メシ食う俺もすきずき

カテゴリ

食事療法？

(15)

カレンダー

プロフィール

慎之介64

フォローする

バックナンバー

2024年09月
2024年08月
2024年07月

2024年06月
2024年05月

お気に入りブログ

今シーズン渓の最終…

New! matsu-kuniさん

N川の岩魚、アマゴ、…

New! ponpontondaさん

Googleナビ晴れ太935さん

禁漁前に渓流 Nori1022さん

ピンクラパンのひと… ピンクラパンさん

コメント新着

kuni@ Re:角切りキャベツに厚切りベーコンのレンチン(09/26) New! そっか、もう兄貴のマラソンシーズンに突…

慎之介64 @ Re[1]:山かけ漬けマグロ丼(09/24) New! サカエさんへここからよーくかき混ぜまし…

サカエ @ Re:山かけ漬けマグロ丼(09/24) New! わ・ワサビの量が多くない？チューブのっ…

慎之介64 @ Re[1]:山かけ漬けマグロ丼(09/24) じゃここうこさんへほんとうはお好み焼き…

慎之介64 @ Re[1]:山かけ漬けマグロ丼(09/24) matsu-kuniさんへ刻めば食べられたんだ？…

ニューストピックス

キーワードサーチ

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全6498件)

過去の記事 >

2023年09月24日

昨日書いたように、晩のおかずがなにもなかったので、ゴールの場所をスーパーの近くに定め、７km走り切ったその足でスーパーに寄る。

しばらく前からチキン南蛮を食べたかったのだが、チキン南蛮って甘酢ソースとタルタルソースそれぞれに、さらにはもしかすると衣にも塩分が含まれるのだろう、塩分が高くてなかなかチャンスがなかった。

しかし、災害ボランティアの後に走ったのだもん、昨日くらいはチキン南蛮を食っても罰が当たらないだろうと、総菜のチキン南蛮一パック食塩相当量表示値４．２ｇを買って来た。一日の食塩相当量７gとすると、これ一パックで一日の摂取可能食塩量の２／３に達する。

もちろんいくら昨日は頑張ったとはいえ、一食に食塩相当量４．２gはやりすぎなので、始めから昨日は半分を食うつもりだったし、実際に半分だけ食った。

そういうわけで、今夜のおかずは昨日の残りのチキン南蛮半分にオニスラを敷く。

昨日はそれで精いっぱいだったが、今日は災ボラだけで走ってはいないので少し余裕があり、もう一品くらいは作ろうと、在庫されていた里芋３個を剥いて、減塩料理白だしと減塩しょう油を各５ccで煮込む。

里芋だけでは寂しいので何か一緒に煮込みたいが、鶏肉も厚揚げも乾燥シイタケも在庫がなかった。封を開けたパックかつお節があったので、それを一緒に煮込む。タケノコをかつお節と煮たら土佐煮だが、里芋でも土佐煮と言っていいのか不安になりながら書いている。

カットネギの在庫があるのでみそ汁も作ろうと思っていたが、酒を一杯余分に飲んだこともあり、みそ汁は必要なかった。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう