あんずの健康＆ダイエット

落花生　（ピーナッツ）

この時期になると、なぜか落花生（ピーナッツ）がほしくなりますね。

おこたつで、落花生（ピーナッツ）・・・染み付いているにかな？

落花生（ピーナッツ）の渋皮には、レスベラトロールが含まれ、悪玉コレステロールを減少させ、血液をサラサラにする効果があります。

レシチン、オレイン酸、ナイアシンなども含まれ、心筋梗塞、心臓病などの予防に効果があったり、ビタミンＥが含まれているので、血行をよくしてくれたりもします。

アルツハイマー症の予防によかったり、肝機能の改善によいともいわれています。

落花生は、たった一粒の中にも健康によい成分がたっぷり詰まっていますね。