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新鮮美感＠川島
「ヒラメキ、きらめき、ときめき」この３つのメキは大和言葉では芽が出るに通ずる言葉です。考えずに即、言葉になる世界はどうやら直感に通じているらしいですよ。
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秩父武甲0231さんコメント新着
2010/12/30
テーマ： ちょっといい話！(525)
カテゴリ： チャレンジする心
たのしみは見たことのない大きさの うまいブドウを稔らせるとき
たのしみは焼ブドウにて新しい 食べ方までも世に知らすとき
ビッグサイズで美味しい梨づくり のプロフェッショナルの藤田忠内さんにお会いしてきました。息子さん夫婦を後継者にして引退をするとのことを聞かされ、引退はまだ早いでしょう。新たなことにチャレンジしましょうとその場でココアを飲みながらの雑談会が農業企画会議になりました。
ipadで検索しながら事例を引き出しながらの、ビジョンを具体的に描ける、見える会議の実験となりました。話をしても見えませんがipadを使えばその場でタイムマシーンのごとく過去の体験をかいま見ることができます。ビジョンが具体的に描けるわけです。
気がついたのは、自分の興味ある分野ですと藤田さんはipadは初めてでもすぐ画面を拡大したりして情報を見やすくして、、、使いこなしてゆきます。ipadは老眼世代には、指タッチですぐ拡大できるのはいいですね。
ブドウを休耕田３反に植え付けて３年になるといいます。来年４年目、そろそろ初収穫も可能になると云いますので、ぶどうもよそできない美味しくてビッグサイズなものをつくりましょうと、来年から藤田農法研究所を立ち上げの応援をすることを約束しました。
昨年、北会津の荒川農園さんでみた １粒が直径５cmをこえる ジャンボサイズの葡萄の画像をみてもらいました。このブドウの土づくりを指導したのが独鈷さんです。この独鈷さんの提唱した農法と藤田さんの農法を組み合わせてみるとどんなブドウができあがるのかが楽しみになります。なにしろ梨づくりでは実証済みです。梨とぶどうの違いがありますが、おおいに期待ができるでしょう。
ピンポン玉サイズの一粒・藤稔（ぶどう）
荒川農園さん は、この看板が目印です。ぶどう畑はビニールハウスで覆われています。
農業は土づくりだと言われます。いっぽう自然農法で自然にまかせる農法もあります。いずれにしても植物を育てる土壌の質が植物の質を左右するわけです。ミミズの多い土は、豊かな土になります。微生物が多い土は微生物が土を豊かなものにします。豊かな植物が育つ土壌の特長を知って、豊かな土壌にすることが植物の育つ環境づくりです。葡萄の木がすくすく育ち美味しく実る土づくりを応援していきます。
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