☆あす楽と楽天レシピで健康になるコツ☆

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2016.07.27

今年の夏はダイエットしなくても太らない訳♪

カテゴリ：楽天レシピ

この夏は野菜と魚中心の食事です。

孫の影響です。

魚が大好きなので、

バーちゃんは更に魚料理をするようになりました。

２日前の夕食は甘鯛の干物と鯖の生姜の煮付けです。

鯖の切り身も小さくして、お弁当にも入れてます。

ひじきを使う料理も増えてます。

楽天でアボガドを使う料理をされてるので、

胸肉と炒めてみました。

ジーちゃんのお弁当にはイカと大根の煮物も入れてます。

ひじきを入れて栄養アップ！キュウリの酢の物

料理名：キュウリの酢の物
作者： dekotan1

■材料（３～４人分）
キュウリ / １本
戻しひじき / ５０グラム
●みりん / 大さじ１
●酒 / 大さじ１
●ごま油 / 大さじ１
ポールウインナー / １本
★ポン酢 / 大さじ２
★酢 / 大さじ１
塩 / １つまみ
花かつお / ２つかみ

■レシピを考えた人のコメント
家の残り物を利用して、
キュウリの酢の物にします。

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ひじきの栄養は女性に嬉しい！

●カルシウムが１４００mg
●食物繊維が４３．３g
●鉄分が５５mg

今回のひじきはキュウリの酢の物にしてみました。

ひじきには少し濃い目の味付けが美味しいです。

昨日も野菜たっぷりに、

ピーマンの肉詰め、アサリのお汁です。

あさりやイカを食べてます。

タウリン をしっかり摂るようにしてます。

悪玉コレステロールを撃退する効果があると言われてます。

サラダはジーちゃんと分けて食べました。