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2023年04月16日
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カテゴリ: お酒とあて
先週日曜日に掘ったたけのこの在庫がまだあるが、掘ってからもう丸一週間経つので、これは今日中に消費のめどをつけたい。

たけのこ掘りって、たぶんこのブログを書き始めた時からやっていて、たけのこってそうそう斬新なメニューがあるわけではないので、この季節はブログのメニューもマンネリ化してしまう。(そもそも減塩以来、メニューのバリエーションが取りづらい。)

というわけで、新作のたけのこチーズバーガー。


いや、大げさなことを言っても、炒めたたけのこの根の節の間に、かぐや姫はいなかったので代わりにウィンナーを挟んだ。


さすがに食いにくそうだったので、半分に切って粗挽きコショウを打つ。


これにとろけるチーズを乗せてトースターで加熱して、タバスコを振る。

今日は走ってはいないけれど、久しぶりに山登り(正確には林道歩き)をしたので、発泡酒を買って来て、まずは発泡酒から飲み始める。2杯目以降は焼酎の水割り。

これはさすがに今まで作ったことがない。えっ❓ タケノコのジャーマンとどこが違うとか言わないように。





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最終更新日  2023年04月16日 20時30分05秒
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