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さすがに暑いので、焼き菓子はやめて冷たいデザートをつくりました。100%果汁のオレンジジュースをもらったので、それをつかってオレンジゼリーを作りました。ものすごく単純に作りました。水100mlに砂糖50gを溶かし沸騰直前まで加熱し、水でふやかしておいたゼラチン小さじ2を加え、溶けたらオレンジジュース300mlを入れてよくかき混ぜ、ボウルに移して冷蔵庫で冷やす。ただそれだけのいたってシンプルなゼリーですが、オレンジジュースが美味しかったのか、あっさりとしつつもコクのあるものになりました。手作りでゼリーを作ると、市販品のような硬さがないのもいいですね。ほんわりと柔らかく仕上がるような気がします。ちょこっと乗っている赤いのは、イチゴジャムです。ボウルのまま、スプーンですくってガツガツ食うのも良いですが、ちょっと涼しげに見えるよう、わざわざガラスの器に盛ってみました。朝の6時半から草野球の試合で、1日炎天下の中にいました。そのあと打ち上げとして焼肉。夜には知り合いの結婚おめでとうパーティ。そんなこってりとした真夏の1日には、あっさりとしたゼリーが良く合います。うーむなんか、午後からずっと食いつづけているような…ではごきげんよう。
2005.07.31
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今日は、一月ほど前に某ビックりするようなカメラ店で買った、超お買い得エアコンの取り付け工事でした。省エネ性能の高い、出力4kWタイプ+自動フィルター掃除機能付き。そしてなるべくデザインのいいのが良い。そんな基準で選んだのは某P社のものでした。これがなぜか思いっきり安くなっていて、大喜びで買ったのがもう1ヶ月ぐらい前。いやぁ月日の経つのは早いもんで…それはさておき、取り付け業者の人は朝8時半にやってきて、およそ1時間ほどで取り付け完了。これでうちの家も近代化されました。暑くなったお昼2時ごろ、さっそくエアコンのスイッチをオン。おおー、冷たい風が出てくるよー感動~うちの家は、台所・ダイニング+リビングを一つにつなげられて、そのときは大体24畳ぐらいになるんですが、その状態で4kWの冷房能力では、クルマのクーラーのように急激に冷えていくような感じはしません。でもやっぱりちゃんと効いていて、段々と涼しくなっていきます。およそ30分ほどで、普通にエアコンが効いているような状態になりました。それと、なんかちょっと体によさそうな風が出てきます。いかにも冷房ですっていうようなキンキンした冷たさの風という訳ではなく、柔らかい心地よい風となってでてきます。これなら、長時間エアコンの効いた部屋でも体調はあまり悪くならないんじゃないかと思います。リモコンがごっつくて、いろんな機能があることが見て取れます。なんか楽しそうです。早くななちゃんとママ帰ってこないかな~。お昼ねしたいなぁ~ではごきげんよう。
2005.07.30
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出張も今日で終わり、いよいよ帰宅することとなりました。となると必要なものはお土産。関西圏に来るチャンスがあるとかなりの高率で買って行くおみやげがあります。わざわざ大阪で途中下車して向かった先は阪神百貨店の地下一階、クラブハリエのバームクーヘンです。ここのバームクーヘンを始めて食べた時は、バームクーヘンというものに対する価値観を覆されました。それほど美味しかったんです。それまでバームクーヘンというと、なんだかパサパサしていて外側からぼろぼろこぼれていくようなお菓子だと思っていましたが、ココのはものすごくしっとりとしていて、外側を砂糖でコーティングしてあるんですがそれがまた美味しくて、初めて食べて以来、すっかり虜になっています。もともとは、うち会社に来ていた業者のひとが持ってきたお土産でした。でもあまりの美味しさにその味がどうしても忘れられず、自分でもわざわざ買ってくるようになりました。この店は、梅田阪神百貨店の地下一階なので、まぁかなりメジャーな店だと思います。いつ行っても多くの人が並んでいて、行列嫌いな大阪人が多い中本当に良く繁盛しているなと思います。私も基本的に行列してまで食べようとは思わないタチですが、でもこれは並んででも食べたくなる美味しさです。今回は、サマーパッケージなるものがあったのでそれを買っていきました。いざ食べてみると、どこがサマーなのか良く分かりませんでした。HPをみると、パッケージがサマーだったようです。なんじゃそりゃ!?なんか、軽くショックをうけました。でも美味しかったです。ではごきげんよう。
2005.07.29
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どうやら、私のこのHPもママがようやく見たようです。菜々子の寝ている隙に、実家のパソコンで見たようです。まぁ別にそれはいいんですが。最初は、このページはりきとママとはまったく無関係に、ひっそりとこっそりと思いっきり私の趣味だけで構成しようと思っていました。まぁいずれバレるとは思っていましたが。。。ハンドルネームをりきとパパにしなかったのは、そういう理由からです。タイトルのthunderboltというのは、日本語にすれば「青天の霹靂」。これが何を意味するかは言わずもがなですが、りきちゃんが亡くなって崩壊しかかった私の自我を取り戻すための趣味の記録としてこのblogを立ち上げたというのが正直なところです。りきちゃんが亡くなって4ヶ月が経過した頃、表面上は落ち着いてきましたが、やはり心の中では全然穏やかではなかったです。ちょっとでも気がまぎれることが欲しかったんですね。現実逃避の一環か?まだまだ完全復帰には程遠いですが、でも随分気がラクになりました。私の趣味には、お菓子作りがありますが、これはりきちゃんへのお供え物として作っています。心を込めて手作りしたお菓子、りきちゃんには届いているかな。たまに失敗してるけど、気にしないでョ~ではごきげんよう。
2005.07.28
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今日で出張4日目です。うちを離れてたった4日ですが、随分長く感じます。菜々子ちゃん、パパの顔覚えているかな?子供ってちょっと見ないだけで髄分と変わりますよね。どんどん成長していくのが楽しみです。りきちゃんは、心臓に負担をかけないようミルクの量が制限されていたので、ぜんぜん大きくなりませんでした。根治手術後もその状態は大きく変わることはなく、ずっと同じような体重のままでした。どんどん大きくなっていく菜々子をみると、小さい体で一生懸命がんばったりきちゃんのことがいろいろと思い出されます。すっごくがんばったのに、そのがんばりに応えてあげられなかった。今までは、りきちゃんのことに関しては精一杯やってきたと思ってきました。でも今にして思えば、そんな親のがんばりの自覚はただの自己満足でしかなかったのではないかと思います。あれもしてあげればよかった。これもしてあげればよかった。でも何もしてあげられなかった。もっとがんばるべきだったんだ。結局なにもできていなかったんじゃないか・・・後悔の念にかられる、ある夏の日。セミの声がむなしく響く。もうじき初盆。りきちゃん、パパとママの顔、覚えてるかな?ではごきげんよう。
2005.07.27
