨日と全く同じものを食う。ちなみに、on the クラッカーってフレーズを使うためにナビスコのHPを見たが、同社ではon the リッツって使っていないのね。「みんな乗せちゃえ」という、より日本的な表現だった。もちろんYBCでもそのフレーズは使っていなかった。
2022.12.23
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今日も隣県での活動だったが、今日も先週に引き続き拠点の整備をしていた。そこに冷蔵の宅配便が届いたが、ブリとカンパチのフィレだった。どうやらお歳暮だったようだ。それをさっそく刺身に引いてくださり、帰りに1パックずつ持たせてもらった。今夜はそのブリとカンパチのそれぞれ半分ずつ(向かって左がブリで、右がカンパチ だと思う)皿に盛り、冷凍レモンを擦って、減塩しょう油で酒のアテにした。残りは明日の酒のアテになる。晩飯は、昨日書いた通りちゃんぽんの用意をしているので、豚肉・減塩かにかまとキャベツ・タマネギ・ニンジン・もやし半袋にニンニクで炒める。そういえば、前回キクラゲを使い切ってしまっていて、補充するのを忘れていた。と、いうところまで進めて、ちゃんぽんスープの素の在庫がなかった。そこからちゃんぽんスープの素を買いに行こうかと考えたが、すでに酒を飲んでおりそれも面倒くさく、減塩しょう油5ccで味を整え、ちゃんぽん麺で焼きそばになる。
2022.12.10
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今月は防災キャンプがあったり、マラソン大会があったりしたので、一ヶ月ぶりの現場だった。とはいえ、一部は宮崎で今夏の台風14号での災害対応をしているが、俺は今週末は隣県での日帰り活動だった。その隣県でも何らかのイベントがあっていたようで、仲間がチヂミを持ってきてくれた。いただいたのは昼飯後だったので、これは晩飯にしようと家まで持って帰って来た。今夜はこのチヂミをレンチンして、酒のアテにする。17時過ぎに現場で、これもいただきもののたい焼きを食ったんだよね。置く場所がなかったので、コーヒーのカップの上に置いて撮影。そうすると晩飯はもうあまり食えそうになく、家にそうめんなどの乾麺の在庫もないし、今夜はチヂミで終了かな。
2022.11.19
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夕方スーパーへ行ったら、ハマチの切りおとしが安かった(税抜き298円)ので買って来て、すりごまとネギにわさびを乗せ、本当は甘い九州の刺身しょう油を使いたいところだが、俺にも事情があるので、減塩しょう油5ccを掛けて、ぐちゃぐちゃとかき混ぜる。このぐちゃぐちゃを丁寧にやっておかないと、わさび爆弾に襲われる。このブログに何度も書いているけれど、ごまはまちの基本形は、福岡の郷土料理であるごまさばね。まあ、青物ならばなんでも、なんならマグロなどの赤身でもいける。今夜はこのごまはまちで酒を飲み、余った分はおかずになる。西原村でもらって来たしいたけがまだあるので、鶏ミンチを買って来て、しいたけと一緒に減塩白だし5ccとチューブ生姜で煮込む。今夜は昨日炊いた冷蔵ご飯なので、鶏ミンチしいたけをご飯を乗せて丼ぶり化して食う。昨日切ったキャベツとタマネギのサラダと、小鉢で作る薄い味噌汁。最近はずっと天気がよくて、雨は降っていないのだが、今週末の福岡マラソンの日に限って、雨時々曇り(降水確率100%)の予報だ。今週初めから土日は雨との予報だったが、週間予報は変わるからあまり気にしてはいなかったが、明日の天気予報で変わらなければ雨かな。まあ、マラソン大会に対する準備は人それぞれだが、雨だけはみんなイコールコンディションだからね。
2022.11.10
