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奥入瀬渓谷を車で十和田湖に向かって車で登りながら、途中で観光していくことに。最初は石ケ戸。大きな石を木が生長して押し上げる格好になっています。銚子大滝ちょうど銚子の格好をしているので、こういう名前になったのだとか。滝としてはそんなに迫力がある訳ではありませんが、とても空気がきれいで、歩いていても気持ちが良いです。九段の滝こういう感じで川が流れています。ゴールは十和田湖紅葉のシーズンはもっときれいだと思いますが、その代わり人も凄いのでしょう。今回は人もそんなに多くなく、自然を満喫出来ました。なお、奥入瀬では私たちが最初に立ち寄ったおいらせ渓流観光センターの前にレストランがあるのと、石ケ戸で軽食が食べられます。完全肉筆の油絵です。新築祝い・結婚祝い等の贈り物にもお勧め油絵 岡恵一筆「奥入瀬」 20号(20F)
2010/08/31
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昨日の日記の続き。普段慣れない運転をする以上、栄養補給は大事です。「食べるために生きているのか、生きるために生きているのかは」は、人類の永遠のテーマです(価値観を勝手に押し付けるなと言われそうですが)。三沢空港から目指した先は、奥入瀬と十和田湖。奥入瀬の入口(おいらせ渓流観光センター)にたどり着いた時点で、既に良い時間に。ここで食べておかないと後でどうなるかわからないと思い、昼食。頼んだのは、せんべい汁。特別美味しそうな雰囲気ではありませんでしたが、観光地なのにボッタクリ価格でないのはうれしいです。味はまあまあ。アンケートに答えたらアイスまでもらえたので、十分満足だと思います。大人気のせんべい汁せんべい9枚・スープ1袋(内容総量350g)【岩手県】四季の里 せんべい汁【2箱】
2010/08/30
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ここのところ、車と縁のない生活が続いていました。そりゃあ、車にガソリンを飲ませないで自分「達」(と、妻にも責任転嫁)が飲んでいたら、車もいなくなってしまいます(笑)そんな我が家でも、どうしても車が必要になる時が。ということで、レンタカーを予約しました。三沢空港着。レンタカーを借りる段になると、当然免許提示を求められます。普段は運転しないので、「え、免許?」レンタカーを借りるのに免許が必要なことをすっかり忘れていましたが、別の目的で免許入れを持ってきたので、運良く免許を所持していました。自分の酷さを反省しつつも、「妻が免許を持っているから任せれば良いかな」と妻を見たら、ごそごそとハンドバックの中を探し出して、免許が出てくるまでに更に5分くらい。夫婦揃って忘れていたら、三沢空港で立ち往生です。担当の方は、我々夫婦には保険料を10倍くらいに設定したくなったのではと思います(笑)少なくとも私なら、口には出さないけれどもそう思います。私も運転が得意な訳ではありませんが、運転するのに免許が必要なことを忘れている頼りないケビン君より、ケビン君より更に5分も免許を見つけるのに時間がかかるようなとても頼りない妻には、運転は任せられません。ということで、全行程、私が運転しました。こうなると、究極の選択です。とても頼りない妻に任せるくらいなら、自分が運転した方が良いかと必死でした(笑)我が夫婦の命運がかかっていたのですから、笑っている場合ではありません。幸い無傷で車を返すことが出来ましたが、たまには車を運転しないといけないと反省した一日でした。
2010/08/29
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今夏2度目の遠征。諸般の事情により、目的地は青森。朝早いフライトだったので、朝食は羽田空港。たいめいけん ポークジンジャー重いわゆる空弁。味はそこそこです。当然、お店で食べた方が美味しいとは思いますが、これはこれで良いかと思います。全て空港料金なので、お店に入るか、空弁を食べるかは悩ましいところです。たいめいけんの洋食
2010/08/28
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今回の遠征で、念願の全国制覇。経県値これを制覇するために、結婚してからの旅行は(それ以前も?)マニアックなコースが多くなってしまいましたが、一応、妻の要望も反映させてコースを組んでいるので、幸い苦情は出ていません。これからの旅のテーマをどうするか、現在、思案中。と言って、思案している間に旅に出ないのも何なので、今週末も遠征してきました(笑)熱く燃えるハートを蒔絵に託せ!!10P27aug10デコ電金蒔絵シール【筆蒔絵貼り札/全国制覇】携帯電話デコレーションに人気♪ワンランク上の和風豪華なオトナのデコ電シール
