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2022.7.4ニトリで味噌こしを買いました。税込299円!今までのはかれこれ17年近く使っていました。縁に味噌がこびりついていて不衛生なので、ずっと買い替えたかった。作りは簡素ですが、使いやすくて洗いやすいです。
2022.07.28
ニトリで菜箸とバススポンジを購入。家のすぐ近くにニトリがあるので、最近バススポンジはニトリで買ってます。引越してきてしばらくはわざわざ坂をのぼってキャンドゥまで買いに行ってましたが、かなり急な坂なので真夏に行くのは辛かった💦たまたまニトリで売っているのを見つけ、購入。税込99円とキャンドゥより安く、キャンドゥのより高品質でへたりにくいです。買うのはいつも99円のネットスポンジか不織布スポンジですが、今日は不織布スポンジしか在庫がありませんでした。菜箸は無印良品の日本製竹菜箸 150円か、近所のスーパーの日本製竹菜箸 150円か迷ってたけど、もう考えるのが面倒になって、バススポンジを買いに行ったついでにニトリで買いました。中国製で2膳組99円。数年前にセリアで買ったシリコン菜箸が汚れて傷んできて、ずっと気になってました。前回購入時は食洗機を使っていたので木製菜箸はやめましたが、今は手洗いなので竹製でOK。
2022.05.03
オムニ7イトーヨーカドー通販サイトでホットプレートを注文しました。翌朝9時台に商品が届いてびっくり!早い!いつもはセブンイレブン受取にするんですが、今回は大型商品だからか宅急便しか選べませんでした。仕方なく送料330円払ったけど、届いた荷物の大きさを見て宅急便でよかったと思いました。近所のセブンイレブンとは言え、これを自分で運ぶのは大変。買ったホットプレート↓↓↓象印マホービン ホットプレート やきやき シルバー [EA-JB20-SA]【送料無料※沖縄・離島除く】遠赤穴あき焼肉プレート 焼き肉 アウトドア バーベキュー BBQサイズがちょうどよかったです!今まで使っていたのはプレートが大きくて、置き場所は取るわ、洗うのが大変だわで、小さいサイズのを探してたんです。家電量販店で見ても、小さいと蓋がついてなかったり、高価だったりでなかなかこれというのが見つかりませんでした。お安く購入できてよかったです。
2021.10.11
ニトリで「冷蔵庫用ホルダー5点セット」を買いました。 チューブスタンド3個とミニポケット2個で1セット。 イノマタ化学 4905596035305 チューブスタンド クリアー #353 先日キャンドゥでチューブスタンドを買おうとしたんですが、2種類あり、どちらを買おうか迷って、結局買いませんでした。 今日フローリングワイパーシートを買いにニトリへ行って、偶然この商品を見つけました。 フローリングワイパー用 ドライ キレイシート とりかえ 30P 幅30×奥行20×高さ0.05cm ミニポケットとセットになっていて、どちらも便利そうなのでニトリで買っちゃいました。 最近、納豆のたれを納豆1パックに1袋入れるとしょっぱすぎるので、2パックで1袋にしています。 毎回1袋余るので冷蔵庫に入れて保管するんですが、バラバラになって嫌でした。 ビニール袋に入れたりしてましたが、このミニポケットに入れておけばスッキリ。 チューブスタンドとミニポケットのセットで100均より21円安かったです。 (100均だと各110円(税込)で合計220円)
2021.09.27
2016年 鍋購入 備忘録 極力キッチングッズは増やさないように心がけていますが、長く使えそうな片手鍋が柳宗理のしかなく、容量が味噌汁2人分しかないので、もっと大きいサイズのを欲しいと思っていました。 2016年、ビタクラフトの片手鍋スーパーファイブが福岡天神大丸で半額になっていたのですっごく迷って買いました。 ビタクラフト スーパーファイブ 片手鍋1.9L (ビタクラフト公式HPより) スーパーファイブは廃盤になりました。 公式サイトでも安くなっていたんですね。 ビタクラフトはたくさん型番があって最初は何がなんだかわかりませんでした。 製造国がUSAか東南アジアか、ステンレスが何層かで値段が違います。 スーパーファイブはMADE IN U.S.Aで5層。 買ってから5年経ちましたが、よく使っています。 ブロッコリーを蒸したり、2人前2食分の味噌汁を作ったり。 長く使えそうです。
2021.08.07
2018年4月29日有田陶器市の初日に「香蘭社」で湯呑茶碗と茶托を購入。湯呑茶碗 350円茶托 400円両方とも2級品。商品によっては目立つところに釉薬の凹凸や金の縁取りの擦れがあるので、よくチェックした。あまりにも安いので夫に「もっとまとめてセットで買ったら?」と言われたけど、来客用は既にあるので我慢。こちらは自分用。50~60代くらいのマダム達はこの絵柄のカップ&ソーサーやお皿をまとめ買いしていた。私も色々と欲しかったけどぐっと我慢。
2018.05.14
2018年4月29日(日)佐賀「有田陶器市」へ。深川製磁「倉物市」でタイムセールが始まった。もう5枚組の中皿とか大皿はいらないと思っていたら、手書きっぽい湯呑が1つ残っていた。皆さん興味がないようで、誰も手に取らない。気になったので、物凄い人混みをかき分けどうにか手に取った。その瞬間「あ~」という声が聞こえたのでそちらを見ると、ある男性が残念そうな顔をしていた。買おうか迷っていたら、その男性がいつの間にか隣りにいて「その湯呑、買われます?」と聞かれた。「もしかしたら狙われてました?」「はい」だって。こうなったら買うしかないわ、と購入。税込3,780円がなんと税込1,000円。かなりくっきりと傷がついているので、ここまで割引になったようだ。倉物市で売っているQualityB(二級品)の商品は大体3割引だったので、おそらく定価5,000円。最近は毎日この湯呑で緑茶を飲んでいる。
2018.04.21
今使っている土鍋(2013年にギフトカタログでもらった)は蓋の取っ手部分が欠けているのが気になっていた。もうそろそろ買い替えかと思い、昨年秋から日本製の土鍋を色々見ていた。先日鍋料理で使った際、縁にひび割れがあるのに気付いた。まだ使えそうだけど使っている時に割れたら怖いので、品揃え豊富な近所のディスカウントストアへ見に行った。出始めの秋は品揃えが豊富だったけど、1月末ともなるとほとんど在庫がなかった。前からいいと思っていた 銀峯 Ginpo 「三島鍋」9号が2,000円(税抜)に値下げしていた。9号は夫婦2人には少し大きすぎるので、帰宅して7・8号の土鍋をネット検索。比較検討した結果、品質・値段を考えると少し大きめでもやっぱり三島鍋9号が一番よかったので先日見たお店に買いに行った。チェックしに行った金曜は在庫2個あったのに、日曜は展示品のみになっていた。やっぱり土曜に買いに行けばよかった。土曜は他のお店で焼酎1.8Lを買わなきゃいけなかったので、少し遠いこのお店に行く余裕がなかった。展示品なので底が黒ずんでいたり蓋にわずかに傷があったりしたけど、なかなかこの値段では売ってないので購入。このお店ではギフトカードが使えたし、重くても持って帰れる距離だったので、やっぱりここで買うのが一番お得だった。日本製 銀峯 花三島9号 3-4人用 土鍋日本製 銀峯 花三島 土鍋 9号 3-4人用【万古焼】
2018.02.04
3年前に食器水切りかご用ステンレス製カトラリー立てを2つ買っていたけど(買った時の記事)、しょっちゅう使うのでかなり汚れていた。イトーヨーカドーで約1,000円で買った方が結構錆びてきていたので先日処分した。約400円でイオンで買ったベストプライスのも底が外せないので汚れてきていた。先日食洗機対応の箸セットを見に行った際、在庫処分でカトラリー立てが300円で売っていたので購入。やっぱり綺麗だと気持ちがいい。
2017.10.10
新居マンションにはビルトイン食洗機がついている。会社員だった時、上司が「うちの食洗機が壊れちゃったんだけど、ビルトインだと修理代が凄く高いんだよ。修理しないで使うのやめることにした」とぼやいていた。元々食洗機が欲しいとあまり思ったことがなく、マンション購入を検討していた時も今後転勤になって賃貸に出した場合、食洗機が壊れたら修理代が負担になると思い営業の人に「外すことはできないんですか?」とまで聞いていた。「標準装備なので外せない。10年位前のはよく故障していたけど、最近のはそんなに壊れませんよ」と言われていた。いざ入居して使い始めたら、すごく便利。朝、昼は食器の量が少ないので手洗いしているが、夜は食洗機を使っている。でも食洗機で洗えない食器もあり、手で洗っている。お箸は木製が好きでうちにあるのは全部木製だったが、食洗機に対応していないので手洗い。今使っているお箸はほとんどが10年以上使っていてかなり痛んできているので、食洗機可のプラスチックのお箸を探した。近所のディスカウントストアに5本で500円のがあり、デザインも六角で黒とシンプルなので「これいいじゃん!」と買いそうになったが、ニトリでほぼ同じようなお箸が約400円で売っていた。ここでも買わず、念の為、天神のイオンで見たら300円だった。その時はイオンカードお得意様用割引券を持っていなかったので、後日割引券を握りしめて買いに行った。10%割引になった。やっぱり食洗機で洗える方が楽でいい。