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のんびりしていたが、気がついたら再来週の日曜日はもう福岡マラソンだった。今の俺にはフルマラソンを4時間で走る力はないが、来年3月までにはもう一度サブ4で走るために、まずはスピードをつけるための練習をしてきたが、さすがに少し長距離を走っておかなければやばい。先週は2回しか走れなかったので、21Kmと22kmで走って、そうなると今日は23kmを走らなければならない。それでも大会の週はもう根を詰めて走らないので、今週もう一回24kmと、来週の25+26kmまでしか走れない。いや、30Kmだろうが40Kmを走ろうが、俺の自由ではあるのだが。23kmできついと思っていては、とても42kmなんて走れないと思いながら走っていたが、きついものはきつい。そんな今夜は、冷奴をアテに、走ったのでビールから飲み始める。(減塩)しょう油の量がいまいちなんだけど、ここは豆腐の味を満喫するということで、しょう油は足さずに食おう。晩飯は昨日の残りの餃子4個だし、サニーレタスも昨日切った残りなので、わざわざ画像を貼ることもない。本当は、昨日と同じじゃブログ的に書くことがないので、スープ餃子にしようと木綿豆腐としいたけを買って来ていたのだが、走った後はその一手間がめんどくさかった。
2022.10.25
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大きなことを言ってごめんなさい。つい昨日、週に14kmを2回と21kmを1回走ると書いた。今週はすでに14kmを2回走っているので、今日は21kmを走らなければならないことになるが、雨雲レーダーを見ると、宵の口から夜半に掛けて雨が降るらしい。とりあえず雨が降るまで走り、降らなければ最大21Kmと考え、少しゆっくりのペースで走り出す。ところが1時間もすると、夕立に近い強雨が降って来た。これはいかんとショートカットして家に帰るが、ランニングアプリを見たら13kmしか走っていなかったので、せめて週間42kmにはクリアしようと、雨の中をもう1kmだけ粘る。そういうわけで、今週は14Km×3本になった上に、今日は最大21kmの予定だったので、5’32”/kmとスピードも追えていない。まあ、そんな日もあるさ。(一応、週間42Kmはクリアしている。)さて、明日・明後日は今年の台風14号災害対応で、宮崎県延岡市での活動になる。朝5時に出発する予定だが、その行程はこれまで散々通った、東臼杵郡椎葉村への日帰り釣行とほぼほぼ一緒だからね。(延岡の方が20kmだけ遠いようだ。ということは、椎葉村の尾前・不土野地区まで行けばほぼ一緒。)とりあえず飲酒量から逆算して、出発8時間前(21時)には飲酒終了したい(した)。酒のアテには小エビのフライ4尾入り(食塩相当量1尾0.2g)を買って来たが、14Kmとはいえ走ると晩飯はそれほど食えずに、小エビのフライ2本とかっぱえびせんの小袋(食塩相当量0.2g)という、まさかのエビ被りになる。昨日炊いた冷蔵ご飯があるので、キャベツ・タマネギ・ニンジンのスライス・水晒しサラダを作り、ウィンナー1本とダブついていたしいたけ1枚をフライパンで焼いて、残りの小エビのフライ2本もおかずに参戦。
2022.10.07
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お盆だもん、さすがに今日は走る気がなかった。ところが親を寺に連れて行ったり、叔母が訪ねて来てくれたので、帰りは送ったりしているうちに一日が過ぎ、19時前にスマホを見たら、まだ9,000歩も歩き足りなかった。いつも書くが、9,000歩って2時間は歩かなければならない。一方走るならば、歩くのに比べて歩幅が広いこともあり1時間は掛からない。実際は家を出てすぐに走り出すわけではなく、走る前後があるので、7~8Km走ればいいだろう。どう考えても走った方が早く酒を飲める。そういうわけで、今日はもう12kmを走る気はさらさらなく、とりあえずノルマの歩数に達するまで走る。とはいっても、走り出してしまえば1時間は走りたく、結局11kmも走ってしまう。だったら後1km頑張れよと言われるかもしれないが、そもそもそんな距離を走る気はなかったから。毎年夏にステーキ肉の購入を付き合わさせられるが、今年は今日やっと届いたので、今夜の夕食となる。とはいえ、俺が作ったものではないので、晩飯については書くこともない。酒のアテは、おかずの一部としてもらったおきゅうとと、それだけでは寂しかったので無塩のナッツ。先日もおきゅうとに少し触れたが、福岡のスーパー・鮮魚店では必ずおきゅうとが売られているとはいえ、俺が日ごろおきゅうとを買って食うことはない。親が買って食っているところも見たことがない。ほんと妹が帰省して、晩飯を作ってくれる時にしか食わない。当然関西在住の妹は、普段の生活ではおきゅうとには縁がないはずだ。妹は高校を卒業後関西に行き、それ以来関西に住んでいるので、すでに九州で暮らした時間よりも関西で暮らした時間の方が長い。それでも帰省してご飯を作る時にはおきゅうとを並べるということは、妹の中に昭和の福岡の食卓というか、昭和の我が家のメニューの記憶があり、そこには必ずおきゅうとが並んでいるのだろう。その地域で暮らしている人は、日常の中で少しずつライフスタイルが変わっていくが、故郷を離れた人ほど原風景というのか、自分が暮らしたときの記憶が残っているのかもしれない。
