やまぶろぐ・登る呑む撮る滑る山ブロガー

2006/03/07
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カテゴリ: 食べ物
嫁さんが、コンビニで働いている友人から、パンの耳を大量にもらってきた。調理方法をネットで探していたようで、昨日はシナモン味のラスク、今日はガーリック風味のラスクになって食卓に登場した。

焼きたてがサクサクで美味である。一晩たつと、もうしなってうまくない。オーブンで二度焼きすれば美味しくなることを発見したが。

やまやろうは、ラスクもさることながら、風味付けに使ったニンニクチップも気に入った。炒りすぎて多少苦いが、大人の味ということで気にせず口に運んだ。日曜に消耗した体力は、これで回復するだろう。

今度の日曜もスキーの計画がある。今シーズンはスキー三昧だな、毎週行ってるぞ。街人にとっては厄介物の豪雪も、岳人にとっては格好の遊び相手となる。七月までスキーができるのではないか、と期待している。





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Last updated  2006/03/07 11:03:45 PM


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