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2006.09.30
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カテゴリ: パン
今日は待ちに待った日。とっても楽しみにしていました。

今日のお出かけの間、子供達を見てくれること。
午後から仕事があるとのことだったので、昼食までのお世話を頼んでおきました。

昨晩のうちに洗濯機を2回まわし、子供達の洋服もそろえ、朝は早起きしてお昼ごはんを作って掃除機をかけました。

実はねー、" 天然酵母のパンの体験教室 "に行くことになってたのぽっ
今まで先生に習ったことは皆無。
なんせ姉が先生なので、他の方に習う訳にもいかないし、今までパンやお菓子を作って販売していたので対外的にもちょっとね。

それも、天然酵母は興味があったので特に楽しみにしてました。

さあ、出掛けようと思ったときのこと。

今日はパンを焼かずに、久しぶりにミスドのドーナツを買っておいたのだけど、これが裏目に。
朝、旦那がドーナツをお皿に移そうとしていた時、自分でやりたかったこともあり、待てずにいた王子は逆切れ。物を投げ、叫び・・・・怒ってる最近強烈に短気であばれるの・・・なぜかしら??
そこで、旦那激怒怒ってる怒ってる怒ってる
ここまではまぁ・・・仕方ないかと思うけど。
旦那に怒られ、反抗し続けた王子、玄関の外に放り出されました
泣きわめく王子を部屋に入れると、隅に隠れて泣いてるの。
ほっとくわけにはいかないので、抱っこしてやろうと手を差し出すと・・・・震えて来ようとしない。
"助けてくれなかった"そういわれている気がしてほっとけない。

玄関の音を聞きつけた王子が、パジャマのまま、裸足で外まで追いかけてきた。
号泣しながら"マム、行かないで号泣"
母親ならもう行けませんよね。
今回の教室は諦めました
その後、旦那はますます王子に腹を立て、王子も反省すればいいのに反抗し続けて喧嘩が続く・・・。2人を説得し、なだめて解決するのに昼間でかかりましたよ、まったく・・・


そこで気分は悪いが、消化不良の母はパンを焼き始めました。新配合でね。
2種類焼いたけど、もうひとつはまだ仕上げがすんでないので、" 林檎のパン "をUP

l林檎パン.JPG

今回は林檎ジュースを仕込み水にして甘みは蜂蜜でつけました。
アップルパイのフィリングを作り、クルクル巻き込んでスクエア型で焼きました。
ちぎりパンとバターロールもどきです。
少しフィリングがシナモン、多すぎたかなぁ?!
うえにアイシングするか、粗目をのせて焼くかと悩んでいたけど、結局もうひとつのパン作りと平行していたので余裕がなくてグラニュー糖をパラパラして焼いたの。
うーん、あんまり美味しそうじゃないね大笑い
せめて写真撮る前に紛糖かければよかった
子供も昼寝から起きていたのでそれどころじゃなかったのよ~


長々愚痴ってしまったけど、最後まで読んでくれてありがとうね~
ストレスの向けどころがなかったのよ・・・ここでちょっと発散させてもらったわ
ああっ、まだ消化不良・・・何作ったら気が晴れるかしら






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最終更新日  2006.09.30 20:46:18
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