2010/08/27
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新潟遠征の続きです。イタリアンではお腹が満足しないので、次のお店へ。日曜日で閉まっているお店も多かったので、ランチメニューが幅広くあったところに入りました。蒲原亀蔵(かんばらかめぞう)私が頼んだのは、千葉県産いももち豚のやわらかカツ丼(750円)。出てきたのは、卵とじではなく、タレカツ丼。この辺は事前調査が不足していましたが、新潟はタレカツ丼文化圏だったようです。長野、群馬近辺がソースカツ丼文化圏なのは知っていましたが。肉はヒレ。タレは、いわゆるトンカツソースやウースターソースよりは柔らかくて甘めの味付け。タレの量はちょうど良い感じで、美味しくいただけました。かつて、福井でソースカツ丼を食した時はお店選びに失敗して残念な味でしたが、確かにこれを食べると、福井のヨーロッパ軒は美味しいと言われても十分納得出来ます。これで新潟遠征は無事終了しました。
2010/08/27
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事前情報によると、新潟のソウルフードというべきものに、イタリアンなるものがあるとのこと。それなら、食べてみるしかありません。ところが、現地で事情聴取を行ったところ、「ほとんどの人が食べたことがある」程度のことらしい。結局、いろいろなお店にあるのではなく、わずかなチェーン店で食べられるとのことでした。何とかイタリアンのお店、みかづきに辿り着きました。もっともシンプルなもの(320円)を注文。うどんにトマトソースがかかっています。味はまあまあ。値段も手ごろなので、それなりには入るだろうと感じました。
2010/08/26
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朝食は、宿泊施設に併設されている和食の魚は3種類から、新潟らしく鮭にしました。全体的に少し塩味が強く感じたものの、質、量ともに満足。ゆったりと休みを満喫出来ました。
2010/08/26
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カーブドッチの夜は、ワイナリーの中にあるレストラン。最初はそんなに美味しいとは期待していなかったので、安い方のハーフコースを注文。前菜スモークうなぎと豆のサラダ、砂肝のコンフィとネギのブルギニヨン、生ハムとモッツアレラとトマトの生春巻きだそうです。食べてみると、それぞれの食材の良さが丁寧に活かされていて、予想外に美味しい。かぼちゃの冷たいスープこちらも余計なものが入っておらず、透明感のある上品な味。メインはニジマスのムニエルの予定だったのですが、ステーキに差し替えてもらいました。デザートワインはセットになっていて、カーブドッチのワイン飲み放題。上のランクの方のものも飲み放題なので、こちらも満足です。あまり肩肘を張らずに、地元の良い食材を自然に近い形で出して行こうというコンセプトを感じます。自然が豊かなところでこういう料理をいただくと、ほっとします。次に行くときは、奮発してフルコースにしたくなりました。
2010/08/25
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47都道府県宿泊最後を飾るのは、カーブドッチ。落さんが経営しているワイナリーです。ワイナリーカーブドッチの刻(とき)ワイナリーに宿泊施設、温泉、レストランが併設されていて、日帰り、宿泊ともに楽しめるようになっています。幸い予約が取れたので、宿泊。施設の入口はこんな感じ。もっときれいな場所もあったのですが、料理以外は真面目に写真を撮るのを忘れていました(笑)夜は部屋から花火も見えました。温泉が夜10時に閉まってしまうのは残念ですが、くつろぐには良いところです。ちゃんとワインも買って帰りました。3000円くらいから上のものは、かなり美味しいです。コストパフォーマンスを考えると、まだヨーロッパの域にまでは届いていないものの、日本でもこれだけのワインが出来るようになったのかと感慨深くなるようなレベルに達しています。多分、ワインの木がまだ若いのでしょう。あと数年すれば、かなり良いワインが出来るようになるのではと期待が持てます。現在は、すぐ隣にあるFermierと2つだけ(少し離れたところには、あるみたいです)ですが、将来は、ナパバレーのように、ワイナリーがいくつも並ぶ場所にしたいのだそうです。
2010/08/24