2017.10.09
アンチエイジングで有名な白澤卓二先生の著書を読んでから、ぬか漬けを食べるようになった。【楽天ブックスならいつでも送料無料】100歳までボケない101の方法(実践編) [ 白澤卓二 ]発酵食品が体にいいらしい。ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントだったエリカ・アンギャルさんも同じ事を言っていた。日本人は動物性の発酵食品(ヨーグルトなど)より植物性の発酵食品(ぬか漬け、キムチなど)の方が合っているそう。【楽天ブックスならいつでも送料無料】世界一の美女になるダイエット [ エリカ・アンギャル ]体にいいとはいえ、ぬか漬けは買うと結構高いので、数年前から家でぬか漬けを作っている。ぬか床は生協パルシステムで注文した、乳酸菌で発酵させた冷蔵保存するタイプ。チャック付パックに入っていてそのまま漬けられる。袋を開けてすぐに漬けられる、乳酸菌で発酵させた熟成ぬか床です。熟成ぬか床(1KG)野菜から出る水分でぬか床が水っぽくなってきたので、同じ商品の補充用を足してみたけど、水っぽさが改善されなかった。近所のスーパーで普通のぬかを買って足したらいい感じになった。でも塩味が薄まったので塩を補充。その後ずっと買った時のパックで漬けていたけど、チャック部分にぬかがついてしまらなくなった。折り曲げてクリップでとめていたけど、思い切ってぬか漬け鉢を買うことにした。ずっと探していたけどなかなかこれというのが見つからない。ヨーカドーで売っていたのはプラスチック製。劣化が早そうなので、できれば他の素材がいい。野田琺瑯もいいなと思ったけど、ぬか漬け専用ではないので水抜きがついていない。水抜き単体で買うと結構高かったのでやめた。野田琺瑯/保存容器/ホーロー/ホワイトシリーズ/レクタングル/深型/蓋付き/野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型 S 琺瑯蓋付 WFH-S結局、以前生協パルシステムで買おうか迷ってやめたぬか漬け鉢が、デザインが選べない代わりに安くなっていたのでそちらを注文。陶器で日本製、水抜き付だったのが決め手。これと全く同じもの。お手入れ楽々で、美味しいぬか漬けが簡単に。冷蔵庫用 角型ぬか漬け鉢家にあるぬか床には少し大き過ぎるかと思ったら、ちょうどよかった。これでぬか漬けを作るのが楽しみ。
2015.02.20
先週末から翌週前半にかけて、イトーヨーカドーでジャイアンツ応援ありがとうセールを開催していた。住まいの品が10%オフだったので2日連続でお買い物。(昨年もこの時期同じジャイアンツセールでキッチングッズを買っていた)○樹脂加工フライパン(ヨーカドーオリジナル)26cm(約1,000円に値下げされていた)前回買った500円のよりずっとしっかりしたつくり。やっぱりケチっちゃいけないな。○リバーライトの鉄製フライパン「極」22cm リバーライト 極 ジャパン 炒め鍋 22cm(3割引)2019.2.22訂正形状をよく見たらフライパンではなく炒め鍋でした。よくお勧めの逸品として紹介されているのでずっと迷っていた。鉄製のフライパンは使ったことがなくて躊躇していたけど、ほとんどセールにならないのが割引になっていたので思い切って購入。○フライパン用ふたいままで樹脂加工のを2回買ったけど、塗装がはがれたり、熱で変形したりしたので捨てた。本当は火の通り具合が見えるガラス製のが欲しかったけど、決まった大きさのフライパンにしか使えない。アルミ製のだと22~28cm対応だったので購入。日本製で約1,400円するので迷った。でもとてもしっかりしたつくりなので長く使えそう。○食器水切りかご用カトラリー立てかご付属のプラスチック製のはすぐ水垢がつくのが気になっていた。3月にイオンのベストプライスで400円位の手頃なものを見つけ購入したが、底をはずして洗えないのが気になっていた。今回、中国製ヨーカドーオリジナル(約1,000円)と日本製(約1,500円)ので迷ったが、網目の細かい中国製のにした。底をはずして洗えるのが便利。○耐熱ガラス製ポットいままで使っていたものは取っ手がなくて不便だったので、取っ手付きのを購入。季節はずれの品なので安くなっていた。耐熱ガラスで有名なiwakiのガラスなので500円は格安。いままで取っ手があると冷蔵庫に収納する時邪魔だと思っていたけど、全然大丈夫だった。
2014.10.31
