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Dec 1, 2006
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産婦人科で薬をもらった後、旦那から電話連絡があり次に向かう営業先が家から近いところなので昼を家で食べるとのこと
ムスコとどこかでランチ...と思ってたけど、家で食べることに
アルション でパンを買って帰宅
旦那はいつものお弁当に買ってきたパン、ムスコは持参してた海苔巻きとパン、私も海苔巻きとパン、デザートに実家のみかんというほのぼのランチでした
その後、ムスコとお昼寝
日暮れまで寝てしまいました
旦那は飲み会が入るであろうとのことだったので、冷蔵庫の残りもので作れるメニューでささっと夕食にするつもりだったので助かりましたー
ていうか、宅配で届いたトマトをなんとかしたかった...

12月1日の晩御飯
・ハヤシライス風( 素食がおいしい。(vol.5)より グルテン粉 からつくる肉もどきのかわりに凍り豆腐で)&はとむぎ押し麦入り5分づき米
・ひじきキンピラ(冷凍保存してたもの)+カボチャの蒸し煮
・かわりキンピラ+水菜春菊のキンピラ(冷蔵庫クズ野菜の処分!)
私的には鉄分強化メニューでもあったりして!?(凍り豆腐とひじきあたりが...)

12月1日ムスコ晩御飯
ムスコ仕様
フードプロセッサーでペーストにしてからミックスベジタブルと OCIA認証アルファベットパスタ というかわいらしいパスタをいれてあげました
そしてトマトを添えて
ムスコ、ひさーしぶりの生トマト
冬だから...と少し気にしましたが、久しぶりだったのでカットであげました
やっぱり大喜びで食べました






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Last updated  Dec 3, 2006 01:27:38 AM
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Re:ハヤシライス風  
パセリ さん
いつも手がこんでて美味しそうですね(^-^)v
777akkyさんのブログで白神こだま酵母を何度も目にしてウズウズ…777akkyさんの前の日記を探し注文しちゃいました!届くのが楽しみです♪ (Dec 3, 2006 05:16:41 PM)

Re[1]:ハヤシライス風(12/01)  
>パセリさん
今日のはぜんぜん手込んでません(ーー;)
よくある「フライパンdeハヤシシチュー」と変わらない勢いでつくれちゃいますよ
トマト、個人的には大好きで実家で採れたてのトマトを夏にはオヤツがわりにバクバク食べてたし、鶏のトマト煮をよくつくってたくらい好きですが、マクロビを知ってからはちょっぴり厄介な野菜に
旬のときや食べたいなぁと思うときなら喜んで食べますが、冬なのでたいてい火をとおして食べるようにしてます

そして今週もトマトが届きました...さらにレタスも(×_×;)
また炒めたりポタージュにしたりしてありがたくいただくことになりそうです (Dec 6, 2006 01:04:55 AM)

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