やまぶろぐ・登る呑む撮る滑る山ブロガー

2016/11/18
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カテゴリ: 食べ物





魚津deバル街
今回で5回目。

魚津駅で山ちゃんと待ち合わせて出かけます。
バル本部での地酒振る舞いは、明日19日である。
飲めなかったのは残念だ。

行きたいところから目指す。
ふうぶつし
入ってみたら予約でカウンターが埋まっていた。
2時間後ならOKということで、電話を入れてもらうことにした。

居酒屋 いちりん へ。
カウンターに通された。


バルメニュー
豚の角煮(煮卵付き)+お好きなドリンク

これはもう、生ビールしかないっしょ。乾杯!
やまやろうはカウンターにノートを広げて、
必死こいてメモを取る。
写真も撮る。
ひとえに、やまぶろぐを見てくれる人のため。

角煮はとろとろ。味付けはしっかりめ。




景気づけに、おでん+生ビールを追加注文した。
家で食べた ばかりだがー。
玉子に牛すじに厚揚げは、好物です。
追い銭で1000円くらい。


二軒目は、こちらもチェックしていた 十々亭
二年前のバルで来た時
カウンターを、あいすいませんと割って入る。


バルメニュー
焼肉とチヂミ+マッコリ又は生ビール


肉が、柔らかいー。ゴマの香りが箸を進める。
チヂミは薄いながらもむっちりとした食感。


駅前に戻って来たから、
トイレがてらテンプラの状況を確認してみよう。
時刻は19時。四組ほどが並んでいる。
うむ、予想通りの人気だ。時間を変えてまた来てみよう。

駅前の店に入った途端にスマホに入電。
ふうぶつしの準備が整ったそうだ。
急いで向かう、チャンスは逃すな。



三軒目は、予約を入れたふうぶつし。

バルメニュー
カニ入り白すりみ揚げ+氷見牛すじ煮込み+
鳥とチーズの松風+大根麦みそ漬け+ワンドリンク
(42種類の中から)


なんなんだァー、このウマさはァー!!!
と、叫びたくなるくらいの旨さ。
山ちゃんとの会話が止まってしまったよ。


シークレットメニューとして、握り寿司が登場。
本格的だ。
うぎゃー絶品です。立山熱燗が止まらないー。

あんまりに美味しいから、追加で頼んでしまえ。
先ずは熱燗二合を追加だ。


おちょこ一杯が残った時点で、料理が登場した。
賑わっていて店員が大忙しなのだ。

名水ポークロースみそ焼き
山ちゃんオーダーで分けっこする。


とても!柔らかい。ご飯が欲しくなるわい。
追い銭は、1000円ちょっと。


時刻は20時半。 テンプラ に来たところ、運よく前客が出るところであった。
店内で片付けを待ち、テーブル席に通された。


バルメニュー
3種のピンチョス(生ハム+2種類)+ワンドリンク

赤ワイン、白ワイン、オレンジジュース、ウーロン茶から選べる。
当然のごとく、赤ワインを選んだ。

アンチョビもオリーブも生ハムも、ワインとの相性がばっちりだ。
このセットは、絶対的にワインの量が足りない!
でも追加注文はできない。

カウンターが空いていれば長居が可能であるが、チャージが発生する。
どうしても短時間で席を立たざるを得ない。


実際は、20分でした。


最後に行く店は、山ちゃんと合意していた。
駅前からちょっと歩くが、やまやろうにとっては帰路だ。
香龍 であります。


バルメニュー
五目チャーハン(ミニ)+台湾風手羽先+生ビール又はジュース

飲んだ後は炭水化物が欲しくなる。チャーハンいいわー。
追い銭で餃子も追加。


手羽先はピリ辛でビールによく合う。
餃子は具がねっちょり、皮はさくさくに近い。
相反する食感が、見事に融合されている。


どちらもね。


追加で麻婆豆腐。
やまやろうはガンガン生ビールを注文する。
酔っ払って調子こいて、 またしても 中国語でビールを注文した。

「ピンダビージュ(冷たいビール)」がどうしても「ビンビール」と
聞こえてしまうみたい。

大満足で、腹いっぱい。香龍の前で山ちゃんと解散。







魚津、黒部の山と谷を逍遥する山フォトブロガー。
富山県魚津市に住む。1974年生まれ。
北アルプス北部を中心とした、地域密着型の山の情報を発信し、
郷土の山を愛する人を増やしていくのが理念。
ブログは、2005年から11年間ほぼ毎日更新。
登山関係だけでなく、写真、山道具、日本酒、ミニカーなど
にも造詣が深い。
写真受賞歴:北日本新聞読者写真コンクール(1席など)、
岳人・新岳人写真倶楽部(多数掲載)
写真保有数:スライド--枚(2000年~2010年)、
デジタル--枚(2010年~)※調査中
取材歴:「ワンダーフォーゲル」、「itona」
出版歴:魚津岳友会50周年記念誌(共同執筆)、富山の百山(共同執筆)
投稿歴:Gofield.com(山行記録22本)
連絡先:yama86★nice-tv.jp (★を@に変換してください)





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Last updated  2016/11/19 12:38:21 PM


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