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私の出張の友、iPod。コレには私の洋楽CDコレクションのほとんどすべてが収録されています。曲数にして2200曲ぐらいです。全部を聞こうとすると、1曲5分として連続で聴き続けても1週間で終わらないんですよね。私のお気に入りは、この2200曲をすべてランダムにして聞くことです。さすがにすべての曲を覚えているわけではないですし、又久しぶりに聞く曲があったりして、すごく新鮮です。一人イントロクイズ状態ですね。私の聞く曲は、主に洋楽のハードロック/ヘビーメタル(HR/HM)ですが、それでもメジャーどころはあまり聞きません。メイデンやエアロ、ディープパープル、さらにはガンズやメタリカなど、普通の人にも名が知られているようないわゆる大御所は一応いくつか持っていますが、あまり聞いてません。ちょっとマイナーなところが好みです。dokken、def leppard、 pretty maids、fair warning、TNTなど・・・HR/HM界では有名でも普通の人は知らないですよね・・・しかも、そんな中でも、あまり人気の無いアルバムが好きだったりします。pretty maidsならscreamTNTなら realized fantasiesdokkenなら back for the attackeuropeなら out of this worldなど・・・いずれもあまり評判の芳しくない問題作だったりして・・・ヒネクレもんなんですかね。でもたまらなく好きなんですよ、ちょっと外れた感じが。出張中はiPodで音楽三昧の通勤時間。ロックまみれです。すでに10年(20年?)以上前の曲たちなんですけどね。時間の経過を感じさせないパワーがあります。ではごきげんよう。
2005.07.26
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今日から出張です。場所は淡路島です。ここまで、毎日大阪の実家から通うことにしました。淡路島まで、昔はフェリーに乗って丸一日かけていくようなイメージがありましたが、明石海峡大橋ができたので、舞子からバスでわずか15分でいけるようになり、非常に便利になりました。大阪を離れて群馬にいってからもう7年ほどになりますが、その間にずいぶん変わりましたね。なんだか、とっても便利です。電車のつながりも良く、しかも所要時間も短くて、私が通学していたころとずいぶん変わってしまいました。しかしその便利の裏には、先のJRの事故があるわけですが・・・(まさしくあの事故の原因となった路線です)こんどは仕事ではなく、ゆっくりと淡路島でバカンスを楽しみたいなーと思いました。のんびりできる、いいところですよ。橋ができる前、フェリーを使って学生のころ何度か行きましたが、ゆったりとした時間の流れは橋ができた今も変わっていないように思います。あぁ泳ぎたい~ではごきげんよう。
2005.07.25
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昨日から1週間実家ですごすことになりました。出張のためです。今日は日曜なのでまだ仕事はありません。 せっかく実家に戻ってきたので、長らく行けなかった墓参りや親戚まわりをしてきました。さすがにお盆前のこの時期はお墓はガラガラでした。しっかりお参りしてきましたよ。親戚のうちに行って、ななちゃんの写真を見せてきました。って言うか、自慢してきました。かわいいでしょ~って。まあ完全に親バカですが、気にしない気にしない。そこんちの息子さんも子供が生まれてて、なんだか孫自慢大会みたいになっていました。群馬に残してきた菜々子とママとりきちゃんが心配ですが、1週間の辛抱です。だいじょぶかな~ではごきげんよう。
2005.07.24
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今日(23日)から出張のため、群馬から大阪に向けて出発しました。高崎線で東京まで出て、そこから東海道新幹線です。高崎線の電車の時間は16時40分発。電車が来ました。乗りました。でも、出ません。車内アナウンスで、「東京方面で強い地震があり、点検のため停止しております」ええぇ~マジでぇ~その後、結局動いたり止まったりを繰り返して、何とか赤羽までたどり着きました。この時点で、すでに1時間遅れ。新幹線の時間にはとっくに間に合いません。しかし、赤羽でぜんぜん動かなくなってしまいました。ところが、その隣の京浜東北線はなぜか動いています。同じ高架を通っている線路にいったいどのような違いがあるんでしょうか?まぁそれはいいとして、京浜東北線に乗り換え、何とか東京までたどり着くと、すでに新幹線は復旧していました。切符売り場で特急券を払い戻し、そのまま別の車両を予約しました。当初の1時間半送れの電車になりましたが、なんとか日付が変わる前に大阪にたどり着くことができました。良かった~しかしねぇ・・・去年の出張のときは、台風が直撃して東海道新幹線に建物の屋根がのって新幹線が止まってしまいました。ちょうどそのとき、新幹線の車内にいたんです。この前は人身事故で電車が遅れ、その前は車両故障で遅れました。そして今回は地震・・・あぁもういい加減にしてくれ~このところ電車に関してはぜんぜんついていません。なんででしょうか?しばらく菜々子には会えません。あぁ寂しいな~ではごきげんよう。
2005.07.23
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明日から出張で1週間留守にします。といっても、宿泊は実家にするので、出張というのなの帰省ですね。ひさしぶりの大阪です。力ちゃんが入院していたころは、休みの日は面会に行くので、ぜんぜん帰省できませんでした。もうじきお盆ですが、その時期はりきちゃんの初盆なのでお参りができません。この時期お盆にはちょっと早いですが、ゆっくりと墓参りでもしようかと思います。ゆっくりと帰省するの、2年ぶり・・・ではごきげんよう。
2005.07.22
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先日、ネット通販で電動ハイローチェアを購入しました。それが昨日届きました。購入は楽天からです。かなり安く買えてラッキーでした。モノはaplicaのハイローベッド&チェアソノバdeターンサーモFMオートバイオメディカルスウィング680という、火曜サスペンス劇場もビックリの長い名前のものです。ネット上ではなかなか人気商品で、希望の黄色(で安いところ)はことごとく売り切れというありさま。私の購入したものは、たまたま在庫があったようですが、その直後に品切れと表示されたので、多分最後の1個だったのでしょう。ラッキーコンビのものと散々悩んだ末、作りがしっかりしていると言う理由でアップリカの方を選びました。と言っても僅差だったんですけどね。正直どっちでも良かった。さてさて。セットアップをして準備OKよ~となったその直後、うちの怪獣ナナゴンが泣き出しました。ぎゃわわわぁ~んおなか空いたョォ~これはチャンスとばかりに、さっそくナナゴンを乗せてみました。そして電動ゆらゆらのスイッチON! BGMもON!さぁどうだ!?ぎゃわわわぁ~んおなか空いたョォ~ぎゃわわわぁ~んおなか空いたョォ~ぎゃわわわぁ~んおなか空いたョォ~ぎゃわわわぁ~ん・・・ぎゃわわぁ~ん・・・ぎゃわぁ~ん・・・ぎゃ~・・・・・・・・・あっあ~・・・・・・・・・・・・(寝ちゃった)おおぉ、すばらしい効き目!やっぱりユラユラしているのは気持ち良いみたいです。なかなかたいしたもんです。しかし、脳や神経を守るため、3分で自動的に止まってしまいます。これがちょっとねぇ~、短いんですよ。動かし始めて、泣き止んだか・・・と言うぐらいがちょうど3分。せっかく落ち着いたのに、また泣き出してしまいます。せめて5分ぐらいまで動いてくれたらなぁ~(コンビのは15分動いているんですよね~)それに、電動で動くモーターの音がちょっとウルサイです。人によって感じ方は違うでしょうが、電動格納ドアミラーの動作音ぐらいですかね。あと、リモコンがついていて非常に便利なんですが、センサーが本体左にしかないんですよね。つまり右側からいくら操作しても動かないわけで、これは設計ミスなんじゃなかろうか?と思います。本体の操作パネルも後方かつ下側と、ちょっと操作しにくいです。操作パネルを上面に出して、そこにセンサーをつけておいてくれれば全て解決なんですけどね。いくつか気になる点もありますが、まぁ良いのではないでしょうか。なにより子供が気に入っているようです。怪獣ナナゴンが、かわいい菜々子ちゃんに戻るんですから。ではごきげんよう。
