2008年07月の記事
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週末キャンプ と テレビ中継 と 料理教室
週末、チビのキャンプデビュー！！私も出産後、初のキャンプ♪と言っても雨の場合も考えてテント泊じゃなくてコテージ泊だったんだけど10人以上仲間が集まって楽しんできました。外で食べる食事＆仲間と話しながら飲むビールはサイコウ♪画像は4歳の子がスイカ割りするのを真似してる？チビ。キャンプに行く前にどうしても行きたくて年に一度の真砂三千代さんの衣展とオープンカフェという素敵なイベントを行っている阿寒までドライブ♪ネルドリップで丁寧に淹れられたコーヒーとJanRayさんのケーキを自然いっぱいの景色を眺めて食べる・・なんとも言えない贅沢でした♪箱を持参してお持ち帰りさせてもらったケーキ達☆どれも美味しくて中でも右下のアプリコットのタルトにハマりました。なんとも言えない酸味とのバランス！！もっと食べたい！JanRayさんのケーキはとても凝っているのに厳選された材料と控えめな甘さのせいかペロっと何個でも食べたくなっちゃう。あっという間に二人で全部いただきました＾＾そして、三千代さんの素敵な作品の一部を購入！！年に一度の？ゴホウビです。月曜は、地元にどさんこワイドの生中継が来てました。なんと、気付いたら友達と「奥さんお絵かきですよ」に出場するための整理券貰いに並んでました。。。見事に抽選から外れたんだけど翌日みんなから｢テレビ見たよ」の声が・・旦那も職場の人から「奥さんみたよ」って(;O;)・・・そうついつい子供抱っこしながらカメラ狙ってる私。今までテレビでそんな人を見て「寒いな」と思ってたのに。。あぁぁぁ～これも楽しい思い出よ・・ふふオバサンだねぇ。昨日は料理教室へ行ってきたんだけど、長くなったので又今度にしよう。いつも長々とした日記読んでくれて感謝です＾＾
2008年07月30日
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2連休
天気が良い日が続いたのでかなり伸びたカボチャです。あまり手間のかからない物は近くの市民農園で育ててるんだけどしばらく行かないうちに大根が食べられるくらいに・・↑今シーズン第一号クン！じゃがいももこんなになってるよ～♪この辺は散歩してると知らない人が野菜くれたりする事も・・お友達が挨拶しただけで知らないおばさんに大根３本貰ったからと2本我が家に置いて行ってくれたり・・皆かなり時給率が高いです。ニンニクの苗も旦那ママから嫁がニンニク欲しがってるという情報を聞きつけた近所の知らないオバサンがある日ピンポーン♪と置いていってくれたり！問題は、私が人の顔と名前を覚えるのが苦手なこと・・特にお年寄りは服装も顔も似ていて覚えづらくて大変～連休中もパン作ってます日曜は実家近くの噴水公園でチビの水遊びデビュー♪水に入る予定では無かったんだけど、気付いたら水の噴出口で修行僧のようになってました・・私の血が流れてるから仕方ないね^_^;途中ベンデドールに寄ってコーヒーゼリーゲット♪いつもはお休みの日曜もしばらくはオープンカフェを開催していて営業中なんだって！かわりに月曜定休とか。お店の車を買い替えるとかでカングー見せて～と言われ気を良くしてセールスマン並に説明・・は出来ないけど内装などを披露^_^;月曜はグリンパークのイベントへ。引馬じゃなくて引きロバに乗せてもらいました♪
2008年07月22日
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七夕