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出かける直前にrover216さんのブログを見ていたら、ちょうど新潟のお店が紹介されていたので、私も行ってみました。富寿司注文したのは、ランチの寿司三昧(1,400円)。メニューの写真はインパクトがなかったのですが、実際に見ていると結構の大きさ。妻はマグロのみのものが食べたいと言いましたが、新潟でそれではあまりにつまらないので、私が却下(笑)食べた印象は、握りが少々硬かったのが残念。ただ、ネタは、高級店並みとは言わないまでも、この値段とは思えないような良いものが多かったです。個別に言うと、イカとホタテは鮮度がピカイチという感じではなく、もう一息。サケ、マグロ、アジはかなり良いコンディションでした。せっかくなので、お好みも少々。妻は大トロを注文。私は、ノドクロを炙りのありなし2貫。大トロで450円ですから、素晴らしいの一言。かなり美味しかったそうです。私が食べたノドクロ(1貫250円)も非常に良かったです。脂が乗っているのに上品。炙ってしまうと、ノドクロの脂が乗っていてツルッとした食感がぼけてしまうので、これは炙らないでいただく方が私の好みでした。ノドクロや大トロでこの値段ですから、最初からお好みで行った方が正解だったかも知れません。脂と旨みが見事に絡む非常に質の高いノドクロ美味!高級魚赤ムツ(ノドグロ)500g~700g前後サイズ1.5kgセット【smtb-TK】【toukai-MB】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【05P02aug10】
2010/08/23
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最後の地、新潟へ向けて出発。朝が早かったので、新幹線に乗り込む前に、東京駅で仕込み。平田牧場のおにぎり(400円)具は、味噌豚。平田牧場だけに期待していたのですが、完全な期待外れ。肉は味の判定が難しいほど少ない。しかも、お米も炊き方が悪いのかお米が悪いのかわかりませんが、とにかく美味しくない。コンビニの100円ちょっとくらいのおにぎりにも負けているレベルです。ここまで酷いと、お店のブランドを傷つけることにも。早急に改善して欲しいです。<平田牧場>平牧金華豚生ハム&ソーセージ
2010/08/22
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甲子園では、興南高校が全国制覇を成し遂げましたが、私も念願の全国制覇。経県値こんな状態になっていたら、黄色いところが気になってしようがありません。当然、ここがターゲットになります。たまたま、新潟に妻が行きたくなるスポットがあったので、すんなり話がまとまりました。問題点を視覚化することで、問題は解決されるということでしょうか(笑)心を込めた贈り物◆お取り寄せ グルメ◆本当においしいごはん!産地精米 新潟産コシヒカリ2.5キロ×2袋 011255*2[ギフト][贈答品] P02aug10 新規店 10P02aug10
2010/08/21
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オーストラリアと混同されるのを嫌がったためか、オーストリアの表記をオーストリーと持っていく方向らしいです。私は、食べ物に対する感性が雑なアングロサクソンの国よりも、料理が(まあまあ)美味しいオーストリアの方が好きです(笑)先日、表参道を歩いていたら、ウィーンのカフェをイメージしたお店を発見したので、行ってみました。カフェ ラントマン 青山店グラーシュスープ(小)ウィーン風牛煮込み。イメージとしてはオーストリー料理ですが、元々はハンガリーのもの。少し辛味があります。ウィンナーシュニッツェル牛のウィーン風カツレツ。私がウィーンに行ったときは、あるお店の豚のシュニッツェルが美味しかったのですが、残念ながら牛しかありませんでした。どちらも味は可もなく不可もなくと言ったところ。ただ、日本ではあまり多くないオーストリー料理で、しかもお店の雰囲気も良いことから、それなりに使えるお店だと思います。カンパニーステッカー Wienerschnitzel ウインナーシュニッツェルホットドッグステッカー [st45] ★お手軽カスタムアイテム★
2010/08/20
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鯨の話です。鯨は国を助く鯨に対するアングロサクソンの対応を見ていると、都合の良いルール作りと強引にそのルールを押し付ける巧さに感心せざるを得ないのですが、それで日本だけでなく地球にとって悪い方向に行っていることは由々しき事態です。ここまで反対されてまで捕鯨をしなくてもと思うところもありますが、多分、日本が捕鯨をやめても、何らかの形でまたいじめに遭ってしまうのでしょう。それを考えると、日本は正しいことを追求するだけでなく、それをきちんとアピールしていくことが今後の課題だと思います。
