ailand*kitchen 大阪府枚方市パン・お菓子教室

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中原由香里@ ブログ見ました昨日はパンレッスンありがとうございまし…

aiailand @ Re[1]:頼まれものパン。(07/08) 吉嶋真由美さんへお久しぶりです♡ お弁当…

吉嶋真由美@ Re:頼まれものパン。(07/08) 愛ちゃん♪ご無沙汰してます〜♪ 朝からお弁…

aiailand @ Re[1]:手作りシガール。(03/20) まあちんさん卵白あまりますもんね^^; ぜ…

まあちん@ Re:手作りシガール。(03/20) うわ🎵美味しそう❤ 丁度クリームパンのカ…

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いつも、ありがとうございます。aiです。

昨日のレッスンレポです。

2名様が、お越しくださいました。

Oさん、Uさん。

ありがとうございます。

今月は、シフォンケーキの会です。

プレーンと抹茶小豆の2種類を作っていただくことで、

しっかりマスターしていただけるかと思います。

一度めは、説明を聞きながら作業されてますが、

スイスイこなされてました！

この調子で、お家でも、頑張ってください！

完成です。

アルミ型で焼いたプレーンは、型外しをしていただくのですが、

これが、私の中でも、シフォンケーキを焼く上で、

1番難しく、何度失敗したかはわかりません(;´∀｀)

せっかく美味しそうに出来上がったんで、きれいに外せればいいんですけど、

私の指導不足で、

こんな風になってしまいました

こんな失敗例があることを知ってほしいので、

ぜひ、ブログにのせてください！と言ってくださったので、

初めてやし、こんなもんだと、とっても明るく笑っておられ、笑

楽しんでくださり、ありがとうございます。

半分は、めっちゃくちゃキレイな側面だったので、惜しかったです

焼きたてのふわふわを出すのは、難しいです(;´∀｀)

また、お家でも、ぜひチャレンジしてみてください！

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