あんずの健康＆ダイエット

フリーページ

＠

< 新しい記事

新着記事一覧(全3186件)

過去の記事 >

全て | 健康のためのサプリメント健康のための食べ物 | 体の中と外から健康を作る | 健康のためのグッズ | 楽しく役に立つ健康グッズや健康情報を♪

2007年01月16日

冬の食品　　【昆布】昔から「よろこぶ」といってお祝い事には必ず用いる習慣があります。これは単なる語呂が合うからではなく、健康と長寿に繋がる良い食品をお祝い

テーマ：楽しく、役にたつ健康グッズや健康情報を♪♪(868)

カテゴリ：楽しく役に立つ健康グッズや健康情報を♪

冬の食品　　 【昆布】

昔から「よろこぶ」といってお祝い事には必ず用いる習慣があります。
これは単なる語呂が合うからではなく、健康と長寿に繋がる良い食品をお祝い行事に取り入れた古人の知恵でしょう。

昆布は海草中一番ヨードをたくさん含み、ビタミンA、D、B１２、カルシウムなど有効成分が多く、甲状腺の働きを良くし、血圧降下や動脈硬化の予防、また悪性貧血、肝臓強化など、いろいろの効果を持つ食品。

昆布だしの成分は、脳細胞にも役立ち、知らぬ間に私どもの体や頭を調節する良い働きがあるのです。

昆布はアルカリ食で、しかも血管の若返り、肌や髪のツヤなど若さと美容の為にも良い食品。

　だし用　：　一晩水につけ、沸騰前に取り出す。
　梅干し煮　：　昆布に梅干しを入れてしょう油味で。
　昆布巻き　：　はぜ、ふな、など小魚を巻いて。
　揚げ昆布　：　弱火でゆっくり揚げます。
　昆布しめ　：　三枚おろしの魚を昆布ではさみ塩少々ふり、軽く押します。
　味噌漬け　：　だしをとった後の昆布を味噌に漬ける。
　野菜漬け　：　大根、にんじんなどと漬ける。

便秘、肥満、糖尿病　：　（代謝を良くして体脂肪を燃焼さす）、動脈硬化防止、高血圧、血管の若返り、健腸、美肌、髪のつや。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう