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空夢zoneさんComments
Mar 1, 2020
テーマ： 猫のいる生活(146069)
カテゴリ： カテゴリ未分類
世界中で日本人だけでしょうね、ハンバーガーなどを「ファーストフード」と呼んでるのは。
ファースト＝ first ＝最初？
注文してからすぐ食べられる食事ですから、fast（ファスト）＝「速い」が正解ですね。
なので「ファストフード」が正しい表現です。
ファストフードを始めとする外食産業とかコンビニなどで使われる「フランチャイズチェーン」と云うのも「和製英語」です。
正しくは「フランチャイズ」でチェーンはつきません。
短期間で多くのチェーンストア店舗展開を進めることが目的だったので「チェーン」がついてしまったのです。
世界で初めてフランチャイズビジネスを創始したのはＫＦＣ（ケンタッキーフライドチキン）と云われていますが、実際に世界で最初にフランチャイザーとして成功したのは、１９１９年にロイ・アレンとフランク・ライトによってカリフォルニア州ローダイで始められた「Ａ＆Ｗルートビア」です。
現在は独特の風味で特徴的な「ドクターペッパー」の傘下ですね。
清涼飲料水です。
特に沖縄ではポピュラーな飲物ですね。
この「Ａ＆Ｗルートビア」が１９２４年に他店でＡ＆Ｗブランドやロゴを明記したコーラシロップを販売することを契約を介して許諾し始めたのがフランチャイズの始めとされています。
これが次第に拡大していき、１９３３年までにはＡ＆Ｗフランチャイズアウトレットは１７０店舗まで広がりました。
これが「世界で最初」にフランチャイズのビジネスモデルを成功させた例です。
ところで、みなさんはマクドナルドに限らずバーガーってお好きですか？
私はハンバーガー自体、あんな身体に悪いものはないと思ってるので、もう１０年くらい口にしてません。
しかし、お好きな人は大好きですよね。
で、マクドナルドのことを、関東では「マック」、関西では「マクド」と呼ぶのはよく知られていることですが、２０１３年に退任した原田社長の後任、現在日本マクドナルドの代表取締役社長兼ＣＥＯに就任しているサラ・L・カサノバさんの２０１７年に打たれたメッセージってご覧になられたことあります？
日本と違って、米州ではファストフード＝値段が安い＝低所得者の食べ物ってイメージ強いですよね。
実際、私が米州に行って、試しに一度だけバーガーショップを訪れたら、どんなに贔屓目に観ても裕福そうな人はいませんでした。
ところが４０代～５０代のアメリカ人８,０００人を対象にアンケートをとったところ、最も所得が低いグループと、最も所得が高いグループはほぼ同頻度ファストフードを消費していることが分かりました。
つまり収入の高さとファストフード消費量に相関性がないんです。
この中で収入別に見ると、最もファストフードを消費しているのは「中産階級層」、特に「下位」中産階級が多かった。
週に一度ファストフードを食べると答えた年収７５,０００＄以上の階級は５１％に対し、同頻度食べると答えた年収２０,０００＄以下の階級は３９％で、年収が最も低い人たちの方が食べる頻度が少なかったのです。
そう云えば、ホーチミンに旅行行ったとき、白人の団体が大挙してマクドナルドに入店してましたね。
ファースト＝ first ＝最初？
注文してからすぐ食べられる食事ですから、fast（ファスト）＝「速い」が正解ですね。
なので「ファストフード」が正しい表現です。
正しくは「フランチャイズ」でチェーンはつきません。
短期間で多くのチェーンストア店舗展開を進めることが目的だったので「チェーン」がついてしまったのです。
現在は独特の風味で特徴的な「ドクターペッパー」の傘下ですね。
清涼飲料水です。
特に沖縄ではポピュラーな飲物ですね。
これが次第に拡大していき、１９３３年までにはＡ＆Ｗフランチャイズアウトレットは１７０店舗まで広がりました。
これが「世界で最初」にフランチャイズのビジネスモデルを成功させた例です。
私はハンバーガー自体、あんな身体に悪いものはないと思ってるので、もう１０年くらい口にしてません。
しかし、お好きな人は大好きですよね。
で、マクドナルドのことを、関東では「マック」、関西では「マクド」と呼ぶのはよく知られていることですが、２０１３年に退任した原田社長の後任、現在日本マクドナルドの代表取締役社長兼ＣＥＯに就任しているサラ・L・カサノバさんの２０１７年に打たれたメッセージってご覧になられたことあります？
実際、私が米州に行って、試しに一度だけバーガーショップを訪れたら、どんなに贔屓目に観ても裕福そうな人はいませんでした。
つまり収入の高さとファストフード消費量に相関性がないんです。
この中で収入別に見ると、最もファストフードを消費しているのは「中産階級層」、特に「下位」中産階級が多かった。
週に一度ファストフードを食べると答えた年収７５,０００＄以上の階級は５１％に対し、同頻度食べると答えた年収２０,０００＄以下の階級は３９％で、年収が最も低い人たちの方が食べる頻度が少なかったのです。
そう云えば、ホーチミンに旅行行ったとき、白人の団体が大挙してマクドナルドに入店してましたね。
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Re:「ファーストフード」と「ファストフード」(03/01)
パパゴリラ！
さん
若いころはハンバーガー大好きでした。
マクドナルドやロッテリアなどでおやつ代わりに食べていたくらいです。
まるでポパイの漫画に出てくるウィンピーでしたっけ、いつもハンバーガーを食べてるおじさん並みだったかなぁ～。