2010/08/19
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先日、街中でアルゼンチン牛のビーフジャーキーを見つけて感激しましたが、今度はホットの方を試してみました。テング ビーフジャーキー アルゼンチン ホット牛が美味しいのですから、レギュラーだろうがホットだろうが美味しいです。せっかく牛が美味しいので、ホットは勿体ないというのが妻のコメント。確かに、ホットだと最初のインパクトが強すぎて、噛んでいてジワッと来る美味しさがわかりにくくなっています。せっかくなので、両方試してみることをお薦めします。それにしても、日本は訳のわからない、くだらない規制が多過ぎます。そのおかげで、どれだけ美味しいものが食べられなくなっていることか。ここは、大前研一氏に総理大臣になってもらって、食物に関する不要な規制を大幅に撤廃してもらいたいものです。
2010/08/18
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結婚してから、自分の食べるものが妻の趣向と食べたいタイミングに左右されます。自分で買っても文句を言われるわけではないのですが、在庫があると、やはりそちらを食べようかという気分になります。妻が珍しくアイスクリームが食べたいと言って、ハーゲンダッツを買ってきました。【送料無料】ハーゲンダッツ ファミリーセット【05P17aug10】ただし、ミニカップではなく、大きい方。これだと無理して1個分食べるということがなくなるので、確かに食べる量は減ります。
2010/08/17
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デパ地下を見ていたら、何となく広島焼きが食べたくなってしまいました。思わず購入(588円)残念ながらハズレでした。具がてんでバラバラで、全然ハーモニーを奏でていません。お祭りの屋台でつい買ってしまったパターンと同じでした(泣)【今だけ送料無料】【冷蔵便】 徳川・広島風お好み焼き(広島焼き)・定番タイプ・300g×6枚 【レンジで温めるだけ】
2010/08/16
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これから取ろうと言う、のんびり派。一応、日にちは押さえているけれども、無事取れるかは少々危ない(泣)とりあえず1日だけは死守して、土日と3連休で出かけておこうかと考慮中。取れなかったら、残りはチョロチョロと休んでいくしかありません。妻の希望で北海道に行こうかと思ったのですが、マイレージでは予約が希望している日の予約が取れないし、多分、方向転換になると思います。北海道 海の恵み かに、海老、帆立北海道 海鮮三昧
2010/08/15
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数日前。そろそろ顔を出したくなったので、琳千へ。今回は、久々にAさんと会うことが出来ました。定番の干しガレイのどぐろの煮つけ脂が乗っていて、いつもながら本当に美味しいです。こんなものを気軽に食べていますが、結構高級品なんですよねとAさんと会話。更にポトフ、アボガドと、今回はちょっと今までとは趣向の変わったものもいただきました。最近は家庭があるので、かつてのような朝までコースは出来ませんが、やはりここに来ると落ち着きます。
2010/08/15
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外出する用事があったので、ついでに渋谷方面に行って、一人で昼食。前に良かったビストロに行こうかと思ったのですが、今日のランチは魅力的なメニューがなく、別のお店を探すことに。歩いていると、豚丼の文字が目に入り、思わず突撃。入ったのは、北海道オホーツク美幌食堂。未だに北海道以外で美味しいものに当たったことがない豚丼。帯広でなく美幌と言うのが少々弱いですが、かなりの期待を持って入りました。豚丼特盛り(980円)。・・・残念。私が求めている豚丼ではありませんでした。まず、豚肉が薄過ぎます。これでは、肉汁を感じることが出来ません。タレも良い甘さが感じられず、もう一息。なかなか豚丼のソウル(魂)を理解してくれるお店がありません。これは、自分で作ってしまった方が早いかも知れません(笑)
2010/08/14
