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2022.04.05
カテゴリ： アメリカ合衆国のワイン
グラスに注いだらすぐリコリスやコーヒーリキュールなどの香りが立ち上がって来て、それらの香りが強く、香りだけでとても素晴らしいワインだと一発でわかる。
酸味、タンニンは細やかで、アタックはそれほど強くないので、ボディとしてはミディアムだが、全てに、安心出来るでしゃばらない味覚の調和と、ナパバレーに相応のボリュームというか膨らみ、
料理に負けないパワーがある、素晴らしい出来栄え。
本日私はワイン5000本完飲を達成しました。、
私がワインを飲み始めたのは、26歳で結婚して、江戸川区に住んでいた頃。はっきり言って江戸川区はほぼ千葉県。市川コルトンプラザでワインの豊富な店があり、良くそこで買って床下に収納したものです。
ま、正確に言うと5000本のうち、妻が300本分を呑んでるかもしれませんが、、それでも、
ワインを、人生で、5000本飲める人はそうザラには居ないと思いますし、ほとんど誰も私には追いつけない。
このせいで？ 健康を相当害してはいますが、健康と酒ロマンとどっちを取るかと言われれば答えは一つ！
味わった、ではなく 完飲 なので、飲み干した、なので、そこがお勉強してソムリエ資格とか取っただけの、アルコール耐性の無い人とは異なる。
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最終更新日
2022.04.06 08:06:35 コメントを書く
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