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2008年12月の記事
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ぽっぽのリラックスとたこ焼き
ぽっぽ。こたつの端っこにあごを乗せてるところ眠そうそこへぴっちが上から 「こんにちわ」久しぶりにたこ焼き。というのもこのお店のオークションで強力粉を落札しようと思ったのに予測を誤って落札できなかったハライセにお試しセットを買っちゃったのでした。（これには強力粉は入ってないけど）その中のお好み焼き用の粉で。青のり忘れた～～。中はトロッとふわっとおいしい。たこのぶつ切りの数がたこ焼き器の穴の数となぜか合わなかったため（数えて切ったんだけどなぁ～～？）3つほどたこ無しのたこ焼きが出来上がった。が、意外と「あれ？今のたこが無いやつだったっけ？」って感じで、どうってことはなかった。・・・・もしかしてたこ入れなくてもいい？ ←なんてね。ウッドデッキをイルミネーション（ってほどでもない）で飾ってみた。うちのささやか過ぎるクリスマス(笑)でもせっかく飾ったのでクリスマスが終わっても冬が終わっても・・きっとそのままにしちゃいそう。しまうの面倒だし。さて、今度は昼間の画像。今年初めて庭師の方に入っていただいた。あまりにも大きくなっちゃってわたし一人では剪定も大変すぎなのでプルーンと杏の木をガッツリ切ってもらった。来年の収穫量は少し減るだろうけどね。後は2月に消毒してもらおう。（自分じゃメンドクサイ・・）励ましの3クリックを！ いつもありがとうございます！ 一日一回ずつ有効 4CUPS＋DESSERTSSTUDIO M'スタジオエム カフェオレボウル ラズベリーErcole エルコール スモールボールプティルパ 4”ボールSTUDIO M'スタジオエム ベイキングディッシュM アメ
December 23, 2008
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ウォータードームがやってきた！とハンバーグプレート
突如我が家に出現したウォータードーム！ぴっちが少し距離を置いてしげしげと見つめてます。慎重なぴっちはすぐに近づいたりしません。このウォータードーム、会社の仲間からいただきました。ヾ(〃'(ェ)'〃)ノワーイ♪ ありがとうございます～。なんでもそのお宅の猫さんは一週間見向きもしなかったとか。うちではどうかな～。というわけで実験実験。ぴっちが遠巻きに見ていたあと、ぽっぽが近づいてきました。しっかり鼻を寄せて近づいてます！！一番乗り！かと思いきや、匂いをかいだだけで立ち去りました。次に興味を示したのはぴょん。なんと！ぴょん。何の疑問も持たずに飲み始めました！動く上に暗い場所なのであまり上手く撮れませんでしたがしっかり舐めてます。う～ん、さすがぴょん。順応性が高いというか、無防備だというか・・・まぁ、よかったよかった。それから2時間ほどしてくっきーも！しっかり飲んでます！くっきーさんは昔から水を器から飲むのが苦手で、いつも蛇口から出る水を舐めてました。なのでこれは便利です！気をよくしてもう一枚(笑)やっぱり暗くてぶれてるけど。翌日はぽっぽも飲みました！あとまだ未体験なのはくりとぴっち。ふたりとも慎重な性格だからな～。ちょっと時間がかかるかもしれないけどみんなが普通に飲んでるのを見たら大丈夫かな？とにかく、無事に使ってくれて助かります。ありがとうございます。大事に使わせていただきま～す。前日の残りのホワイトシチューのルゥを使ったハンバーグ。ハンバーグは自家製の食パンが肉と半々くらい入ったもの(笑)・・いや、もしかしてひき肉よりパンのほうが多かったかもナツメグを利かせたタネで、シチュールウと合うはず。フライパンで表面だけ焼いてから耐熱のお皿に乗せてそのままオーブンへ。しっかり焼けたところにアツアツのルゥをかけて、野菜を添えて。野菜はエリンギとかぼちゃ。エリンギはハンバーグを焼いたフライパンでソテーしてかぼちゃは切って電子レンジ。かぼちゃにシチュールゥを絡めておいしい。シチューによくかぼちゃを入れるけど、煮込むよりこの方がなんとなくおいしいかも(笑)奥のバゲットはやっぱりまだまだ上手くいかないシロモノ。2本の大きさはマチマチだし(笑)ゆっくり発酵バゲット＆リュスティックこの本の通りに作ったと思ったんだけどどこかが致命的に違っていたかも(笑)なんだか中途半端な感じ。もちろん中は気泡なし どよ～んでも・・実は前回がコレ↓だからまだいいほうかな？ま、少しは進歩してると思う・・・思いたい励ましの3クリックを！ いつもありがとうございます！ 一日一回ずつ有効 アンティークの復刻版のチーズボードエンボスの文字がかっこいいTHE OLDE FARMHOUSE チーズボードオーブン・レンジOK♪スタジオM'ルセット 角L1人用に嬉しいサイズの耐熱食器。調理してそのまま食卓に。フライパンプレート L ブラック1人用に嬉しいサイズの耐熱食器。調理してそのまま食卓に。フライパンプレート L ホワイト
December 17, 2008
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道端で昼寝とシチューミックスでキッシュ
いつものお気に入りの場所で無防備にお昼寝大胆な寝返りも忘れずにまたまたレシピブログさんからハウスのシチューミックスを送っていただいたのでちょっと目先を変えてキッシュ風にしてみた。セルクルを使ったんだけど周りのパイ生地の焼きが甘いな・・じゃがいもと炒めタマネギをシチューのルゥをかけてミニトマトとチーズを乗せて焼いたもの。アツアツトマトがおいし～。 パイ生地にあめ色タマネギを乗せて、レンジでチンしてスライスしたじゃがいもを敷きこんで、もう一度タマネギを乗せてシチューミックスをかけ、トマトとベーコンを散らしてチーズをかけて200度で30分焼く。トマトの赤が透けて見えるイメージだったんだけど・・チーズを欲張りすぎたか(笑)でもしっかりめに焼くのが好き。普通、キッシュは生クリームと卵を合わせたものを流し込んで固めるけど今回はシチューミックスを適当な分量のお湯と牛乳で溶かしたものをかけただけ。あめ色タマネギの香ばしさとよく合っておいしかった。もちろん、わざわざパイ仕立てにしなくてもそのまま耐熱皿で焼けばいいんだけどね。('-'*)フフ。今日はこんなおまけがついたスパークリングワインが売ってたから買っちゃった。で、前に買っておいて冷蔵庫に数ヶ月冷やしてあったスパークリングで乾杯(笑)スパークリングは好きだけど一人で飲みきれないのでストッパーは便利そう。ちゃんと止めておいてくれるかな～。励ましの3クリックを！ いつもありがとうございます！ 一日一回ずつ有効 F.O.B COOP ONLINE【F.O.B COOP】送料3000円以上無料！ 【Guy Degrenne】 ステンレス・ブレッド・バスケット - OVAL【F.O.B COOP】送料3000円以上無料！ 【Luminarc】 “Roman” ワイン 215ml【F.O.B COOP】送料3000円以上無料！ 【Cote Table】 ジャンボ・カップ - BLUE GREY【F.O.B COOP】送料3000円以上無料！ 【vaisselle francaise】"DENTELLE" レース・ウォーター・...
December 13, 2008
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ぴっちの分身とかぼちゃパイ
ぴっちが自分の分身のような柄のボールで遊んでます。ぶれてるけどボールを運んでるところ。背景がごちゃごちゃだけどこっちのほうがぶれてないかな？かぼちゃでパイを作ってみた。しかもこの間手に入れたメッシュローラーこいつを使ってみた。これは焼く前の表情。なにも塗らずシンプルに焼いてみた。きれいにメッシュになったな～～。感激。パイ生地はいつも簡単にできる独自のレシピで 簡単！生地からアップルパイこのパイのレシピ。簡単で手早いです。小さく切ってみた。かぼちゃのフィリングはものすごく甘さ控えめ。控えすぎたか？ってくらい(笑)でもほんのりシナモン風味に救われる。今度はミートパイにでもしてみようかな。せっかくのメッシュローラーを使いたいだけなんだけど(笑)溜まった写真アップの更新ですみません。ひねりも何にもないけど・・いつもか。いつも訪問ありがとう！励ましの3クリックを！ いつもありがとうございます！ 一日一回ずつ有効 馬嶋屋菓子道具店シリコン スクウェア型ベルジャンワッフルメーカーウェンガーパーリングナイフ抜型 ねこ goblin cat
December 9, 2008
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待ち伏せぴょんと銀杏、まいたけご飯
ヒマなぴょん。おもしろそうなことを思いついた！向こうからやってきそうなくっきーさんを待ち伏せしておどかそう・・・早く来ないかな・・わくわく・・・まだかな・・・待てないから行っちゃおう！ わぁ！あ～びっくりした。や～ね～。ぴょんったら。銀杏を割ってオーブントースターで焼いてます。鮮やかなグリーンになってとてもきれい。シンプルに塩だけつけて食べました。しいたけもふっくらしているおいしそうなものがスーパーに売っていたのでグリルで焼いて。肉厚でおいしい。銀杏はたくさんあるのでまいたけご飯にも入れてみました。とっても鮮やか。にんじんも紅葉型に切って入れたらよかったな。残りのしいたけは翌日、ベーコンとタマネギとでクリームパスタにしました。励ましの3クリックを！ いつもありがとうございます！ 一日一回ずつ有効 自由が丘ＷＩＮＧ ノルディックウエェア ケーキキーパーシリコンブラシ Sillicone Basting Pastry Brushパン作りの必需品！これより使いやすい霧吹きはありません霧ふき器ロールケーキ型
December 7, 2008
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