2005.07.21
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このまえ、携帯の電話代が7/1から7/9までの間に25,000円になっていてビックリしたという日記を書きましたが、後日、それは間違いで、本当は48,000円だったことが判明しました。さすがに恐くなって、しばらく携帯の電源を切って、何でこんな料金になってしまったのか調べました。料金の内訳のほとんどがfomaパケット通信代で、iモード通信料や通話料はほとんどかかっていませんでした。ということは、やっぱりPCにつないでwebページを見ていたのが原因のようです。今まで良く知らないで使っていましたが、携帯をつかってinternetにつなぐ方法はformaの場合2とおりあるんですね。1.パケット通信による方法、通信パケット量に対して課金(従量制)通信速度384k2.データ通信による方法、通信時間に対して課金(時間制)通信速度64kセットアップの際、私は良く考えないで「通信速度が早いほうがいいや」ってんでパケット通信による方法でセットアップしていました。この方法だと、接続していても通信していない時には料金が発生しません。パケットがやり取りされた量に対して課金されます。Docomoカタログには300kBのページを見るのにおよそ300円ほどかかるとかいてありました。一方、データ通信による方法では、通常の通話と同じように、時間によって課金されます。私の場合、大体1分で50円ぐらいの通話料金になります。普通、従量制の方が時間制よりも安くなるって思いますよね。そーではないんです。つまり、あるwebページ1枚を見るのにパケット通信では300円ほどかかったとして、その同じページをデータ通信で見たとしても300円よりもはるかに安いんです。というのもデータ通信でwebページ1枚のダウンロードに6分以上かかるわけもなく、普通長くても20~30秒で終わってしまいますよね。つまり金額にして30円ぐらいです。つまり、時間制であるデータ通信のほうが、webページ閲覧などでは通信料が1/10ぐらいになるんです。カタログをじっくりとみて、やっとこのことに気付きました。Docomoにやられました。こんなこと、実際の使用条件に即してシミュレーションしないと分からないじゃないですか。そして、カタログを良く見れば、すんごい小さい字で「パケット通信でwebページ閲覧などを行うと通信料金が高くなります」って書いてあるんです。まるで見せたくないかのように。Docomoよ。もっと分かりやすい表示にしてくれ。ちゃんと両者の違いを説明して、いろんな使用条件ごとの料金を明示して、何をどれ位やればどれぐらいの料金がかかるのか、きっちりシミュレーションしたものをカタログの料金プランのところに載せてくれ。各種割引の説明は非常に詳しくて分かりやすくていい。しかし、ユーザーが最も気になるのは、実際にどれぐらいの料金がかかるかという事なんだよ。最近は携帯を通話だけでなくデータ通信の手段として使う人も増えている。通話料金の比較も必要だが、もっとデータ通信のことを考えた料金プランの説明をして欲しい。そもそもPCにつないで通信する方法にどういった違いがあるのか、それすら調べるのに苦労したぞ。もっと簡単な表にしてくれ。あ、そうか。通話料金では他社に勝てないから表に出来ないのか?それでもDocomoを使っているのは、うちのへんが田舎で他社では圏外になってしまうからです。実際、職場でアンテナ3本たつのはFomaだけ(なぜかmovaもダメ)。他のキャリアが電波強くなればそっち使ってもいいんだけどなぁ。なぜか全然強くならないんだよなー海外でつながるのに、関東近郊(一応)の職場でつながらない某社のケータイって、ふざけてんの?やる気が感じられません。ではごきげんよう。
2005.07.20
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ディーラーにて要交換を言い渡されていたエアクリーナーエレメントを、先日やっとDIYで交換しました。通常、エアクリーナーボックスってすぐに開けられるような構造になっているもんですが、EJ20ターボのエアクリーナーボックスはなぜか簡単に開いてくれません。結局今回は、エアインテークパイプ(エアクリーナーとエンジンの間の曲がったパイプ)を取っ払いました。これがまたゴム製の蛇腹なのに硬くて伸縮せず、力いっぱいエイヤっとねじるようにして外しました。あぁシリコンホースに交換したい~そこまでくると、ピンを外すだけでエアクリボックスは簡単に開きます。すると中にはエアクリーナーエレメントがはまっています。外したエアクリーナーエレメント↓前回の交換から3万キロ・1年8ヶ月経過です。汚れ具合としてはまあこんなもんでしょう。交換するエレメントは、HKSのsuper hybrid filterという純正交換タイプのものにしました。近所のオートバックスで特別価格になっていて、しかも割引券もあったのでかなり割安に購入できました。BH5の初期型にとっては、毒キノコ型のエアクリーナーはエンジン不調を招くと言われていますが、純正交換タイプでもザルのようなものはダメみたいです。このsuper hybrid filterはそんなに薄いスポンジじゃないみたいなので大丈夫だとは思いますが、しばらく様子見ようと思います。総作業時間30分ほど終了。さて、エレメントを交換した効果ですが、全体的にアクセル軽くなったような気がします。レッドゾーン付近の高回転でも、少しパワフルになったような気がします。これはまぁ、エレメントの性能もさることながら、新品にしたからというのも効いているでしょう。吸気音が特に変わった感じもしません。アイドリングが不調になったような感じもありません。通常の使用には全く問題なさそうです。なんだか、非常に自己満足度の高いパーツ交換となりました。だって言われなきゃ絶対わかんないもん。ではごきげんよう。
2005.07.19
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私たちの長女・菜々子は、日に日に暴力的?になってきてます。あたりまえですが、お腹がすいたりオムツを変えなかったりすると、ぎゃ-ぎゃ-泣きわめくわけです。もうまるで怪獣のようです。我々は怪獣ナナゴンと呼んでいます。まぁ健康な証で非常によろしいと思っているんですが、夜中ミルクを造っている間とか、オムツ換えで騒ぎすぎてうんぴーが足につくような場合、もうちょっと落ち着いてほしいなぁと思います。抱っこしてゆらゆらしていると落ち着きますが、それも限度があります。さてさて。某所でボタンを押すとお母さんのお腹の中の音(シャーシャーと言う音)がでるマラカスみたいなオモチャが売られていました。この音を聞くと、泣いている赤ちゃんは一発で泣き止むそうです。へぇ×10。半信半疑で買ってみました。で、さっそく試してみました。以下、過酷なバトルシーンです。りきとパパは、怪獣ナナゴンの「お腹がすいた~ぎゃわわわぁ~ん攻撃」を受けた。りきとパパに少しダメージ。怪獣ナナゴンは、りきとパパの「おねがいだからちょっと静かにしてね~ゆらゆら攻撃」をうけた。怪獣ナナゴンは気分がよくなった。