2022.08.15
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昨日6kmしか走っていないので、今夜も走らなければならないが、今日もまた暑かったので、日が暮れる19時半から走り始める。それでも気温は31℃を超えており、アスファルトの放射熱が堪える。冬は歩道の壁際を走った方が風を避けれて寒さをしのげるが、今の時期は壁からも放射熱があり、なるべく壁から離れて走りたい。とりあえず今夜は10kmを走って来た。これを先週ショートした4kmと今週一回目の12kmに振り分けるが、先週の積み残しは今月末までに解消すればいいので、一応今週の残は最低20kmということで。さて、北海道の妹の友人から、妹の帰省に合わせてメロンが送られてきた。今日一個目を切るとのことだったので、買い物に行ったときに生ハムを買って来た。今夜は生ハムメロンで酒を飲む。生ハムメロンともう一切れメロンがあるのは、デザート用と渡された分だが、別皿に盛るのが面倒くさかった。キャベツを今夜中に使ってしまいたく、冷凍レモンを擦って、5ccの減塩しょう油で酒のアテに参戦する。味噌を入れる前の豚汁(要するに水煮)をもらったので、俺に許容された塩分で、減塩味噌を溶き込む。手羽中も塩を打たずに焼いてもらったので、酒のアテに残ったキャベツの皿に盛って、酒のアテと共用の減塩しょう油5cc。あとは里芋と鶏肉の煮物やら白和えやらピーマンの煮物やら。酒のアテに残った生ハムメロンもおかずになる。
2022.08.09
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俺の仕事はカレンダー通りなので今日は一応仕事日だったが、どうせ仕事なんてないだろうと高をくくっていた。ところがしっかり仕事になり、慌ててドレスシャツとスラックスに着替えることになった。それでも17時過ぎには仕事を終え、今週はもう12km残っているので走りに行く。今日は午前中が雨で、昼からは晴れる予報だったが、実際は午前中は雨気に満ちて今にも降りそうだったが降らず、昼からは晴れて体感の湿度も下がって来たのに、時にワイパーが間欠では間に合わず、LOWに切り替えるくらいの雨が降る。とはいえ、走るのには支障がない程度の雨だったので、今日走っておかなければ、週のノルマをこなせない。信号に捕まるたびに右左折して、無数にあるいつものコースを走るが、知らず知らずのうちに(本当は知っていたけれど)14km走ってしまう。月初に2km貯金が出来るのは悪いことではない。妹にもらった数の子がまだ残っているのだが、数の子って塩分が高そうないイメージだ。一応100gあたり0.8gの食塩量らしいが、一気に食うのはやばくて、ちびちび食う。さすがにこの量の数の子だけでは酒のアテに足りず、無塩ナッツも食う。今夜は昨日作った牛肉と厚揚げの煮物の残りだし、キャベツも昨日と同じ角切りなので他に書くこともなく、こんなことでも書いておく。味噌汁だけはしいたけを具に、減塩味噌を通常の半分(食塩相当量1g)で作る。
2022.05.06
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一昨日、今週は38.8Kmしか走っていないが、月間では200Km走ったのでもういいかと書いた。とはいえ、今日まで4月なんだよね。在宅の天気がいい休日に、週のノルマに達していなければ走るべきだろう。そういうわけで、17時過ぎに走りに行くが、今日頑張って距離を走っても、月末だし週末だし来週以降へ貯金できないので、そんなに距離を走る気はなく、結局5km走って終わる。5kmとはいえ走ったんだもん、今夜はビールから飲み始めるが、妹から昨日数の子をもらった。減塩生活中なのに。もらった以上食わなきゃならないが、俺にも事情があるので、無塩のナッツと併用して、日々少しずつ食う。そういえば、前に大阪柏原産のデラウェアワインもいただいていた。これは数年に一度いただくが、甘いけれど甘ったるくはなく、スコンスコン入るんだよね。これもG.W中に飲むべしと昨夜から冷やしていた。いかん、一晩で空いてしまった。晩飯は昨日妹に作ってもらった残りなので、オニスラがキャベツに変わったことくらいしか書くことがない。