横浜東戸塚の本社で開催される大倉陶園のアウトレットセールへ行ってきた。毎年3月と9月に開催されるらしい。前回のセールの時、両親が「初めて入場券の新聞折込チラシが入っていた」と言うので「今度あったら教えて」と言っておいたら、母が今回のチラシをくれた。こないだ旧軽井沢の大倉陶園で買ったばかりなので迷ったけど、一度どういうものか行ってみようと初日に行ってきた。★ネットで調べたところによると、顧客には通常より2日早く入場できる案内を送っているようだ。最寄駅からバスに乗らないといけないのでわかりにくいかと思ったら、ちょうどバス停で後ろに並んでいた女性も大倉陶園へ行くとの事。乗るバスを教えてくれて助かった。11時頃会場に到着。まずは1客しか残っていなかったイチゴ柄のカップ&ソーサーをカゴに入れてキープ。 さんざん迷った挙句、特別提供品のゴールドライン銘々皿5枚組を購入。軽井沢店では小花柄・銘々皿とゴールドライン・パン皿が特別提供品5枚セットで売られていた。デザインはゴールドラインが好きだけど、パン皿より銘々皿の方が使い勝手がよさそうなので結局買わなかった。本社のセールではちょうどゴールドライン・銘々皿があってよかった。キープしておいたカップもすごーく迷ったけど、イチゴ柄が繊細で色合いが渋くて素敵なので結局購入。帰宅して調べたら、ゴールドラインは半額以下だった。カップはHPに載っていなかったので廃番品みたい。半額位かな。あー、大倉陶園にはまってしまいそう。以前は海外の陶器メーカーが好きで大倉陶園は全然興味なかったけど、この歳になって良さがわかってきた。海外のも素敵だけど、大倉陶園のは絵柄のデザインといい、陶器のつくりといい、日本特有の繊細さがあるように思う。※旧軽井沢の大倉陶園でアウトレット品を買った時の記事はこちら→★[大倉陶園]食器 ブルーローズ ティータイムペアC 2人用 ■ 食器 セット 日本製 デザート皿 コーヒーカップ おしゃれ【大倉陶園直営店】 シレトコスミレ フレーバーティー碗皿 約180ml スミレシリーズ 日本製【ふるさと納税】モーニング碗皿ペアセット(ブルーローズ)〈大倉陶園〉皇室御用達 大倉陶園 日本製 ブルーローズ コーヒーカップ&ソーサーペア 190ml[ブランドロゴ入りギフトBOX] 人気 ギフト 御祝 結婚祝 出産祝 新築祝 結婚内祝 出産内祝 新築内祝 各種内祝 快気祝 粗品 景品 記念品 歳祝大倉陶園 ブルーローズ 8011 ティー・コーヒー碗皿
2014.09.07
よく雑誌やテレビでも紹介されて欲しいと思っていた中川政七商店の花ふきん。4月に東京丸の内KITTEで食事をした際、くじで500円券が当たったので、そちらを利用して買った。評判がとてもいいので期待して使い始めた。お皿を拭く用のふきんとして使っているけど、今のところちょっと不満・・・。麻なので乾くのが早いのはいいんだけど、お皿に麻の繊維がつくー!特にグラスだと目立って気になる。もっと使い込めばつかないようになるのかもしれないけど、これだったら化繊か綿のふきんの方がストレスがない。私にはちょっと合わなかった。2020.12.30追記ずっとしまい込んでいたけど、久しぶりに使い始めた。気になっていた布の繊維がつかなくなった。使い込んだ方がいいみたい。
2014.06.06
いままで使っていたまな板が傷んできたので、ここ数カ月ちょうどいいまな板を探していた。数日前、今使っているのと同じまな板が偶然売っていたので即買い。同じ材質・サイズなのに、新しいまな板ってだけで食材がとても切りやすい。ネットを見ていたら、古いまな板も捨てずに取っておくと魚をおろす時などに良いというブログを読んだので、古いのも取っておいた。新しいのはまめに表面を削ってなるべく長く綺麗に使いたい。
2014.05.06
先日、新婚の時から使っていたノリタケの飯椀を割ってしまった。毎日使うものなので早く新しいのを買いたくて丸の内で探してみた。丸の内カードのポイント交換でもらった1,000円チケットを使いたいと思い、対象店舗を廻ってみたけど欲しいものが見つからなかった。妥協してあるお店のものを買おうとしたけど、なんかしっくりこなくて保留にしていた。母とそごう横浜へ行った際、リビング売場を覗いてみた。母もちょうど飯椀を割ってしまったということで2人で見た結果、有田焼の同じものを購入。ちょうどミレニアムカード会員だと2割引になる期間だったので1,000円のが800円で買えた。使ってみたら、大きさもちょうどよく持ちやすかった。当初買おうとしていたのより気に入ったデザインで安く買えてよかった。
2014.04.19