お友達から天然酵母パンのプレゼントが♪ラッピングも可愛くて嬉しい～～ので写メ撮っちゃった。チョコ＆オレンジ入りと緑茶＆ごま！どちらも優しい甘さでおやつにちょうど良い感じ！うーん私もこんな素敵なプレゼントが出来るようになりたい(~o~)昨日はママサロンで七夕会をしました。チビと短冊にお願い事を書いて柳の木に飾り、帰りに枝付きでもらってきた。うちのベランダに飾ったけど北海道の七夕は8月7日・・それまで持ちそうにないなぁ^_^;今日は変な時間にパンを作りはじめてしまい・・これから焼きに入る事に(;O;)こんな時間に焼けてもね・・冷蔵庫に入れておけば良かったかなぁ。
2008年07月18日
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にんにく
去年の秋に植えたにんにくが8月下旬位に食べられるらしい。ワクワクしていたら、芽取ったよね？って近所のおばさんが。？？？はっ？もしかして、あのクルクルがそう？どうやら早く取るものだったらしい。しかも、夫のママ情報によれば食べられるらしい！！！ホント？食べられると聞いただけでワクワク（*^_^*）夫ママはお肉と一緒に炒めて食べたとか・・本当に食べられるんだ・・・私も張り切って切り取ってみたら、すでにニンニクの香り♪レバーと一緒に炒めてレバニラ風に。ニンニクのように強い香りではなくてほんのりニンニク味で細いアスパラを食べているような感じ・・しかも美味しい！！！良かった～知らずに捨ててたら食いしん坊だからすごく悔しい思いする所だったわ(~o~)最近クオカで念願の発酵カゴをゲットして早速カンパーニュを（焦げた）他にも細かい道具をいくつか・・使うのが楽しみ。チビ用にソフトパンパルミジャーノチーズのスライス乗っけ（左）は固まってイマイチすりおろしたやつ＆パセリ（右）はわりといけた。
2008年07月16日
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レーズンとくるみのパンと人参
金曜日はしっでぃグリーンさんの日♪美味しい野菜達と一緒に今回はレーズンやクルミなども届けて貰いました！で早速、ハードパン焼いてみました～最近、高温多湿ぎみなので畑にはキノコが生えてるところもあるけど^_^;パンの発酵にはとっても良い感じ♪↑間引きした人参いつも間引きしたものって捨てられなくて・・再度別の場所に移植したり・・（半分以上は根がつかないんだけどね）旦那はすぐ捨てちゃうんだけど、こんなに小さいのに人参の香りがしてカワイイし美味しそう？？旦那ママに聞いてみたらさっと湯がいて和え物にしても美味しいらしいとの事！はじめてやったので、これでいいのかわからないけどすっごくヒット！！葉の部分が私の好きな「三つ葉」の味がするの～～！すごい感動！なんとなく、クルミとレモンを添えて少しお醤油たらして食べました。
2008年07月14日
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馬に会う
昨日は良いお天気☆でママ友のおうちへ小ドライブ♪なんとお家にはお馬さんが！ポニーに草をあげたり、乗せてもらったり！他のお友達は喜んでお馬さんに乗ってたけど、予想通りうちのチビくんは「イヤ！イヤ！」でした^_^;馬に乗る姿みたかったよ～～(>_
2008年07月11日
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ふわとろプリン
こないだ料理教室で作って息子が飲んでいたプリン。早速作ってみました＾＾やっぱり息子は・・飲んでいた(゜o゜)2層になってるのは下が卵黄、上の層が卵白で分けて作ってます。下がトロトロ、上がフワフワのムースっぽい感じ♪やっぱり、卵黄のみで出来たプリンは濃厚で美味しい（*^_^*）卵白のプリンは、教室では作って無いのでこれで本当に良いのかちょっと謎だわ(^_^.)
