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muscari-armeniacum
有り体に書いています。 一人称として「BBA」（ばばぁ）を使用していますが、 ネガティブな自虐ではなく ポジティブな自覚です。
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2021年01月13日
カテゴリ： スイーツ
藤い屋さんで買ったスイーツ４選。
もみじ饅頭（栗入り）
もみじもち
淡雪花
花虎白
かわがモッチモチでふわふわ。
適度なしっとり感。
もみじもちの方はもっとガッツリ
求肥のようなもちが入っているのかと思いきや
と思いましたが、噛んでビックリ
あんこごとモチモチしてた。
まさか一体型！？
栗の方は粒が小さく切ってあるのかと思いきや
栗のあんこで、これまたビックリ。
ついでこちら。
泡雪花（あわせつか）
これは人生初の食べ物と言っていいと思う。
最初、マカロンをイメージして買ったんですが
地球外生命体のようでした。
じゃりじゃりという歯ごたえのある
マシュマロのようなふわふわの食感が来たかと思うと
やや堅めのゼリーのような食感が次にくる。
この周りのじゃりじゃりっとしたのが
水あめを固めておろし器でおろしたような
面白い歯ごたえです。
？？？？？？？？？？？？？？？？？
でいっぱいになりました。
最後に花虎白（はなこはく）
白が洋ナシ味、オレンジがマンゴー味、
赤がフランボワーズ味と３種類も楽しめました。
そのどれもが上品でおいしい。
外側がしゃりしゃりした感じで
中がぷるんとした感じ。
琥珀糖は私も大好きで自分でも作るほどですが
やっぱりホンモノにはかなわない。
過去、昭和のオンナが作った琥珀糖は
諸事情によりブルーハワイ味でした。
↓明日の励みに↓
もみじ饅頭（栗入り）
もみじもち
淡雪花
花虎白
かわがモッチモチでふわふわ。
適度なしっとり感。
もみじもちの方はもっとガッツリ
求肥のようなもちが入っているのかと思いきや
と思いましたが、噛んでビックリ
あんこごとモチモチしてた。
まさか一体型！？
栗の方は粒が小さく切ってあるのかと思いきや
栗のあんこで、これまたビックリ。
ついでこちら。
泡雪花（あわせつか）
これは人生初の食べ物と言っていいと思う。
最初、マカロンをイメージして買ったんですが
地球外生命体のようでした。
じゃりじゃりという歯ごたえのある
マシュマロのようなふわふわの食感が来たかと思うと
やや堅めのゼリーのような食感が次にくる。
この周りのじゃりじゃりっとしたのが
水あめを固めておろし器でおろしたような
面白い歯ごたえです。
？？？？？？？？？？？？？？？？？
でいっぱいになりました。
最後に花虎白（はなこはく）
白が洋ナシ味、オレンジがマンゴー味、
赤がフランボワーズ味と３種類も楽しめました。
そのどれもが上品でおいしい。
外側がしゃりしゃりした感じで
中がぷるんとした感じ。
琥珀糖は私も大好きで自分でも作るほどですが
やっぱりホンモノにはかなわない。
過去、昭和のオンナが作った琥珀糖は
諸事情によりブルーハワイ味でした。
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