イトーヨーカドーが5%offになるハッピーデーだったので、仕事帰りに立ち寄りました。キッチン用品売場を見たら、鍋・キッチングッズ類の一部が10%offになってる!18cm片手鍋がほしいけど、まだ家に使えるものがあるので購入見送り・・。悔しいことに以前買った蒸し器が安くなってるでも数回使ったのでまだ諦めがつきます。今回買ったもの○21cmざる&ボウルいままで18cmざる&ボウルと25cm(?)ボウルしか持っていませんでした。通常より安くなっていたのでもう1組あってもいいかと思い購入。本当はずっと柳宗理のが欲しかったけど・・。日本製のだと値段が倍位したのでヨーカドーPBのにしました。日本製のと比べると明らかに作りが違ったけど値段に負けました。○蒸し器用ふきん蒸し器でシュウマイを蒸した時、皮が蒸し器についてしまい取る時はがれるのが嫌でした。ちょうど安くなっていたので購入。いままで極力キッチン用品は少なくと思っていたけど、先日イオンで欲しかったものを買ったら家事効率がアップしました。やっぱり必要なものは買った方がいいですね。○クローゼット用ステンレスS字フックこちらは10%offではなく5%offだったけど3割引になっていたので。100円ショップでも同様のものが売っているけど意外と高い。6個入りで先端に服引っ掛け防止のカバーがついていたので約300円はお得かな。キッチン用品以外にも、私のタンクトップ&キャミソールを購入。8年前に西友で買ったシルクタンクトップ&キャミソールが最近急に次々と縫い目がほつれ始めました。自分でほつれを縫って着ているけど、あまりボロボロの下着をアラフォー女性が身につけているのもまずいよね。夫の下着を買ったことがあるBVDのものが2割引になっていたので3枚購入。昨日早速着てみたら、着心地がよかった。
2014.03.19
先日、イオンの誕生月割引を利用して買ったキッチングッズ。たまたま10%off期間だった上、誕生月割引でさらに10%offになってラッキーでした。●ゆきひら鍋用アルミ製ふた 18~22cm用いままでは以前使っていた片手鍋の本体は捨ててふただけ取っておいたもので代用していたけど、サイズが大きすぎて合っていなかったので購入。ラーメンを作る時このふたを使ったら、いつもよりお湯が沸くのが早い気がした。20cmのフライパンにも使えて便利。●カトラリー用かご水切りかごについていたプラスチック製のカトラリー用かごが乾きにくいのといつも汚れてくるので、ステンレス製のものを購入。乾きやすいのはいいけど、意外と盲点だったのが隙間があいているので細いカトラリーだと落ちてしまうところ。●イワタニ カセットコンロ用ガス他で買うより安かった。●冷蔵庫用トレー(ビール用)●冷蔵庫用トレー(低・幅広サイズ)ビール用はこれを使うことで冷蔵庫から格段に取り出しやすくなった。
2014.03.13
前回のヨーカドーハッピーデー(5%割引の日)にキッチングッズを2点買いました。一つ目はドレッシングボトル。夫婦2人暮らしなので市販のドレッシングだとなかなか使い切れません。一時は食事のたびに手作りしてましたが、1回1回作るのが面倒で止めました。以前は100円ショップで買ったプラスチックのボトルにまとめて作ったりもしたけど、オイルのべタベタが洗っても落ちないのが気になって作らなくなり、結局ボトルは処分しました。先日ヨーカドーでボトル部分はガラスで蓋がゴム製のものを発見。在庫が展示品の残り1個しかなかったのでその日は買うのを見送り、後日見たら数個入荷していたので買いました。ついていたドレッシングレシピでとりあえず洋風、和風、中華風を作ってみたらうまく出来ました!材料を量って入れて、蓋をして振るだけでいいのが簡単でいいです【メール便不可】iwaki(イワキ)ドレッシングボトル ミニ 5013-BK ブラック いわき イワキ 岩城 調味料 耐熱ガラス 醤油 ソース オイル 保存容器 レンジiwaki パイレックス ドレッシングボトル・ミニ 100ml 5013-BKもう一つはご飯用保存容器。いつもご飯は5.5合まとめて炊いて、その時食べる分以外は冷凍してますが、ラップで包むのが面倒でした。そこで一人分ずつ冷凍できるサイズの容器を購入。高さがあるのでラップで包んだものより解凍に若干時間がかかりますが、包まなくていいので楽になりました。
2014.03.08