でももう10年以上マクドナルドなどハンバーガーを食べていません。
ファストフードと云うより、ジャンクフードですもんね。
サラ・L・カサノバさんの広告は、関西向けだったんですね！ (Mar 1, 2020 06:50:58 AM)
マクドナルドやロッテリアなどでおやつ代わりに食べていたくらいです。
まるでポパイの漫画に出てくるウィンピーでしたっけ、いつもハンバーガーを食べてるおじさん並みだったかなぁ～。
でももう10年以上マクドナルドなどハンバーガーを食べていません。
ファストフードと云うより、ジャンクフードですもんね。
サラ・L・カサノバさんの広告は、関西向けだったんですね！ (Mar 1, 2020 06:50:58 AM)
Re:「ファーストフード」と「ファストフード」(03/01)
marnon1104
さん
お恥ずかしながら、わたくししっかりと
「ファーストフード」と云ってました(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
云われてみれば確かに初めの食べ物ではおかしいですね。
これからはちゃんと「ファストフード」と呼ぶことにします^^
ハンバーガーですが１年に３～４回でしょうか
好きなのはモスバーガーでして、ソースを垂らさないように
気をつけながら頂いています。 (Mar 1, 2020 06:58:07 AM)
「ファーストフード」と云ってました(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
云われてみれば確かに初めの食べ物ではおかしいですね。
これからはちゃんと「ファストフード」と呼ぶことにします^^
ハンバーガーですが１年に３～４回でしょうか
好きなのはモスバーガーでして、ソースを垂らさないように
気をつけながら頂いています。 (Mar 1, 2020 06:58:07 AM)
Re:「ファーストフード」と「ファストフード」(03/01)
Mrs. Linda
さん
そうなんですよね。ファスト・フードなんです。フジテレビの日本語放送
でも、ＮＹのスタジオの現地のアナウンサーは『ファスト・フード』と
云ってます。
(Mar 1, 2020 07:28:50 AM)
でも、ＮＹのスタジオの現地のアナウンサーは『ファスト・フード』と
云ってます。
(Mar 1, 2020 07:28:50 AM)
Re:「ファーストフード」と「ファストフード」(03/01)
moto，jc
さん
こんばんは
米国では離乳食の次に食べるのがハンバーガー と言われるほど食べますね あたしの働いている社員食堂でもハンバーガーは一つ一つ注文取って作っていますが毎日食べている人も多いです (Mar 1, 2020 10:56:11 AM)
米国では離乳食の次に食べるのがハンバーガー と言われるほど食べますね あたしの働いている社員食堂でもハンバーガーは一つ一つ注文取って作っていますが毎日食べている人も多いです (Mar 1, 2020 10:56:11 AM)
Re:「ファーストフード」と「ファストフード」(03/01)
ララキャット
さん
Re:「ファーストフード」と「ファストフード」(03/01)
reizinn
さん
私もマクドナルドは10年以上食べておりません。体に悪い以前に注文時の接客でマニュアル以外の接遇が全く無い出来ない「申し訳ございません」と能面の様に感情が全く無い表情で頭を下げるクルーに当時小学生だった我が子が気持ち悪いと感じた時以来食べてません。
ハンバーガーはマクドナルドが日本に広まる以前に京都駅前にウィンピーと言う名のハンバーガー屋が有りました。もう大昔の事で今その店は有りませんが、やしきたかじんさんが売れない頃にアルバイトされていたお店と噂で聞きました。ウィンピーのハンバーガーにはナイフとフォークも共に出されてました。その頃は路面電車の京都市電も健在でした。ドクペは大好きで～す。 (Mar 1, 2020 08:15:06 PM)
ハンバーガーはマクドナルドが日本に広まる以前に京都駅前にウィンピーと言う名のハンバーガー屋が有りました。もう大昔の事で今その店は有りませんが、やしきたかじんさんが売れない頃にアルバイトされていたお店と噂で聞きました。ウィンピーのハンバーガーにはナイフとフォークも共に出されてました。その頃は路面電車の京都市電も健在でした。ドクペは大好きで～す。 (Mar 1, 2020 08:15:06 PM)
Re:「ファーストフード」と「ファストフード」(03/01)
空夢zone
さん
私も主人もハンバーガーが好きではないです。
ここ数年食べていないです。
何もなかった時くらいしか食べないですね。
低所得者があまり食べないと聞いたら、高所得者はあまりお金を使わないとのことでしょうか。
ここ数年に使ったお金を計算してみていたら、リフォームや車代を合わせて、８００万円を使ったようでした。
家を持つとどうしても出てくる修理代がでてきます。
後に何も使わないようになればと思ってしまいます。 (Mar 1, 2020 09:30:09 PM)
ここ数年食べていないです。
何もなかった時くらいしか食べないですね。
低所得者があまり食べないと聞いたら、高所得者はあまりお金を使わないとのことでしょうか。
ここ数年に使ったお金を計算してみていたら、リフォームや車代を合わせて、８００万円を使ったようでした。
家を持つとどうしても出てくる修理代がでてきます。
後に何も使わないようになればと思ってしまいます。 (Mar 1, 2020 09:30:09 PM)
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