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2019年01月23日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
破格の赤かぶ(1束20円


まずは、かぶの葉で




いつもの かぶの葉のふりかけ

ごま油の香り漂って、ゴハンがすすみます。

かぶの葉・大根葉大好きなので、たまりません



次に、 千枚漬け




塩・酢・砂糖、それに保存袋があれば、簡単にできます。

赤かぶなので、お色もイイ感じ






初めて作ってみた




トロトロ豚とかぶの甘辛炒め

炒めたかぶがトロッ、最後に入れた豆苗がシャキッ

2つの食感、それに甘めの醤油味がマッチして

ハマる美味しさ。


お気に入りレシピに追加です。




こちらも初めて




あ!っと言う間の【お肉みたいな蕪サラダ】

くし型に切って、軽く塩をまぶして置き

水分・塩分を除いたかぶに「ゆかり」をワシャワシャかけ

ごま油を回し入れたら完成~


本当にサラダ感覚で、あっという間に出来ます。


「ゆかり」は、食べる直前にかけるのがベストみたいなので





もうひとつ




野菜がとろける!!簡単ポトフ

冷蔵庫の残り野菜やベーコンの端など、余っているものを

ワシャワシャ入れて、コンソメスープでコトコト。


あとは、かぶとブロッコリーを入れるだけにしてあります。


身体が温まるし、野菜がいっぱい摂れて一石二鳥








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最終更新日  2019年01月23日 18時24分25秒
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