2008年05月の記事
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最近の事、つれづれなるままに・・・
いつも久しぶりにブログ書いてるから、いったい前に何を書いたのか、完全に忘れてる・・・と言うわけで、全然とりとめないかもしれませんが、最近思った事とかを、つれづれなるままに書いていこうかと。最近、PCの調子が悪い。（前も書いたけど）なんか、PCにも調子の波があるらしい。年を取り、だいぶ温厚になってきた自分も、さすがにあまりにも反応が悪いと、かなりイライラしてしまう。早く新しいの、買わないとだめだなー最近、ジムに行くようになった。前に行ってたのは、4年前位かな・・・かなり久しぶりの再開、という感じではあるが、ジムに行こうと決心をした。少しは体重が落ちるといいけど、なんか、そうでもないみたい・・・ジムの後にビール飲んだりしちゃうからかなーちなみに、ジムの後のビール最高。普段飲むビールで一番美味しく感じられる。確かに、美味しいビールを追求すると、ビールの味だけでなくて、自分が運動するとか、そういうのが必要なのかも。それと、最近、夏休みの旅行とか、いろいろと考えてるんだけど、なんかあんまり決められないと言うか・・・基本的に、多分、優柔不断なんだろうなーー買い物とかも結構時間かかるタイプだし。旅行とかって、早く予約した方がいいから、あんまりこういうのだと良くないんだけどなぁ・・・どうやら、航空券はどんどん高くなってるらしい。やっぱり少しでも早く予約しないといけないんだろうなぁ・・・（ゆーじゅー）
2008年05月25日
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お値打ち！マコンのワイン
なんか、いっつも気づくと何日もたってて、ブログ更新がかなり滞ってますが・・・一応、結構ワイン飲んだり、活動自体はしてるんですがね・・・と言う事で、今日は、白ワイン（マコン）のご紹介。基本的に、Macon Villagesはかなりお値打ちなワインかと。コート・ド・ニュイやコート・ド・ボーヌのような気構えもなく、毎日普通にお手頃値段で美味しく飲めるワインの一つかと。ただ、最近は、ユーロ高で、フランスワイン全体が高コストな気はするので、やっぱりお値打ちというと、カリフォルニアやオーストラリアに負けちゃってるかもしれないけど・・・最近飲んだのは、Domaine Roger Luquet のワインドメーヌ ロジェ リュケ マコン ヴィラージュマコン ヴィラージュとサン・ヴェランを飲みましたが・・・値段まで考えると、マコン ヴィラージュの方がいいかな。特に、なんか、最初の何口かがかなりいい感じ（理由はちょっと良くわからないけど）時間がたってくると、なんか、ちょっとへたってきてるような気がして・・・と言う事で、開けて、一気に飲まれる事をお勧め。ブルゴーニュのシャルドネらしい、さわやかな感じで、スキっとする感じがします。さてさて、ワインの話は少し置いておくと・・・最近、なんか、足が小さくなった気が・・・これって、本当に気のせいかもしれないけど・・・試着すると、前より0.5小さいやつの方がフィットするし、前履いてた靴が、カポカポ。きのせい？それとも、本当に小さくなったの？もし小さくなったんだとしたら、何でなのかかなり不思議・・・ 年をとると足が小さくなったりするんですかねぇ・・・暖かくなったと思っている時に、ちょっと寒くなると、なかなか対応できませんね・・・なんか、油断してカゼひいたりしちゃいそうです。
2008年05月18日
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ジュース作りの生活
昨日は・・・いきなり、結構「が～～ん」となってしまった日でした。（その後はかなり楽しい1日だったのですが）朝起きて、最近、ミキサー（ブレンダーとも言うのかな？）を買ったので、それでジュースを作ろうと。タイガー ミル付きミキサー SKP-C700 WJこんなやつ。買ったのはこれじゃなくて、約1万円位のしっかりしたやつ。かなり気に入っている。バナナジュースを作って、さあ飲もう、とテーブルに置いたら・・・置いてしばらくしてとろうとした時に、倒してコップは割れ、あたり一面バナナジュースだらけに・・・拭くだけでも相当大変。しかもお気に入りだったグラスが割れ・・・朝からショック大。ジュースも作り直し。トホホ耳掻きが近くにあって、フワフワの所にもジュースがかかり、ガビガビって感じになってしまった。乾いたらどうなるのかな、と思って取っておいたけど、やはりこれは捨てるしかないんだろうな～まあ、ジュースに罪はないし、完全に自分の不注意だし。しかも、この生ジュース、かなりお勧め。今までいろいろ試したけど、簡単で失敗ないのはバナナ。レシピ的には、まずはフルーツを入れて、ヨーグルトを加え、そして牛乳。全部量は適当。で、ブレンダーにかける。1分位かな？それで、出来上がり。うまい。Fresh。イチゴも簡単。マンゴーは少し剥くのとか大変だけど、美味しい（牛乳を多めに）。オレンジはなんか元のオレンジが良くなかったのかちょっとイマイチ。氷もこのブレンダーで砕けて、いろいろとできるそうなので、今度カクテルかデザート的なものを氷で作ろうかと思ってます。ちなみに、ジュースを作る「ブレンダー」私の英語では「ブレンダ」という人の名前に聞こえるらしいけどね・・・それ誰、って感じですよ。