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今日は妻が忙しかったので、月イチの手料理の日。急遽決まったので、メニューは無難なものに。今回は写真を撮り忘れたので、コメントのみです。豚生姜焼きベースはこちらのレシピ。普段作るものとは違い、肉は漬け込まずにソースを後でかけるパターン。時間がなかったのも、これを選んだ理由の一つです。肉が厚い場合は玉ねぎに先に漬け込んだ方が良さそうです。今回は肉が薄かったので、後でソースをかけるので十分。茄子の味噌炒め元のレシピは茄子のみですが、今回は玉ねぎを投入。その代わり、砂糖はなし。これを選んだのは、ケビン流(と言うより、一般的なものですが)が美味しそうな上に、生姜焼きで余ってしまった玉ねぎを処理しなければならない事情もあります。元のレシピは茄子をかなり小さく切っていますが、これだと火力の弱いフライパンでも、うまく作れます。枝豆(だだ茶豆)やはり、だだ茶豆の方が味に深みがあります。今回は無難なものばかり選んでしまいました。次回は、チャレンジングなものにしたいと思います。【35%OFF】ル・クルーゼ ココット・ロンド(チェリー)22cm
2010/08/13
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モリタク(森永卓郎さん)系の続きです。脱・持ち家神話のすすめ私も仕事柄、住む場所を転々としているので、あまり持ち家に執着心がありません。親から引き継げるかも知れないし、そうでなくても引退するときに買えば良いかなくらいの感覚です。いろいろ計算しても、少なくとも金銭的なメリットはないですし。一般に会社では良くある「家を買ったら転勤させる」攻撃も気にしなくて良いですし(笑)でも、こういうのは奥さんからプレッシャーが来るのでしょうか。
2010/08/12
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物産展などで時々見かけるものの、あまりの行列に買う気力の起きなかった堂島ロール。韓国からの帰りに羽田空港で見かけたので買ってみました。ちなみに、ご存知ない方は、お店のをご覧ください。外側の皮の食感は滑らかで、ほど良い甘さ。中のクリームは牛乳系。妻はこれが生クリーム系なら完璧と評していましたが、私はこのパターンで良いと感じています。私は甘党ではないですが、確かにこれなら人気が出るのも良くわかります。ふわとろ純正ロールケーキ
2010/08/11
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帰りの機内食です。昼食と完全にかぶっています(泣)また、プルコギ。味は「機内食としては」普通。これを夕方食べたら、夕食は食べられませんでした。
2010/08/10
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今回は羽田からのフライトを使ったので、帰りは金浦空港。仁川空港に慣れてしまうと、金浦空港の国際線ターミナルはかなり寂しいものがあります。その代わり、レストランは仁川よりも大衆的なところがたくさん入っています。その中では比較的高級そうな1軒へ。注文したのはプルコギ(16,500Won)。日本円だと1,200円くらい。韓国の物価からすると、2,000円くらいの感覚だと思います。街中の美味しいレストランに比べると落ちますが、まあまあ美味しかったです。韓国は、食事に関する限り、大ハズレが滅多にないのはうれしいことです。【班家食工房】自家製プルコギのたれ 1リットル
2010/08/09
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仕事で韓国出張。韓国は10回近く行っているのですが、仕事ばかりでほとんど観光していません。南大門も車で前を通っただけですし(泣)今回もそんな感じでした。行きの機内食数年前よりは、少しグレードが上がっている感じです。メインのタラは温かく、それなりに食べられました。初日の夜は焼肉でした。同行者がいたので、写真は撮っていません。肉は美味しかったのですが、キムチはもう一息。もちろん、日本のものよりは美味しかったですが、韓国では美味しいキムチを何度も食べていて期待が大きかっただけに、がっかりでした。やはり、お店だけでも事前に聞いておくべきでした。翌日配送可能!★送料無料★[韓国土産] 一億兆 ペチュ(白菜)キムチ 12パック (韓国お土産 ハネムーン お中元) 【sm-0702】 【smtb-T】
2010/08/08
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師匠の主義には反するのですが、かなりのハイペースで本を読んでいるので、全て新品で揃えると小遣いにかなり響くため、ブックオフの105円コーナーを愛用しています。見ていると、結構掘り出し物があるので、乱読用としてはこれで十分という感じです。もっとも、これだと新しい本は入手出来ないので、情報の鮮度が必要な本と大事な本は、きちんと新刊を利用。だいたい半々くらいでしょうか。もちろん、師匠の本は、全て新品を買っています。「1年続ける」勉強法価格:1,500円(税込、送料別)先日、電車の中で、この本を読んでいる方がいて、とてもうれしかったです。
