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2026年09月22日

豆腐のモチモチ焼き

(2)

テーマ： ★～今晩ごはん～★(2244)

カテゴリ：おばちゃんの戯言

簡単！激安モチモチ豆腐 ・里芋の炊いたん・サラダ

モチモチ豆腐は、桜エビ・乾燥ワカメ・青のりの乾物を豆腐に混ぜ込んで

片栗粉少なめで作ってみました。

モチモチ感は抑えめながら、磯の香り漂うがんもどき風な仕上がりで

ぽん酢を少しかけてパクパク。

枝豆や紅生姜を入れるのも合いそうです。

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