2008年05月12日
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ブルゴーニュの泡です！
前回に引き続き、ブルゴーニュねた。この間の日記にも書いたように、アシェットのガイドで調べて、ワイナリーにいったんですわ。といっても、まあ、別にワイン畑の横とかにある事はほとんどなく、集落（村とか）にある、ふつうのおうち（といっても、かなりすごい門構えの所とかが多い）に行ったりするんです。で、Rullyにある、泡のワインが有名な所へ。Rullyっていうのは、個人的には、比較的Reasonableでいいワインが（白とか）産出されているところ、って印象があります。でも、今回は泡です。クレマン・デ・ブルゴーニュというのかな？これが有名らしい（アシェットだけでなくほかの本でもいいスコアがついていた）ルイ・ピカメロという作り手さんのものを求めて・・・えっと3種類買って、まだちゃんと飲んでないのもあるのですが、自分の中でのかなりヒット！はジャンヌ・トーマスっていう白の泡。ブルゴーニュのスパークリングワインクレマン・ド・ブルゴーニュ ジャンヌ・トマス ブリュッ...私が買ったのは、ミレジメではなく、NVだったと思うので、もしかすると生産年が今楽天で売られているものとは違うのかもしれませんが。。。お味としては、「すごい、いいスパークリングワイン」って感じ。ただ、シャンパンと比べると泡が大きい感じで、結構シャンパンとの違いとははっきり感じられます。そういう、泡の大きさの好みもあるかと思うので、シャンパンの代わりとはならないかもしれませんが、スパークリングワインとしては、酸味とか果実味、そしてちょっとした甘みのバランスがいいというか、かなり美味しいスパークリングでした。なんか、ぶどう感があるというか（まあ、果実味ってことですね）・・・もう一つ飲んだのは、ロゼのスパークリング。ブルゴーニュのスパークリングワインパリ農業コンクール 2007 金賞受賞クレマン・ド・ブルゴー...こっちは、なんか、スパークリングとしては、大人の味というか、かなり辛口かな？丁寧に作られている感じがあるのと、色がきれいなのは非常になのですが、自分の好みとしては、ちょっと苦味が気になるなぁ（多分黒ブドウから作られているからでしょう）、というのと、泡が少し大きいかなぁ（気になる位大きいかなぁ）、と言う事で、自分的にはこっちよりはジャンヌ・トーマスの方がかなり好みでした。少し苦味とかがある、大人のスパークリングなので、アペリティブには最高かも。
2008年05月02日
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ブルゴーニュのワイナリーへ
この間、実は、ブルゴーニュにも行きました。いろいろとワイナリーに行ったり、食事を楽しんだり・・・かなり楽しいですね。ブルゴーニュの旅行は。ワイン好きには、何度訪れても楽しい所ですし、行く度に発見が！望みとしては、フランス語がわかるようになるといいんですがねーこればっかりは、旅行と違って、かなりの時間が必要です。ちなみに、私の場合、ワイナリーへは、Internetとかの事前調査（？）で行く事もありますが、アシェット（ハシェットというのかと思ってましたが、フランス語読みでアシェットのようですね）という、分厚い本・・・フランスワインのガイド本ですね・・・を見て、値段のレンジや、星の数、ワイナリーに行くのに予約が必要なのか、予約無しの場合は、何時から何時なら訪問可かとかをチェックして、自分のいる場所や、好みに応じてワイナリーを訪問したりしてます。かなりの数のワイナリー、ワインがリストされているので、結構自分の希望にあったワイナリーを探せたりします。が、シャンパーニュなどは、ほとんどのワイナリーが予約が必要だったり、そもそも、本はすべてフランス語で書かれているので、ガイドに書かれているフランス語が読めなかったり・・・と、いろいろな事はあるのですが、非常に役立つ本です。ワイナリーに行かなくても、自分が買ってきたワインがリストされている事もあって、そんな時もその本をチェックしたりします。まあ、心の声としては、あぁ、フランス語がわかるようになりたい・・・なんですけどね。本に載ると言う事は、非常に誇らしい事でもあるらしく、リストされたアシェットの表紙が門に飾ってあったり、もちろん、ワイナリーの中にその本が置いてあったりと、非常に重要なんだなぁ、というのはよく思います。
2008年05月01日
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