Diane de Poitiers　に挑む

「んー、軽く海鮮系をホテル近くで」

ホテル近くのレストランは調べてあったけれど、

3日目とか4日目とか、疲れたら行くのかと思ってたのに、もう?

しかもまだこんなに明るい5時～。↑　グランドホテル

hus 「あ、5時からだって。やってるよ、もう食べちゃおう」

リバーサイドルネッサンスホテルの隣の隣くらい、HOANG YEN(ホアンイエン)へ。

当然、一番乗りなワタクシたち。

menuが読めないことを想定して、ここへ行った方の記事の料理写真を印刷しておいた。

案の定、ベトナム語のmenuはさっぱりわかんない。

ええっと、これと、これと、これを・・・・。

写真があれば言葉が通じなくてもスムーズ～♪

ガッチャーン!

あ、セットしてあったれんげ、落として割っちゃった! ←珍しく私。

おにいさんが飛んできて片付けてくれる。

(きゃ～、ごめんなさい～)

「マッダーム、OK,OK,sit down」

Shrimp steamed in fresh coconut

ココナッツは器になってるだけで海老の邪魔はしていない。

頭をとって、ライムと一緒になってるお塩をパラパラとかけていると、

おにいさんが走って来て、ライムをムギュッと搾りここにつけて塩もつけろと言う。

うわっ、プリっぷりで美味しいわ～♪　♪

↑　ココナッツの中にも頭なしの海老がこれでもかと入っている。

食べ過ぎてるから、がっつり系じゃない食事は嬉しい～♪

clam soup with tomatoes,dill and tofu.

husがトマト男なので蛤のトマトスープにしてみた。

↑　1つ頼むと2人前の量が出てくる。

これでもか、これでもかってくらいの蛤にびっくり。

でもお豆腐も入ってるし、香辛料も気にならず、胃に優しい感じ。

よかった～。

water morning glory sauteedwith garlic.

とりあえず、野菜不足解消に空芯菜炒め。

いや～、空芯菜ってハズレたことないね～。

3品+ビール1本で1800円くらいだったそう。

ホテルからすぐだし、清潔だし～♪

「店も料理も良かったよー、美味しかったし、安いし～♪　満足」

どれだけ調べたと思ってんの。

言わないけど。

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