2022.04.30
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さっき、今週末に開催される長野マラソンの公式サイトを覘いたら、カウントダウン・タイマーが3日と12時間になっていた。開会式等の行事は中止になったが、長野マラソン自体ははなんとか開かれそうだ。まあ、もしここで中止になっても、今さら宿や飛行機をキャンセルしてもいくらも戻って来ないので、予定通り長野に行くけれどね。大会は大会として、週に42Kmを走るノルマはある。長野マラソンの42Kmは先週と今週に21Kmずつ振り分けるので、今週来週とも長野マラソン以外に21Kmずつは走らなければならない。今週は月曜日にすでに12Kmを走っているので、今日残りの9Kmを走って大会前のラストとしよう。まあ、せっかく着替えて走りに行くから、9Kmということはなく1時間12Km走ったけれど。さて、日曜日に掘ったたけのこの根元部を切って、オリーブオイルで軽く炒めて、耐熱皿に盛って粗挽きコショウだけを打ち、とろけるチーズを乗せてオーブン(すまん、ウソを吐いた。本当はトースター)で焼く。12Kmとはいえ走ったのでビールから飲むが、一口食べたらさすがにチーズの塩分とコショウだけでは味が整わなかったので、慌ててアマニ油マヨネーズを掛ける。どうせマヨネーズを掛けるなら、オーブンで焼く前に掛けたかった。昨日作ったたけのこご飯とたけのこの煮物を今夜も食うので、昨日との違いはサラダに盛るトマトがなかったことくらいしか書くことがない。
2022.04.13
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昨日からの予報通り、今日は時に雪が舞う、風が強い日だった。ただ気温は18時で4℃ほどあったようで、明日の同時間の予報2℃に比べると暖かい(と思い込め)。今日は今週2回目を走るべき日だが、今月はすでに6Kmほど貯金があるので、最悪8Kmでいいからと自分をだまして着替える。本当に寒い時って、足のつま先の感覚がなくなり、痛みさえも感じなくなるが、今日はそこまでのことはなかったので、それが気温4℃あるということだろろう。まあ、8Kmでいいからとだまされて走り出したものの、走り出してしまえばちゃんと14Km走ってくる。さて、昼飯を買いにスーパーに行ったときに、スナップエンドウが美味しそうだった。正直に言うと158円(税別)の値札に半額シールが貼られていた。今の実家に引っ越すまでは、借りていた畑の、隣りの畑のやつ(友人)がスナップエンドウを作っていて、本人はめったに畑に来ないので、スナップエンドウもぎ放題で食い放題だった。なので、スナップエンドウにお金を払うのには抵抗があるのだが、さすがにこの量で80円ならばと買って来た。今夜の酒のアテに一茹でする。一応マヨネーズを用意したが、マヨネーズなしでも十分甘くておいしかった。本当に寒い日は、走った後にビールを飲もうという気にはならないが、今日はビールの缶を開けたので、思っているよりも寒くはなかったのだろう。実際は、缶を握る手が凍えて、こたつの中で手を温めつつビールを飲んだけれど。話は変わるが、減塩以来鶏のから揚げを食べていない。今後おかずは何か一品しか選べないとしたら、迷わず鶏からを選ぶくらい好きなのに。昨日スーパーに行ったときに総菜コーナーを見ていたら、鶏から(正確には竜田揚げ)の2個入りのパックがあった。これくらいならば許されるのではないかと思わずかごに入れたが、昨日は塩分を計算したら許容しなかった。そこで、今夜のおかずに回す。100gあたりの食塩相当量が1.7gで内容量が53gなので、0.9gで計算する。昨日いただいた煮卵がもう1個残っていたので一緒に盛るが、これはほんと食塩相当量を計算できない。結構塩辛く感じるが、それは表面だけとは思うのだが。そういうわけで、今夜は計算できないので、汁物には手を出せず。
2022.02.16
