2006年08月20日
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今日、行って来た。
車で２時間ぐらいだったかな？
時々、雨に降られたけど
でも楽しかったわ。
何が楽しいって
ソーセージ作りの体験をしたのよ。
お肉をこねて
腸に詰めるの。
余計な添加物は何も入れないし
手作りのソーセージなんて
めったに食べられないじゃない。
旦那も子供たちも皆でチャレンジ。
腸に詰めるときに
途中で破れちゃったりもしたけど
なんとか全部詰められたわ。
これは、詰め終わった所。三男の嬉しそうな顔！
この後、茹でてくれたの。
夕飯に、鉄板で焼いて食べたけど
とっても美味しかった～♪
バター作りにも挑戦。
よく冷えた生クリームを
容器に入れて
よく振る！ただ振る！ひたすら振る！！
で、水分と分離したら
たったこれだけで
無添加で作りたてのバターが食べられるのよ！
ちょっと感動～。
市販の生クリームで作れるから
ウチでもできるのよ。
なんかとっても嬉しいな。
食塩を加えなければ
無塩バターだから
ビビにも少しあげられるわ。
実は、バターが好きなのよね。
ソーセージが茹で上がる待ち時間に
みんなでアーチェリーを初体験。
これも楽しいのね。
久しぶりに、家族で楽しく遊んだ気がするわ。
でも、一番喜んでいたのは
子供じゃなくて
私かもしれないわね。
帰りに、入り口にあった
タバコの自動販売機が目に付いたの。
ちょっと素敵でしょ？
車で２時間ぐらいだったかな？
時々、雨に降られたけど
でも楽しかったわ。
何が楽しいって
ソーセージ作りの体験をしたのよ。
お肉をこねて
腸に詰めるの。
余計な添加物は何も入れないし
手作りのソーセージなんて
めったに食べられないじゃない。
旦那も子供たちも皆でチャレンジ。
腸に詰めるときに
途中で破れちゃったりもしたけど
なんとか全部詰められたわ。
これは、詰め終わった所。三男の嬉しそうな顔！
この後、茹でてくれたの。
夕飯に、鉄板で焼いて食べたけど
とっても美味しかった～♪
バター作りにも挑戦。
よく冷えた生クリームを
容器に入れて
よく振る！ただ振る！ひたすら振る！！
で、水分と分離したら
たったこれだけで
無添加で作りたてのバターが食べられるのよ！
ちょっと感動～。
市販の生クリームで作れるから
ウチでもできるのよ。
なんかとっても嬉しいな。
食塩を加えなければ
無塩バターだから
ビビにも少しあげられるわ。
実は、バターが好きなのよね。
ソーセージが茹で上がる待ち時間に
みんなでアーチェリーを初体験。
これも楽しいのね。
久しぶりに、家族で楽しく遊んだ気がするわ。
でも、一番喜んでいたのは
子供じゃなくて
私かもしれないわね。
帰りに、入り口にあった
タバコの自動販売機が目に付いたの。
ちょっと素敵でしょ？
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