年始に京都へ行った際、漆器の老舗「象彦」本店の前を通ったら新春初売りをしていたので入ってみました。なんと3点で5千円、1万円均一でした。OLだった頃、上司が海外のお客様への手土産に象彦の漆器を贈っていたので、有名なお店だということは知っていました。まさか自分で買える価格だとは思っていなかったので即購入決定。5千円均一の方でお盆2枚セット、漆器コースター5枚組、竹ざるの盛器を選びました。お盆はウレタン加工。柄は3種ありましたがお雛様を選びました。▽購入したのはこちらと同じで柄違いコースターは柄が去年の干支・巳(へび)なのがちょっと・・・だったけど、本漆だそうなので思わず購入。▽こちらと同じで柄違い竹かごはウレタン加工がしてあります。お店の人が目玉商品だと言っていたのもあり選びました。いざ家に持って帰って竹かごにお菓子を盛ってみましたが、おばあちゃんちにあるものって感じ。正直、今住んでいる賃貸マンションには合いません。でもいいものは飽きずに使えて、あとになって「やっぱり買ってよかった」と思うことも多いから買ってよかったはず(と自分に言い聞かせてます)。私が買った干支コースターは巳(へび)年柄京の老舗漆器店 象彦の干支コースター2014年「午年」限定の図案です。 お正月を楽しむ象彦の干支商品。 各種御祝のお品に、また記念品にも喜ばれます。【漆器】【象彦 京都】【木製】≪ 干支 午 コースター(五客) ≫【各種御祝・御礼】【内祝】【お正月】【引出物】【ご出産御祝】【ビジネス】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】お盆はこのタイプのお雛様柄を買いました京の老舗漆器店 象彦の干支丸盆。 2014年「午年」限定の図案です。 お正月を楽しむ象彦の干支商品。 御年賀のお品や、御祝、記念品にも喜ばれます。【漆器】【象彦 京都】【木製】≪ 干支 午 黒丸盆 ≫【各種御祝・御礼】【内祝】【正月】【引出物】【ご出産御祝】【ビジネス】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】
2014.01.23
先日イトーヨーカドーへ行ったら、ジャイアンツのリーグ優勝おめでとうセールでキッチングッズが10%offになっていたのでいくつか購入しました。ステンレス製ターナー、プラスチック製ターナー、あく取りは貝印の日本製のが期間限定で安くなっていたので購入。ステンレス蒸し器は新婚の時100円ショップで買ったものをずっと使っていたので新しいものを。野菜の型抜きは以前デパートで購入したのが凝った上品な形すぎて普段の家庭料理には合わないので普通の型(梅、桜、菊、桔梗)のを購入。あと菜箸を3組。以前読んだ本に「キッチングッズは最小限でいい、菜箸も1組でok」と書いてあったのを鵜呑みにしていままで1組でやりくりしてました(笑)ものを長く大切に使うことも大事だけど、日常よく使うものはある程度古くて使いづらくなったら買い替えることも必要ですね。新婚の頃はキッチングッズも全ていいものを揃えなきゃ!(その割には100円ショップで間に合わせたりしたけど)と思っていたけど、スーパーで売っている買いやすい価格のものでもいいものはある、と思うようになりました。でもお鍋はいいものの方が長く使えるし熱効率もいいから結局はエコかな。
2013.10.10
先日買ったビタクラフトのエクセレントセブン27cmフライパン。肉類を焼くのにはとても良かったのですが、しばらく使ってみて全ての料理に向いているわけではないことがわかりました。まず魚。皮が薄いので、油をひいてもお皿に盛る時ちょっとはがれてしまいます。先日餃子を焼いたらとんでもないことになってしまいました。かなり多めに油をひいたのですが、ひどく焦げ付いて餃子は無残な姿に・・・作るのに時間がかかった皮から手作りの餃子だったので、かなりへこみました夫がネットで調べてくれたところによると、煮込み料理や肉料理には向いているが和食、中華などにはあまり向かないとのこと。アメリカのメーカーだけに洋食向きなんですね。その後、焦げつきを落とすのに一苦労。お湯を沸かして重曹を入れたり、酢水にひたしたり・・・。最終的には重曹を振りかけてこすり、最後に激落ちくんで磨いたらほとんど落ちました。今度から作る料理によってフライパンを選んで使います。
2011.04.25
先日、ビタクラフトのフライパン(エクセレントセブン)27cmを思い切って楽天ショップで買いました。定価の66%offになっていたのですがずっと迷っていたんです。半額以下とはいっても高価だし・・・。でも、テフロンのフライパンだと耐用年数が短いのと肉料理で強火を使えずうまく焼けないのがストレスだったので、さんざん迷った挙句買うことに。届いてからさっそくハンバーグ、焼き魚、目玉焼きを作ってみましたがどれもいままでになくうまく作れました。なんといっても強火で焼けるのが嬉しい!蓋がついているので強火で表面をこんがり焼いた後、蓋をしてふっくら中まで火を通せます。焦げ付いてもスポンジでこすっていると綺麗に取れるのもいいです。こんなことならもっと早く買っておけばよかった、と思う位気に入っています。【送料無料】VitaCraftビタクラフト EXCELLENT7 エクセレントセブン フライパン27.0cm No.7723MADE IN U.S.A.(アメリカ製)【smtb-TK】