怪獣ナナゴンはお腹がすいていたことを再び思い出した!りきとパパは、怪獣ナナゴンの「お腹がすいた~ぎゃわわわぁ~ん攻撃アドバンスド」を受けた。りきとパパにかなりダメージ。怪獣ナナゴンは、りきとパパの「おねがいだからちょっと静かにしてね~ゆらゆら攻撃」をうけた。攻撃を跳ね返した!りきとパパは、怪獣ナナゴンの「お腹がすいた~ぎゃわわわぁ~ん攻撃ファイナル」を受けた。りきとパパに致命傷!もうダメだ!りきとパパは新型兵器を投入した。怪獣ナナゴンは、りきとパパの「ほらほらママの音だよ~シャーシャーシャー攻撃」をうけた。起死回生の一発!怪獣ナナゴンは、気分がよくなった。怪獣ナナゴンは、落ち着いた。怪獣ナナゴンは、ニヘ~っと笑った。怪獣ナナゴンは、あくびをした。怪獣ナナゴンは、眠ってしまった・・・おおおぉっ、すばらしい効き目!500円そこそこにしてはすばらしいコストパフォーマンスのオモチャです。まさかココまで効くとは・・・ちなみに、ビニール袋をこするシャワシャワ音も効果があるということで、ついでに試してみました。するとこのオモチャほどではないですが、やっぱり落ち着くようです。やっぱりママのお腹の中って居心地良かったんですね~ミルクあげなかったりオムツ換えなかったりすると最終的にはまた泣いちゃうわけですが、十分な時間稼ぎができます。しかしねぇ・・・こんなオモチャにも負けるパパの抱っこって、そんなに居心地悪い?(泣)ではごきげんよう。
2005.07.18
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最近パスタと言えば手打ち生パスタばっかりでしたが、この前とある店で生パスタを売っていたので、試しに買ってみました。いつも自分が作っている手打ちパスタとどう違うのか、自分が作っている手打ちパスタは果たして正しいのか、検証してみようと思いました。当然機械打ちで、タリアテッレでした。湿った乾燥パスタみたいな感じでした。茹で時間は4~5分と、普通の乾燥パスタよりも短めです。この辺が生パスタたる所以です。ソースは、鮭とベーコンのクリームソースにしました。これは、単なる私の思い付きです。食べたかったからです。いざ食べてみると、私の手打ちよりも若干厚みがありました。っていうことは、今までが薄く延ばしすぎなのかな?機械打ちだけあって喉越しは滑らか、モチモチ感もかなりキてます。うまいやんけー売り物の機械打ちに完敗。まだまだ美味しいパスタを打てるようになるまでは遠いなぁ・・と反省した次第です。コネが足りない、生地の厚みが不均一・・・課題は多い。まぁ一生懸命手打ちしたあとに、もりもり食べるのが旨いんですがネ。ついでに、普通の乾燥パスタを使って2品作りました。単に私が食べたかっただけです。一つはブロッコリーとたけのこのパスタです。オリーブオイルににんにくを炒め、茹でたブロッコリー1/4房と、たけのこ水煮適量、ベーコン1切れを適当に切って、塩コショウで味付けし、赤唐辛子をまぶして具が完成です。そこにパスタを入れてできあがり。さっぱりした味で美味しかったです。たけのこの食感がまた良かったです。もう一つは鮭とネギのパスタです。オリーブオイルににんにくを炒め、ネギ(のうえの青いところを細かく切ったもの)とほぐした鮭の身をいれ、コンソメスープを大さじ3ぐらい入れて火を通した後、パスタを入れて完成です。余りモノで作ったのであまり期待していなかったんですが、かなり美味しかったです。ネギいけますね。今のところ上達中↓ではごきげんよう
2005.07.17
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今回はメイプルシロップを入れたメイプルシフォンを作ってみました。うちには200円ぐらいのホットケーキ用?メイプルシロップ(のパチモンみたいなやつ)があったので、当初それで作る予定でしたが、なくなっていたので、割とちゃんとしたメイプルシロップ(800円ぐらいするヤツ)をわざわざ購入しての製作でした。もっとちゃんとしたメイプルシロップって言うのは非常に高価なものらしいですね。作り方にも特別なことはなく、単にシロップをいれて混ぜればいいだけです。少なくともレシピ本の写真を見る限りそうでした。実際やってみると、まず黄身の生地のほうが、めちゃめちゃ硬くなりました。そうですねぇ、買ってきたばかりの紙粘土×0.9倍ぐらいの硬さです。こんなん、型に流し込むことが出来るんかいな!?とちょっとあせりました。メレンゲのほうにもシロップを入れるんですが、ちょっと緩めのメレンゲになりますよと書いてありました。実際、ゆるくなりました。でも大体想定の範囲内だったので、あまりあせりませんでいた。もっとも難しかったのは、黄身の生地とメレンゲを混ぜる時です。黄身の生地が硬くて、メレンゲと混ざってくれない・・・それでも無理やりどうにかこうにか混ぜました。メレンゲの泡をつぶさないように・・・とか言ってる場合ではありません。とにかく力いっぱい混ぜないと混ざってくれませんでした。すると、緩めのメレンゲと合わさって、それなりに柔らかい生地になりました。型に流し込んで、170度で25分焼きます。いざ焼けてみると、焼き具合はちょうどいい感じでした。美味しそうに焼けました。で、切り出してみると、あんなに無茶苦茶混ぜたのに、ちゃんと焼きあがっていました。ちょっとほっとしました。見た目には普通のシフォンになりました。いざ食ってみると、うぅ?味がしない・・・それなりの量の砂糖が入っているので、それなりに甘いんですが、メイプルシロップの味と香りが全然しません。どうしてぇ~?せっかく高いメイプルシロップわざわざ買って作ってんだぞ!味がしないとはどういうことだぁ~差額の600円返せぇ~冷めてもメイプルシロップの味はあまりしませんでした。メイプルシロップが安物?800円もしたのに?ハズレ??結局、原因分からず。最近なんか失敗続きだなーま、それもまた楽しということで。ではごきげんよう。
2005.07.16
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どこに吐き出せば良いのかこの気持ち。知りえなかった世界に広がる不信の嵐。またか、またかよ、いいかげんにしてくれよ。アンタはいったい何がしたいんだ?どうしてそういうことをするんだよ!?オマエもオマエだ、なんでそれに応ずるか。そういういい加減な気持ちが俺はだいっ嫌いなんだよ!あやまって済むもんだと思うなよ!いつかは償ってもらうからな。何が何でも償わせてやる。そんなことをして何が楽しいんだ!俺のプライドと努力を踏みにじりたいのか?もう出てくるな!ドアホ!貴様らのようなヤツが、俺は大嫌いなんだよ!くそくらえ!うせろ!どっかいけ!はぁ。これでもすっとせんわ。オレが大人じゃないのか?まぁそうかもしれんが、そっちはそれ以上にオレを怒らせている。気分悪いわ。こんな気持ち、どこに吐き出せばいいんだろう?一方で妙に冷静なのは、もう若くはないということか。後先考えないで突っ走ったあの頃が懐かしい。この熱情と怒りのエネルギーの昇華先は何に向くのだろう。自分でも制御できない思考に到達しそうだ。いや冷静に考えれば実行できる能力さえもあるかもしれない。この先は俺にも分からない。なにが起ってもオマエらのせいだからな。俺は知らんぞ。もう遅いんだよ。トリガーは引かれた。
2005.07.15