2008年07月07日
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JanRayさんの紅茶のムースケーキ
ＪａｎＲａｙさんの今月のケーキはアールグレイのムースケーキでした！（今回、残念ながら冷凍の状態で写真を取ってしまいました。）このケーキのデザインは夜の森の散歩中に生まれたんですって！イメージは「夜道に落ちた月の雫」♪すごいロマンチック～♪無農薬無化学肥料で大切に育てられた紅茶のムースにネーブルとほんのり苦味のある夏みかんピールが大人の味！そして上面には北海道産無農薬のトラ豆が、以外にも紅茶に合うのです。側面にはローストアーモンドまでついて、私好みでした。今までのムースケーキの中で一番お気に入りかも（*^_^*）そんな素敵なケーキが食べられる年1度のオープンカフェが7/26～27に行われます。数種類のスイーツがあるそうなので楽しみ♪♪肌を優しく包んでくれる真砂三千代さんの衣展も同時開催。場所など知りたい方は連絡くださいな(~o~)先日、旦那の休日にお弁当持ってピクニックへ。山の中に住んでるので、車を10分程走らすとこんな感じ。ここは有料でキャンプも出来てとても良い所なんだけど無人でした。まだチビには難しいアスレチックだったのでいつものグリンパークへ移動。初ボードに乗って運転している（つもり）休みにどこかへ出かけるのは親の満足かも（なんとなく）お弁当準備や車での移動中チビがつまらなそうに感じたから。彼にとっては、玄関出たらぱ～っと走っていつものスコップ持って一緒に土いじりや、アリつぶし（残酷）している方が楽しいのかなー。ここんとこヤンチャ盛りで昨日今日と必要以上に怒ってしまい私が落ち込み気味・・なーんか抜け出せそうになくてチビと自分の為に美味しいものを！！！と大スキなポルチーニのパスタ作ってみました。チビくんおかわりする程好評で、良かった(~o~)生クリーム調達するのに、２件もお店歩いた甲斐あったわ～。田舎だから？生乳100％の生クリームゲットできなかったけど(>_
2008年07月05日
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最近の畑
手前のブラックベリーが野生化してすっごく元気！弦を巻きつける棒は旦那お手製。3年位前に小さい苗で購入してからまだ花も実も見たことがないので今年こそは・・と期待しちゃう（*^_^*）えんどう豆・・こんなにたくさんどうするんだろうね？？ミニトマトとそら豆も花をつけはじめました♪ブロッコリー害虫防止対策に植えたマリーゴールド・・しかしちょうちょが葉に卵を産んでいくので必死にとってます・・5月頃、霜がおりて寒さにやられてしまったハズのカボチャ。見事に復活してこんなに元気♪ほんと、すごいなぁ。去年植えたカルフォルニアポピーこぼれ種で今年も花を咲かせてくれた♪私担当ハーブコーナーフェンネルが元気になってきたけど、トマトと豆科のそばに置くと発育を妨げるらしい？？近くにエダマメを植えてあるんですが(>_
2008年07月03日
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プレゼント♪
先日お友達のもげちゃんから海を越えてこんなに素敵なプレゼントが(*^_^*)よこなが きしゃぽっぽ という折り畳みのしかけ絵本でイラストがとってもキレイ！！全部開くとすごーく長くなって汽車好きなチビも大興奮(~o~)私は絵本ってどんなの選んであげたら良いかわからなくてお下がりとか付録とか適当だったんだけど、子供の記憶に残るような絵本を選んであげるのって大切なんだな～って改めて感じました。更に素敵なお土産と手作りのブックバックまで。ちゃんとネームもつけられるようになっていて、なんとリバーシブル♪裁縫不得意なので、尊敬しちゃうよ～。なんか勿体無くてまだ１回しか使ってないんだ～。もげちゃん忙しいのに本当にありがとう(^O^)／一応、フォカッチャなんです。。。汗水を一切使わずにホールトマトを入れて練りました。・・・が、190度で焼くところ間違えて210度で焼いてしまい・・コゲこげｗ指で押して穴をあけるんだけど、ほとんど戻ってしまった。ナゼ？？こちらは同じ生地を使って薄くのばし2次発酵させずにピザにしました。オレガノ入りトマトソースを塗ってチーズを乗せて焼いただけ。意外に美味しかった♪旦那さんは、夕食にしてはボリュームが足りなくて不満そうでしたが^_^;だって他に何も作る気力無かったからさ。。。ネットしてる暇あったらもう一品作れって感じ？(^_^.)さぁチビが起きる前に夕食準備だわ(;O;)
2008年07月01日
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- φ(._.)主婦のつぶやき☆
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- (2026-05-14 12:46:15)
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- ★「片付け・お掃除・捨てる」の成果★
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