2011.04.06
先日映画を観に行った時に大丸札幌へ立ち寄ったら、催事場でキッチングッズが安くなっていたので数点購入した。タニタのデジタルはかり今使っているはかりの調子が悪いので新しいのが欲しかった。デジタルはかりにしては安くなっていたので購入。マッシャーずっと前から欲しいと思っていたけど使用頻度が高くないので迷っていた。300円だったので購入。早速ポテトサラダを作ってみたけどじゃがいもをつぶすのが楽だった!20cmテフロンフライパン小さいサイズのがずっと欲しかったので購入。でも実際使ってみたら小さすぎた・・・。結局今日また行って今度は24cmのテフロンフライパンを購入。売場の人に役立つ知識を教えてもらった。通常テフロンフライパンは2~3年持つそう。私の場合、安いのだと1年、ティファール等のちょっといいものでも2年しか持たなかった。テフロンは急激な温度差に弱いのでウインナーを炒めた位だったら軽く拭くだけでいいそう。使った直後に水を入れるのは良くないとのことだった。私、まさしくそれやってました!だから買ってからそんなに経っていないのに歪んだりしてたんだ。この話を聞いて最近は完全に冷めてから洗うようにしている。キッチングッズ以外に夫のスリッパを買った。足が大きいのでなかなか合うのがないのだけど手洗い可でLLサイズだったので
2011.02.25
今日は12:30頃の気温が-5.8℃薄曇りなので買い物に出かけようと思ったけど寒そうなので止めた。昨日食料品を買いだめしておいたからそれで凌ごう。さて、先日到着した柳宗理ミルクパン16cmミラー。到着してから毎日使っている。結論から言うとやっぱり買ってよかった薄いステンレスなのでお湯が沸くのが早い。そしてこれがこの鍋の特長なんだけど、蓋を少しずらすとちょっとだけ隙間があくので蒸気を逃がしたりお湯を捨てるのに便利。大きさも妹に相談して18cm16cmに変更して正解だった2人分のお味噌汁を作るのにちょうどよかった。ただ鍋の淵ギリギリまで入れて容量1.2lなので、実際に具を入れたりすると水位が上がって思ったよりお湯は入れられない。数年間迷い続けて買ったけど、もっと早く買えばよかった。他のサイズやフライパンなども欲しくなった。使いやすいちょうどいいサイズのミルクパン★30%OFF★柳宗理 (Sori Yanagi)ステンレスミルクパン 16cm ミラー 蓋付
2010.12.14
楽天市場で注文していた柳宗理ミルクパン16cmミラーが到着した。注文してから10日経っていたのでもうそろそろ届くかと心待ちにしていた。サイズが思ったより小さかった。ミラータイプにしたので汚れた時に思いっきりガシガシ洗ったら傷つくかも・・・と心配だったけど、届いた品を見たら鍋の内側はザラザラな感じに加工してあったのでひと安心使うのが楽しみ使いやすいちょうどいいサイズのミルクパン★35%OFF★柳宗理 (Sori Yanagi)ステンレスミルクパン 16cm ミラー 蓋付
2010.12.12
ずーっと前から欲しかった鍋がある。柳宗理デザインの片手鍋とミルクパン。【広告の商品】 柳宗理 ステンレス ミルクパン 16cm ミラー 蓋付 【バーゲン市場】 【smtb-k】【ky】柳宗理 デザイン 片手鍋 18cm ミラー仕上 げ楽天市場のお気に入りに登録しておいたところ、期間限定で通常よりちょっとだけ安くなっていた。それでも北海道だと送料が高いことが多い。それだったら札幌のキッチン雑貨店212K.でJRスクエアカードの5倍ポイントアップ期間に10%offで買った方がお得。でも今回は送料が100円だったのでググッと買う気がアップ新婚の時に必要に迫られて近所のスーパーで買った18cmアルミ鍋があるし、以前買った月兎印の14cmミルクパンもあるので、他にも鍋が本当に必要なのか迷っていまだに買えずにいた。でも今使っているアルミ鍋は汁物をよそう時液垂れがするのがすごくストレスほぼ毎食使う鍋なので思い切って買うことにした。口コミを見ると賛否両論。妹が持っていたことを思い出し電話で聞いてみた。口コミで知ったデメリット(注ぐ時お湯がはねる・取っ手がグラグラする等)を確認。それほど気にならないことが判明あと私は18cmサイズを買う予定だったが2人分のお味噌汁を作る用だったら大きすぎるので16cmの方がいいと教えてもらった。それ、気になってたのやっぱり嗜好が似ている人の意見を聞いてよかった。最近、ネットの口コミもうまく利用したいと思っている。楽天市場の購入者の口コミもそうだし、化粧品のアットコスメや飲食店の食べログなど。アットコスメは自分ではすごくいいと思った化粧品でも口コミでは点数が低いことがあった。年齢や肌質、求めている効能は人それぞれだからそれも当り前かなと。食べログでも同じようなことがあった。食べ物の味の好みは人によって違うので、私の場合は気になるお店の雰囲気や接客態度を参考にするようにしている。
