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2023.10.15
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カテゴリ: エコ・節約
保存容器や商品のパッケージ袋を活用し、ラップを使うことはほとんどなくなりました。

なくても大丈夫だけど、粗品でもらった一本だけは、万が一のために保管しておいています。

大抵の粗品は無駄になるのでお断りしているのですが、このラップは手強かった。

馴染みのスーパーで輸入ワインを買ったら、コルクの質が悪く、ボロボロに欠け、開けるのが大変だったうえに、コルクの破片がワインにも混ざり、残念なことになってしまいました。

もちろん廃棄することなく飲み切りましたが、他のお客さんが同じ商品を買ったら、お店にクレームがついてしまうかもしれないと思い、後日この経緯をお店の方にお伝えし、確認をお願いしました。

返金するとか代わりの品をと仰るので、私はちゃんと代金分いただいたので大丈夫です、飲めなかったわけではないですから、とお断りしたのですが、お店としてお詫びをしないわけにはいかないので、どうしてもと仰るならせめてラップを、と押し問答?の末頂いてしまったのでした。

長くなりましたが、そういうことで一本だけラップを所有しているのでした。災害など、想定外の何かが起こるかもしれませんし、一本なら持っていても良いかなということにしました。

さて、アルミホイル。頻繁には使いませんが、焚き火での焼き芋とローストビーフ、ベーコンを作るときに使うので、完全に断つことはできなそうです。

焼き芋に使ったホイルは、ベーコンを作るときのウッドチップを敷くために再利用できるのがまだ救いですが、ローストビーフで使うときは、表面を焼いた塊肉を包み、肉汁やスパイスがホイルに付着するので使い捨てるしかありません。





ジップ付のマンゴー袋に焼いた塊肉を入れ、タオルで包んで余熱調理。

ローストビーフはいつも通りの出来でしたし、アルミホイルを使ったときのように、肉汁が漏れてタオルに染みることもなかったので、こちらのほうが便利かもしれません。

よし、今後はこれでいこう♪

余談ですが、ドライマンゴーは色々試してみましたが、画像の、カルディで売ってるやつが好みでした。





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最終更新日  2023.10.15 15:13:16


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