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私たちの長女・菜々子は、だんだんとおっきくなってきました。ミルクをガンガン飲んでます。底なしの食欲ですね。夜中であろうがなんであろうが、お腹がすくと泣きまくり、気が済むまで飲みつづけています。お腹が空いて、泣き出すと止まらないので、ママがミルクの準備をしている間、私があやします。最初は泣き止むんですが、だんだん泣き止まなくなってきて、そのうち何をしても効果なしです。で、ミルクを与えるとぴたっと泣き止み、ごくごくと飲み出します。まぁーすごい勢いだこと。悔しいのは、私がどれだけあやしても泣き止まないのに、ママがおっぱいあげるだけでぴたっと泣き止むんですね。おっぱいで泣き止むなんてずるいですよ。そんな飛び道具、オトコには無いし!その様子を見ていると、なんかそれまで泣き止まそうとあやしていた努力が空しくなります。努力が報われないって言うか。育児にタッチしないパパの気持ちも分からんでもないような気がする今日この頃でした。だって一生懸命頑張っても、やっぱりママには勝てない~ミルクを飲んだあと、上手くゲップをしても良く吐きます。飲ませたあとも気が抜けません。それになかなか寝付いてくれないし…私が赤ちゃんだった頃も、なかなか寝なくって大変だったようですが(byおかん)。ではごきげんよう。
2005.07.14
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傷んできたバナナを使って、シフォンケーキを作りました。このまえ、ホームベーカリーでバナナケーキを作って失敗したので、今度はちゃんと手作りで美味しいバナナケーキを食べようという魂胆です。作り方は「シフォンケーキ21のバリエーション」の本を見ました。バナナを入れると、生地がベチャっとしてしまいがちなので、しっかりとメレンゲを泡立てました。うちのオーブンはパワーがあるためか、レシピ本に書いてあるのよりも少し短め・少し低めの温度でちょうどいいぐらいに仕上がることが経験的に分かっています。今回も同様に10℃低め・3分短めに焼きました。何もかもが順調に進みました。焼き上がりはしっかりと膨らみ、とてもいいニオイがしていました。成功っぽいです。で、シフォン型を逆さにして1時間ほど冷ましました。さてさて。いよいよ食うべ~パレットナイフを側面に差し込んでシフォン型の外側を外すと・・・、おお、側面もきれいに焼けているようです。で、中の型を外そうと、逆さに向けると・・・・どさっなんと、まだ中の型にナイフをさしていないのにもかかわらず、ケーキが降ってきました。あわてて拾い上げるも、すごく生地が柔らかくって、ぼろぼろになってしまいました。良く見ると、シフォンケーキの中の型に接する部分が、ドーナツ状に空洞になっていました。つまり全然型にくつついていないわけで、そりゃ逆さにすると降ってくるわな・・という感じです。何でか分かりませんが、そうなってしまいました。さらに、焼きあがった生地はあまり膨らまず、とっても柔らかかったです。もともとフワフワに仕上がるのですが、それとはちょっと異なりベチョベチョした感じで、自立するために必要な硬さの限度を超えて柔らかかったです。しっかし、一応レシピどおりに作ったんだけどなぁ・・・何が悪かったんだろう?バナナを入れると、生地の膨らみが阻害されてしまうのでしょうか。味はまあまあ良かったですが、見た目がとてもカッコ悪いです。しかも、柔らかすぎるため包丁を入れるたびにぼろぼろと崩れ、どんどんみすぼらしくなっていきました。あまりにもブザマだったので、写真もなしです。最初は、嫁さんの実家に持っていこうと計画していましたが、一人で食べることにしました。(うむ、それはそれで幸せかもしれない)バナナを入れて焼くときは、オーブンの温度・時間は高めの方がいいのかもしれません。バナナ難しい~ホームベーカリーで焼いたバナナケーキを、非難できなくなってしまいました。クソ~ではごきげんよう。
2005.07.13
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菜々子が生まれて、はや2週間が経ちました。生まれたての頃はまるで湯上がりのようだったフヤフヤホカホカの肌も、段々としっかりしてきました。体も少し大きくなったかな?何よりも動きが活発になって、俊敏になりました。顔つきも変わってきました。なんだかしっかりしてきたような気がします。見る人見るひとにパパ似だといわれて、内心ホクホクのパパでした。そういえば、泣き声にバリエーションが加わってきてます。甘えたい時は、かわいい声で「ふんぎゃあ、ふんぎゃあ~」と泣きます。この声がたまらなく可愛くてたまりません。おなか空いた時も、最初はそんな感じです。空腹が続く時や、機嫌が悪くなって来た時には、泣き声に濁音が混じってきます。そして、やがて「ん~」と怒り出します。なにか嫌なことことがあると、泣き声は甲高くひたすら泣いているようになります。泣いている時に、抱っこしてユラユラしてやると、面白いのかして、泣き止みます。でもそのうち思い出したように泣き出します。赤ちゃんって、面白~い。私は美人になれましゅか?たった2週間でココまで成長するなんて、ビックリです。1歳の誕生日を迎える頃には、いったいどうなっているんでしょうか?そういえば、今日は私の誕生日でした。自分でも半分忘れていました。もう忘れても良いかな~?ではごきげんよう。
2005.07.12
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最近の自分の日記を見ると、クルマいじりの記録がほとんどない事に気づきました。お菓子作りばっかりやんか~(まぁ別にそれでも構わないんですが)別段トラブルもなく安定しているということもありますが、基本的には暇とカネがないって言うことが大きいです。さらに子供が生まれ、その余裕はどんどんなくなっていってます。別にバリバリのチューニングをしたいとは思いませんが、性能の現状維持はできる限りしたいところです。さらには、深刻なトラブルを先手を打って解消できれば言うことなしです。が、余裕はどんどんなくなっています。んー、このままノーメンテナンスでどこまでいけるだろう?BH5自体そんなにヤワなクルマではないと思いますしEJ20だってオイルさえ気をつけていればそんなにヘタレることもないらしいです。しかし走行距離はもう12万キロ、手を入れたいところはいっぱい有ります。ディーラーで交換を薦められたエアクリに、残量が3mmを切ったリアのパッド。ウワサでは耐用5万キロとかいうラジエターホース。硬化してカピカピになったターボホース。左右で色の違うHID(もうじき切れると思う)。同乗者から「うげぇ」と言われるほど抑えの効かなくなったショック。なんだか妙な動きをする足回り(ブッシュ?単にアライメント?)。最近になって全然衛星を捉えなくなったカーナビ(なんで?)。スリープモードになる純正マッキントシュ(接触が悪いだけとも言う)。などなど山のように・・・エンジン系はトラブると高くつきそうです。ミッションも次やられると交換は有償になってしまいます。頼むから壊れないでくれよ~どうせ壊れるなら、交換して性能向上できるところが壊れて欲しいなぁ(希望) ↑ コンピュータとかインクラとか(そんなところ壊れないって)ではごきげんよう。
2005.07.11
