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＜ご案内＞
*野菜ときどき肉・魚*片山ちえのホームページ
smile tarte(スマイルタルト）はこちらです。
http://smiletarte.com/
★お野菜大好き ベジタブル・キッズ
片山ちえ主宰の食育教室。
日本人が昔から食べてきた食材
米・野菜・海藻・芋を中心に使用。
子ども達の五感と好奇心を刺激する
料理教室です。
ベジタブル・キッズのホームページはこちらです
http://vegetablekids.com/
＜お知らせ＞
2010/6/25
テレビ朝日「東京サイト」13：55～
出演します
2010/6/6
7月スケジュールをUPしました
Calendar
chie0831
片山ちえ（管理栄養士・フードコ―ディナーター） か・ら・だ・お・も・いの食卓 ～野菜ときどき肉・魚～をコンセプトに 料理教室、食育教室などのお仕事をしております。 旬の食材をシンプルに味わい笑顔があふれる 食卓作りをお手伝い致します。
今日も寒～い一日
早く暖かくならないかなと
春が待ち遠しい毎日です
さて、そんな春の足音がまだなのに
お仕事はすでに夏！
只今、夏企画のお仕事の試作中
毎日、甘いスイーツ作りに励んでおります
先日ブログにも書かせていただきましたが
私が作成したお料理？が登場する番組が
２月２２日に放映されます
PM11：40～
今回は、縄文時代のどんぐりクッキーを
作成させていただきました
昔のどんぐりは今のものよりもっと“渋味”“えぐ味”
などが強かったとのこと。
その味に近づけるよう、拾ってきた
生のどんぐりを使ったり・・・・
試行錯誤で仕上げました
今回は番組の中のゲームで使用するため
おいしいというより、昔ながらの味
個性がある仕上がりになっております（笑）
大人が見ても楽しい番組ですので
お時間のある方は、ぜひご覧になってください♪