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今日は酒のアテに総菜を買って来て、おかずは別のものを作るプランがあったのだが、走って帰ってきたら気が変わった。酒のアテの総菜をおかずに回し、酒のアテには油揚げがもう2枚残っていたので、油揚げ1.5枚に粗挽きコショウを打ち、耐熱皿に入れてトースターで焼いて、さらにとろけるチーズを乗せて焼く。走ったので今夜はビールから飲む。コショウの風味とチーズの塩分だけで十分美味しいが、油揚げなんて8枚で100円くらいだし、とろけるチーズも8枚で200円程度のものだろう。仮にそれで計算すると、油揚げは1.5枚で20円弱・とろけるチーズは1枚25円で、今夜の酒のアテは光熱費まで入れても50円も掛かっていない。いくらなんでもそれは貧乏くさいと思うが、4連の小袋スナック菓子って確か100円か150円くらいのものだ。こんなやつね。これ1袋で一日の酒のアテをまかなえるから、150円としても一食37.5円かぁ。という話は置いといておかずには、酒のアテに買って来た総菜のしいたけのエビ詰めフライを食う。これはサンプル値ではあるが、1個あたり食塩相当量は0.2gしかない。酒のアテで2個、おかずに1個配分する予定だったが、結局3個ともおかずに盛った。キャベツの千切りとオニスラにブロッコリーとプチトマトを添える。油揚げが0.5枚残っているはずだが、それは味噌汁の具になった。いつもは減塩味噌汁を一人前の半分10g(正確には9g程度)使っているが、今日は塩分に余裕があるので、18gを使い普通の量の味噌汁を作る。最終的に、椎茸のエビ詰めフライは今夜2個を食い、残りは明日の酒のアテに回す。俺的にはしっかり塩分管理できているが、それをいちいちここに書ても、皆さんが面倒くさいだろう。と書くと、なんかインチキしているみたいなので、酒のアテは油揚げには塩分がないので、とろけるチーズの0.3gのみ。晩飯は、シイタケのエビ詰めフライは2個で0.4g、味噌汁の塩分は0.9gで生野菜に掛けたゴマダレを0.5gで計算すると合計は2.1gになる。朝昼を考えると、今日もまあまあだろう。
2022.02.14
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先日作ったカレーも3日目に突入した。一食には多い量が残っているが、二食に分けて明日まで引っ張るほどの量ではない。今夜は酒のアテに厚揚げを買って来たが、そういうわけで、厚揚げをさいの目に切って、耐熱皿に入れてトースターで焼き、温めたカレーを掛けてさらに焼いた。焼きカレーのご飯が厚揚げになったイメージだけど、早い話が厚揚げに減塩ポン酢やしょう油を掛けると、食塩相当量を別途計算しなければならないが、カレールゥはすでに計算済みのものを、何食に振り分けるかだけだからね。晩飯も当然カレーだけど、今日は炊いたご飯の在庫がないタイミングだ。ご飯を炊いても一回に食うのは0.5合なので、カレーの量がちょっと多いかもしれない。そこでパスタを100g湯掻いて、オリーブオイルをまぶしてカレーパスタにした。ゆで卵をクラッシュして、塩は使わずコショウとアマニ油マヨネーズで和えたものを、キャベツの千切りに飾る。トマトって生食ならば塩が必須(超熟れ熟れならばそのままが美味しいが)なのでしばらく買っていなかったが、久しぶりにプチトマトを買って来て、アマニ油マヨネーズをちょっとだけ付けて食う。一応今日でカレーは完結だが、封を開けたカレールゥが半分冷凍庫に放り込まれている。これもそんなに間を開けずに使わなきゃ。
2022.01.25
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今日が今年最後の活動だったが、一日気温が上がらず、最高気温でも2℃か3℃かの寒風吹きすさぶ庭で、ずっと水洗いをしていた。いや、マジで身も心も凍るって。18時に現地のボランティアセンターを発ち、県境の峠の麓にさしかかるころにはすでに気温0℃だった。まだ雪は降っていなかったのでなんとか峠越えでき、20時過ぎには帰宅できた。家に帰りつくと某所から荷物が届いていた。チーズ等の乳製品だが、すでに妹が手を付けており、俺には食塩相当量が100gあたり0.5gと極端に少ないリコッタチーズを配給してくれた。いや、俺宛に贈られてきたものだって。とはいえ俺にも事情があるので、今夜はこのリコッタチーズを酒のアテにする。100gで0.5gの食塩相当量なので、このくらいの量ならば気にすることもないだろう。なんというか、間違いなくチーズなんだろうけれど、軽くてさっぱりしていて、ヨーグルトをアテに酒を飲んでいるような罪悪感のなさ。