2010/08/07
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ありすぎて困るのですが(笑)、一番はとにかくお酒が弱くなったこと。ピークに比べたら、3分の1くらい。って、ピークの頃はどれだけ飲んでいたんだと言われそうですが。もっとも、若かりし頃と同じくらいのペースで、今のレベルのお酒を飲んでいたら、家計は間違いなく破たんしているでしょうから、これくらいがちょうど良いと思います。でも、まだウコンには頼っていません。海の元気 牡蠣肉エキス+ウコン 240粒入
2010/08/06
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残業帰り。ほとんとお店調査のように、あちこち探索しているようになっています(笑)入ったのは、小法師 坂内(汐留シティーセンター)。セットメニュー(満足C)を注文。小ラーメンに餃子、角煮ご飯、卵のセットで800円。お腹が空いているときには満足しそうですが、栄養バランスは全く考えられていないようなメニュー(笑)味はこの値段ですから特に美味しい訳ではありませんが、不味いというほどではありません。【楽天】 【ポイント10倍】【送料無料】福島・喜多方ラーメン 【楽天】【送料無料】【kdsm】【w2】【お中元】【smtb-k】
2010/08/05
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先週末。妻がバテ気味とのことで、栄養補給に焼肉へ。とある方から美味しいと聞いた味ん味んに行ってみることに。お店に着くと、何と行列。回転が良い店ではないので、入るのに30分くらいかかりました。店内は、焼肉屋としては、かなりきれいな部類。しかも、炭火焼きはうれしいです。A4、A5の牛だけな割には、料金も安い。満腹になるまで食べて少々飲んで、2人で7千円強。肝心の味ですが、牛は今一つ。妻曰く、牛角よりは美味しいと言う程度。ただし、豚は美味しかったです。パフォーマンスだけ考えれば、もっと良いお店はいくらでもありそうですが、コストパフォーマンスなら、かなり高いと思います。次に行くなら、豚を中心に注文すると思います。20種以上の素材をブレンドしたカルビに良く合うたれ。マジュアン カルビ焼のたれ 中辛
2010/08/04
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気になったので買ってみました。八天堂のくりーむパン写真はHPの方が良いので、上をクリックして下さい。売り文句は、「TBSテレビ『はなまるマーケット』の『おめざ』のコーナーで2009年度おめざランキングで1位にしていただきました」私の経験では、この手の広告は危ない(笑)といいつつ、話のネタに買ってみました。ちなみに、買ったのは、カスタードクリームとチョコクリーム。カスタードクリームは、甘さが弱く、良く言えば上品、素直に言えば間が抜けた味。チョコクリームの方はまあまあ。不味いとは言わないですが、これが200円だったら、ユーハイムのシュークリームの方を買うかなというのが私の感想です。カスタードクリームパン5個あんぱん4個の合計9個のセットです。クリームパンあんぱん(Bセット)
2010/08/03
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残業帰り。新橋の定食屋と言えば、あそこがあったと思いついたのが、キッチンジロー。ここは、メインを2つ選んで890円とお得な定食があります。今回選んだのは、スタミナ焼きとメンチカツ。値段は安いものの、味は全く期待していなかったキッチンジロー。想定(覚悟?)していたよりはまともな味で、この量でこの値段なら、入っても良いかと思うくらいの味でした。ただし、お腹が空いて家にたどり着けないくらい切羽詰まったとき限定です。父の日・お中元に人気!キャベツであっさり、肉汁じゅわ~♪/ 3セットで送料無料!ザクザクきゃべつのたっぷりメンチカツ 10個パック
2010/08/02
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やはり、食べ物でしょうか。私が良く使うのは、トンカツか豚の生姜焼き。やはり、これらが最強に感じます。即効性を求めるのであれば、ハーゲンダッツ。でも、一番は、会社から遠ざかることです(笑)ポークジンジャー(豚の生姜焼き)(140g)
2010/08/01
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