やまぶろぐ・登る呑む撮る滑る山ブロガー

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2016/10/22

初めての自然薯（ジネンジョ）掘り。イモにも掘るのも粘りあり！

テーマ：山登りは楽しい(12111)

カテゴリ：食べ物

■午後の予定

うむ面白そうだ、参戦を決める。

午前中は懸案事項であったペンキ塗りがあったが、時間に余裕を残して終了した。

ブログはこちら。
午前中にさくさくっと、家の壁のペンキ塗り

13時にスーパー農道沿いで待ち合わせ。彼はオフロードバイクでやってきた。
ツナギに大型リュック。やる気ですな。

やまやろうは山服に長靴。道具はピックマトック（小さなツルハシ）に山菜ナイフ。

それらついてのブログはこちら。
山菜ナイフを、今改めて問う！

バイクを追いかけ山道を走る。ラパンSSは三速でぐいぐい、でもバイクの速さには
勝てません。それでもかなり追いかけることができた。ぬまつちも、意外と速いねと。

広場にラパンSSを停めて、そこからはバイクに二尻。狭い林道を凄い体感速度で
走るものだから、コワーイ。

■掘ります
適当なところから歩き出す。林道沿いの斜面に、芋のつるを求める。根元をたどり
土を少しずつ掘って芋を慎重に取り出す。

先客（イノシシ）がおりまして、あちこちに大穴が開いている。やまやろうが誘われた
理由は、ぬまつちのボディーガードであった（クマ対策）。そうだろうと思ってたよ。

■成果
こんなん採れました。左上のちいちゃい芋が、初めて掘り出した自然薯。下のは三つに

20センチは超えている。

他にもショウガのように複雑に分かれた芋？を幾つか掘り出したのであるが、写真の
自然薯とは色、形、硬さがみな異なるので食べられないものと判断。

こやつらを掘り出すのにかなりの時間を割いたのにー。茎の見極めが重要だと思い知った。