晩飯は妹が用意してくれているだろうと思っていたら、水煮のスープしかないという。とはいえ、塩に制限がある俺には水煮はうれしい。味付けはいろいろ考えたけれど、コンソメキューブの在庫があった。これも使い切らなきゃ先(減塩コンソメ)に進めないので、1個が食塩相当量2.5gのコンソメキューブを4分割して使おうかと思ったが、実際に切ったら少し小さくて1/5程度になった。それだけでは味が薄そうなので鷹の爪もプラスして、食塩相当量は1/4の0.6gで計算しよう。おかずは妹頼みだったとはいえ、こんなこともあろうかと帰りにスーパーに寄って総菜のコロッケ(食塩相当量0.6g)を一個買って来ていた。今日食わなければ明日の酒のアテかおかずになるだろうと。結局このコロッケにキャベツの角切りを添え、今日のメインのおかずになる。
2021.12.26
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吹雪と言える強風の中を11Km走って来て、今週のノルマ+6Kmをクリアした。家を出るまでは寒くて仕方がなかったが、外に出ると上下ウィンドブレーカーにネックウォーマー+ニット帽と対策していたこともあり、それほど寒くはなかった。冬の本当に寒いときにはつま先が冷えて足の感覚がなくなるが、そこまでのことはなかったので、寒いとはいえまだ暖かい方なのだろう。さて、今夜の酒のアテには総菜のフライドポテトを買って来た。フライドポテトって塩分のかたまりのような気がするが、これは100gあたり0.3g(内容量104gなのでほぼ0.3g)しかない。この総菜のフライドポテトが特別なわけではなく、前に検索した時に気がついたが、マックのフライドポテトも小ならば食塩相当量0.5g程度なんだよね。表面に振られた塩は舌にダイレクトに感じるが、それほどの塩分ではないということだろう。それよりも添付のトマトケチャップ&粒マスタードの食塩相当量がヤバそうだが、これは製造元のHPを見ても記載がなかった。(もちろん使わずにストックされていく。)今夜は昨日のちゃんぽんの残りのもやしをメインにメニューを考えるが、そこまで行きつくのかわからず、とりあえずここまでをエントリーする。
2021.12.17
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ボランティアの学生さんを送ってから帰って来たので、帰宅が20時を過ぎてしまった。そんな時間から自分で作りたくはないので帰りにスーパーに寄ったが、総菜コーナーにはもう目ぼしいものはなく、鮮魚コーナーになぜか一皿だけ残っていたホンマグロの大トロを買って来た。ホンマグロとはいえ、俺が買える程度のものだからモロッコ産の解凍物だけど。あ、すまん、さらに閉店近くで半額シールが貼られていた。なんか一切れが大きくて、貧乏くさい話だが、皿を用意して半分に切って口に運ぶ。俺にも事情があるのだが、さすがに刺身はしょう油なしでは厳しい。それでも今までのどぶ漬けとは違い、刺身しょう油をちょんと付けて粋に❓ 食う。この後の晩飯まで書く自信がなく、今日はここまで。
2021.12.05
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昨日、来週末の伊豆大島マラソンについて書いたばかりだが、今日そのゼッケン等の事前送付物が届いた。そりゃあ、考えたらもう約一週間前だもんね。そんな日は今週2回目を走りに行くが、来週はもう大会の週になるので、コンディショニング程度に走るくらいだろうから、今日が大会前の最後の21Kmになるだろう。天気予報では21時過ぎには雨が降りだすとのことだったが、18時に家を出た時にはもう道路が濡れており、途中何度か雨に降られつつ、なんとか21Kmを走ってきた。今夜の酒のアテは、豆腐の在庫があるので冷奴の予定だったが、走り終えるとシャワーを浴びても手足が寒い。春菊とエノキダケの在庫もあることから、急きょ湯豆腐にする。器を2枚用意したが、今までは味ぽんを使い放題だったが、俺にも事情があるので、減塩ポン酢を使い、かつその量もなるべく少なくしたいので、掛けポン酢ではなくいったん別皿に取り、付けポン酢にする。その減塩ポン酢は大さじ一杯を計量し食塩相当量0.9g計算だが、こうして使うとかなりの量が残ることになる。この後晩飯を食うまで起きている自信がなく、とりあえずここまでをエントリーする。