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世にも恐ろしいお話。私も嫁さんも、携帯は昔からDocomoを使っています。家族割引のため、請求書は一つにまとまってきます。私がMovaからFomaへと機種を変えたとき、初めてのカメラ付きでうれしくて遊びまくり、Fomaにして安くなるはずの料金がそれまでの2倍ぐらいに膨れ上がってしまいました。パケット通信おそろしさを骨身にしみて感じた私は、それ以降乱用を控えてきました。その甲斐あって、ここしばらくは、請求額が1万円以上になると来る警告メールを見ることもなく、平穏無事な請求額に満足しておりました。・・・・菜々子が生まれ、退院して嫁さんの実家に移ったのが先月30日。私も毎日仕事帰りに嫁さんの実家に寄り、菜々子の写真を取りまくってはいろんな人に送っていました。嫁さんもおそらく同じようなことをやっていたのではないでしょうか。また、嫁さんの実家にいる間、私は何度かノートPCに携帯をつないでwebサイトを見ました。Fomaで接続したのは今回が初めてでしたが、384kのスピードに感激しておりました。そんな中、1万円の警告メールがきました。まぁ仕方ないなぁと思って、軽く流していました。そして午前中、Docomoから一通のメールが・・・「使用料金が25000円・・・・」うっ!今月の携帯料金、25000円かぁ~ちょっと使いすぎたな、高っけ~な・・・あ~あ・・・25000円も携帯代払うのってバカバカしいなぁ・・・25000円もあったらあれも買えたしこれも買えたし・・・もったいないことしたなぁ・・・・ん?もう一度良く文面を見ると、「お客様の7/1日から7/9日までの使用料金が25000円を超えましたのでお知らせいたします・・・・」!!!!(絶句)って、たった9日間で25000円!!!?げぇぇぇぇっ!!お、おそろしや・・・・親バカにも程があるっちゅーねん・・・・勘弁してくれ・・・・Foma怖い・・・・・皆さんもお気をつけあそばせ。ではごきげんよう。
2005.07.10
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やっと暑くなりましたねぇ。そういえば先週、エアコンをかいました。私たちの家では初めてのクーラー導入となります。群馬は夏涼しいので、自分たちだけでは特にクーラーなど必要ないかなと思っていたんですが(実際、去年はナシで過ごした)、せっかく暑い中訪ねてきてくれた人たちに申し訳ないので、リビングに1台導入することにしました。ま、いずれは買おうと思ってつねづね計画はしていたんですが…出力4kWタイプで、省エネ性能がいいものが検討対象です。さらに、嫁さんの希望で自動フィルター掃除機能付きを探すことになりました。するとまぁおのずと機種は絞られてきて、F社製かP社製になります。後は実売価格を見てどの店で買うのが一番得かというのを検討するため、先週の日曜日に見積もりをもらいにいろいろな電気屋さんを訪ねて回りました。嫁さんは子供の面倒を見ているので、私一人であっちこっちの店を駆け回りました。どの店でも、工事費込みで18~19万ぐらいの値段となりました。またF社製もP社製も値段はあまり変わらない事がわかり、自動でゴミ捨てまでするP社製の方を本命としました。デザインもこっちのほうがうちの家にはしっくりきました。いずれにせよ、4kWクラスで省エネ性能のしっかりしたモノになると18万円ぐらいの値段がしてしまうようです。う~む、もうちょっと安くならんかな・・・せめて15万ぐらいにならんかな・・・そんなわけないか~19万円なら明らかに予算オーバーなので、この機種は諦めて、別の機種を再考しようかという思いを抱き始めてきました。いろんな店を回って、最後にカメラ関係に強い某量販店へ行きました。そこで値札を見ると…「緊急値下げ」「7/3まで更に1万円値引き」「ポイント10%還元」「工事費込み」・・・ええええーっ!!!!っ私の狙った機種が(なぜか)ピンポイントで安くなっているではありませんか。まずその「緊急値下げ」なる値段にビックリ!これまでの店の値段をはるかに下回る値段設定。最初、機種を見間違えたのかと思いました。そして「更に1万円値引き」って、オイオイ今日までかい!!さっそく見積もりを取ってみると、正真正銘この値段でした。本来私は、じっくりと考えて、みっちりと下調べをして、悩んで悩んで悩んだ挙句、それでも買わないというような買い物の仕方をしているのですが、さすがにこの値段には一発KOされました。「これください」うちに帰って、嫁さんに「エアコン、買ってきたよ」というと、ビックリしてました。見積もりだけもらってくる、って言ってあったので・・・そして値段を伝えると、更にビックリしてました。しかし、一つ欠点が・・・それは、取り付け工事がやたら遅いことです。工事がすごく混んでいて、取り付けは7月の末になってしまうとのこと。しかし、嫁さん+子供が実家から帰ってくるのが7月末の予定なので、ギリギリセーフと言うことでOKでしょう。こうして、およそ1年半ほどをかけたエアコン購入計画は、たった1日にして決着してしまいました。え?いくらで買ったのかって?この値段でエアコンを買って、更にしゃれたフランス料理店でコースを2人前頼んで、ワインを一本つけたとしても、15万でお釣りがくる値段でした・・・わはははっではごきげんよう。
2005.07.09
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以前、うちのHBのケーキコースを使って、シンプルなレモンケーキを焼いてみたところ、材料を投入するだけと非常に簡単にケーキが出来る反面、味や舌触りはやはり手作りのケーキには敵わないという結果となりました。しかし、たった1回の勝負では真偽の程は定かではないので、もう一度作ってみることにしました。今回は、バナナくるみケーキにしました(単にバナナがうちにあったから)。やはり、作り方は簡単です。卵・砂糖・小麦粉などの材料を入れて、さらにすりつぶしたバナナを入れるだけ。あとはケーキコースにセットして、スイッチポンですべて終わりです。およそ1時間半ほどでケーキが焼きあがりました。手作りで作る場合と違って、手間9割減って感じです。さて、焼きあがったものを見てみると・・・ううむ、ちっさい。前回もそうでしたが、投入した材料から予想される大きさよりも小さいものができます。つまり、ふんわりと仕上がるのではなく、締まったケーキができます。そしていざ切ってみると・・・外は焼けていて、中はちょっと湿っぽい感じになりました。バナナの水分が抜けきらないようです。前回はレモンケーキだったので、結構均一な焼き上がりとなりましたが、今回はそうも行かなかったようです。実際食べてみると、味はそれなりに仕上がっているものの、やっぱりずっしりとした食感で、なおかつちょっと湿っぽい感じが付きまといます。こんなのが焼けました↓バナナの味がひろがります。くるみも食感にいいアクセントになっています。しかし、やっぱりバナナが重いなぁ~私は個人的にこういう湿っぽいケーキはキライではないのですが、外側が結構焼けているので、食感の違いが気になります。そして全体的に堅め。うぅむ、これはちょっと失敗気味だなぁ~チューボーですよでいうと、星1つってところですね。(一から自分で作っているのであれば、星0.5ぐらいでした)といっても、全自動で焼いてくれるので、調整しようがないんですが・・・そういえば、こんな失敗ケーキ焼いたことがあるぞ・・・あのときは、メレンゲが泡立たないで、なおかつ具が多かったので、中身ベチャベチャ・外側バリバリというちぐはぐな仕上がりになったのだった。今回のは、まさにそんな感じ・・・するってーと、最初にHBに卵を溶いて入れる時、卵黄と卵白でわけて、ハンドミキサーであらかじめ泡立ててそれを入れてやればいいんじゃなかろうか・・・今度試してみようかな。(いや、まてよ、そこまでしたら普通にケーキ焼いたほうがエエや無いか・・・)ではごきげんよう。
2005.07.08
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チビ子が生まれてもう10日が過ぎようとしています。ようやっと、名前を決めて役所に出生届を提出しました。名前の候補はいろいろあれど、なかなか絞り込むことが出来なくて、悩みました。読み方はかわいいんだけど顔にあわないとか、漢字にするとなんかヘンだとか、苗字と合わないだとか、画数がよくないだとか、漢字が書きにくいだとか、呼びにくいだとか、誰かの子供とかぶる名前だとか…いろいろ理由があって、なかなか絞り込めませんでした。でも結局、第一候補の名前になりました。で、チビ子は「菜々子」となりました~松島菜々子のように美人にな~れ~第一候補に納まるんだったら、さっさと決定しておけば良かった・・・呼び方は「ななちゃん」なわけですが、ついつい「チビ子~」と呼んでしまいます。チビ子歴長かったからねぇ~違和感がなくなるまで、もう少しかかりそうです。ではごきげんよう。