2010.12.03
ロフトカードから10%offの案内が届いていたのでロフトでショッピング1回の支払いにつき2,100円以上買わないと10%offにならないのだが、移転してから売場がワンフロアーになったので買い物しやすくなった。今回のお買いもの石鹸シャンプー 2種類いままではサラヤのarauを使っていたが、今回は違うメーカー(ミヨシ、シャボン玉石鹸)の商品を買ってみた。シリコンベーキングカップシリコン製のカップ。いままで探していたけどオーブン可のものがなかったが、この商品はオーブン可だったので購入。マフィンなど焼く時に使う予定。スタンプインク 年賀状用。【今だけ!税込1050円以上お買上で送料無料!】ミヨシ・無添加石鹸シャンプー カエ【D】d.s.n(せっけん、髪、お風呂、詰め替え) 「シャボン玉 EM シャンプー 詰替用 500ml」天然油脂を釜炊き製法でじっくり炊き上げた液体石鹸シャンプー。豊かな泡立ちで、頭皮、毛髪をすこやかに。天然油脂を釜炊..シャボン玉 EM シャンプー 詰替用 500ml 「arau.(アラウ) せっけんシャンプー つめかえ用 300ml」無添加石鹸をベースに、天然ハーブと植物性セルロースをプラスしてつくられた、石鹸シャンプー「arau.せっけん..arau.(アラウ) せっけんシャンプー つめかえ用 300ml洗って繰り返し使えるカラフルなシリコン製お弁当カップ【全商品ポイント10倍:11/29(月)9:59まで】エコでカラフルなシリコンカップ10P24nov10繰り返し使える便利でエコで便利なシリコンカップシリコンランチカップ L ミックス ★キッチンポイント最大10倍★1127
2010.11.27
ずーっと買おうかどうか迷っていたパンチングざる。いままで使っていた100円ショップで買ったざる(ふちの部分に水アカがたまって、イヤだった)にとうとう穴が開いたので、思いきって新しいのを買うことにしました。札幌大丸のキッチングッズコーナーのワゴンセールで買いました。メーカーは貝印。18cmサイズで1000円しませんでした。ざるにしてはちょっと高かったけど、ふちの部分も洗いやすい作りになっているし、穴も開きにくそうで、買って正解でした!キッチングッズって毎日使うものだから、使い勝手がいいと料理もはかどりますSUI Sスタッキングパンチングざる15
2009.06.12
野田琺瑯 月兎印ミルクパン 14cm今使っている片手鍋のテフロンがはがれてきているので買い替えたかったのですが、迷ってしまってなかなか新しいのを買うことができずにいました。でも、札幌駅近くのJRスクエア内 212キッチンストアがただいま10%offなので思い切って買ってきちゃいました!ずっと気になっていた野田琺瑯の月兎印ミルクパン。色は白もすっきりしていていいなあと思いつつ、第一印象でかわいいと思った赤にしました。さっそく家でミルクティーを作ってみたのですが、沸騰するのに時間がかかる気がする・・・。やっぱりステンレスの方がよかったかなあ。でも、大好きな鍋で料理をするのって、とても気持ちがいいです
2008.03.21
今、使っている片手鍋は旦那が買ってきてくれたホームセンターで880円だったもの。中国製だし、テフロン加工がちょっとはがれてきていて、かなり前から買い換えたいと思っています。候補は柳宗理のステンレス片手鍋↓。柳宗理 ステンレス片手鍋18cm(つや消し)独身のときに雑貨の本でみかけて以来、ずっと欲しいのですが、なかなか手が出ず・・・。札幌だと大丸、ステラプレイスの212キッチン、ロフトで売っているのをみかけましたが、定価で買うのも悔しいので、ステラプレイスかロフトの割引期間を待っていたところ、ロフトから「ロフトカードで買い物すると10%OFF」の案内はがきが届きました。洋服や化粧品だと このくらいのお値段のものは比較的気軽に買えるのだけど、キッチングッズだと置き場所もとるし、毎日使うものなのでなかなか実際買うまでには至りません。今からロフトへ行って、現物を見てこようと思います。優柔不断なので、また買わないで帰ってくるかもしれません。
2008.03.03
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