2021.12.02
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夜帰宅したら、四万十ウルトラマラソン オンラインチャレンジの完走メダルと参加賞のTシャツが届いていた。選べる参加賞は瓶ビール(3本)を選択して、それはすでに大会期間中に届いていて、100Kmを走り切った日にまずは1本を飲んだことはすでに書いた。家に帰りつくまで今夜はビールを飲む予定ではなかった(焼酎は飲むけれどね)が、せっかくメダルとTシャツが届いたんだもん、参加賞ビールの2本目を開けよう。今夜飲むのは「四万十ぶしゅかん」ビールで、蓋を開けて口に近づけた瞬間、小さな飲み口から柑橘の匂いがはっきりとした。さらに口に含めばビールの中に柑橘が主張していた。さて、高血圧対策に玄米を食べていることはすでに書いた。今までは白米を一合炊いて、それを2食に分けて食べていたが、玄米は美味しくなく食が進まず、気がついたら茶碗が小さくなっており、一合炊いて2食にちょっと余る。この余った分は昨夜おにぎり(握っただけで塩なし)にしていた。今夜はこれを食うが、それを元にメニューを考えたら麺類だった。ところが麺類って塩分が高いんだよね。汁はもちろん、そうめんなんて麺自体が驚くべき食塩相当量だ。もちろん、うどんそばだけではなくラーメン・ちゃんぽんも、一生食えないならば生きている意味の3/4くらいは失われるが、少なくともこの一ヶ月は我慢しなければ。そういうわけで、今夜はうどん麺(食塩相当量0.5g)を買って来たが、料理白だしや麺汁ベースの汁ではなく、塩分30%カットのたまごスープ(食塩相当量0.7g)で食う。ただでさえ塩分カットで薄いのに、既定の160mlよりも多いお湯で溶いたので、味気ないのかと想像していたが、これが思った以上に美味い。昨日帰りにスーパーに寄ったら、時間が遅かったので総菜はほとんど残っておらず、なんか小さなエビフライを買って来た。こんなに小さいのに1尾あたり0.2gの食塩相当量があるので、昨日と今夜に分けて食う。前はこのエビフライに塩やタルタルソースを掛けて食っていたと思うんだよね。今では何も掛けなくても塩辛いと思うので、かなり舌が薄味に慣れてきているのだろう。隣県のボラセンまで2時間掛かるので、7時に家を出なければ間に合わないのに、疲れていたのか目が覚めたら6時を過ぎていた。検温したり血圧を計ったり(笑)、歯を磨いたりシャワーを浴びたりしていたら、朝飯を食う暇がなかった。以前ならば途中のコンビニで調理パンやサンドイッチを買ったのだが、現状の減塩生活ではそれが出来ない。家からバナナを一本持っていき、途中のコンビニでシリアルバーとコーヒーを買うが、シリアルバーってさすがに健康志向なのか、どれも食塩相当量が1本あたり0.2gもないんだよね。これに甘いコーヒーを足しても朝食全体で0.3gもなく、昼も無塩食パンと減塩ポタージュスープなので、今日は結構塩分に余裕がある。(皆さんにとって興味のない話だが、俺にとっては大事な備忘録だから。)
2021.11.21
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今週2回目の21Kmを走って来て、今週もつつがなく予定を終了した。10月28日だからほんの一週間前に、ヤマザキナビスコのリッツを食った話を書いたが、先週末に「疲れて帰りにスーパーに寄れなくて、今夜の酒のアテがない」と言いながら、もう一パックいただいて来た。それを今夜やっと食う。当然中身はリッツだと思って開けたら、ルヴァン型だった。そこであらためてパッケージを見たら消費期限が2022年7月のヤマザキビスケット製になっている。先週のは2022年1月が消費期限のヤマザキナビスコ製だった。すごいな、俺は災害救助用クラッカーとしては消費期限が短いものを2回貰って来ただけなのに、そこに企業の歴史やライセンス契約の悲哀などが詰まっている。さて、今夜は昨日生姜液に漬けていた豚肉がもう3枚ある。基本的には昨日と同じ晩飯だが、今夜は昨日炊いた冷蔵ご飯なので、生姜焼き肉とネギを炒め、レンチンしたご飯の上に千切りキャベツを敷き、その上に生姜焼きを乗せ、生姜漬け汁を多めに加熱して丼汁とする。本当はここに汁椀が必要だろうが、21Km走った後にはそこまで欲さず。
2021.11.05
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