2005.07.07
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先週行った食材消費計画(出産のため不在となった嫁さんに代わり、食材を腐る前に何とかする計画)は、適当におかずを作ることで終了しました。・鶏肉+ネギ+えのき+シソ 適当に切ってごま油で炒め、照り焼きのタレで味付けこれ美味しかったです。何も考えないで適当に切って適当に焼いただけ(そんなんばっかり)ですが、ねらいどおり、鶏肉とネギで焼き鳥のような味となり、シソが鶏肉と合うので味のアクセントになって飽きません。照り焼きのタレというものが市販されていることにビックリ(そしてそれがうちの冷蔵庫の中にあったことにもビックリ)・キャベツ+コンビーフ+にら+にんじん+えのき 適当に切ってバターで炒め、塩コショウで味付け味としては野菜炒めです。たまにはコンビーフを食べたかっただけです。私のオカンがよくこのような野菜炒めを作っていたのを思い出し、真似して作ってみました。でもなんか味が違う・・・大豆水煮+きゅうり+コーン+シソ+ちりめんじゃこ 単に混ぜてポン酢であえる意外と美味しいです。期待していなかっただけにうれしい誤算でした。水煮大豆ときゅうりの食感が全然違うのがまたいい感じです。おそらくワカメを入れても美味しいはず。さっぱりしているので暑い日にはちょうどいいでしょう。・たまねぎ+にんじん+ネギ+ハム+ソーセージ 混ぜて焼肉用塩ダレで焼く焼肉用塩ダレがけっこう味が深くて美味しいですね。いろんなスパイスがはいっていたり、レモンの風味が効いていたりと、下味とか全然つけていないのに、味がまとまりました。市販品のタレは有用ですね。下手に味付けするより全然美味しい。・鮭のホイル焼きこれは普通に作りましたが、残り物のチーズを一緒に入れて焼いたら美味しかったです。とろけるチーズじゃなくて普通のプロセスチーズでしたが、どろどろに溶けて見た目にはチーズが入っていることが分からなくなりました。味にはまろやかさが出て、鮭の塩分が緩和されて食べやすくなりました。例えばこんなの↓野菜の塩ダレ焼きと鮭のホイル焼きです。これらをジップロックにつめて、冷凍保存しました。冷凍庫がいっぱいになってしまいました。しばらく同じモノを食べつづけることになるでしょう。いやはや、ジップロック便利ですねぇ。イヒ!ではごきげんよう。
2005.07.06
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先週から行っている食材消費計画(出産のため不在となった嫁さんに代わり、食材を腐る前に何とかする計画)の一環で、パスタの具を作ることにしました。パスタの本を見ていると、いろいろ作れそうな気がします。イメージが膨らみます。創作意欲に火が付きます。パスタはいつもどおり、デュラム粉50%+強力粉50%で打ちました。なぜか今回の生地は柔らかい!非常にこねやすかったです。今回から違うメーカーのデュラム粉を使っているためか?理由は分かりませんが、柔らかくって、でもベトつかないで、伸ばしやすくて作りやすかったです。でもパスタが不味いということも無く、なんかラッキーでした。やっぱり気温が高くて湿度も上がってきたからですかねぇ?さて具のほうですが、パスタの本を参考にしながら、以下の3種類を作りました。1. トマト+コーン+ひき肉+トマトケチャップ2. キャベツ+じゃがいも+マヨネーズ+オリーブのビン詰3. キャベツ+ひき肉+ソーセージ分量は適当、作り方も適当。単に食材を切って、にんにくとオリーブオイルで炒めて、パスタにからめるだけ。塩コショウで適当に味付け。なんともいい加減な作り方です。イメージも創作意欲もへったくれもあったものではありません。何のためにパスタの本を見たのか分かりません。それで出来上がったのが↓です。肝心の味はというと・・・まず1のパスタは、ケチャップの味が濃くて、くどかったです。どちらかと言うとオコチャマ向けですが、オコチャマは多分喜んで食べないでしょう(なんか脂っこい)。2のパスタは意外と美味しかったです。マヨネーズの酢が飛んでしまい、滑らかな味になりました。オリーブの実が味のアクセントになっています。パルメザンチーズをちょっとふりかけるとなお風味がまして美味しいです。3のパスタは、味が薄いです。なんかもう一味加えないと物足りません。かといって無闇に塩をふりかけてしまうのも気が進みません。ホワイトソースにでもからめたら美味しいかもしれません。薄味が好みの私でさえ、これは薄いと思います。愛のエプロンでいうと、間違いなく下エプです。どのパスタも、麺よりもはるかに多い具材に圧倒され、パスタ入りの野菜炒めみたいな感じでした。そして分量を勘案しないで作ったので、なんとも大量に出来てしまいました。朝食兼昼食として、思いっきり食いましたが、お皿の底が見える気配すらありませんでした。これをそれぞれ凍らせて冷凍保存し、日がな消費して行く予定です。っていうか、茹でたパスタって、凍らせてもええんかいな!?ではごきげんよう。
2005.07.05
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今日は、りきちゃんの月命日でした。そして、あれからちょうど半年が経ちました。あれから・・・・半年前のあの日。いつもどおり病院で面会して、いつもどおり遊んで、いつもどおり痰の吸引をして、そして、・・・容態が急変して、心臓マッサージが続けられ、パパとママは外で待たされた。でもきっと、いつもどおり良くなる、また普通に元気に戻ると信じて疑わなかった。しかし、一進一退を繰り返し、気の抜けない状況がつづいた。それでも、また元気になると信じてた。そんな中、様子見ますか?といわれ病室に通された。りきちゃんは、今まであまり見たことも無いようなかわいい顔して、きょとんとした目でこっちを見て、「ん?パパとママだ、なんかあったの?どうかしたの?もう心配ないよ」っていう感じだった。りきちゃん良く頑張ったねー、もう大丈夫だよ、って声をかけた。そして、また容態が急変した。こんどは、戻らなかった。次に呼ばれたときには、りきちゃんは、もうこっちを見ることも無なかった。医学的には、もう、生きていなかった。パパとママは、りきちゃんに必死に語りかけた。それがもはや意味の無いことであると言うことは、十分に分かっていたけど、そうするしかなかった。最後のお別れをしたあと、全ての医療行為が止められた。そして、号泣した。今まで溜め込んだものが一気に出た。止める術は無かったし、もう止める必要も無かった。・・・・・あれから・・・大好きだったりきちゃんとのお別れしてから、半年たった。いまでも、全てのことがまるで昨日のことのように思い出される。あのきょとんとした顔が、元気なりきちゃんの最後だった。思えば、あの時もっと一緒にいてあげたらよかった。もっと手をつないで、もっと優しくアタマをなでて、もっといろいろ語りかければよかった。今にして思えば、あの時が奇跡的に意識が回復した時だったのだろう。きっとりきちゃんが最後にかわいい顔を見せてくれたのだと思う。パパとママに余計な心配をさせないために、かわいい顔を見せてくれたのだと思う。パパとママの中に、永遠の笑顔を刻み込んでくれた。半年間、毎日のように考えつづけている。なんでりきちゃんは天国に帰ってしまったのか、どうしてあの日あの時にいなくなったのか・・・半年経った今でもまだ全然分からない。最初に心臓病だって分かった時、すごく悲しんだが、それでも、りきちゃんが生まれてきた理由はなんとなくわかった。だから、つらかったけど、一生懸命、頑張ってこれた。でも、いなくなる理由なんて、無かったはずだ・・・・パパとママが悪かったのかな?優しくなかったかな?まだまだ全然頑張っていなかったかな?もっともっといろんなことが出来たかな?どうして・・・・今は分からないだけかもしれない。そのうち見えてくるかもしれない。だけど今は全然分からない。「りきちゃん、チビ子は元気だよ。」お仏壇の中のりきちゃんの写真が、にっこりと笑ったような気がした。
