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2016/09/02

魚津「やまや」の手打ちラーメンは、あのラーメンに似ていた！

テーマ： ●食べた物の画像♪(85562)

カテゴリ：食べ物

昼飯は食べに行かない？と嫁さんから誘われた。前から行きたい海鮮丼という気分ではなかった・何となくラーメンだ。ならば気になる海近くのお店にしましょう。

手打ちラーメンのやまやであります。メニューは麺類のみ（ご飯もあるようだ）。やまやろうはチャーシューメン（並）800円、嫁さんは中華そば（並）650円を注文した。

来ました！先ずはスープを口に運ぶ。とってもあっさり、そりゃあ麺が透けて見えるくらいだからねえ。手打ちの麺はもちもち。チャーシューはよくあるようなブヨブヨとしたものではなく、脂身のないしっかりとした歯ごたえと旨味がある。

この味はどこかで食べたような気がしたと思ったら、佐野ラーメンだな。あちらも手打ち麺だし、スープも薄めだ。出張時に食べたことを思い出したよ。

ビールを引っ掛け佐野ラーメンで締める

何度も通う店ではないが、たまーに思い出した時にとっても食べたくなるラーメンだと思う。