2005.07.04
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義妹がガラガラを買ってきてくれました。ガラガラって面白いですね。動かし方で予想もつかない音が出ます。チビ子に振っているつもりが、何でこんな音が出るんだろう?と真剣になって振っている自分がいました・・・さすがに生後1週間そこそこで目が見えているとは思えませんが、それでも何かあるというのはなんとなく分かるようで、ガラガラの音のする方を見ようとしているようです。音に反応しているのでしょうか。抱っこしてあげると、顔をじっと見つめます。何か顔のようなものがある~? というのはなんとなく分かるのでしょうか?泣いた時に、抱っこして蛍光灯の下でぐるぐる回ると、蛍光灯のほうをじっと見つめて、静かになります。なんか知りませんが、面白いんでしょうねぇ。光るものとか、色使いの派手はモノとかは見せるとなんとなく食いつきが良いような気がします。コントラストのはっきりしたものだったらなんとなく判別できていそうな感じです。子供の顔見てると、飽きませんねぇ。表情がぐるぐる変わって面白いです。日に日に表情が豊かになってきている、ような気がします。間違いなくパワーはついてきました。そして脂肪もついてきました。二重アゴになってるよーではごきげんよう。
2005.07.03
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先週娘が生まれ、この1週間はどたばたしていました。ここにきてやっと、ケーキでも焼くべといった時間が出来るようになりました。このまえ、下井佳子著シフォンケーキ21のバリエーションなる本を手に入れたのですが、実際に作る時間が取れず、う~んなんか作ってみたい~と重いながら、悶々と過ごしていました。それに、嫁さんは子供ともどもずっと実家にいるので、仕事帰りに寄って行くと晩御飯を出してもらえますが、食べてばっかりではなんか申し訳ないような気がして、なんか手土産でも・・・と思っていました。これを兼ねて、かねてから作る予定だったシフォンケーキを焼くことにしました。この本のレシピで作るのは初めてです。ベーキングパウダーを使わないで作るそうな。その分、メレンゲをしっかり泡立てるのがポイントであるとお見受けした。本の一番最初にあるプレーンなものから作るのが王道ですが、天邪鬼な私は、21のバリエーションの一つであるマーブル模様のシフォンケーキの、しかもマーブルになる黒い部分だけケーキを作ってみました。いや、まぁ、カルアミルク入れるだけなんですが…その分微妙に分量が違いますが、まあ何とか補正したつもりです。それ以外は極力本のとおりに作ってみました。焼きあがってみると、ベーキングパウダーを入れないにもかかわらず、しっかりと膨らんでいました。生地の焼き具合も良く、しっとりと柔らかシフォンケーキが出来ました。この本のレシピ、なかなかいいと思います。↓かなりおいしかったです。あまりにもおいしかったので、お土産として嫁さんの実家に持っていくのをやめて独り占めしようかと(真剣に)思ったほど…また作ろうっと。ではごきげんよう。
2005.07.03
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うちのホームベーカリーのマニュアルには、様々な野菜入りパンの作り方が紹介されています。前々から作ろうとは思っていましたが、夏場は腐りやすいのでタイマーは使わないで作ってください、と書かれてあります。タイマーをセットして朝一番に食べたい私としては、なんとなくこの点が引っかかっていました。しかし、重い腰を上げて作ってみました。野菜入りパン第一号は、にんじんパンです。これは先週からの食材整理計画において、にんじんがずいぶん痛んできたので、その消費のために遂行された作戦です。オペレーション・レッドインパルスと名づけました(特に意味なし)。作り方はなんてことは無い、にんじんを50gすりおろして、他の材料と一緒に入れるだけです。にんじんの分だけ水の量を減らすようです。材料を入れて、スイッチオン。ガッコンガッコンと機械が混ぜ始めます。しばらくして、発酵モードに。すると、なんだか、なんとなくクサ~いニオイが・・・うっ、にんじん腐ってたか?とか一瞬思いましたが、別にキケンなニオイではなかったので、多分これはこんな匂いがするんだろうと思います。それから焼き上げモードになり、パンの香ばしい匂いがするようになりました。なんとなく、ほのかににんじんのニオイもするような、しないような…ぴーっ、ぴーっ、ぴーっ、ぴーっ・・・焼きあがりました。オペレーション・レッドインパルス完了です(特に意味なし)。焼きあがったパンを見ると、なんとなく、いつもよりも膨らんでいないような気がしました。さっそく切ってみると、おぉ、生地が黄色い!にんじんの赤を想像していましたが、焼き上がりはかなり黄色に近い色になりました。ふわぁ~っと、にんじんの甘いかおりがしてきます。期待を胸に、さっそく一口たべてみると・・・・・・あれ?にんじんの味がしない・・・外見から想像するほどにんじんの味がしません。ちょっと拍子抜け・・・でも、やっぱりなんとなくほのかな味はあります。普通のパンとは一味(0.5味ぐらいかな)違うような気がします。にんじん嫌いの子供ににんじんを食べさせる手段としては、悪くないかもしれません。にんじんパンは、黄色かったのであった↓かのアンパンマンにも、さすがににんじんぱんまんは出てこないだろう。ジャムおじさんにちょっとだけ勝ったような気がした、シアワセな週末でした。ではごきげんよう。
2005.07.02
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娘が生まれて、先日退院するまでの間に、多くの方にお見舞いに来ていただきました。この場を借りてお礼申し上げます。みなさんにお披露目できて、嬉しかったです。かわいーといってもらい、チビ子も満足そうでした。さて、パパ的になにげに嬉しかったのは、お見舞いやお土産としていただいたお菓子です。いやぁさすがに、プロが作ったお菓子はおいしいですねぇー私が作ったお菓子も、焼きたて作りたてはおいしいんですが、冷めたり時間が経ったりすると味が落ちたり固くなったりします。プロが作ったお菓子はそんなこと無くて、冷めててもおいしいですね。いったい何が違うんでしょうか?やっぱり、ウデですかねぇ~もらったお菓子たちをみて、ご満足なパパなのでした。しかし、中にはとってもおいしいんですがとっても甘いものがあったりします。きっと、たくさんバターや砂糖が入っているんだろうなぁ~とか思うと、がつがつ食えません。食べても食べてもお菓子があるという状況は、ちょっとシアワセかも。これからしばらくは、チビ子に会うためママの実家に通うと思うので、お菓子を作ってそちらにお土産として持って行こうと思います。っていうことは、いっぱい作っても食べてもらえる人がいるということで、なんか嬉しいです。さぁて今週末は何を作ろう?(予定ではシフォンケーキとにんじんパン←フードプロセッサー無いけどできるかな?)久々にチビ子とは関係ない話題なのでした~
2005.07.01
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